29/09/2024
CONSEGNATI GLI ATTESTATI DI QUALITA' AI MAESTRI DELLA CUCINA BALESTRATESE: PREMIO ALL’ENOTECA GALANTE
Il riconoscimento è stato assegnato dalla cooperativa di comunità Terre delle Balestrate, nel corso dell'evento Mango&Wine, ai locali che utilizzano prodotti a km zero tra cui il delizioso mango di Balestrate e che rappresentano l'eccellenza del territorio.
Nella foto il titolare del locale Enoteca Galante di Balestrate, Vincenzo Galante e i responsabili della cooperativa Enza Agrusa e Vincenzo Bacarella. I prodotti sono stati valutati dagli chef dell'istituto Ted e premiati per l’eccellenza della loro produzione.