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ENOTECA DILEO

Casa
Italia
Altamura
ENOTECA DILEO

Siamo un'enoteca con alle spalle oltre 20 anni di esperienza con vendita al dettaglio e ingrosso. La
(1)

06/06/2024

🍇 Are you looking for Solaia?
Contact us to have more info

03/06/2024

💎 RARITY CHARDONNAY 1994 - 1995 Terlan
I vini Rarity imbottigliati finora sono la prova vivente di una longevità da primato, infatti una prerogativa della Cantina di Terlano sono le cosiddette “Rarità”. Ciò che più affascina di questi vini è la freschezza della loro giovinezza, un elemento che li rende oltremodo avvincenti, nonostante la loro veneranda età. Sono vini che si prestano alla perfezione per maturare a lungo in bottiglia. Terlano ha un terroir molto congeniale ai grandi vini bianchi, e queste Rarità ne sono la prova più tangibile.
Ogg, le annate migliori scelte per le “Rarità” si fanno prima affinare in botti di rovere per un anno, dopodiché si travasano in piccoli fusti d’acciaio da 2.500 litri, dove rimangono da 10 a 30 anni, avendo così tutto il tempo per sviluppare sui lieviti fini tutti i loro aromi e la loro struttura complessa.
Quando l’enologo ritiene che abbiano raggiunto il grado ideale d’armonia ed equilibrio, questi vini vengono imbottigliati, e fatti invecchiare per altri 4-5 anni prima di essere pronti per la mescita.
Attualmente, con questo metodo stanno invecchiando in fusti d’acciaio 16 annate, che risalgono fino al 1979. Il novero dei vitigni comprende il Pinot bianco, lo Chardonnay, il Sauvignon blanc e l’uvaggio Terlaner. Ogni anno, si rendono disponibili circa 3.330 bottiglie.

01/06/2024

🍇 Millemann Wines produce esclusivamente Grand Cru.
Con una produzione limitata a una barrique per ogni rosso e due per il bianco, danno frutto a circa 300 bottiglie per referenza. E ogni bottiglia, è un capolavoro di eccellenza!🍷

Contattaci per saperne di più✨

29/05/2024

Pierre Millemann, enologo di fama internazionale, collabora con una vasta gamma di produttori di vino in tutto il mondo, inclusi prestigiosi domaines della Borgogna.

Dal 2017 produce vini con la propria etichetta utilizzando uve biodinamiche selezionate con cura.

Il suo approccio naturale e minimalista alla vinificazione esalta il terroir, frutto di oltre trent’anni di esperienza. 🍇🍷

27/05/2024

Il cammino verso l’eccellenza di Millemann Wines fa tappa anche in Italia!🥂
Distribuzione esclusiva su tutto il territorio.

16/05/2024

🍇FONTODI New Vintage
• Flaccianello 2020
• Vigna del Sorbo 2020 Chianti Gran Selezione
• Chianti Classico 2021

07/05/2024

🍾All the champagnes of Perrier Jouet available from today.

30/04/2024

🍇Are you looking for Masseto? We can provide various vintages and quantities!

26/04/2024

🍇Stunning Lineup from Domaine de la Romanee Conti.
➡️Swipe to see detailed photos

25/04/2024

✨L’ultimo giorno di degustazioni in questa zona stupenda dove vengono prodotti i vini più iconici e riconosciuti al mondo ✨

24/04/2024

✨Altra giornata di formazione a Bordeaux all’insegna dell’annata 2023 ✨

23/04/2024

✨Questi giorni siamo a Bordeaux in occasione della settimana En Primeur per degustare in anteprima i vini che usciranno tra due anni. Un’occasione unica per poter scegliere al meglio i vini da proporvi. ✨

17/04/2024

🍇GRAVNER
•Rujno Rosso 2008
•Ribolla Gialla 2010
• Ribolla Gialla 2016

12/04/2024

Siamo lieti di presentarvi lo champagne Benoit Beaufort! 🥂
Conosciuto per la sua eccellenza e qualità, Benoit Beaufort arriva con tutto il suo prestigio anche in Italia e noi siamo orgogliosi di esserne il distributore nazionale!

03/04/2024

🍾COLLECTION CRAYERES Charles Heidsieck
Limited case: only 150 in the world

02/04/2024

🍇MARCHESE ANTINORI Chianti Classico Riserva Tenuta Tignanello
🍇 VERMENTINO Bolgheri

29/03/2024

🍾GIULIO FERRARI ROSE 2010

28/03/2024

🍇ANTINORI LARGE FORMATS
• Tignanello Lt.6 different vintages
• Cervaro della Sala Lt.3 & Lt.5 different vintages
• Brunello Pian delle Vigne Lt.3
• Guado al Tasso Lt.6
• Solaia Lt.3

27/03/2024

🍇CRU COLLECTION 2017 Produttori del Barbaresco
If you never tried one of the Crus, this is the occasion you need to catch to taste them all.
•Barbaresco Ovello
•Barbaresco Montefico
•Barbaresco Montestefano
•Barbaresco Pajè
•Barbaresco Muncagota
•Barbaresco Asili
•Barbaresco Pora
•Barbaresco Rabajá
•Barbaresco Rio Sordo

25/03/2024

🍇DAL FORNO
• Available:
Amarone della Valpolicella 2009
Amarone della Valpolicella 2011 Magnum
Amarone della Valpolicella 2012 Jeroboam
Amarone della Valpolicella 2016
Amarone della Valpolicella 2017

Valpolicella Superiore 2014 Magnum
Valpolicella Superiore 2014 Jeroboam
Valpolicella Superiore 2016
Valpolicella Superiore 2017

28/02/2024

🥃CLASE AZUL

21/02/2024

🍇Masseto & Ornellaia

30/11/2023

🍇QUINTARELLI WINES
• Available all the range

15/11/2023

🍾CRISTAL OLD VINTAGES
2000 - 2002 - 2005 - 2007 still in original carton, other vintages available

07/11/2023

🍇 Someone said Petrus? Here our availability of vintages and sizes

31/10/2023

🍇TIGNANELLO MAGNUM 2016-2020
• Available

23/10/2023

🍇GIACOMO CONTERNO
• Available formats: 75, 150, 300 cl

18/10/2023

🍾CHAMPAGNE SALON
Have you ever tasted it? Unique as the only 37 vintages produced in the 20th century, a unique phenomenon in the world of wine.

17/10/2023

🍇Wide selection of magnums

14/10/2023

🍇ORNELLAIA 1995 lt.6

Indirizzo

Via Lago Passarello, 40
Altamura
70022

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 13:30
	16:30 - 21:00
Martedì	08:30 - 13:30
	16:30 - 21:00
Mercoledì	08:30 - 13:30
	16:30 - 21:00
Giovedì	08:30 - 13:30
Venerdì	08:30 - 13:30
	16:30 - 21:00
Sabato	08:30 - 13:30
	16:30 - 21:00

Telefono

+390803101395

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🍇POGGIO DI SOTTO 🆕 NEW VINTAGES: • BRUNELLO DI MONTALCINO 2015 • ROSSO DI MONTALCINO 2017 . . . . . #PoggioDiSotto #Collemassari #BrunelloDiMontalcino #RossoDiMontalcino #TuscanWine #SuperTuscan #WineLover #RedWine #ItalianWine