Enoteca On Line
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15/03/2024
Nuova Apertura GRAAL
13/02/2024
15/07/2020
Turi - Badalà
Nero d'Avola, Terre Siciliane IGP
15/07/2020
Dalla selezione di quattro uve a bacca nera nasce 4 Elementa, un vino affinato in tonneaux di rovere francese dalla struttura elegante e complessità avvolgente.
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15/07/2020
Scopri i vini bianchi bio del trapanese come il Catarratto IGT e il Grillo DOC di ADAMO BIO.
10% di sconto al primo ordine!
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27/06/2020
L’estate è sempre un richiamo per i fritti, nuggets di pollo con maionese, un bianco fresco, e magari un’insalatina per pulire il palato…..o la coscienza. 😜
Visita il nostro shop e scopri i profumi e i colori dei vini trapanesi.
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27/06/2020
Affascinante e variopinto, il trapanese è una terra arsa dal sole, baciata dal mare e sferzata dal vento dove l’incontro tra natura, uomo e tradizione produce gioielli enogastonomici dai colori vivi, profumi inebrianti e sapori travolgenti come i capperi di Pantelleria, le olive Nocellara del Belice, il pane nero di Castelvetrano e il gambero rosso di Mazzara del Vallo.
Un brindisi alla Sicilia!🥂
Visita il nostro shop e scopri il vino, l’olio e le conserve trapanesi.
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27/06/2020
Col caldo dell’estate a pranzo un sushi fresco e leggero, un buon calice di bianco profumato magari siciliano e…..buon appetito!
Scopri di più sulle nostre proposte di bianchi DOC IGT e IGP della privincia di Trapani.
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27/06/2020
Per gli amanti del buon vino e non, l’Azienda Agricola Adamo offre la possibilità di farvi tuffare nei colori, sapori e odori dei paesaggi collinari dell’Alcamo Doc.
Oggi la tenuta di famiglia e’ dedicata alla coltivazione di vite, ulivo e grano secondo metodi rigorosamente biologici e alla produzione di vini, olio, conserve come il pesto trapanese, la crema di mandorle, la caponata, i capperi e molto altro.
Visita il nostro shop e scopri i vini, l’olio e le conserve di Adamo bio
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27/06/2020
Grigliata in vista? Costate, spiedini e salsicce….ma vi manca un vino rosso per l’occasione? Magari un vino siciliano come il Nero d’Avola, il Perricone o il Syrah……
Scopri di più sulle nostre proposte di rossi DOC, IGT e IGP della privincia di Trapani.
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27/06/2020
L’Azienda Agricola Badalà nasce nella piccola borgata di Grisì nel cuore del territorio monrealese in Sicilia. I suoi prodotti nascono nelle colline dello “Strasatto” un’area particolarmente vocata alla coltivazione della vite e dell’ulivo.
Visita il nostro shop e scopri i vini e l’olio dell’Azienda Agricola Badalà
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27/06/2020
E’ arrivata l’estate, il caldo e la salsedine, in spiaggia un cuoppo misto di mare e un bianco fresco…..avete provato il Grillo o il Catarratto?
Scopri di più sulle nostre proposte di bianchi DOC IGT e IGP della privincia di Trapani.
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27/06/2020
La storia della cantina Todaro ha radici lontane: una passione tramandata da generazione in generazione e arricchitasi nel tempo.
“ Il vino per noi è come un parente, da trattare con cura e dedizione in ogni momento, dalla potatura, alla raccolta effettuata a mano fino all’invecchiamento in barriques di rovere francese. ” G. Todaro
Visita il nostro shop e troverai i vini di Todaro Winery e di altre cantine del trapanese.
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27/06/2020
La magia delle piccole cose, la convivialità, l’amicizia, un aperitivo con formaggi, miele, frutta, salumi e….un buon bicchiere di vino. Alla vostra salute!
Visita il nostro shop e scopri i profumi e i colori dei vini trapanesi.
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27/06/2020
La provincia di Trapani è un’enoteca a cielo aperto, come tutta la Sicilia, che regala vini come il Catarratto, bianco intenso e coinvolgente dai profumi di macchia mediterranea, il Nero d’Avola, grande vino da invecchiamento dal colore rosso ciliegia, l’ambrato e dolce Moscato di Pantelleria che profuma di sole e l’Alcamo Bianco fruttato e profumato.
Visita il nostro shop e scopri i profumi e i colori dei vini trapanesi.
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23/06/2020
Russicato IGT Rosato Bio
Il Russicato IGT Sicilia è caratterizzato da un colore rosato. Al naso si apre con un delicato profumo che si equilibra con le note speziate.
Ideale per aperitivi.
Adamo Bio
https://www.imiglioriviniitaliani.it/prodotto/russicato-igt-sicilia-rosato-bio/
Il Russicato IGT Sicilia è caratterizzato da un colore rosato. Al naso si apre con un delicato profumo che si equilibra con le note speziate.
11/06/2020
11/06/2020
Intenso e passionale come la terra che lo ospita da tempo immemorabile, il Catarratto è uno dei vitigni più antichi presenti in Sicilia.
Le sue origini si perdono nella notte dei tempi. Seppur diffuso in tutta l’isola, trova il terreno più adatto per esprimere al meglio le sue caratteristiche organolettiche, nella splendida cornice della costa occidentale. Le prime tracce documentali risalgono al 1696, anno in cui il Cupani, illustre botanico siciliano, ne fa menzione nelle sue opere. Oggi le varietà coltivate in Sicilia sono due: il Catarratto comune e il Catarratto lucido. Il grappolo presenta acini di media grandezza, dalla buccia spessa e caratterizzati da un colore giallo-oro. Viene utilizzato in purezza o insieme ad altri vitigni per la vinificazione del Marsala e di altre produzioni DOC come l’Etna e il Menfi.
https://www.onavnews.it/il-catarratto-ora-e-lucido/
I produttori siciliani nel recente passato sollevarono il problema sul nome “Catarratto” che risulta ostico da pronunciare fuori dai confini nazionali e quindi con grandi difficoltà di proporre il prodotto sui mercati esteri. Per ovviare a questo iniziarono delle trattative con il Ministero e d...
09/06/2020
Prime Uve
Questo originale distillato nasce da pregiate uve bianche di collina, colte a maturazione inoltrata e lavorate secondo un metodo esclusivo, in cui la distillazione fatta sottovuoto garantisce l’aromaticità originaria. In seguito viene ingentilito da un periodo di affinamento in botti di legno.
Profumo: evidenti sensazioni fruttate e floreali, unite a un fine sentore di miele.
Gusto: pieno, aromatico, originale.
https://www.imiglioriviniitaliani.it/prodotto/prime-uve/
Questo originale distillato nasce da pregiate uve bianche di collina, colte a maturazione inoltrata e lavorate secondo un metodo esclusivo, in cui la distillazione fatta sottovuoto garantisce l’aromaticità originaria. In seguito viene ingentilito da un periodo di affinamento in botti di legno. Si...
08/06/2020
Conqueror – Reservoir Dogs
Prima birra di Reservoir Dogs del progetto Apocalypto dedicata ai 4 cavalieri dell’Apocalisse è una Session Ipa ispirata alle pale ale inglesi di facile accessibilità e bevuta. La Session Ale è una birra di alta fermentazione con un basso tasso alcolico per essere bevuta copiosamente durante tutto il giorno, come ai tempi degli operai inglesi nelle fabbriche, nelle miniere e nei porti . In questa interpretazione i malti Pils e Pale sono stati usati per dare un accogliente tappeto maltato, sui cui poi si innestano le note del lievito e dei luppoli. Questa birra dorata presenta al naso note di agrume,pino e fruttate di fragola. Al palato la base maltata è leggera per non appesantire la bevuta a livello tattile, la bevuta prosegue agevole e fruttata fino al potente amaro finale.
alcol 4.80%
Reservoir Dogs brewery
https://www.imiglioriviniitaliani.it/prodotto/birra-conqueror/
Prima birra di Reservoir Dogs del progetto Apocalypto dedicata ai 4 cavalieri dell’Apocalisse è una Session Ipa ispirata alle pale ale inglesi di facile accessibilità e bevuta. La Session Ale è una birra di alta fermentazione con un basso tasso alcolico per essere bevuta copiosamente durante tu...
08/06/2020
Kwak - Belgian Ale
Il Kwak è una tradizionale birra ambrata belga tradizionale, una miscela perfetta di malto e luppolo con una grande complessità di sapore.
Aspetto: la birra Kwak è riconoscibile per la sua birra ambrata profonda e chiara con una testa densa, di colore cremoso. Il supporto in legno bianco offre un piacevole contrasto con la birra.
Aroma: un equilibrio di caramello scuro, arancia essiccata, un pizzico di banana e spezie da forno con un tocco di terrosità
Sapore: di medio corpo con un calore morbido e morbido. I sapori includono pimento delicato, caramello al forno e banana con note di marmellata di arance. La spezia e il carattere scaldante si perdono nel finale con una delicata amarezza.
Alcol 8,4%
https://www.imiglioriviniitaliani.it/prodotto/birra-kwak/
Il Kwak è una tradizionale birra ambrata belga tradizionale, una miscela perfetta di malto e luppolo con una grande complessità di sapore.
07/06/2020
Gouden Carolus - Het Anker
Malgrado il progresso tecnologico, questa birra è sempre fabbricata secondo la vecchia tradizione e come prima unisce le migliori materie prime della nostra terra come l’orzo maturo ed i migliori luppoli, al fine di conservare al massimo il suo gusto puro. Questa birra d’origine fu fabbricata per i Cavalieri dell’Ordine del Toson d’Oro nel 1491. E’ di una tenerezza graziosa e col suo sapore puro ed elegante vi incanterà: maturata in bottiglia, ottenuta solamente da malto pallido, ad alta fermentazione e naturale al 100%. Di un sapore corposo, però sempre dissetante grazie alla luppolizzazione bilanciata. Questa birra dorata sarà apprezzata da chi preferisce una birra dissetante più forte e speziata. Chi vuole assaporarla a regola d’arte, la versa dolcemente con un movimento fluido e la beve ad una temperatura di 7-8°C.
Brouwerij Het Anker
https://www.imiglioriviniitaliani.it/prodotto/gouden-carolus-tripel/
Malgrado il progresso tecnologico, questa birra è sempre fabbricata secondo la vecchia tradizione e come prima unisce le migliori materie prime della nostra terra come l’orzo maturo ed i migliori luppoli, al fine di conservare al massimo il suo gusto puro. Questa birra d’origine fu fabbricata p...
07/06/2020
Deville - Hammer
La Saison chiara carica di luppolo.
Birra chiara ad alta fermentazione caratterizzata dall’utilizzo del lievito Saison che produce una birra particolarmente secca, aromatica e dalla facile beva. La nostra è una versione più carica di luppolo rispetto alle saison tradizionali. La base maltata di solo malto pils fa emergere al meglio gli aromi dei luppoli utilizzati con note erbacee, frutta gialla, agrumi e uva bianca.
Hammer - Italian Craft Beer
https://www.imiglioriviniitaliani.it/prodotto/birra-deville/
Alc. Vol. 5,0 %
Birra chiara ad alta fermentazione caratterizzata dall’utilizzo del lievito Saison che produce una birra particolarmente secca, aromatica e dalla facile beva. La nostra è una versione più carica di luppolo rispetto alle saison tradizionali. La base maltata di solo malto pils fa emergere al megli...
07/06/2020
Vagabond Pale Ale - Brewdog
Saresti perdonato per aver pensato che si trattasse di una classica birra chiara americana. E avresti ragione, con una sola eccezione: il glutine. Abbiamo bloccato tutto il sapore e bloccato il glutine. I sapori di agrumi e frutta tropicale si fondono con una leggera base di malto caramello, lasciando il posto a un tripudio di amarezza resinosa.Prodotta con orzo maltato al 100% e luppolo americano, a Vagabond manca solo una cosa: il glutine.
alcol 4.5%
BrewDog
https://www.imiglioriviniitaliani.it/prodotto/birra-brewdog/
Imiglioriviniitaliani è l’enoteca online di vini italiani che ti permette di gustare il tuo vino preferito direttamente da casa. Abbiamo un catalogo ricco di etichette e ogni giorno ricerchiamo nuove bottiglie da diverse cantine Europee, facendo particolare attenzione ai vini italiani.
06/06/2020
Sale Marino
Raccolto a mano dalle saline situate all’interno della Riserva Naturale WWF di Trapani e Paceco, nel territorio di Nubia, il sale 12 Chiavi è un prodotto naturalmente ricco di potassio e magnesio, oligo elementi importanti per il nostro benessere.
Arricchito con 5 aromi naturali che ricordano gli aromi e i sapori tipici della Sicilia, esalta i piatti in cui viene utilizzato, dando un sapore equilibrato accompagnato da piacevoli note mediterranee.
Offriamo un elegante kit che, oltre a un barattolo di sale marino, comprende anche 5 vasetti di sale marino aromatizzato e un cucchiaino da degustazione.
-Sale marino a grana media arricchito con oli essenziali di limone
-Sale marino a grana media arricchito con oli essenziali di arancia
-Sale marino a grana media arricchito con oli essenziali di menta piperita
-Scaglie di sale marino arricchite con foglie di origano di montagna
-Scaglie di sale marino arricchite con foglie di rosmarino
Adamo Bio
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Raccolto a mano dalle saline situate all’interno della Riserva Naturale WWF di Trapani e Paceco, nel territorio di Nubia, il sale 12 Chiavi è un prodotto naturalmente ricco di potassio e magnesio, oligo elementi importanti per il nostro benessere. Arricchito con 5 aromi naturali che ricordano gli...
06/06/2020
Un Paradiso olfattivo e al Palato
06/06/2020
4 ELEMENTA Numero bottiglie previste: 3.000 Uve: Cabernet S.-Cabernet Franc-Petit Verdot e Merlot Altimetria: 450 m.s.l.m. Tipologia terreno: mediamente calcareo – marnosi (suoli bruni) Resa per ettaro: 40 qli/Ha Sistema di allevamento: spalliera Sistema di potatura: Guyot Densità di impianto: 4....
06/06/2020
Un Paradiso olfattivo e al Palato
05/06/2020
Esplosione Vulcanica
Paté a base di pomodori secchi e peperoncino rosso, dalla cui piccantezza prende il nome questa salsina davvero esplosiva.
Ingredienti: pomodori secchi, olio extravergine di oliva, peperoncino, aceto di vino, sale, origano
Adamo Bio
https://www.imiglioriviniitaliani.it/prodotto/esplosione-vulcanica/
Esplosione vulcanica – Paté a base di pomodori secchi e peperoncino rosso, dalla cui piccantezza prende il nome questa salsina davvero esplosiva.
Indirizzo
Piazza Della Repubblica, 33
Alcamo
91011
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