ZERO75 WINE SHOP Abano Terme

29/11/2024

E buon giorno così, con l'ultimo rifornimento di Borgogna appena arrivato!

Si ringrazia caldamente .pacalet , produttore di questi eccellenti Pinot Noir.
distribution

31/10/2024

Cerchi un whisky ricco, profumato e non ami i torbati? The Dalmore fa proprio al caso tuo!

Whisky single malt scozzese prodotto nelle Highlands, invecchia per i primi nove anni in botti di rovere bianco americano ex-Bourbon, successivamente metà viene trasferito in botti ex-Sherry Oloroso per gli ultimi tre anni.

Diventa così un whisky in equilibrio tra dolcezza e sapori sensazionali.

14/10/2024

PODERE GRATTAMACCO - GRATTAMACCO 2021

Sai perché il Grattamacco è interessante? Perché oltre a Cabernet e Merlot viene prodotto con una piccola percentuale di Sangiovese, questo è inusuale per un Bolgheri rosso.

Bene, e adesso se finalmente le temperature decidono di abbassarsi possiamo assaporare al meglio questo meraviglioso vino (e anche lamentarci che non ci sono più le mezze stagioni).

09/10/2024

DOM PERIGNON ROSÉ VINTAGE 2008

Bollicina beverina, giovane, poco impegnativ...NO, NO, NO 😂

Con almeno dodici anni sui lieviti e un assemblaggio a base di Pinot Noir dei migliori vigneti, è decisamente uno Champagne complesso.

La stessa Maison infatti lo descrive così: "Il bouquet si apre immediatamente su aromi di lampone e fragolina selvatica. Note cipriate di iris e violetta si fondono ben presto con gli aromi fruttati e persistenti. Lasciandolo respirare, il vino rivela sfumature più verdi, che evocano il ligustro, l’angelica e le foglie di canfora. Al palato le prime sensazioni sono tattili, carnose, setose. Si dispiegano come una carezza che, a poco a poco, diventa più decisa. La trama acida, firma di questa annata, si insinua nella struttura del Pinot Noir e fa pulsare il cuore del vino. Il finale, con sentori di peonia e pepe bianco, è deciso e persistente".

Noi vogliamo essere audaci come questo Champagne e ve lo consigliamo in una serata a base di cucina Tex-Mex

13/08/2024

Quanto si atteggia il signor Isidoro Rainone con quegli occhiali da sole alla John Lennon?

Beh, fa bene perché dev'essere onorato di essere diventato l'etichetta di un Aglianico del Sannio pazzesco!

Caldo, intenso ed elegante rimane ad affinare almeno 10 mesi in legno. Profuma di confettura di mirtilli, ma ha anche note tostate e mentolate. Ha un corpo deciso, morbido e strutturato e il tannino è elegante.

Ah, il suo nome per intero è Aglianico Sannio Sant'Agata dei Goti DOC 2017 e la cantina che lo produce è Mustilli. In etichetta vediamo il "Ritratto di Isidoro Rainone", dipinto del XVIII secolo che si trova per l'appunto a Palazzo Mustilli.

08/08/2024

02/08/2024

L'evento è aperto a tutti, adatto a famiglie con bambini e anche per gli amici a 4 zampe L'accesso al parco è libero

31/07/2024

L'azienda è Masseria nel Sole, il nome del vino è SissyPop, tanto basta per gridare ESTATE!

Ma c'è di più, ogni bottiglia di questo metodo classico rosé pugliese è stata dipinta a mano dal produttore e artista Gianni Pitta e ognuna è diversa dall'altra. Sono tutte dedicate a Silvia, figlia di Gianni, che ha voluto fortemente che in azienda si producesse uno spumante rosé metodo classico.

Il connubio vino e arte è il filo conduttore dei vini di Masseria nel Sole, e in questo caso si esprime con bottiglie uniche da collezionare come opere d'arte.

23/07/2024

MI DAI UN BIANCO CHE "FA ANFORA"?

Ormai non è raro che ci chiediate qualche bianco che "fa anfora". Una delle nostre proposte è EOS, uno Chardonnay della Vallagarina di casa De Tarczal.

Questo bianco trentino fa sia la parte di vinificazione che quella di affinamento (di circa nove mesi, di cui tre a contatto con le bucce) in anfore di terracotta.

Quando lo assaggerete lo troverete morbido, equilibrato, quasi un po' dolce e leggermente tannico. Consigliamo di berlo durante il pasto, magari assieme a un primo molto saporito.

16/07/2024

LA BOTTIGLIA "QUADRATA" DI FERGHETTINA

C'è un motivo se la bottiglia del Franciacorta "Milledì" Ferghettina ha la base quadrata.

La risposta ce l'ha Matteo Gatti, enologo aziendale e figlio di Roberto (il fondatore). Matteo ha ideato e brevettato questa bottiglia con il fine di arricchire il vino in complessità aromatica. Come? La base quadrata aumenta la superficie di contatto vino-lievito di due volte e mezza rispetto a quella tonda, in questo modo il vino in fase di affinamento sui lieviti ha molto più spazio per stare a contatto con questi e ciò si traduce in un maggiore rilascio di manno-proteine e lisato di lievito. In termini meno tecnici: molti più profumi.

La bottiglia quadrata non è esclusiva del "Milledì", ma di altri Franciacorta della stessa linea.
Vieni a scoprirli qui da noi!

10/07/2024

"D'estate non bevo vino rosso, è troppo pesante!"

Spesso ci dite così, ma ecco tre vini rossi con cui siamo sicuri potreste ricredervi. Vi consigliamo di rinfrescarli leggermente, sedervi in giardino (poi se avete una pergola ancora meglio), tagliare un numero x di fette di pane e salame, e le jeux son faits!

I vini rossi in questione sono:

Clemens Waldthaler - Alto Adige DOC Pinot Nero Riserva 2019

- Montepulciano d'Abruzzo DOCG 2021

- Langhe DOC Nebbiolo "Clarè J. C." 2022.

Curiosi di saperne di più? Passate a trovarci in negozio!

18/06/2024

Stai preparando l'artiglieria pesante per gli aperitivi in giardino??

Noi sì, armati di gin e rum per sbizzarrirci a fare cocktail!

Duppy White è un rum Jamaicano che profuma di mango e banana, ed è piacevolmente speziato quando lo si assaggia. Ottimo da miscelazione come liscio.

Marconi 46 è un gin veneto che non ha proprio nulla da invidiare ai più grandi gin anglosassoni. Ottenuto dell'infusione di bacche di ginepro, uva moscato, cardamomo, menta, cirmolo, pino mugo e cpriandolo sarà la chicca per i tuoi migliori Gin Tonic.





www.enotecabellavita.it

13/06/2024

Se siete sul pezzo, avrete sicuramente visto il reel di ieri in cui si parlava del Barolo Conteisa 2019 di Gaja.

Ebbene, non è arrivato solo..scorri il carosello per vedere di chi è in compagnia!





www.enotecabellavita.it

31/05/2024

ATTENZIONE QUIZZETTONE

Cos'hanno in comune questi quattro spumanti?

A) sono tutti composti interamente da Pinot Nero
B) sono tutti spumanti metodo classico
C) sono tutti brut nature

E diteci, quale scegliereste per l'aperitivo del venerdì?
Noi tutti e quattro! 🍾🥂

06/04/2024

Guarda un po' chi è arrivato!

22/03/2024

Se lo conosci puoi mettere un "mi piace" 😉