10/11/2024
"צמד אחד ליום"
פותחים דלת לאוצרות הארכיון של ג'יאקונדה
הזדמנות נדירה לחטט בארכיון
להוסיף אצילות ואלגנטיות לאוסף האישי
להעמיק את אוסף היינות שלכם ביינות נדירים בעלי פוטנציאל להוסיף ולהשתבח עם השנים
בהטבת מחיר מיוחדת
והיום
אחד פט נאט ואחד כתום
Domaine Gauby Jasse 2021
Bret Brothers Bret Nat 2021
במחיר מיוחד במיוחד של 360 ₪
המחיר תקף להיום בלבד
Domaine Gauby Jasse
רוסיון, גבול ספרד
ממזרח לפירנאים ומערב מהים התיכון ונהנה מהשפעות אקלימיות מגוונות מאוד
רוח מיסטרל פראית מחד ורוח יבשה מהפירינאים המזרחיים מאידך
זהו אזור מחוספס, פראי, סלעי ויבש, עם גבעות טרשים, קרקעות מורכבות גיר, חוואר וציפחה אידיאליות לגידול ענבים
לדומיין גובי אוסף עוצר נשימה של יינות ללא דופי
דוגמא ומופת לאישיות אלגנטית, יושרה וכנות חסרת פשרות
לאחוזה גפנים בוגרות חלקן בנות למעלה ממאה שנים
pre phylloxera
האדמה מתאפיינת בריכוז גבוה של אבן גיר וציפחה
גובי הם אנשי אדמה, אנשים של ידיים עובדות
לליונל משנה משלו בכל הנוגע לייצור היין וכחלק מהעשייה הביו-דינאמית, הם מגדלים בין הכרמים למעלה מ 25 סוגים שונים של צמחים
Domaine Gauby Jasse Blanc
יין ישר, כן, גאה, ארוך ומורכב, עם ניחוחות של מישמש, פירות הדר, אתרוג ויוזו, פירות אקזוטיים, ליצ'י ומנגו, פרחוניות מקסימה, ורדים ושושנים, יערת הדבש, תפוז וטימין
יין צבעוני, עם אישיות מקסימה, החודר לנשמה
עשוי שני מוסקטים
מוסקט פטי גרן ומוסקט אלכסנדריה בהשרייה על הקליפות המייצרת מורכבות מטורללת
פרופיל ארומטי מורכב ומפתה הכולל לרוב ניחוחות של הדרים, פירות אבן ורמיזות פרחוניות
איזון מושלם ומבנה אלגנטי, המשלב רעננות ועומק ביטוי הטרואר
עמוד שידרה מינרלי מטורף
פוטנציאל התיישנות מצוין אשר יתפתח למורכבות אדירה וניואנסים רבים
Bret Brothers Bret Nat
ברט נאט הוא פט-נט של ברט ברדרס
האחים ידועים במומחיות ייצור איכות יוצאת דופן, המציגה מהות אמיתית של טרואר וזוכים לשבחים על יינות ייחודיים ואקספרסיביים
אלגנטיות מעודנת ומתוחכמת עם איזון טעמים וריחות
יין טבעי מבעבע עם פרופיל טעם מורכב וייחודי
רעננות יוצאת דופן וטעם "בהיר" וחיוני, עם בועות קלות משקל המעצימות את תחושת הרעננות
הטעמים הפריכים עם רמזי הדרים, תפוח ירוק ופרחים עדינים יוצרים חווית טעימה מרעננת
הארומות נעות מאגס ואפרסק ועד תווים אדמתיים ומינרליים, מה שמספק מרתקת, רבת פנים, עם חומציות מאוזנת
זהו פט נאט חי, אותנטי, המבטיח איכות ואופי ייחודי בכל לגימה, עמוק, מאוזן ובאיכות גבוהה
להזמנות
0526636638
