Toko beras CITRA

28/11/2023

21/11/2023

10/08/2022

Citra Indah City
Beras hitam
Solusi diet sehat keluarga Citra indah city

10/08/2022

10/08/2022

Resep Sup Ayam Ala Pak Min Klaten⁣
By

Bahan utama :⁣
1 ekor ayam kampung⁣
1 buah jeruk nipis⁣
⁣
Bumbu halus :⁣
1 sdm merica butiran⁣
5 butir bawang putih⁣
1 ruas jahe⁣
1/2 buah pala, parut⁣
⁣
Bahan rempah :⁣
1 ruas lengkuas, geprek⁣
3 lembar daun jeruk⁣
2 lembar daun salam⁣
1-2 batang sereh, geprek⁣
3 butir cengkeh⁣
2 butir kapulaga⁣
1 batang kecil kayumanis⁣
1/2 buah bunga lawang⁣
⁣
Seasoning :⁣
1 sdt gula⁣
2 sdm garam (sesuai selera)⁣
2 sdt totole⁣
1 batang daun bawang utuh (opsional)⁣
2 helai seledri utuh (opsional)⁣

Bahan pelengkap :⁣
Seledri iris⁣
Daun bawang iris⁣
Sambal rawit ijo⁣
Bawang goreng ⁣
Jeruk nipis /limau⁣

STEP⁣
Potong ayam jadi 4 - 8 bagian (sesuai selera). Balur ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas kembali dg air mengalir. Sisihkan.⁣
Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bumbu rempah. Tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan ayam.⁣
Bumbui dengan bahan seasoning. Aduk. Masak sampai ayam matang & kaldunya keluar. ⁣
Test n koreksi rasa. ⁣
Angkat ayam, tiriskan. Lalu potong lebih kecil lagi.⁣
Sajikan ayam dengan kuah & bahan pelengkap lainnya. ⁣

31/07/2022

Citra Indah & sekitar JualBeli pesan antar wa.me/6281219127826

21/07/2022

21/07/2022

21/07/2022