PIVIONICA

Home
Croatia
Zagreb
PIVIONICA

Pivovara
🌎 Zagreb, Hrvatska
⏰ Zimsko radno vrijeme:
Pon-čet 11-16, pet 11-21

15/12/2024

🍻✨ Jučer smo imali čast sudjelovati na fantastičnom domjenku grupe Kultura Piva! I ove godine su dodjeljivali svoje kreativne i zanimljive nagrade, a mi smo ponosno primili nagradu za Najbolji tandem beertoura 2024! 🏆👯️ Hvala im na ovome jer ova nagrada za nas predstavlja priznanje za strast i predanost koju ulažemo u svaki aspekt našeg rada.

Večer je bila fenomenalna, a osim općenito dobrog raspoloženja, ove godine među ženskom publikom zavladale su šljokice! ✨ 💅Oduševljene idejom, dogovorile smo se da ćemo napraviti pivo sa šljokicama! 💖 Kako vam se čini ova ideja? 🙌 Hoće li postati novi must-have na svakoj zabavi? Debata nam je samo mora li biti rozo ili ne?

A što reći na kraju nego samo jedno, ako ste i vi ljubitelji piva i dobre zabave, pozivamo vas da se pridružite Kulturi piva i postanete dio ove veselo-zabavne ekipe koja slavi kvalitetu i strast prema pivu. 🍻

01/12/2024

Jučer smo imali priliku ugostiti predivnu ekipu ljudi iz Kulture piva pod vodstvom Andora Fabijana. Još uvijek zbrajamo dojmove i nije lako sve staviti u jedan tekst, ali doista se radi o grupi predivnih pozitivnih ljudi zainteresiranih za sve što se može saznati o pivu, od proizvodnje do distribucije.

Uvijek je lijepo kada se ljudi tako okupe oko craft piva, a još ljepše je kada naprave tako prekrasnu i opuštenu atmosferu. Hvala vam što ste nam svojim dolaskom napravili dan za pamćenje! Nek nam svima idući dani budu veseli i čaše uvijek pune! 🍺 Jako nam je drago da ste došli i nadamo se da ćemo vas sve vidjeti jednom opet.

Ako imate još fotografija ili zanimljivih trenutaka slobodno ih podijelite s nama dolje u komentarima da ostanu zabilježeni što više. 😃

25/10/2024

Vrijeme je opet za jesen u čaši! 🍂

I ove godine predstavljamo vam pivo od prave bundeve, 🙂 stalno nas to ispituju pa da kažemo još jednom da se stvarno koriste prave bundeve koje se peku pa se onda s njima dalje radi pivo.

Ova piva su obično malo punijeg tijela radi slatkoće bundeve i korištenja punijih sladova pa je tako i ovo. Svake godine ga predstavljamo u nekom novom stilu, ove godine je rađen sa engleskim kvascem uz nezaobilazan dodatak začina koji se lijepo slažu s okusima bundeve.

Od ovog tjedna bit će polako spojena na točionicma na mjestima gdje nas i inače nalazite. 🧡

Veselimo se kuhati ju i iduće godine, a u kojem stilu će biti još nismo odlučili pa nam javite koji stil biste željeli probati.

#🧡🧡🧡

18/10/2024

Organizirate li proslavu ili samo želite napuniti svoje frižidere za ove hladnije dane, možete to napraviti kod nas u pivovari. Sve boce su i dalje na sniženju od 30% do kraja mjeseca, osim Irish Reda.

Radno vrijeme je i dalje isto, radnim danima 11-18. Veselo vas čekamo.

⬇️🎃

03/10/2024

IRISH RED❤️‍🔥, ABV 4,8%; IBU 29

Ide priča...
Nekoć davno, dok su bili siromašni susjedi bogatih Engleza, irski pivoljupci htjeli su imati domaće pivo nalik engleskom bitteru. Međutim, karamelni slad koji englezi obilato koriste u svom bitteru irskim pivarima bio je preskup pa su, da dobiju željenu boju piva, koristili jeftiniji prženi ječam po uzoru na stout. U nekim varijantama dodavali su još raž i pšenicu, ali crvena boja dolazila je prvenstveno od prženog ječma. Pivo zato ima duboko crvenu boju, a na ljestvici pivskih boja nalazi se između ambera i brown alea. Daleko od bittera, odnosno pale alea. Naravno, toliko prženog ječma je imalo utjecaja i na aromu pa je pivo aromom i suhoćom dosta nalikovalo na dry stout.

Poznati irski prkosni duh ❤️‍🔥 i šarmantna snalažljivost održala je ovaj stil na životu do danas dobrim dijelom zaslugom američkih craft pivovara, usprkos devastaciji poznatih irskih pivskih brandova nakon preuzimanja od strane industrijskih pivovara. O tome će zasigurno nekoliko riječi imati za napisati naši pivski eksperti s Pivariuma.

Kako stvarno volimo otočka piva morali smo se okušati u ovom stilu. Nakon dosta proučavanja odluka je pala da sve karakteristike osim boje potjeramo prema gornjim granicama pa stoga pivo ima ABV 4,8% i 29 IBU, dok smo s bojom na onižih 10.5 SRM-a. Što to sve znači? To da je pivo punijeg tijela, balansirano i isušeno blago naglašenom gorčinom prženog ječma i hmelja. Poštujući tradiciju svi sastojci - hmeljevi i sladna baza piva - su tradicionalni otočki, engleski 🤷🏻‍♂️, a kvasac iz najpoznatije irske pivovare 😉.

Pivo je po definiciji session ale, a iznenadili smo se kako se dobro uparuje s hranom, naročito s ribom i piletinom 😃, da!

Ali da mi više ne duljimo i ne sugeriramo doživljaj piva, najbolje je da ga probate sami.

Moći ćete ga nabaviti i u 0,5 boci u specijaliziranim pivskim shopovima, a točeno u poznatim craft utvrdama 🤘🫶

⚠️ U petak 4.10. Irish Red spajamo i u pivovari u 16h pa navratite do izvora.
Adresa je Brezovička cesta 21b (Remetinec-Botinec), u blizini Arena centra.

01/10/2024

Kamera 🎥🎞
Zvuk 🎤
Akcija! 🎬🚀

‼️ 🗣 Popust u pivovari 🏭 na sva piva u boci 30%!!!

⚠️ 🚧🚜 Čistimo zalihe da napravimo mjesta za nova piva 🤷‍♀️

Popust se ostvaruje isključivo kupnjom u pivovari - Brezovička cesta 21b, N. Zagreb.

Trajanje akcije: do kraja 10. mjeseca ili do isteka zaliha.

Vidimo se u pivovari!

16/07/2024

Meduze, jedinog meksičkog hmelja, više nema 💔 ali zadnje zalihe su se ljubomorno čuvale da začine ove vrele ljetne dane.
Rapsodija voćnih aroma u kombinaciji s biljnim notama Strate dat će prijeko potrebno osvježenje, a i održati sjećanje na jedan izvanredan hmelj.

Afterlife NEPA
ABV: 5,5%
IBU: 25

29/03/2024

[NOVOSTI]
Više od tri mjeseca se jedva suzdržavamo da se ne izblebećemo i pohvalimo s nekim novotarijama koje spremamo.
Ne možemo više izdržati pa evo, najava da uređujemo tap room u pogonu pivovare! Stavljamo vam neke fotke radova i nastavljamo sa šljakom u nadi da ćemo što prije biti gotovi 🥵
Upriličit ćemo i otvorenje za koje vam spremamo nekoliko novih pivica, of kors. Ali o tome ćemo u nekim idućim objavama. Još kad bi znali datum pa da vas odmah pozovemo, to bi bio savršen završetak ove najave, ali…
Evo, sad nam je malo lakše 😮‍💨
Idemo dalje na šljaku da to što prije završimo. Čujemo seeee!

26/12/2023

Dok sve ostale Pivionica majice čekaju toplije dane složene u ormarima jedna je otišla na daleki put do Karipskih otoka. 🏝️🌞 Naš dragi skiper i avanturist Marko Luketić nosio ju je na put preko Atlantika! 🌊 Kakve avanture su prošli na svojoj jedrilici on, njegova ekipa i Pivionica majica možemo samo zamisliti!

Address

Brezovička Cesta 21b
Zagreb
10020

Telephone

0914051305

Website

http://www.pivionica.hr/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when PIVIONICA posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to PIVIONICA:

Videos

🎄❄️ Ako volite Božić, dođite kod nas – mi imamo sve! 🎅🎁 🎅 Poštanski sandučić za pisma Djedu Mrazu – napišite svoje želje i pošaljite ih direktno do Sjevernog pola! ✉️ I možda uz malo sreće dobijete poklon i iznad očekivanja! 🎁 ❄️ Unajmite saonice do Sjevernog pola – za one koji žele ozbiljan božićni doživljaj, tu je i unajmljivanje saonica do Sjevernog pola (barem tako piše na našoj tabli, ali se ne opterećujte s detaljima, ne bismo se kladili da će saonice stvarno krenuti)! 🚀🎅 🎄 I najuzbudljivije od svega – u našoj pivovari se skriva Grinch! 👀 Možda ga ulovite dok krade božićne poklone (ili samo pobjegnite od njega, jer nikad se ne zna s njim!). 🎁 📅 Radno vrijeme: Pon - Čet: 11:00 - 18:00 Pet: 11:00 - 21:00 🎉 Osim što možete uživati u božićnom ugođaju, u našoj pivovari možete pronaći i jedinstvene božićne poklone, 🎁 tj. savršene poklone za ljubitelje piva. Povedite svoju ekipu, obavite božićnu kupovinu i uživajte pritom i sami u nekoj kriglici piva. Mi vas čekamo, a da ne brinete, Djedu Mrazu smo već poslali našu narudžbu za još piva! 😉 #PivoIPokloni #GrinchUPivovari #BožićnaČarolija #SaoniceDoSjevernogPola #Pivovara #BožićnaZabava #PismoDjeduMrazu #BožićUPivovari #BožićniPokloni #Ugođaj #Pivo #BlagdanskiUgođaj #PivoZaSreću #PivovaraSBožićnimUgođajem

Samo kod nas u pivovari! 🏆💪💪 S obzirom na to da vam pripremamo nešto novo čemu se jako veselimo i s obzirom na to da je počelo nogometno prvenstvo odlučili smo sniziti boce Fulira, našeg omiljenog pilsnera čak za 4️⃣0️⃣% kako bi u što većem broju došao do vaših domova, garaža, vikendica ili mjesta za druženje. U pivovari nas možete osim u redovno radno vrijeme pronaći i petkom do 19 sati ili nas jednostavno nazvati da dođemo prema dogovoru. Količine su ograničene, akcija traje do kraja nogometnog prvenstva ili do isteka zaliha. #nogometnoprvenstvo #pilsner #punismoiznenađenja #pivo #beer #zagreb #nogometnevijesti #popusti #craftpilsner #nogomet ❤️‍🔥

[NOVOSTI] Više od tri mjeseca se jedva suzdržavamo da se ne izblebećemo i pohvalimo s nekim novotarijama koje spremamo. Ne možemo više izdržati pa evo, najava da uređujemo tap room u pogonu pivovare! Stavljamo vam neke fotke radova i nastavljamo sa šljakom u nadi da ćemo što prije biti gotovi 🥵 Upriličit ćemo i otvorenje za koje vam spremamo nekoliko novih pivica, of kors. Ali o tome ćemo u nekim idućim objavama. Još kad bi znali datum pa da vas odmah pozovemo, to bi bio savršen završetak ove najave, ali… Evo, sad nam je malo lakše 😮‍💨 Idemo dalje na šljaku da to što prije završimo. Čujemo seeee! #taproom #taproombar #novosti #uskorootvaranje #pratitenas #pivskibar #tocenopivo #craftbeer #novo #uređenje #pivovara #pivo #beer #zagreb #botinec

[NOVOSTI] Više od tri mjeseca se jedva suzdržavamo da se ne izblebećemo i pohvalimo s nekim novotarijama koje spremamo. Ne možemo više izdržati pa evo, najava da uređujemo tap room u pogonu pivovare! Stavljamo vam neke fotke radova i nastavljamo sa šljakom u nadi da ćemo što prije biti gotovi 🥵 Upriličit ćemo i otvorenje za koje vam spremamo nekoliko novih pivica, of kors. Ali o tome ćemo u nekim idućim objavama. Još kad bi znali datum pa da vas odmah pozovemo, to bi bio savršen završetak ove najave, ali… Evo, sad nam je malo lakše 😮‍💨 Idemo dalje na šljaku da to što prije završimo. Čujemo seeee!