DVANAJŠČAK - KOZOL
CRNI PINOT SVETI JURAJ
Suho kvalitetno vino, ručna berba početkom listopada, hladna maceracija 5 dana (za veću ekstrakciju boje i voćne arome) zatim spontana fermentacija u trajanju od 3 tjedna. Dodatna maceracija od mjesec dana nakon fermentacije. Prirodno taloženje i pretok u hrastove barrique bačve. Odležavanje minimalno 2 godine.
Vina DK - Dvanajščak Kozol
DVANAJŠČAK - KOZOL
POZOJ BRUT NATURE
Suho vrhunsko pjenušavo vino. Vinograd na najvišem položaju Međimurja - Mohokos. Minimalno 15 mjeseci odležano na finom talogu. Nakon toga sekundarna fermentacija u boci i dodatno odležavanje od 12 mjeseci na kvascima. Pjenušac je bez dodanog likera i nosi oznaku brut nature. Odabire se samo najbolje grožđe iz berbe koja je ručno brano i nježno prešano.
Vina DK - Dvanajščak Kozol
DVANAJŠČAK - KOZOL
MUŠKAT ŽUTI LIGHT
Polusuho kvalitetno vino, odabire se samo najbolje grožđe iz berbe. Grožđe je ručno brano i nježno prešano, pri maksimalnoj zrelosti. Fermentacija na prirodnim kvascima. Nakon kratkog odležavanja vino je grubo filtrirano i napunjeno.
Vina DK - Dvanajščak Kozol
DVANAJŠČAK - KOZOL
GRAŠEVINA
Suho kvalitetno vino, odabire se samo najbolje grožđe iz berbe. Grožđe je ručno brano i nježno prešano, pri maksimaknoj zrelosti. Fermentacija na prirodnim kvascima. Nakon kratkog odležavanja vini je grubo filtrirano i napunjeno.
Vina DK - Dvanajščak Kozol
DVANAJŠČAK - KOZOL
NATURA
Vinograd je na najvišem položaju međimurja - pložaj Mohokos. Minimalno 15 mjeseci odležano na finom talogu u inoxu i malim bagremovim bačvama. Odabire se samo najbolje grožđe iz berbe. Grožđe je ručno brano i nježno prešano. Fermentacija na prirodnim kvascima.
Vina DK - Dvanajščak Kozol
DVANAJŠČAK - KOZOL
TRAMINAC SVETI JURAJ
Grožđe ubrano u tri različita vinograda koji, zbor orijentacije, garantiraju različitu fenološku zrelost grožđa. Time se sačuva punoća i aromatičnost budućeg vina. Minimalno 5 mjeseci odležano na finom talogu u inox posudama. Gruba filtracija izvršena tek prijr punjenja. Odabire se samo najbolje grožđe iz berbe. Grožđe je ručno brano i nježno prešano. Fermentacija na prirodnim kvascima.
Vina DK - Dvanajščak Kozol
DVANAJŠČAK - KOZOL
PUŠIPEL PRESTIGE MOHOKOS
Suho kvalitetno vino. Vinograd je na najvišem položaju Međimurja - položaj Mohokos. Minimalno odležano 15 mjeseci na finom talogu u malim bagremovim bačvama. Vino prirodno bistro i punjeno bez filtracije. Odabire se samo najbolje grožđe iz berbe koja se dodatno prosušuje na trsu. Grožđe je ručno brano i nježno prešano. Fermentacija na prirodnim kvascima.
Vina DK - Dvanajščak Kozol
DVANAJŠČAK - KOZOL
PUŠIPEL CLASSIC SVETI JURAJ
Grožđe ubrano selekcijom 3 vinograda s 2 položaja (Mohokos i Grofovo). Berba je obavljena u 3 razine zrelosti grožđa, kako bi se osigurala maksimalna kompleksnost i iskren sadržaj ovog vina. Odabire se samao najbolje grožđe iz berbe, grožđe je ručno brano i nježno prešano. Fermrntacija na prirodnim kvascima.
Vina DK - Dvanajščak Kozol
DVANAJŠČAK - KOZOL
CRNI PINOT ROSE
Suho kvalitetno vino, odabire se samo najbolje grožđe iz berbe. Grožđe je ručno brano i nježno prešano, pri maksimalnoj zrelosti. Fermemtacija na prirodnim kvascima. Nakon kratkog odležavanja vino je grubo filtrirano i napunjeno.
Vina DK - Dvanajščak Kozol
DVANAJŠČAK - KOZOL
BIJELI PINOT suho kvalitetno vino. Grožđe ubrano selekcijom 2 vinograda s 2 položaja (Mohokos i Grofovo). Berba je obavljena u dvije razine zrelosti grožđa kako bi se osigurala maksimalna komplekstnost i iskren izražaj ovog vina. Odabire se samo najbolje grožđe iz berbe. Grožđe je ručno brano i nježno prešano.
Vina DK - Dvanajščak Kozol
DVANAJŠČAK - KOZOL
SIVI PINOT
Suho kvalitetno vino. Odabire se samo najbolje grožđe iz berbe. Grožđe je ručno brano i nježno prešano, pri maksimaknoj zrelosti. Fermemtacija na prirodnim kvascima. Nakon kratkog odležavanja vino je grubo filtrirano i napunjeno.
Vina DK - Dvanajščak Kozol
SAUVIGNON BLANC SVETI JURAJ
Suho kvalitetno vino, ubrano selekcijom 3 vinograda s 3 položaja - Mohokos, Grofovo i Okrugli vrh. Berba je obavljena u 3 razine zrelosti grožđa kako bi se osigurala maksimalna kompleksnost i iskren izražaj ovog vina.
#dk #vinoifino
