20/11/2024
La Pierna de Cerdo, nunca debe faltar en estas fiestas de diciembre.
ProgCarne, El Auténtico Sabor de la Navidad.
Nos dedicamos a producir y comercializar carne de cerdo de la más alta calidad, sabor y frescura para los hogares hondureños.
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Villanueva
Lunes | 07:30 - 16:30 |
Martes | 07:30 - 16:30 |
Miércoles | 07:30 - 16:30 |
Jueves | 07:30 - 16:30 |
Viernes | 07:30 - 16:30 |
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Inspirados por el deseo de producir en nuestro país y teniendo en mente satisfacer las expectativas de la familia hondureña, hace 20 años encaminamos el sueño de procesar la mejor carne de cerdo, bajo los más altos estándares de calidad e inocuidad.
Es este sueño al que bautizamos como Procesadora Guangolola de Carnes (ProgCarne).
En ProgCarne estamos certificados bajo normas y regulaciones de la Secretaría de Agricultura y Ganadería, por medio de la División de Inocuidad de Alimentos (DIA), inscrita bajo el número de establecimiento 07-M, hemos reconocido el Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos, mejor conocido por su sigla en inglés: HACCP, como un medio efectivo y racional de asegurar la inocuidad de nuestros productos.
Nuestros sistemas de calidad están basados en enfoques contemporáneos de peligros sobre la higiene de la carne que nos permiten determinar las medidas de control que sean aplicables en esos puntos de la cadena de producción donde son de mayor valor en reducir o eliminar los peligros de origen alimentario a los consumidores.