星期四*限定一日優惠💥 💨
【🇫🇷 Chateau Mouton Rothschild 副牌🤩】
【🇫🇷 波爾多一級列級莊🤩】
【全港最平⚡一日快閃價 低至$1628/支!! 】
【一支即送貨】
今次星期四優惠為大家帶來🇫🇷 Pauillac 的🌟一級列級莊副牌🍇Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2019。Chateau Mouton Rothschild原為二級酒莊,在1973 年成為😎唯一破格躍升至一級的酒莊,對在波爾多釀酒業界🔥掀起了革命性的發展。升格後,🥸莊主Philippe男爵豪言☺:「Premier je suis, second je fus, Mouton ne change」(我是一級,曾居於二,木桐從未改變)。
🍷 F1252 - Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2019
原價:$1880/支
特價:$1680/支
全港最平⚡2支價:$1628/支
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‼如有任何爭議,本公司保留最終決定權
嚐酒筆記:香氣散發著🫐黑加侖子、奶油、薄荷、雪茄、紫羅蘭花香和☕濃縮咖啡的芬芳。酒體中等至飽滿,具有重量與層次感。果香濃郁、口感帶有🍓草莓、🍒紅櫻桃的風味。單寧呈細緻粉狀,尾韻有些礦石感和丁香味。整體☺風貌圓潤、寬闊、平易近人而迷人。
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【🇫🇷Aubert 家族出品| 深耕波爾多二百年】
【🫡繼承自Aubert 和Robin名門望族】
【🇫🇷Saint-Emilion Grand Cru Classe】
【全港最抵⚡一日快閃價 $278/支!! 】
今次星期四優惠為大家帶來🇫🇷深耕波爾多二百年的Aubert 家族出品 - Chateau La Couspaude 2016!!🤝🏻❤Edith Robin和Etienne Aubert與皆來自釀酒世家,夫妻二人合力將酒莊經營得相當成功☺,1996年晉升為🇫🇷Saint-Emilion列級酒莊(Grand Cru Classe)。目前由他們的🙋🏻♂兒子Jean-Claude Aubert接手,酒款近來深受消費者的青睞以及酒評家的好評👍🏻。
酒款帶🫐藍莓和紅莓的果香,後面有淡淡的花香🌹。經100%全新橡木桶陳存16-18個月,甘草和☕咖啡香。中等酒體,入口順滑🤓,與其他酒相比相當有活力💪🏻,餘韻帶有一點酵母香氣😯。
F729A - Chateau La Couspaude 2016
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【🇫🇷 Saint-Julien 新興巨星🤩】
【全港最平⚡一日快閃價 $248/支!! 】
今次星期四優惠為大家帶來🇫🇷 Saint-Julien 的新興巨星😎 Chateau Gloria 2017。Chateau Gloria是1855列級莊以外(1942年才成立🤣)的出色酒莊,風格以🍓濃郁的果香和💪🏻酒體飽滿著稱,擁有極高的性價比!創辦人 Henri Martin😎並非等閒之輩。被稱作👻Medoc之魂(l'Ame du Médoc)的他,曾任 ▶Saint Julien市長、▶CIVB 波爾多葡萄酒協會主席、▶Ch. Latour 首席釀酒師,在業界擁有👑崇高地位。目前,酒莊由他的女婿Jean-Louis Triaud掌管,🫡繼續釀造優質葡萄酒。
🍷 F1002B - Chateau Gloria 2017
全港最平⚡一日快閃價: $248/支 ⚡🎉
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品酒筆記: Chateau Gloria呈深石榴紫色,散發出溫暖的🍓紅色和🫐黑色加侖子、黑櫻桃和蔓越莓的香氣,並帶有🍰香料蛋糕、雪松木箱、鉛筆芯和🌱薄荷的微妙氣息。它具有豐滿的口感和成熟、💪🏻風味十足的酒體,餘韻悠長,收結略帶辛口。
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【😎Wine Spectator 2023百大榜單 第7名】
【🇮🇹Chianti Classico Riserva】
【全港最平⚡一日快閃價 $255/支!! 】
今次星期四優惠為大家帶來🇮🇹意大利有名家族Marchese Antinori 的Chianti Classico Riserva 2020!!酒款獲得📚著名葡萄酒雜誌Wine Spectator 高度評價👍🏻,並入選Wine Spectator 2023年度百大榜單 第7名😎。值得一提既係,意大利經典之作▶Tignanello和 ▶Solaia都係黎自Marchesi Antinori!!想用優惠價格感受Marchese Antinori的功力💪🏻?揀呢款就冇錯啦!!☺
實試報告: 充滿成熟🍒紅色水果香氣,以及薔薇、🌸紫羅蘭和薰衣草的精緻花香。 經🕖14個月法國橡木桶陳釀,擁有令人愉悅的煙草、肉桂、丁香的辛辣味和🍫巧克力的味道。 酒體平衡,單寧活潑、口感柔滑。酒香在口腔中迴盪☺。
🍷 I170B - Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2020
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【😎靚次伯副牌】
【🇫🇷 Pauillac 五級莊】
【全港最平⚡一日快閃價 $299/支!! 】
先前Echo de Lynch Bages 的星期四限定優惠反應熱烈!!感謝大家支持!!大家嘅聲音我地聽到啦,今次星期四優惠為大家帶來🇫🇷 Pauillac 五級莊副牌Echo de Lynch Bages 2019,各位酒友😉不要錯過呀!!
Lynch Bages酒莊副牌則名為 “Echo de Lynch-Bages”🔊。其中的 “Echo” 更是寓意深長,意思是酒莊的副牌酒是正牌酒噹噹作響的回音🔔。副牌(Echo)和正牌擁有一樣的釀造工藝,風格非常類似。🍷他們同樣圓潤飽滿,只不過副牌瓶中陳年的時間較短🌳,且採用較年輕的葡萄藤的葡萄釀造。風格更優雅,令我地可以用合理的價格更早享受靚次伯的風格~
🍷 F696A - Echo de Lynch Bages 2019
全港最平⚡一日快閃價: $299/支 ⚡🎉
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原來發生係自己身上先知咩叫等到心痛
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等你幫我斟杯女爵 Pichon Lalande 真係等你到我心痛😤
#winetimehk #vinexpo2024
星期四*限定一日優惠💥 💨
【😎與「加菲貓」屬同一集團】
【🇫🇷 Pessac-Léognan 】
【全港最平⚡一日快閃價 $168/支!! 】
今次星期四優惠是來自🇫🇷 Pessac-Léognan的🍷Clos Marsalette 2014!酒莊與名貴的右岸車庫酒莊▶La Mondotte和俗稱「加菲貓」的▶Canon-La-Gaffeliere屬同一集團。打造該酒款的😎Stephane Derenoncourt擅長强調風土的差異,曾被Wine Spectator形容為「世界上🔥最炙手可熱的釀酒師」。
🕖2014年份嘅Clos Marsalette依家啱啱好是最佳適飲期,標誌性的煙燻香氣同🍒果香融合非常好,入口飽滿多汁,單寧緊實順滑整個酒體優雅平衡🤓,非常有記憶點,令人一飲難忘,各位酒友😉不要錯過呀!!
🍷 F946C - Clos Marsalette Pessac-Leognan 2014
全港最平⚡一日快閃價: $168/支 ⚡🎉
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#Closmarsalette #Pessacleognan #Stephanederenoncourt #Stephanvonneipperg #WineTime
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【😎波爾多右岸天才釀酒師主理】
【🇫🇷Saint-Emilion Grand Cru 】
【全港最平⚡一日快閃價 $198/支!! 】
今次星期四優惠為大家帶來🇫🇷由波爾多右岸天才釀酒師😎Jean-Philippe Janoueix主理的Chateau La Confession 2019。Jean-Philippe Janoueix擅長運用不同容量的🪵橡木桶和🍇Merlot打造☺木質調柔和、豐富果味的酒款, 台灣葡萄酒作家林裕森📕在其所著既《城堡裏的珍釀》中稱讚👍🏻他是英雄出少年!酒款除了有豐富紅果和黑果果味,還有🍃尤加利葉和木質香氣,加上2019年靚年份,各位酒友😉不要錯過呀!!
🍷 F673A - Chateau La Confession St Emilion Grand Cru 2019
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【🇫🇷 LA PETITE MARQUISE 小侯爵夫人】
【全港最平⚡一日快閃價 $199/支!! 】
今次星期四優惠為大家帶來由二級莊Leoville-Las-Cases雄獅🦁釀酒團隊打造的Clos du Marqouis 副牌 - 小侯爵夫人。使用較高比例的Merlot混釀😯,擁有更豐富的紅色水果香氣,例如🍒酸櫻桃、紅莓香氣。中等酒體,伴有少許甘草、🪵雪松、煙燻等香氣。值得一提的是,2019年不錯的年份。當年春天比以往清涼、夏天和暖😯。造就了具有深度、雄渾但不失優雅的風格😌,且擁有至少15年的陳年潛力。💪🏻一日快閃價 $199/支,全港至抵☺,唔好錯過呀~
🍷 F1052A - La Petite Marquise du Clos Du Marquis 2019
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【🇫🇷二級莊Chateau Lascombes副牌】
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今次星期四優惠為大家帶來🇯🇵日本人氣漫畫《神之水滴💧》譽爲「既厚實又現代」的二級酒莊 - 👉🏻Lascombes副牌。酒款一向受到酒友既歡迎!🕖2020年依舊有力士金 「💪🏻強勁濃郁且不失優雅」的風格,融合了新派同傳統的👷🏻♂釀造工藝!👍🏻有經橡木桶陳存獨有的香草、🍫朱古力風味。除此之外,亦有一些🪴月桂葉、鼠尾草的草本氣息。口感圓潤。入口帶有🍓蔓越莓、🌸紫羅蘭花、礦物感,少許紅茶感,單寧柔和。
🍷 F695F - Chevalier de Lascombes 2020
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【Chateau Smith Haut Lafitte副牌】
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著名酒評家Robert Parker🥸對酒莊Chateau Smith Haut Lafitte讚譽有加,稱其是Pessac-Leognan最有潛力💪🏻酒莊!!著名國際葡萄酒交易所📈Liv-ex 更將酒莊評為2019-2020 法國最佳酒莊,可見實力非同凡響😉。
副牌酒Le Petit Smith Haut Lafitte 2020 帶有微微煙燻氣息,展現出🇫🇷傳統的Pessac Leognan風格,充滿果香既🫐藍莓、黑加侖子既水果風味。亦帶石墨,雲呢拿以及月桂葉的香氣,極具陳年潛力。
🍷 F600B - Le Petit Smith Haut Lafitte 2020
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F376D - Le Marquis De Calon Segur St Estephe 2021
星期四*限定一日優惠💥 💨
【⚡一日快閃價 $245/支!! 】
今個星期四🕖為大家帶來Calon Segur 三級莊副牌 !就算係副牌,😉品質依然唔輸蝕,獲得多個酒評家一致好評👍🏻而家只係🔥$245/支,全港至平! 加上瓶身印有獨特既「❤心心」酒標,用黎感謝👩🏻母親大人既付出與辛勞💧就至啱🫶🏻。趁依家入手,為👩🏻母親節做好準備!! 唔好錯過啊,可以網站落單或留言落單😆
F376D - Le Marquis De Calon Segur Saint Estephe 2021
🎉⚡一日快閃價: $245/支 ⚡
(僅限25/04/2024當日)
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🏞產區/等級:France / Bordeaux / Saint Estephe
🍇葡萄品種:58% Merlot and 42% Cabernet Sauvignon
🥃酒精度:13%
風味:🍷2021年的凱隆世家副牌酒帶有甜紅莓和🫐黑加侖子的甜美果感,隱約散發🌸紫羅蘭花和丁香的氣息,香氣誘人。 經🪵30%新橡木桶中陳存17個月,單寧細膩柔滑☺,餘韻悠長。 酒款層次分明,有近乎正牌酒的質素😉,絕對值得入手。
🔞根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或
供應令人醺醉的酒類。
🔞Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must
not be sold or supplied to a minor in the course of
business.
#Calonsegur #Saintestephe #凱隆世家 #凱隆世家副牌 #母親節 #母親節紅酒
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*Saint Emilion Grand Cru 聖埃美隆葡萄酒 限時優惠 *
🔺買6支每單減$100
🔺買12支每單減$200
*優惠期至4月30日
*付款方式:轉數快,現金,入數
▶網站落單
https://www.winetimehk.com/pages/saint-%C3%A9milion
▶可留言落單:留言後會有專人跟進聯絡你
▶WhatsApp落單:Manson & Kelvin 9881 7075
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稀有葡萄品種 Orpicchio 奧匹丘
🤏🏻稀有葡萄品種 Orpicchio 奧匹丘
🇮🇹全意大利僅種植不足2公頃
🏰Dianella 酒莊起初打算種植 Trebbiano, 後來經DAN分析🧬 發現係瀕臨絕跡品種 Orpicchio
自始 Dianella 酒莊開始生產 Orpicchio 第一個年份2015👌🏻
到目前為止年產量僅有2000支左右🫡
🤔稀少歸稀少,究竟味道得唔得?
今日有幸一次過試兩個年份 2019 & 2020
草本、花香、杏仁香淡淡然,酒體油潤,細緻優雅
的而且確難以在Tuscan 搵到同樣感覺😉
一齊聽下酒莊代表 Francesco 介紹👨🏻
🔗酒莊詳細資料:https://www.dianella.wine/en/wines/
星期四*限定一日優惠💥 全港最平⚡
【⚡一日快閃價 $269/支!! 】
今個星期四為大家帶來🌹Chateau Montrose(玫瑰山莊園)二級莊副牌🍷 La Dame de Montrose 2017!😎2017年係「低產高質」的年份,產量比以往年份稀少!!著名酒評家Robert Parker Wine Advocatert Parker🥸針對當年的Saint Estephe區給予的高度評價!!更形容:🌟「Outstanding. Irregular, even among the best wines.」 酒款擁有天鵝絨般的柔軟質感和悠長的礦物餘韻,極具陳年潛力。趁住優惠💓仲系全港最平⚡快D行動啦,馬上網站落單或留言落單!!😆
🍷 F589 - La Dame de Montrose 2017
⚡一日快閃價: $269/支 ⚡🎉
(僅限18/04/2024當日)
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🇫🇷產區: France/Bordeaux/ Saint Estephe
🍇葡萄品種: 43% Cabernet Sauvignon, 49% Merlot, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
🥃酒精度:13.5%
口感: 酒呈深紅寶石色;聞落陣陣煙草、🪵橡木、雪茄盒和碎石的標誌性香氣以及濃郁的黑莓果香;口感強勁濃郁💪🏻,充足但細膩的單寧,整體好平衡,泥土為泥灰石灰岩,排水性佳,非常適宜葡萄生長. 🍇葡萄園風土系決定葡萄質量既先天條件,就以酒莊既地理位置睇,加埋🕖2017靚年份呢款係好值得一試的。
🔞根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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【🇫🇷Meursault 内的優質葡萄園“Clos Du Murger”】
【Burgundy 酒評 Jasper Morris MW大力讚賞👍🏻】
【🕖超過140年釀造歷史】
Domaine Albert Grivault 的白酒品質卓越出眾已不在是什麼新聞,一直以來酒莊旗下的酒款備受尊重,法國葡萄酒雜誌Bourgogne Aujord 也極度讚賞酒莊表現
權威 Burgundy 酒評 Jasper Morris MW大力讚賞酒莊:“This could be one of the great domaines of Meursault.”
Grivault的釀酒風格著重於新鮮、純粹的水果香氣,礦物感、和明亮的酸度。這些葡萄酒陳年效果極佳。
F1204 - Domaine Albert Grivault Meursault “Clos Du Murger” Blanc 2020
🔥特價:$608/支(3支送貨,可混合酒款)
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🇫🇷產區: France/ Burgundy/Meursault/ Clos Du Murger
🍇葡萄品種:100% Chardonnay
🥃酒精度:13%
介紹:使用 🇫🇷Meursault 内🌱“Clos Du Murger”葡萄園的優質葡萄釀造,具清新的花香散發著🌸白花、蜜桃的香氣,並伴隨著微妙的奶油和🥖麵包香氣。口感順滑,細膩,餘韻帶礦物感。每年平均產量僅有9300支🫨。
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【🍷配餐必備 低至$65/支!!】
【🇫🇷性價比高】
【🇫🇷波爾多右岸Blaye – Cotes de Bordeaux】
來自Bordeaux的衛星產區🇫🇷Blaye Cotes de Bordeaux,標榜為性價比較高的一個產區,帶有好香既🪵雪松同香草味,🍒車厘子,同黑莓,黑加侖子,相當易飲。平時齋飲或配餐都非常適合,是日常餐酒之選🫶🏻。
F1222 - Chateau Peyre Blanque Blaye – Cotes de Bordeaux 2018
🔥特價: $95/支
🔥12支優惠價: $75/支
🔥18支超值價: $65/支
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🇫🇷產區: France/ Blaye – Cotes de Bordeaux
🍇葡萄品種:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
🥃酒精度:13%
【🇫🇷Blaye Cotes de Bordeaux高性價比產區】
Blaye Cotes de Bordeaux位於🇫🇷波爾多市區以北32公里處,布拉依鎮北部,加隆河右岸,面積5213公頃。🍇葡萄園朝南向,土壤充滿黏土與石灰岩。地域廣闊多山,🗻平均海拔約 70 米,是波爾多右岸產區中最靠下游的一個。該區於🕖2009年設立,並與▶️Cotes de Cadillac, ▶️Cotes de Franc, 合稱Cotes de Bordeaux。😉Cote 在法語中是「山丘」、「山坡」的意思,Cotes是它的複數形式。法國人一直堅信山坡地更適合種葡萄,很多著名的葡萄園都位於山坡中部,因此他們經常把Cote一詞用在產區、葡萄園和葡萄酒上。
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今個星期四為大家帶來俗稱「🐈大貓」的🍷Chateau Cantemerle 2016五級莊正牌!😎Vinous的酒評家Antonio認為2016年以其非凡的平衡性和誘人的個性而引人注目,這是一個了不起的年份!👍🏻陳存潛力強,再加上$248/支的優惠價格😉,遠遠拋離市場價格,趁依家入多幾支,無論是現在飲用還是陳放多幾年都完全無問題!唔好錯過啊,可以網站落單或留言落單😆
🍷F415A - Chateau Cantemerle 2016
🎉⚡一日快閃價: $248/支 ⚡
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🇫🇷產區 / 等級:France /Bordeaux/ Haut-Medoc
🍇葡萄品種: 52% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 5% Cabernet Franc and 4% Petit Verdot
🥃酒精度:13%
📝嚐酒筆記:Chateau Cantemerle 2016表現出色!葡萄酒呈紫羅蘭色,在醒酒後,令人愉悅的🫐黑莓香氣變得明顯。前段帶有濃郁的🍒黑加侖子、黑梅、桑梅、覆盆子、藍莓和紫羅蘭花的香氣,它結合了成熟得恰到好處的🍇Cabernet Sauvignon和 Merlot,這酒展現出新鮮和年輕的水果香氣,中等偏厚的扎實酒體💪🏻、天鵝絨般柔滑的單寧頗有嚼勁。
🔞根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
🔞Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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💢騎士莊白酒全港最平優惠‼️💢數量有限⚠️
🇫🇷F1156 - Domaine de Chevalier Blanc 2016
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✴️ 波爾多最頂級白酒之一
貴為16間 Graves Grand Cru Classes 列級莊之一,其實只有8間的白酒位屬列級,因為 Graves 的分級制是按紅白酒區分,騎士白酒是其中之一 ,就連身價過千的 Pape Clement 與 Smith Haut Lafitte 其實他們的白酒也不屬列級莊級別,由此可見騎士莊白酒的質量在很早時已受到一致認同 ! 而且騎士莊白長年酒價穩定,從來都是資深飲家喜愛,論價錢酒質性價比好大機會 是眾多 Pessac Leognan 區白酒中最高的一支❗️
✴️ 頂級年份陳存潛力優秀
2016 年是繼2010年後至今 Pessac Leognan 產區年度評分最高分之一,被 Wine Adovcate 評為 *Extraordinary 最高級別 ‼️著名酒評家 Neal Martin 試過該年份的評語: 「The palate is well balanced and slightly Burgundy-like on the entry」,優雅得有點布根地白酒的影子,而且還提醒酒友騎士莊16年有極佳的陳存潛力 「You never know the longevity of these wines; they can always surprise you.」 飲酒要飲靚年唔駛多講✌🏻😁
⚠️數量有限⚠️心動不如行動😋,今次3支就可送貨🚚🚚
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🔞根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
🔞Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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