酒舍Alcohood

14/11/2024

寒風吹爽，冬天正係品嚐清酒嘅最佳時刻！想知道邊幾款清酒最適合呢個冬天？我哋特別為你介紹四款日本頂級清酒，等你感受匠人之心。

🍶 浪乃音 Te to Te 生酒
來自滋賀縣琵琶湖邊，呢款生酒保留咗最原始嘅清新果香，與刺身搭配時，味覺享受更上一層樓。

🍶 白岳仙 純米大吟釀 黑鐵
福井縣嘅黑鐵系列，口感細緻卻堅實，配合和牛刺身，絕對令人陶醉。

🍶 天寶一 特別純米 八反錦
廣島嘅呢款清酒，圓潤嘅口感與淡淡果香，特別推薦溫飲，搭配廣島蠔，完美平衡。

🍶 而今 千本錦
來自三重縣嘅藝術品，清新果香和平衡口感，與松露料理搭配時嘅優雅香氣，令人心醉。

👀想了解更多？🔗https://bit.ly/4eu7ZhZ
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As the cold winds blow, winter is the perfect time to enjoy sake! Want to know which sakes are best for this season? We’re excited to introduce four premium Japanese sakes that let you experience the artisan spirit.

🍶 Naminooto Te to Te Junmai Ginjo Sake
Hailing from the shores of Lake Biwa in Shiga Prefecture, this nama sake retains the freshest fruity aromas, elevating your tasting experience when paired with sashimi.

🍶 Hakugakusen Kurogane Junmai Daiginjo
From Fukui Prefecture, this Kurotetsu series offers a delicate yet robust taste, perfectly complementing wagyu sashimi for an unforgettable experience.

🍶 Tokubetsu Junmai Hattan-Nishiki from Tenpoichi
This sake from Hiroshima features a round mouthfeel and subtle fruity notes, best enjoyed warm and paired with Hiroshima oysters for a perfect balance.

🍶 Jikon Junmai Ginjo "Senbon Nishiki"
An artwork from Mie Prefecture, this sake boasts fresh fruity aromas and a balanced palate, making it a delightful match with truffle dishes.

👀 Want to learn more?
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#清酒 #人氣清酒 #日本清酒 #秋冬限定 #清酒推介 #日本文化 #酒舍

07/11/2024

🍾 英國皇室的香檳典範：LANSON的皇家傳奇 🇬🇧✨

自1760年以來，LANSON香檳一直是英國皇室的摯愛之選，見證了超過260年的重要時刻：

Blanc de Blancs - 英女皇伊利沙伯二世的最愛，清新檸檬和白桃香氣。
Rose Label Brut NV - 戴安娜王妃和凱特王妃的粉紅香檳，優雅的玫瑰和紅莓果香。
Clos Lanson 2009 - 限量珍藏，來自私人葡萄園的傑作。
Black Label Brut N.V. - 英國皇室日常最愛，保持原始的清新果香。

LANSON不僅是皇室的御用香檳，也是溫布頓網球錦標賽的指定香檳。品嚐LANSON，感受英國皇室的優雅品味！🥂💖

🔗https://bit.ly/40vxCvE

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🍾 The Champagne Standard of the British Royal Family: The Royal Legend of LANSON 🇬🇧✨

Since 1760, LANSON Champagne has been a beloved choice of the British royal family, witnessing over 260 years of significant moments:

Blanc de Blancs - A favorite of Queen Elizabeth II, featuring fresh notes of lemon and white peach.
Rose Label Brut NV - The pink champagne of Princess Diana and Kate Middleton, with elegant aromas of rose and red berries.
Clos Lanson 2009 - A limited edition masterpiece from a private vineyard.
Black Label Brut N.V. - The everyday favorite of the royal family, retaining its original fresh fruit character.

LANSON is not only the official champagne of the royal family but also the designated champagne for the Wimbledon Tennis Championships. Savor LANSON and experience the elegance of British royal taste! 🥂💖

🔗https://bit.ly/40vxCvE

#英國皇室 #香檳之選

06/11/2024

《La Spinetta Moscato d'Asti Bricco Quaglia - 意國甜蜜傳奇》

🍷 特色亮點：
• 榮獲 Gambero Rosso 三杯大獎
• 意大利 DOCG 最高品質認證
• 酒精度僅5.5%，清甜不膩
• 完美氣泡，細緻持久

👃 香氣層次：
蜜桃 | 杏子 | 茉莉花 | 橙花 | 蜂蜜

🔗https://bit.ly/4fC9mfp

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La Spinetta Mosc
ato d'Asti Bricco Quaglia - A Sweet Legend from Italy

✨ Limited stock available, a signature sweet wine from the Piedmont region of Italy! ✨

🍷 Highlights:

Awarded the Gambero Rosso Three Glasses
Highest quality certification from Italy's DOCG
Alcohol content only 5.5%, sweet yet refreshing
Perfect bubbles, delicate and lasting

👃 Aromatic Notes:
Peach | Apricot | Jasmine | Orange Blossom | Honey

🔗https://bit.ly/4fC9mfp

#意大利甜酒 #意大利名莊 #限量美酒 #葡萄酒 #意大利美酒 #送禮之選 #酒舍

31/10/2024

❄️ 冬日限定 ‧ 雪國傳奇：Johnnie Walker Blue Label Ice Chalet
在寒冷的冬季，Johnnie Walker 與 Perfect Moment 合作推出限量版 Blue Label Ice Chalet，讓我們一起細味這份冬日浪漫。

🌨️ 雪國靈感
品牌大使 Priyanka Chopra Jonas 以「藍色時光」為主題，將滑雪場的寧靜氛圍融入這款威士忌，特別適合香港的滑雪愛好者。

🥃 極致工藝
首席調酒師 Dr Emma Walker 嚴選酒桶，只有萬分之一的佳釀才能成為 Blue Label，確保每一口都是珍品。

🎶 層次分明
清新柑橘、煙燻、太妃糖和木香交織，口感順滑，餘韻悠長。

📈 市場價值
限量版 Blue Label Ice Chalet 在香港市場供應稀少，升值潛力可觀。

立即預訂：https://bit.ly/4e40nml

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❄️ Winter Limited Edition: Johnnie Walker Blue Label Ice Chalet
In the chill of winter, Johnnie Walker collaborates with Perfect Moment to introduce the limited edition Blue Label Ice Chalet. Let's savor this winter romance together.

🌨️ Inspired by Winter
Brand ambassador Priyanka Chopra Jonas embodies the theme of "Blue Moments," capturing the serene atmosphere of ski resorts, perfect for Hong Kong skiing enthusiasts.

🥃 Exquisite Craftsmanship
Master Blender Dr. Emma Walker meticulously selects barrels, ensuring that only one in ten thousand whiskies can become Blue Label, guaranteeing every sip is a treasure.

🎶 Distinct Layers
A blend of fresh citrus, smokiness, toffee, and wood notes creates a smooth mouthfeel with a lingering finish.

📈 Market Value
The limited edition Blue Label Ice Chalet is scarce in the Hong Kong market, with notable appreciation potential.

Order now:https://bit.ly/4e40nml

#冬日限定 #酒舍

30/10/2024

🇯🇵🍶 「𝗝𝗙𝗢𝗢𝗗𝗢 𝗛𝗞 𝗦𝗔𝗞𝗘 𝗠𝗔𝗧𝗦𝗨𝗥𝗜 𝟮𝟬𝟮𝟰 」✨
品味清酒。認識美繪
香港日本酒祭𝟮𝟬𝟮𝟰 暨日本酒浮世繪展覽
🍶🍶🍶🍶 銘 酒 列 陣 🍶🍶🍶🍶
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🇯🇵🍶 • 匯聚超過 𝟴𝟬家日本酒藏，展出近𝟭𝟬𝟬款優質清酒🍶
活動內容:
🔸 一眾香港清酒代理商，帶來80多個酒藏、超過100款清酒等你現場試🍶🎁
在此感謝各日本酒酒商鼎力支持：
（排名不分先後）
福庫商行 香港 Hukkuro HK



日本清酒文化交流會

酒諺和酒家

LTD

HOI CHEONG LUNG LTD 海昌隆有限公司

酒の伝Sake no Den

酒元商店Sake Moto

#天旭商事 日本清酒商店

真澄酒窖亞洲 Cella Masumi Asia

Sake Buddy

Ltd

ASC Fine Wines

#興隆食品有限公司

八百萬屋 Yaoyorozuya

酒舍Alcohood
▍🕍 活動時地
🪧 𝟐𝟎𝟐𝟒年𝟏𝟏月𝟖日(星期五)～ 𝟏𝟎日(星期日）
⏰ 時間：
酒商互動、精緻品飲時段
展期每日 𝟭𝟭:𝟬𝟬𝗮𝗺～𝟭𝟲:𝟬𝟬𝗽𝗺
神秘酒款試飲時段
𝟭𝟭月 𝟴~𝟵日 (星期五~六) : 𝟭𝟳:𝟬𝟬～𝟮𝟮:𝟬𝟬
𝟭𝟭月𝟭𝟬日 (星期日) : 𝟭𝟳:𝟬𝟬 ~ 𝟮𝟭:𝟬𝟬
📍 場地：𝗞𝟭𝟭 𝗠𝗨𝗦𝗘𝗔
尖沙咀梳士巴利道𝟭𝟴號 𝗞𝟭𝟭人文購物藝術館 𝟲/𝗙
（🚈港鐵尖東站 𝗝𝟮 出口）
▍🉐 🉐 門票：
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＃ 👇 👇 只要完成以下步驟，到場出示相關頁面，
＃ 👇 👇 便可以免費入場喇 😍😍😍！！
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＃ ✅ 𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄 𝗙𝗕
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＃ ✅ 𝗟𝗶𝗸𝗲, 𝗦𝗵𝗮𝗿𝗲 這則貼文
＃
＃ ✅ 在這則貼文留言 "+𝟭" (留位)
＃
＃ 名額有限，先到先得、額滿即止！🏃‍♂️💨
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▍別錯過這場年度清酒盛事！約定你喇！🥂✨
🤗 溫馨提示：
🔞 本活動僅限𝟏𝟖歲或以上人士參加。
🫶
＊場地實施人流管制，進入場地需要當席人員安排。
＊當活動人數字超出上限，會場將有權停止來賓進入或要求在場人士提早離開會場。敬請見諒。
🫶
🙏 日本酒振興會 擁有活動的最終決定權。

#日本食品海外推廣中心 #日本酒 #酒 #日本清酒
#日本清酒 #香港美食 #浮世繪
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根據香港法律，不得在業務過程中，
向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
𝗨𝗻𝗱𝗲𝗿 𝘁𝗵𝗲 𝗹𝗮𝘄 𝗼𝗳 𝗛𝗼𝗻𝗴 𝗞𝗼𝗻𝗴, 𝗶𝗻𝘁𝗼𝘅𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗹𝗶𝗾𝘂𝗼𝗿 𝗺𝘂𝘀𝘁 𝗻𝗼𝘁 𝗯𝗲 𝘀𝗼𝗹𝗱 𝗼𝗿 𝘀𝘂𝗽𝗽𝗹𝗶𝗲𝗱 𝘁𝗼 𝗮 𝗺𝗶𝗻𝗼𝗿 𝗶𝗻 𝘁𝗵𝗲 𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲 𝗼𝗳 𝗯𝘂𝘀𝗶𝗻𝗲𝘀𝘀.
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28/10/2024

又到萬聖節喇！ 🎃🍷
今年想搞個與別不同嘅萬聖節派對？
我哋精心挑選咗5款高質靚酒，等你可以打造一個難忘嘅萬聖節品酒夜！

It's Halloween time again! 🎃🍷
Want to throw a unique Halloween party this year?
We've carefully selected 5 high-quality wines for you to create an unforgettable wine tasting night! 🔽

#酒舍 #酒 #全線優惠 #酒店 #萬聖節

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萬聖節，一個充滿神秘色彩嘅節日，又嚟到喇！每年呢個時候，香港嘅大街小巷都會充斥住南瓜燈籠、蜘蛛網同埋各種驚悚裝飾。今年，不如換個玩法，由傳統嘅「不給糖就搗蛋」，提升至一個更高層次嘅享受。今次同大家分享...

27/10/2024

又到萬聖節喇🎃🍷
今年想搞個與別不同嘅萬聖節派對？
我哋精心挑選咗5款高質靚酒，等你可以打造一個難忘嘅萬聖節品酒夜🔽

It's Halloween time again! 🎃🍷
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#萬聖節 #萬聖節酒 #酒 #酒舍

萬聖節，一個充滿神秘色彩嘅節日，又嚟到喇！每年呢個時候，香港嘅大街小巷都會充斥住南瓜燈籠、蜘蛛網同埋各種驚悚裝飾。今年，不如換個玩法，由傳統嘅「不給糖就搗蛋」，提升至一個更高層次嘅享受。今次同大家分享...

26/10/2024

🎉 Bottega Prosecco Gold Mini Gift Set With Ice Bag (4x20cl) 🎉

今次我哋帶來一個令人心動的特價優惠！只需 $168，你就可以擁有 4枝 Bottega Prosecco Gold Mini (每枝200ml) 同一個實用冰袋！🍾✨

🍇 Bottega的故事：
Bottega 係來自意大利嘅著名酒莊，以其優質的 Prosecco 而聞名。佢哋的 Prosecco Gold 以新鮮的葡萄為基礎，經過精心釀造，帶有誘人的梨子、青蘋果同柑橘的香氣，口感清新、果味十足，十分適合各種場合。

🥂 酒味特點：

香氣：清新的水果香氣，伴隨著一絲花香。
口感：細膩的氣泡，入口順滑，回味清甜。
搭配：無論係搭配海鮮、輕食定係作為開胃酒，都非常合適！

✨ 特價優惠：
而家只需 $168，就可以將這份美味帶回家，仲有冰袋方便你隨時享用！無論是送禮定自用，絕對係超值之選！

快D來搶購啦！📦✨
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🎉 Bottega Prosecco Gold Mini Gift Set With Ice Bag (4x20cl) 🎉

We’re excited to bring you an irresistible special offer! For just $168, you can enjoy 4 bottles of Bottega Prosecco Gold Mini (200ml each) along with a stylish ice bag! 🍾✨

🍇 The Story of Bottega:
Bottega is a renowned winery from Italy, famous for its high-quality Prosecco. Their Prosecco Gold is crafted from fresh grapes and features enticing aromas of pear, green apple, and citrus. It’s fresh, fruity, and perfect for any occasion.

🥂 Tasting Notes:

Aroma: Fresh fruit aromas with hints of floral notes.
Palate: Delicate bubbles, smooth on the palate, with a sweet finish.
Pairing: Perfect with seafood, light snacks, or as an aperitif!
✨ Special Offer:
Now for only $168, you can bring home this delightful treat, complete with an ice bag for your convenience! Whether for gifting or enjoying yourself, it’s an unbeatable choice!

Hurry and grab yours now! 📦✨
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#優惠 #酒 #氣泡酒 #酒舍 #全線優惠

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25/10/2024

🏆 Penfolds Bin 600 - 澳洲酒王嘅加州夢

你估下點解 Penfolds 會喺加州整紅酒？🤔

故事由1998年開始，Penfolds 嘅釀酒師發現加州嘅葡萄品質一流，氣候同澳洲有得比！於是佢哋將澳洲嘅釀酒技術帶去加州，用咗成20年時間，終於喺2018年推出呢支 Bin 600。

呢支酒有咩咁特別？
✨ 完美混合 Cabernet 同 Shiraz，香氣層次豐富
✨ 黑莓、黑加侖果香配搭朱古力同煙燻香
✨ 單寧順滑，酒體適中，飲落超舒服
✨ 配牛扒、羊架啱啱好！

‼️ 限量60枝‼️ 售完即止⚡️
🔥特價 $390（原價$550）
慳足$160！全港至抵價

一搶即售，手快有手慢冇📍https://bit.ly/3YnpTwK

🏆 Penfolds Bin 600 - The California Dream of the Australian Wine King

Can you guess why Penfolds is making wine in California? 🤔

The story began in 1998 when Penfolds' winemakers discovered that the quality of grapes in California was exceptional, and the climate was comparable to Australia! They brought their winemaking techniques from Australia to California, spending over 20 years perfecting the process, and finally launched this Bin 600 in 2018.

What makes this wine so special?
✨ A perfect blend of Cabernet and Shiraz, with rich aromatic layers
✨ Notes of blackberry and blackcurrant combined with chocolate and smoky aromas
✨ Smooth tannins, medium body, and incredibly enjoyable to drink
✨ Perfectly pairs with steak and lamb chops!

‼️ Limited to 60 bottles‼️ While supplies last ⚡️
🔥 Special price: $390 (original price $550)
Save $160! The best price in Hong Kong

Selling out fast—first come, first served! 📍https://bit.ly/3YnpTwK

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#紅酒 #澳洲紅酒 #加州紅酒 #限時優惠 #酒舍

24/10/2024

🎉 即日起至10月27日，全線優惠5%！ 🍷

想要儲備你最愛嘅飲品？快啲趁呢個好機會！無論你係計劃開派對定係靜靜咁喺屋企享受，呢個優惠就係你最佳嘅拍檔！🥳
記住，優惠只限到星期日，唔好等到最後一刻先驚覺！到時你可能要用「酒」嚟安慰自己啦！😜

📍使用促銷代碼來解鎖你的優惠：Alcohood5%

快啲上網睇下，攞住優惠，開心飲飲飲！🍾🥂

🎉 From now until October 27, enjoy a 5% discount on all items! 🍷

Looking for a great opportunity to stock up on your favorite drinks? Hurry up and grab this chance! Whether you're planning a party or just enjoying a quiet night in, this offer is your perfect companion! 🥳

Remember, the discount is only available until Sunday, so don’t wait until the last minute! You might just need to "drink" your worries away! 😜

📍Use promo code to unlock your savings: Alcohood5%

Check it out online, grab the discount, and drink up the happiness! 🍾🥂

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#酒 #限時優惠 #全線優惠 #優惠 #特價 #酒舍

18/10/2024

🍷✨ La Bargemone Cuvee Collection Rose BIO 2022 750ml

Bargemone玫瑰酒在放縱和溫和的張力之間展現出美麗的複雜性，散發著柑橘和白肉水果的香氣，餘韻悠長，帶有花香同精緻嘅口感，令人陶醉。

為咗釀造呢款葡萄酒，我哋選擇咗位於圖盧布河附近的特定地塊，確保葡萄能喺涼爽的氣候下成熟。我哋會選擇喺晚上收穫，保持漿果嘅新鮮度。然後，對葡萄進行冷壓，果汁會低溫保存約20日，各種葡萄品種會分別釀造，最終喺十二月進行混合。

🍇 葡萄品種：歌海娜、西拉、赤霞珠、羅爾
🍾 酒精含量：13% Vol.
🌟 外觀：淡粉紅色，清澈而迷人

快啲嚟試下呢款優雅嘅玫瑰酒，讓每一口都充滿驚喜同愉悅！🥂💖
🔗https://bit.ly/4dSKcIr

#玫瑰酒 #優雅複雜 #葡萄酒 #酒舍

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🍷✨ La Bargemone Cuvee Collection Rose BIO 2022 750ml

The Bargemone Rosé beautifully balances indulgence and gentle tension, exuding aromas of citrus and white-fleshed fruits, with a long finish that features floral notes and a refined palate that captivates.

To craft this wine, we selected specific plots near the Touloubre River, ensuring the grapes mature in a cool climate. We harvest in the evening to preserve the freshness of the berries. After cold pressing, the juice is stored at low temperatures for about 20 days. Each grape variety is vinified separately, and blending occurs in December.

🍇 Grape Varieties: Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Rolle
🍾 Alcohol Content: 13% Vol.
🌟 Appearance: Pale pink, clear and enchanting

Come and try this elegant rosé, where every sip is filled with surprise and delight! 🥂💖
🔗 https://bit.ly/4dSKcIr



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17/10/2024

🍷✨ La Bargemone Cuvee Collection Blanc BIO 2022 750ml

標誌性的Bargemone白酒香氣濃郁，充滿柑橘、新鮮水果、仲有一絲香草嘅味道，口感清爽，帶有草莓、白桃同蜜瓜嘅細膩回味，令人回味無窮。

Bargemone精心選擇咗位於圖盧布河附近嘅特定地塊，確保葡萄能喺涼爽嘅氣候下成熟，選擇喺晚上收穫，保持漿果嘅新鮮度。釀造過程中，整粒葡萄會浸漬，然後冷壓，果汁會低溫保存約20日。各種葡萄品種會分別釀造，最終喺十二月進行混合。

🍇 葡萄品種：50%羅爾、40%長相思、10%克萊雷特
🍾 酒精含量：13% Vol.
🌟 外觀：金黃色，清澈明亮，近乎綠色嘅反光

快啲嚟試下呢款獨特嘅白酒，感受夏日清新嘅滋味！🥂💚
🔗https://bit.ly/3YnyMI1

#白酒 #清新滋味 #葡萄酒 #酒舍

10/10/2024

【最後召集‼️本週五｜公眾假期 本年度最後一次 花嫁展@香港康得思酒店 Cordis, Hong Kong ｜酒店及商戶限時禮遇，只限一天🤩！ 】立即登記參加👉🏻：https://bit.ly/47XMULb

花嫁聯同香港康得思酒店將於10月11日(本週五｜公眾假期)舉行本年度最後一次花嫁展，當天酒店將會開放所有婚宴場地，配上華麗的佈置，呈現最真實婚禮情境💕。而在婚宴禮遇方面，酒店提供限時精選摯心婚宴菜譜，由米芝蓮一星粵菜食府明閣主理，8道菜式每席只需港幣10,888元起，包酒水*🥂只限花嫁展當天預訂，準新人不容錯過 🎉

同場加映，多間婚禮商戶進駐🌟，準新人與專業商戶團隊進行一對一諮詢，助準新人更輕鬆地籌備婚禮🤵🏻👰‍♀️。

參展婚禮商戶 （排名不分先後）
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鳳黃繡莊
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《花嫁展@ Cordis, Hong Kong香港康得思酒店》活動詳情
日期：2024年10月11日 (星期五｜公眾假期)
時間：中午12時至下午6時
地點：香港康得思酒店7樓宴會廳 (旺角站C3出口）
費用：免費入場，需預先登記：https://bit.ly/47XMULb
Cordis, Hong Kong 香港康得思酒店
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*優惠受條款及細則約束

10/10/2024

【秋風起，蟹黃肥 - 揀啱酒，大閘蟹更香！】

又到食大閘蟹嘅季節喇！你知唔知道配啱酒可以令大閘蟹更好食？🦀🍶

我哋精心挑選咗幾款絕配嘅酒，等你喺今個秋天食大閘蟹嗰陣更加享受：

🍶 越洲家釀：千年工藝，香醇細膩
🍶 越山仙雕：仙人雕琢，口感豐富
🍶 Cockburn's：創新傳統，風味獨特

想知邊款最啱你？想學識點樣配酒先至可以令大閘蟹更香更滑？

即刻入嚟睇我哋嘅blog，學識點樣成為大閘蟹配酒達人！👇👇👇
🔥https://bit.ly/4dFfiTJ

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記得tag埋你嘅飲家朋友，一齊學識點樣食得更過癮！

#大閘蟹 #大閘蟹配酒攻略 #秋天美食 #中國黃酒

27/09/2024

【2024新人必睇 🥂 婚宴酒品終極指南】

結婚係人生大事，揀酒都係一門學問！😉

想知道2024年最啱嘅婚宴酒品係咩？我哋為你精心挑選咗5款必飲佳釀：

🍾 DOM PERIGNON 2015 - 奢華香檳之選
🥃 Macallan 12/15/18年 - 威士忌嘅三重享受
🍷 Te Mata Cape Crest Sauvignon Blanc - 紐西蘭嘅白酒瑰寶
🍇 Sena - 智利嘅頂級紅酒
🍷 First Drop - 澳洲嘅創新之作

究竟點解呢幾款酒特別啱婚宴用？
邊款最適合你嘅婚禮風格？
仲有咩需要注意？🤔

答案就喺呢篇blog入面！🔍

快啲入嚟睇下啦，等你嘅婚宴酒單更加與眾不同！👰🤵

https://bit.ly/3N35iJ7

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