Ming Kee Store 明記辦館-中環店

Ming Kee Store 明記辦館-中環店 中環店


葵興店
葵涌禾塘咀街87-89號美涌大廈3號舖地下
營業時間: 星期一至日 7:00am-9:00pm

觀塘分店
觀塘巧明街117號港貿中心2104室
營業時間: 星期一至六 11:30pm-8:00pm 星期日 1:00pm-7:00pm
(6)

贈別那三寸不爛之舌會否為結局重新定義くどき上手: 意味著非常懂得説服人。戰國時代,為了招攬人材,需要靠一些非常懂得說話的人,而這些人都被稱為(くどき上手)。位於山形県的亀の井酒造,創業於明治8年(1875年)。くどき上手 Jr.と白鶴錦 純...
18/11/2024

贈別
那三寸不爛之舌
會否
為結局重新定義

くどき上手: 意味著非常懂得説服人。戰國時代,為了招攬人材,需要靠一些非常懂得說話的人,而這些人都被稱為(くどき上手)。位於山形県的亀の井酒造,創業於明治8年(1875年)。

くどき上手 Jr.と白鶴錦 純米大吟醸
使用米: 白鶴錦100%
水源: 吾妻山系の伏流水
酒類: 純米大吟釀
精米步合: 30%
日本酒度: -5
酸度: 1.3
容量: 720ml
酒精度: 16-17度
產區: 山形県
飲用溫度: 10-15度
💰價錢: $288
買滿$1,000,包送貨服務!
https://www.mingkeestore.com.hk/products/くどき上手-jrと白鶴錦-純米大吟醸-720ml

親臨中環或葵興門市,現金購買自取,額外有九折優惠!

🍶品評: 有著柿與風水梨果香,入口順滑,微碳酸口感,隨後帶有水晶梨的甜味,尾韻少許梨皮的酸澀味。
📝總結: 非常討好的甜味。
👨🏻‍🍳配餐: 醬汁料理,串燒

歡迎查詢😊
📲WhatsApp: 61019603
📍門市地址:
葵涌禾塘咀街87-89號美涌大廈3號舖地下
中環域多利皇后街4號利隆大廈301室

Instagram: mingkeestore

限量優惠,售完即止🤗💰原價: $308 優惠價: $258買滿$1,000,包送貨服務!https://www.mingkeestore.com.hk/products/大嶺-三粒-雪女-720ml親臨中環或葵興門市,現金購買自取,額外有九...
15/11/2024

限量優惠,售完即止🤗
💰原價: $308 優惠價: $258
買滿$1,000,包送貨服務!
https://www.mingkeestore.com.hk/products/大嶺-三粒-雪女-720ml

親臨中環或葵興門市,現金購買自取,額外有九折優惠!

相逢難免有別離
重聚又隔十年期
今生若只有一會
唯獨初見皆是美

位於山口縣的大嶺酒造,文政五年(1822年)創業。曾經休業,並於平成23年(2010年)復興。復出過後,大獲好評,更於2013年日本政府主辦的瑞士達佛斯世界經濟論壇被挑選使用。

大嶺 三粒 ゆきおんな 雪女
使用米: 国産米
水源: 弁天池の湧水
精米步合: 非公開
容量: 720ml
酒精度: 14.5度
產區: 山口県
飲用溫度: 0-5度
🍶品評: 啤梨肉與蘆菇香氣,入口是啤梨甜味,具碳酸感,隨後少許乳酪酸甜味,中段少許蘆菇酸澀味,尾韻清爽宜人。
📝總結: 凍,燗飲皆可。
👨🏻‍🍳配餐: 火鍋,壽喜燒

歡迎查詢😊
📲WhatsApp: 61019603
📍門市地址:
葵涌禾塘咀街87-89號美涌大廈3號舖地下
中環域多利皇后街4號利隆大廈301室

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感謝大家支持🙇🏻‍♂️已滿🙏🏻明記辦館中環門市免費試酒會🤗日期: 2024年11月23日 (星期六)時段: 下午3:00-5:00有興趣嘅朋友,可以填寫以下google forms:https://forms.gle/6WteTSXEncy...
15/11/2024

感謝大家支持🙇🏻‍♂️已滿🙏🏻

明記辦館中環門市免費試酒會🤗
日期: 2024年11月23日 (星期六)
時段: 下午3:00-5:00
有興趣嘅朋友,可以填寫以下google forms:

https://forms.gle/6WteTSXEncygoZ658

參加活動當日,購買任何清酒現金付款自取,可享有85折優惠!

今次將會試飲六款來自佐賀県光榮菊酒造的光榮菊🤗

光榮菊 Anastasia Green
光榮菊 月光 天然乳酸菌仕込 無濾過生原酒 薄濁
光榮菊 Harujion
光榮菊 無濾過生原酒 白月
光榮菊 月影 龜之尾 天然乳酸菌仕込
光榮菊 幾望 天然乳酸菌仕込

「光榮菊酒造」於明治4年(1871年)創立,並於平成18年(2006年)結束135年悠久歷史,由尹氏接手成立新公司「光榮菊酒造」。新社長日下氏曾任職於電視影像製作公司。而當蔵主打品牌光榮菊邀請了以「山本特級」聞名的杜氏山本克明先生擔任杜氏,於2019年12月開始銷售。很快成為熱門話題並深受喜愛。蔵方怀著「貢獻地區活力,為大家帶來喜愛的日本清酒」的熱忱,將成為接下來「光榮菊」的新歷史。

歡迎查詢😊
📲WhatsApp: 61019603
📍門市地址:
葵涌禾塘咀街87-89號美涌大廈3號舖地下
中環域多利皇后街4號利隆大廈301室

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鳳凰晴空舞長空自信如虹心火紅熱情洋溢秋風醉活力無窮天地同飛鸞:  平戶的島影與島上精靈鳥「鸞」之姿相似,故名「飛鸞島」,酒名「飛鸞」便由此而來。目前的第四代社長以「継承緊密的酒造製作」為座右銘,致力於以當地的米和名水來建立根植於地區的酒影響...
14/11/2024

鳳凰晴空舞長空
自信如虹心火紅
熱情洋溢秋風醉
活力無窮天地同

飛鸞: 平戶的島影與島上精靈鳥「鸞」之姿相似,故名「飛鸞島」,酒名「飛鸞」便由此而來。

目前的第四代社長以「継承緊密的酒造製作」為座右銘,致力於以當地的米和名水來建立根植於地區的酒影響。飛鸞系列根據季節推出特有的日本酒,而全年在長崎縣內限定流通的則是「飛鸞 Classic」。該酒的概念為與長崎縣的食材及料理相配合,以平戶產的山田錦等為主要原料釀造。其味道深邃,餘韻銳利,無論是冷飲還是溫飲皆可享受。

飛鸞 神楽 無濾過生
使用米: 山田錦100%
水源: 平戸の湧水
精米步合: 55%
容量: 720ml
酒精度: 14度
產區: 長崎県
飲用溫度: 10-15度
💰價錢: $268
買滿$1,000,包送貨服務!
https://www.mingkeestore.com.hk/products/飛鸞-神楽kagura-無濾過生-720ml

親臨中環或葵興門市,現金購買自取,額外有九折優惠!

🍶品評: 有著橙皮與乳酪香氣,入口順滑,微汽泡感,帶有橙皮酸澀味,隨後少許草莓甜味,尾韻少許苦澀味。
📝總結: 有著草莓酸甜味。
👨🏻‍🍳配餐: 串燒(雞)

歡迎查詢😊
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📍門市地址:
葵涌禾塘咀街87-89號美涌大廈3號舖地下
中環域多利皇后街4號利隆大廈301室

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13/11/2024

HAPPY WEDNESDAY PROMOTION - Whisky篇
星期三限定優惠!嚟明記辦館網站以PAYME或轉數快方式付款,都可以優惠價購買精選威士忌及清酒!
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預告下今晚八點會有嘅精選嘅Whisky先! 優惠只限明記辦館網站,數量有限,售完即止。

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https://www.mingkeestore.com.hk/pages/%E6%96%B0%E7%9A%84%E5%88%86%E9%A0%81

明記辦館網站:
https://www.mingkeestore.com.hk/

知名烈酒公司公司 Diageo 每年都會推出 Diageo Special Release 系列,今年亦不例外, THE SPIRITED XCHANGE SECOND EDITION,延續上年度主題更深入探索風味,實驗各種過桶組合以挑戰味覺新感受。酒標以各種營合酒廠個性及畫家的創意啟發而創作,同時亦列體現了威士忌愛好者的好奇心、探索威士忌工藝與創新風味的挑戰。今晚八點,多款精選 Diageo Special Release 2024 作品會以優惠價發售!

** 18/11 之前的訂單將會於下星期一 (18/11) 統一出貨**

- Singleton of Glen Ord 14 Years Old DSR 2024 — Autumn Walk 54.7% 原價$1215 特價$1099
使用重組紅酒桶、歐洲橡木桶及Pyrenean橡木桶,賦予莓果、香草、焦糖及辛香料的風味。香氣柔和,帶有柳橙奶油蛋糕和杏仁的氣息;口感中等,隨後伴隨水果酸韻和胡椒辛香。餘韻悠長溫暖,辛香複雜且具層次。

- Mortlach DSR 2024 — Midnight Dusk 57.5% 原價$2355 特價$1999
散發異國情調,使用義大利Ramandolo甜白酒桶提升甜度,帶來蜜桃、西洋梨等花果香;而Sangiovese紅酒桶則增添櫻桃、草莓的清新感。口感滑順,餘韻悠長且帶有溫暖辛香,令人愉悅。

- Talisker 8 Years Old Diageo Special Releases 2024 — Tidal Churn 58.7% 原價$825 特價$750
使用經島岩淘洗後輕度烘烤的美國橡木桶,增強風味層次。香氣柔和,清新的海潮和礦物香氣;口感甜中帶鹹,隨後是胡椒辛香。餘韻悠長,散發著辛香。

- Lagavulin 12 Years Old DSR 2024 — Fireside Tales 57.4% 原價$1415 特價$1299
酒體厚實。香氣柔順,帶有泥煤煙燻味和果香,口感滑順且飽滿。餘韻悠長,散發溫暖辛香,回味無窮。

- Caol Ila 11 Years Old DSR 2024 — Ambrosial Feast Unpeated 57.3% 原價$865 特價$799
無泥煤版的 Caol Ila展現出更高的複雜性和風味層次。香氣柔順,帶有堅果辛香和奶香,口感中等且滑順,果韻與堅果風味交織,餘韻悠長,伴隨辛香感,令人愉悅。

- Oban 10 Years Old DSR 2024 — Coastal Orchard 58% 原價$940 特價$880
使用新炙燒的Oloroso美國橡木桶,賦予酒液豐富的水果乾、堅果和香料風味。香氣清新,帶有海洋氣息和果香,口感滑順且圓潤,餘韻悠長,伴隨溫暖的辛香。

- Roseisle 12 Years Old DSR 2024 — Origian Kite II 55.6% 原價$1180 特價$1050
香氣醇郁,帶有葡萄酒香和水果酸韻,隨後變得柔和,散發奶油香草甜香。口感中等圓潤,柔滑且甜美,餘韻悠長,帶有辛香和溫暖的胡椒感,令人愉悅。

- Benrinnes 21 Years Old DSR 2024 — Grand Crescendo 55.4% 原價$3765 特價$3300
使用紅酒浸潤的美國橡木桶,賦予酒液花香和莓果風味,焦糖、香草及煙燻味。香氣溫和,口感滑順,餘韻悠長且帶有辛香,令人愉悅。

如有任何爭議,本公司保留最終決定權

📍葵興店:
地址:葵涌禾塘咀街87-89號美涌大廈3號舖地鋪
電話:24100351
營業時間:星期一至日 9:00-20:30

📍中環店:
中環域多利皇后街4號利隆大廈301室
電話:23108699
營業時間
星期一至六 12:30-20:30
星期日休息

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#威士忌 #蘇格蘭威士忌 #威士忌推介 #明記辦館

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13/11/2024

HAPPY WEDNESDAY PROMOTION又嚟啦!!

星期三限定優惠!嚟明記辦館網站以PAYME或轉數快方式付款,都可以優惠價購買精選威士忌及清酒!
每逢星期三晚上八點鐘更新!

預告下今晚八點會有嘅精選嘅清酒先! 優惠只限明記辦館網站,數量有限,售完即止。

HAPPY WEDNESDAY PROMOTION專區:
https://www.mingkeestore.com.hk/pages/%E6%96%B0%E7%9A%84%E5%88%86%E9%A0%81

明記辦館網站:
https://www.mingkeestore.com.hk/

如有任何爭議,本公司保留最終決定權

📍葵興店:
地址:葵涌禾塘咀街87-89號美涌大廈3號舖地鋪
電話:24100351
營業時間:星期一至日 9:00-20:30

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#清酒 #清酒入門 #清酒推介 #清酒推薦 #日本清酒 #敷嶋 #義侠 #神亀 #純米大吟釀 #純米吟釀 #特別純米 #純米 #純米酒 #吟釀 #大吟釀 #無濾過生原酒 #明記辦館

百次回眸終擦肩月影西斜夢未眠昨夜星稀風輕剪心如潮水思綿綿若有來生再重現願伴身旁共流連小編推介👍🏻見過好多次😂但一直都無有機會試,估唔到一試就鍾意依支梅酒☺️就如小編首詩一樣😂 百次回眸轉來一次擦肩😂天滿天神梅酒大會2008年冠軍的明利酒類株...
12/11/2024

百次回眸終擦肩
月影西斜夢未眠
昨夜星稀風輕剪
心如潮水思綿綿
若有來生再重現
願伴身旁共流連

小編推介👍🏻
見過好多次😂但一直都無有機會試,估唔到一試就鍾意依支梅酒☺️就如小編首詩一樣😂 百次回眸轉來一次擦肩😂

天滿天神梅酒大會2008年冠軍的明利酒類株式会社的百年梅酒新系列。
借用了長期友好的秩父蒸餾所所提供的在秩父熟成的威士忌桶,開始了擁有日本第一之稱的百年梅酒的桶熟成。百年梅酒的原酒經過12個月的熟成,最後加入經過精心挑選的麥芽威士忌原酒,表現出威士忌桶所帶來的香草香氣,以及複雜而厚重的甘味。

【關於百年梅酒品牌】
百年梅酒於1998年以「百年愛される梅酒」為概念誕生。以梅酒的熟成年份長而具重厚感的味道為特徵,運用了明利酒類的調和與混合技術,在第二屆天滿天神梅酒大會中從全國124個品種中被選為日本第一。此後亦獲得多項獎項,並受到國內外眾多顧客的極大支持。

百年梅酒 ウイスキー樽熟成
原材料: 梅實(國產)、釀造酒精、糖類、蜂蜜、麥芽威士忌
酒精度: 18%
容量:700ml
產地:茨城県
💰價錢: $358
買滿$1,000,包送貨服務!
https://www.mingkeestore.com.hk/products/百年梅酒-ウイスキー樽熟成-700ml

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🍶品評: 有著雲呢拿,糖漿,烤多士,烏梅子醬與木桶香氣,入口是烏梅子醬甜味,口感豐富,帶有枇杷膏甜味,随後是優雅酸梅酸味,慢慢散發木桶味,尾韻悠長,餘韻酸澀味。

歡迎查詢😊
📲WhatsApp: 61019603
📍門市地址:
葵涌禾塘咀街87-89號美涌大廈3號舖地下
中環域多利皇后街4號利隆大廈301室

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鳳凰本是叢林鳥奈何彩翼起招搖芳華若似煙花斷金鳳玉露誰能曉銘柄起源於所在地的舊名稱美田村與創業最初的名字鳳凰金賞,組合起來命名為鳳凰美田。位於栃木県的小林酒造,創業於明治5年(1872年)。鳳凰美田 RESERVE ORDERS 1st MI...
11/11/2024

鳳凰本是叢林鳥
奈何彩翼起招搖
芳華若似煙花斷
金鳳玉露誰能曉

銘柄起源於所在地的舊名稱美田村與創業最初的名字鳳凰金賞,組合起來命名為鳳凰美田。位於栃木県的小林酒造,創業於明治5年(1872年)。

鳳凰美田 RESERVE ORDERS 1st MITA 2021 生酛 純米大吟釀
使用米: 五百万石100%
水源: 日光連山の伏流水
酒類: 純米大吟釀
精米步合: 40%
容量: 720ml
酒精度: 15-16度
產區: 栃木県
飲用溫度: 10-15度
💰價錢: $268
買滿$1,000,包送貨服務!
https://www.mingkeestore.com.hk/products/鳳凰美田-reserve-orders-1st-mita-2021-生酛-純米-720ml

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🍶品評: 有著米飯與白花香氣,入口順滑,口感豐富,帶有米飯旨味,隨後散發淡淡花蜜甜味,尾韻少許酸度。
📝總結: 米飯的甜味。
👨🏻‍🍳配餐: 中菜

歡迎查詢😊
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📍門市地址:
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中環域多利皇后街4號利隆大廈301室

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鳳凰本是叢林鳥奈何彩翼起招搖芳華若似煙花斷金鳳玉露誰能曉小編推介銘柄起源於所在地的舊名稱美田村與創業最初的名字鳳凰金賞,組合起來命名為鳳凰美田。位於栃木県的小林酒造,創業於明治5年(1872年)。鳳凰美田 ミクマリ Fly High The...
09/11/2024

鳳凰本是叢林鳥
奈何彩翼起招搖
芳華若似煙花斷
金鳳玉露誰能曉

小編推介
銘柄起源於所在地的舊名稱美田村與創業最初的名字鳳凰金賞,組合起來命名為鳳凰美田。位於栃木県的小林酒造,創業於明治5年(1872年)。

鳳凰美田 ミクマリ Fly High The 2nd 純米大吟釀
使用米: 栃木県産米
水源: 日光連山の伏流水
酒類: 純米大吟釀
精米步合: 50%
容量: 720ml
酒精度: 15-16度
產區: 栃木県
飲用溫度: 10-15度,常溫
💰價錢: $238
買滿$1,000,包送貨服務!
https://www.mingkeestore.com.hk/products/鳳凰美田-ミクマリ-fly-high-the-2nd-純米大吟釀-720ml

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🍶品評: 香濃番石榴,芒果與熱情果果香,随後是萬樂珠香氣,過了五分鐘後,會有橙皮氣味,入口充滿汽泡感,碳酸口感,帶有番石榴與熱情果甜味,中段是適當酸度,尾韻乾淨俐落,餘韻淡淡旨味。
📝總結: 香氣與味道都相當吸引。
👨🏻‍🍳配餐: 炸物,打邊爐

歡迎查詢😊
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葵涌禾塘咀街87-89號美涌大廈3號舖地下
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籬畔菊花傲晚秋金英吐艷映朱樓霜降飄零香未改共話知心情不休小編推介👍🏻「光榮菊酒造」於明治4年(1871年)創立,並於平成18年(2006年)結束135年悠久歷史,由尹氏接手成立新公司「光榮菊酒造」。新社長日下氏曾任職於電視影像製作公司。而當...
08/11/2024

籬畔菊花傲晚秋
金英吐艷映朱樓
霜降飄零香未改
共話知心情不休

小編推介👍🏻
「光榮菊酒造」於明治4年(1871年)創立,並於平成18年(2006年)結束135年悠久歷史,由尹氏接手成立新公司「光榮菊酒造」。新社長日下氏曾任職於電視影像製作公司。而當蔵主打品牌光榮菊邀請了以「山本特級」聞名的杜氏山本克明先生擔任杜氏,於2019年12月開始銷售。很快成為熱門話題並深受喜愛。蔵方怀著「貢獻地區活力,為大家帶來喜愛的日本清酒」的熱忱,將成為接下來「光榮菊」的新歷史。

光榮菊 月影 龜の尾 天然乳酸菌仕込
使用米: 亀の尾100%
水源: 清水川の伏流水
容量: 720ml
酒精度: 14度
產區: 佐賀県
飲用溫度: 10-15度
💰價錢: $278
買滿$1,000,包送貨服務!
https://www.mingkeestore.com.hk/products/光榮菊-月影-龜之尾-天然乳酸菌仕込-720ml

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🍶品評: 黃心梅糖,乳酪香氣,隨後少許黑加倫子果香,入口順滑,具清透感,微碳酸口感,随後少許黑加倫子甜味,尾韻悠長,餘韻淡淡梅子酸澀味。
📝總結: 非常適合喜歡乳酸嘅朋友。
👨🏻‍🍳配餐: 炸物

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花開半盞酒 月落一杯緣晚來誰知否能喝幾許回大盃: 酒廠銘柄曾命名為長盛,因為先祖出國,能夠安全回到日本,所以改銘為大盃。在日本當地,使用盃這種器皿喝酒,通常是喜慶慶祝先會使用,酒廠希望承接這個意思而命名。位於群馬県牧野酒造,創業於元祿3年(...
07/11/2024

花開半盞酒
月落一杯緣
晚來誰知否
能喝幾許回

大盃: 酒廠銘柄曾命名為長盛,因為先祖出國,能夠安全回到日本,所以改銘為大盃。在日本當地,使用盃這種器皿喝酒,通常是喜慶慶祝先會使用,酒廠希望承接這個意思而命名。
位於群馬県牧野酒造,創業於元祿3年(1690年)。

大盃Macho FUSION 80 雄町 x 愛山
使用米: 雄町,愛山
水源: 榛名山の伏流水
酒類: 純米酒
精米步合: 80%
容量: 720ml
酒精度: 15度
產區: 群馬縣
飲用溫度: 10-15度
買滿$1,000,包送貨服務!
https://www.mingkeestore.com.hk/products/大盃macho-fusion-80-雄町-x-愛山-720ml

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🍶品評: 有著蔗糖與流心奶黃包香氣,隨後咸水草與穀物氣味,入口順滑,口感飽滿,隨後淡淡蔗糖甜味,中段少許旨味,尾韻少辛口,餘韻淡淡力保健甘味。
📝總結: 相當特別香氣。
👨🏻‍🍳配餐: 中菜,醬汁料理

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葵涌禾塘咀街87-89號美涌大廈3號舖地下
中環域多利皇后街4號利隆大廈301室

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相逢難免有別離重聚又隔十年期今生若只有一會唯獨初見皆是美位於山口縣的大嶺酒造,文政五年(1822年)創業。曾經休業,並於平成23年(2010年)復興。復出過後,大獲好評,更於2013年日本政府主辦的瑞士達佛斯世界經濟論壇被挑選使用。大嶺 三...
05/11/2024

相逢難免有別離
重聚又隔十年期
今生若只有一會
唯獨初見皆是美

位於山口縣的大嶺酒造,文政五年(1822年)創業。曾經休業,並於平成23年(2010年)復興。復出過後,大獲好評,更於2013年日本政府主辦的瑞士達佛斯世界經濟論壇被挑選使用。

大嶺 三粒米 山田錦 新酒
使用米: 山田錦
水源: 弁天池の湧水
精米步合: 50%
容量: 720ml
酒精度: 14.5度
產區: 山口県
飲用溫度: 10-15度,常溫
💰價錢: $228
買滿$1,000,包送貨服務!
https://www.mingkeestore.com.hk/products/大嶺-三粒米-山田錦-生原酒-720ml

親臨中環或葵興門市,現金購買自取,額外有九折優惠!

🍶品評: 有著忌廉梳打,梨,青提與椰子香氣,入口順滑,微碳酸口感,隨後明顯梨的果甜,中段帶有旨味與青提子酸甜味,尾韻少許酸澀味。
📝總結: 香氣相當有變化。
👨🏻‍🍳配餐: 打邊爐

歡迎查詢😊
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📍門市地址:
葵涌禾塘咀街87-89號美涌大廈3號舖地下
中環域多利皇后街4號利隆大廈301室

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Macallan Harmony Collection — Vibrant Oak $999 + 單支免運費優惠早前秒殺一度斷貨,剛剛已返少量補貨,有興趣快D到明記網站訂購啦!商品連結:https://www.mingkeestore.co...
05/11/2024

Macallan Harmony Collection — Vibrant Oak $999 + 單支免運費優惠
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商品連結:
https://www.mingkeestore.com.hk/products/macallan-harmony-collection-%E2%80%94-vibrant-oak-442-1

明記網站:
https://www.mingkeestore.com.hk/

優惠只限以轉數快付款

如有任何爭議,本公司保留最終決定權

📍葵興店:
地址:葵涌禾塘咀街87-89號美涌大廈3號舖地鋪
電話:24100351
營業時間:星期一至日 9:00-20:30

📍中環店:
中環域多利皇后街4號利隆大廈301室
電話:23108699
營業時間
星期一至六 12:30-20:30
星期日休息

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#威士忌 #蘇格蘭威士忌 #威士忌推介

窗外輕輕淅瀝聲細雨濡濕花添色滴滴如筆留墨跡思憶描繪照丹青雨降: 酒名源於丹沢大山(自古稱為雨降山)而命名。位於神奈川的川西屋酒造店,創業於明治30年(1897年)。雨降 杉山流 雄町 Dr Sugiyama使用米: 岡山県産雄町100%水源...
04/11/2024

窗外輕輕淅瀝聲
細雨濡濕花添色
滴滴如筆留墨跡
思憶描繪照丹青

雨降: 酒名源於丹沢大山(自古稱為雨降山)而命名。
位於神奈川的川西屋酒造店,創業於明治30年(1897年)。

雨降 杉山流 雄町 Dr Sugiyama
使用米: 岡山県産雄町100%
水源: 丹沢山系の伏流水
精米步合: 60%
容量: 720ml
酒精度: 16度
產區: 神奈川
飲用溫度: 10-15度
💰價錢: $258
買滿$1,000,包送貨服務!
https://www.mingkeestore.com.hk/products/雨降-杉山流-雄町-dr-sugiyama-type-720ml

親臨中環或葵興門市,現金購買自取,額外有九折優惠!

🍶品評:石榴花與提子萬樂珠香氣,入口清涼,口感飽滿,隨後具碳酸感,帶有提子萬樂珠甜味,中段少許旨味,尾韻少許辛口。
📝總結: 萬樂珠提子味。
👨🏻‍🍳配餐: 燒肉

歡迎查詢😊
📲WhatsApp: 61019603
📍門市地址:
葵涌禾塘咀街87-89號美涌大廈3號舖地下
中環域多利皇后街4號利隆大廈301室

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花開半盞酒 月落一杯緣晚來誰知否能喝幾許回大盃: 酒廠銘柄曾命名為長盛,因為先祖出國,能夠安全回到日本,所以改銘為大盃。在日本當地,使用盃這種器皿喝酒,通常是喜慶慶祝先會使用,酒廠希望承接這個意思而命名。位於群馬県牧野酒造,創業於元祿3年(...
01/11/2024

花開半盞酒
月落一杯緣
晚來誰知否
能喝幾許回

大盃: 酒廠銘柄曾命名為長盛,因為先祖出國,能夠安全回到日本,所以改銘為大盃。在日本當地,使用盃這種器皿喝酒,通常是喜慶慶祝先會使用,酒廠希望承接這個意思而命名。
位於群馬県牧野酒造,創業於元祿3年(1690年)。

大盃 Macho ? 70 純米酒
使用米: 非公開
水源: 榛名山の伏流水
酒類: 純米酒
精米步合: 70%
容量: 720ml
酒精度: 15度
產區: 群馬縣
飲用溫度: 0-5度
💰價錢: $218
買滿$1,000,包送貨服務!
https://www.mingkeestore.com.hk/products/大盃macho-?-720ml

親臨中環或葵興門市,現金購買自取,額外有九折優惠!

🍶品評: 有著鴨梨皮,蜜瓜,啤梨果香,入口清透,微碳酸口感,帶有啤梨甜味,隨後少許啤梨皮酸澀,尾韻少許辛口,餘韻是黑朱古力回甘味。
📝總結: 清透可口。
👨🏻‍🍳配餐: 打邊爐

歡迎查詢😊
📲WhatsApp: 61019603
📍門市地址:
葵涌禾塘咀街87-89號美涌大廈3號舖地下
中環域多利皇后街4號利隆大廈301室

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夜來風雪下葬菊寒風致意哀鳴曲春暖秋涼又一年下季自有下歸宿総乃寒菊: 儘管它是一朵小花,但仍然能在嚴寒的天氣綻放。酒廠以其想法而命名。位於千葉縣寒菊銘釀,創業於明治16年(1883年)。総乃寒菊 Monochrome使用米: 山酒4号玉苗10...
31/10/2024

夜來風雪下葬菊
寒風致意哀鳴曲
春暖秋涼又一年
下季自有下歸宿

総乃寒菊: 儘管它是一朵小花,但仍然能在嚴寒的天氣綻放。酒廠以其想法而命名。
位於千葉縣寒菊銘釀,創業於明治16年(1883年)。

総乃寒菊 Monochrome
使用米: 山酒4号玉苗100%
水源: 老木の根元から湧く清水
酒類: 純米大吟釀
精米步合: 50%
日本酒度: -7
酸度: 1.3
容量: 720ml
酒精度: 15度
產區: 千葉県
飲用溫度: 10-15度
💰價錢: $278
買滿$1,000,包送貨服務!
https://www.mingkeestore.com.hk/products/寒菊-超限定-monochrome-山酒4号50-720ml

親臨中環或葵興門市,現金購買自取,額外有九折優惠!

🍶品評: 水晶梨果香,入口清爽,微碳酸口感,帶有水晶梨甜味,中段少許旨味,隨後少許甘蔗甜味,尾韻悠長,餘韻淡淡酸味。
📝總結: 香氣相當宜人。
👨🏻‍🍳配餐: 打邊爐

歡迎查詢😊
📲WhatsApp: 61019603
📍門市地址:
葵涌禾塘咀街87-89號美涌大廈3號舖地下
中環域多利皇后街4號利隆大廈301室

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HAPPY WEDNESDAY PROMOTION - Whisky篇星期三限定優惠!嚟明記辦館網站以PAYME或轉數快方式付款,都可以優惠價購買精選威士忌及清酒!每逢星期三晚上八點鐘更新!預告下今晚八點會有嘅精選嘅Whisky先! 優惠只...
30/10/2024

HAPPY WEDNESDAY PROMOTION - Whisky篇
星期三限定優惠!嚟明記辦館網站以PAYME或轉數快方式付款,都可以優惠價購買精選威士忌及清酒!
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預告下今晚八點會有嘅精選嘅Whisky先! 優惠只限明記辦館網站,數量有限,售完即止。

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重點優惠!Macallan Harmony Collection 最新第四版 — Vibrant Oak 將會以限時優惠價發售,原價 $1399,特價 $999,單支免運!
優惠只限以轉數快付款。

Macallan Harmony Collection — Vibrant Oak 44.2%

與加拿大知名太陽馬戲團合作,以富有想像、視覺和創新的方式講述 Macallan 的橡木故事。
作品同樣由 Macallan 威士忌大師團隊打造,在 First fill sherry 桶、American oak casks 和refill sherry casks 的組合中熟成。
使得作品具有雲呢拿、柑橘和甜美橡木的風味,餘味中等,甜美而微妙,令人難以忘懷。

濃郁的香草豆伴隨著甜甜的果子露和酸橙皮,還有精緻的雲呢拿海綿蛋糕中及香梨。口感是奶油香草布丁、奶油脆餅、烤椰子味的杏仁脆、蘋果和甜甜的橡木。中等甜度,以淡淡的雲呢拿味收尾。

如有任何爭議,本公司保留最終決定權

📍葵興店:
地址:葵涌禾塘咀街87-89號美涌大廈3號舖地鋪
電話:24100351
營業時間:星期一至日 9:00-20:30

📍中環店:
中環域多利皇后街4號利隆大廈301室
電話:23108699
營業時間
星期一至六 12:30-20:30
星期日休息

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30/10/2024

HAPPY WEDNESDAY PROMOTION又嚟啦!!

星期三限定優惠!嚟明記辦館網站以PAYME或轉數快方式付款,都可以優惠價購買精選威士忌及清酒!
每逢星期三晚上八點鐘更新!

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明記辦館網站:
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地址:葵涌禾塘咀街87-89號美涌大廈3號舖地鋪
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營業時間:星期一至日 9:00-20:30

📍中環店:
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星期一至六 12:30-20:30
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