Liquid Gold - 至醇酒庫

Liquid Gold - 至醇酒庫 Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Liquid Gold - 至醇酒庫, Wine, Beer & Spirits Store, Shop OT 317A, 3/F, Ocean Terminal, Harbour City, Hong Kong.

日本職人精神，強調對完美和細節的追求，代表工匠們在做事時的專注和投入。楯野川酒造對於每一枝自家清酒都會嚴謹處理，即使是榨酒後的貯藏方法亦可見一斑： 為了將純米大吟釀獨有的華麗香氣、通透口味完好無缺地帶給飲家，楯野川酒造摒棄在酒桶貯藏——生酒...
06/02/2025

日本職人精神，強調對完美和細節的追求，代表工匠們在做事時的專注和投入。楯野川酒造對於每一枝自家清酒都會嚴謹處理，即使是榨酒後的貯藏方法亦可見一斑：

為了將純米大吟釀獨有的華麗香氣、通透口味完好無缺地帶給飲家，楯野川酒造摒棄在酒桶貯藏——生酒的話，在榨酒後馬上裝瓶；火入酒的話，運用組合式熱交換器高速加熱及冷卻後馬上裝瓶，以保持最好的貯藏狀態。

過程中的嚴謹低溫管理、迅速而正確的火入程序，一一反映了酒藏的職人精神與時並進，因而楯野川酒造的火入酒也能夠呈現出生酒一般的發泡感和新鮮香氣！

香港島分店：
太古廣場 ｜ifc | 時代廣場｜太古坊

九龍區分店：
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網店：www.liquidgold.com.hk

#至醇酒庫 #楯野川

Ideal choice for Chinese New Year Gift🎁The Macallan A Night On Earth in JerezA limited-edition single malt Scotch whisky...
03/02/2025

Ideal choice for Chinese New Year Gift🎁
The Macallan A Night On Earth in Jerez

A limited-edition single malt Scotch whisky matured in exceptional sherry seasoned oak casks. Inspired by the year-end traditions in the home of Sherry wine, deep in the heart of Andalusia, Jerez, in southern Spain.

香港島分店：
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祝各位酒友：🧧金🐍獻瑞🧧🧧恭喜發財🧧🧧闔家平安🧧🧧富貴有餘🧧🧧💸源廣進🧧🧧長飲長有🧧新春期間營業時間🕑：初一至初二 11:30 - 20:30初三照常營業太古坊店：初一至初五休息初六照常營業香港島分店：太古廣場 ｜ifc | 時代廣場｜太古...
28/01/2025

祝各位酒友：
🧧金🐍獻瑞🧧
🧧恭喜發財🧧
🧧闔家平安🧧
🧧富貴有餘🧧
🧧💸源廣進🧧
🧧長飲長有🧧

新春期間營業時間🕑：
初一至初二 11:30 - 20:30
初三照常營業

太古坊店：初一至初五休息
初六照常營業

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🎉🎉1月25-26日 ｜蛇年限定生肖酒 ｜香港區全線分店🍶🍶 試飲 🎉🎉楯野川 2025 蛇年限定 純米大吟釀 720ML楯野川酒造為每年一度的生肖瓶而特別釀造，利用了「白麹」釀造出來的純米大吟釀，蘊含著甘味、酸味，兩者平衡得宜，口感醇滑。...
23/01/2025

🎉🎉1月25-26日 ｜蛇年限定生肖酒 ｜香港區全線分店🍶🍶 試飲 🎉🎉

楯野川 2025 蛇年限定 純米大吟釀 720ML

楯野川酒造為每年一度的生肖瓶而特別釀造，利用了「白麹」釀造出來的純米大吟釀，蘊含著甘味、酸味，兩者平衡得宜，口感醇滑。將從山形雪國而來的禮物，珍而重之地獻上，祈望大家能在新的一年，觥籌交錯，歡度美好的新一年。祝福大家有一個美好的2025年!

產品資料：https://bit.ly/40mPhFd

賀茂金秀 2025 蛇年限定 純米大吟釀 720ML

金光酒造以低酒精度清酒為主打商品，今次為慶祝新一年來臨，特意精選優質備前雄野米，打造出酒精度數低至13度的純米大吟釀級數高階產品，酒造誠意之作，萬勿錯過！

產品資料：https://bit.ly/3BTxZWZ

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#至醇酒庫 #賀茂金秀 #楯野川

天寒地冬，想飲清酒的話不妨嘗試暖飲。 將清酒慢慢加熱至熱燗程度（約攝氏50度）後，清酒的香氣會更加清晰，口感也會變得圓潤；慢慢降回至人肌燗溫度（約攝氏35度）時，酒的米旨香則更加豐滿怡人。 來自廣島縣名廠 賀茂鶴 的一滴入魂 純米吟釀，甘辛...
21/01/2025

天寒地冬，想飲清酒的話不妨嘗試暖飲。

將清酒慢慢加熱至熱燗程度（約攝氏50度）後，清酒的香氣會更加清晰，口感也會變得圓潤；慢慢降回至人肌燗溫度（約攝氏35度）時，酒的米旨香則更加豐滿怡人。

來自廣島縣名廠 賀茂鶴 的一滴入魂 純米吟釀，甘辛兼具的口味，冷暖皆熱，過去更曾獲選為日本「全國燗酒大賽」PREMIUM燗酒部門的最高金賞！近日寒流持續，品嚐一杯溫暖的賀茂鶴 一滴入魂 純米吟釀，身心都能暖和起來，感受不一樣的品飲體驗。

賀茂鶴 一滴入魂 純米吟釀 720ML
產品資料：https://bit.ly/4g1jrmd

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#至醇酒庫 #賀茂鶴

辦年貨 送大禮！優惠1🎁: The Glenlivet 及 Secret of Sepyside 由即日起在 Liquid Gold 至醇酒庫 購買任何The Glenlivet 及 Secret of Sepyside 威士忌一支，即可免...
17/01/2025

辦年貨 送大禮！

優惠1🎁: The Glenlivet 及 Secret of Sepyside
由即日起在 Liquid Gold 至醇酒庫 購買任何The Glenlivet 及 Secret of Sepyside 威士忌一支，即可免費獲得以下與《謝曬皮》品牌聯乘的禮品乙份。賀年揮春及利是封套裝 或 賀年套裝！

優惠2🎁: Martell 馬爹利
凡購買馬爹利藍帶或馬爹利XO 即送馬爹利Riedel鬱金香杯一隻及xO酒辦（5厘升）（價值 $560）
凡購買任何馬爹利產品滿＄2,500 即送馬爹利限量餐具套裝 （價值 $698)

門市及網店適用，禮物送完即止！
產品連結：
Martell: https://bit.ly/3CdOQDU

The Glenlivet: https://bit.ly/4fX2fOt

Secret of Speyside: https://bit.ly/3Cou2JX

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#至醇酒庫

14/01/2025

金光酒造使用的水源，是廣島縣酒造少見的中硬水。

硬水含有更多的礦物質，在發酵過程中能成為酵母的養份，令酵母更活躍，有助加速發酵過程，因此在古代多用硬水釀酒，減少腐造。

金光酒造的品牌「賀茂金秀」，因為使用的富含礦物質中硬水，口感濃厚，味道鮮甜，更富生命力！祝大家新一年瑞蛇靈動，萬物生輝！

2025 蛇年限定 純米大吟釀 720ML
產品資料：https://bit.ly/3BTxZWZ

賀茂金秀 桜吹雪 大吟釀 720ML
產品資料：https://bit.ly/40ywDdu

賀茂金秀 純米大吟釀 35 720ML
產品資料：https://bit.ly/40sQE5j

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#至醇酒庫 #賀茂金秀

🪭🧧🧧農曆新年親朋歡聚，記得來買支果酒，🐍蛇年暢飲！香港島分店：太古廣場 ｜ifc | 時代廣場｜太古坊九龍區分店：海港城 ｜圓方 ｜K11 Musea #至醇酒庫 #賀茂金秀 #楯野川
10/01/2025

🪭🧧🧧農曆新年親朋歡聚，記得來買支果酒，🐍蛇年暢飲！

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送龍迎蛇 ｜蛇年限定生肖酒楯野川 2025 蛇年限定 純米大吟釀 720ML楯野川酒造為每年一度的生肖瓶而特別釀造，利用了「白麹」釀造出來的純米大吟釀，蘊含著甘味、酸味，兩者平衡得宜，口感醇滑。將從山形雪國而來的禮物，珍而重之地獻上，祈望大...
07/01/2025

送龍迎蛇 ｜蛇年限定生肖酒

楯野川 2025 蛇年限定 純米大吟釀 720ML

楯野川酒造為每年一度的生肖瓶而特別釀造，利用了「白麹」釀造出來的純米大吟釀，蘊含著甘味、酸味，兩者平衡得宜，口感醇滑。將從山形雪國而來的禮物，珍而重之地獻上，祈望大家能在新的一年，觥籌交錯，歡度美好的新一年。祝福大家有一個美好的2025年!

產品資料：https://bit.ly/40mPhFd

賀茂金秀 2025 蛇年限定 純米大吟釀 720ML
金光酒造以低酒精度清酒為主打商品，今次為慶祝新一年來臨，特意精選優質備前雄野米，打造出酒精度數低至13度的純米大吟釀級數高階產品，酒造誠意之作，萬勿錯過！

產品資料：https://bit.ly/3BTxZWZ

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醉鯨旗艦酒款——DAITO 2024 來自四國的醉鯨酒造，以清爽俐落的口味、新潮玩味的酒標，在近年迅速竄起，成為不少年輕一代清酒飲家的心頭好。 醉鯨的旗艦酒款「DAITO 2024」，特選「酒米之王」兵庫縣特A地區産山田錦，細磨至精米步合3...
02/01/2025

醉鯨旗艦酒款——DAITO 2024

來自四國的醉鯨酒造，以清爽俐落的口味、新潮玩味的酒標，在近年迅速竄起，成為不少年輕一代清酒飲家的心頭好。

醉鯨的旗艦酒款「DAITO 2024」，特選「酒米之王」兵庫縣特A地區産山田錦，細磨至精米步合30%，配合兩款酵母，將大吟釀風格的華麗香氣，以及純米酒特色的爽快收結，同時成功實現，共冶一瓶。酒造更特地粹出「中取」酒液，帶來最新鮮最順滑的口感，無愧旗艦級數。

少量DAITO 2024已到埗至醇酒庫，有興趣請親訪門市或聯繫我們。

網店：https://bit.ly/41YX7WS
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#醉鯨 #至醇酒庫

🎉🥂 Cheers to 2025! 🥂🎉As we raise our glasses to the new year, let’s toast to unforgettable moments! Whether you’re celeb...
31/12/2024

🎉🥂 Cheers to 2025! 🥂🎉

As we raise our glasses to the new year, let’s toast to unforgettable moments! Whether you’re celebrating with friends, family, or a cozy night in, we have the perfect selection to make your 2025 celebrations sparkle! ✨

香港島分店 Island Shops：
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九龍區分店 Kowloon Shops：
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#至醇酒庫

Time Travel Guest Shift at The Macallan House with exclusive cocktails expertly created by the acclaimed Korean mixologi...
31/12/2024

Time Travel Guest Shift at The Macallan House with exclusive cocktails expertly created by the acclaimed Korean mixologist, Demie Kim from Zest, ranked #2 in Asia’s Best Bar. Immerse yourself in stories that transport you through the Past, Present, and Future as we celebrate the 200 Years of The Macallan.

9th January 2025
6:30pm - 9:30pm
The Macallan House
1 Stanley Street, Central

ONE NIGHT ONLY.

Register now to secure your spot.
Registration Link: https://app.anyroad.com/tours/internal-the-macallan-house-hong-kong-time-travel-cocktails/s-006b7b22

Crafted without compromise. Please savour The Macallan responsibly.
Do not share with anyone under the legal purchase age.

黑龍 年度限定品—— 黑龍酒造屋號 「石田屋」純米大吟釀初代藏元之名 「二左衛門」純米大吟釀 均使用兵庫縣特 A 地區東条山田錦，精米步合至35%，經過低溫發酵及熟成後，帶來纖細又深邃的豐厚酒體。 兩款高級品經已限量到店，門市及網店同時上架...
27/12/2024

黑龍 年度限定品——

黑龍酒造屋號 「石田屋」純米大吟釀
初代藏元之名 「二左衛門」純米大吟釀

均使用兵庫縣特 A 地區東条山田錦，精米步合至35%，經過低溫發酵及熟成後，帶來纖細又深邃的豐厚酒體。

兩款高級品經已限量到店，門市及網店同時上架！

網店：https://bit.ly/4j7BUAn

香港島分店：
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#清酒 #至醇酒庫

This Christmas, celebrate the spirit of togetherness with our wide selection of fine wines, spirits, and festive beverag...
25/12/2024

This Christmas, celebrate the spirit of togetherness with our wide selection of fine wines, spirits, and festive beverages. Whether you're hosting a holiday gathering or searching for the perfect gift, we have something special for everyone.

香港島分店 Island Shops：
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#至醇酒庫

日本清酒傳統在秋去冬來的時期開始釀造，而此發酵的魔法，則由精米的工序開始。 為甚麼需要精米？精米是其中一個左右清酒口味的重要工序。磨去米粒中含有蛋白質和糖分的部份，減少酵母在發酵時所獲得的養分，令清酒特有的香氣得以充分表現出來，所以精米步合...
20/12/2024

日本清酒傳統在秋去冬來的時期開始釀造，而此發酵的魔法，則由精米的工序開始。

為甚麼需要精米？精米是其中一個左右清酒口味的重要工序。磨去米粒中含有蛋白質和糖分的部份，減少酵母在發酵時所獲得的養分，令清酒特有的香氣得以充分表現出來，所以精米步合較低的清酒，通常香氣華麗，口味細滑。

要達到更低的精米率，所花費的研磨時間自然更長。作為專門釀造精米步合50%或以下的「高級酒專業戶」，楯野川酒造在自家酒廠內設置多達五台自家精米機器。除了提升效率，更可以確保酒米研磨的狀態和質素，無論是酒造入門之作「清流」（精米步合50%），抑或是頂峰之作「光明」（精米步合1%！），均用心精米，細心釀造。

網店：https://bit.ly/480GdIh
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#楯野川 #至醇酒庫

PerrierJouet &Mumm Christmas Offer 凡購買 Mumm/PerrierJouet 滿 ＄1,200 即送 Ritual 迷你香氛棒套裝（價值 $200)Upon purchase $1,200 on Mumm...
18/12/2024

PerrierJouet &Mumm Christmas Offer

凡購買 Mumm/PerrierJouet 滿 ＄1,200 即送 Ritual 迷你香氛棒套裝（價值 $200)
Upon purchase $1,200 on Mumm / Perrier Jouët get a Ritual Mini Fragrance Set （valued at $200)

網店及香港分店適用，禮品送完即止！

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輕井澤 "大亂鬥" 系列 一套三瓶昭和六十一年 1986 28年 限量313瓶 昭和六十二年 1987 27年 限量313瓶 昭和六十三年 1988 26年 限量313瓶 Liquid Gold 會員輕井澤可享優惠，歡迎到分店查詢！香...
16/12/2024

輕井澤 "大亂鬥" 系列 一套三瓶

昭和六十一年 1986 28年 限量313瓶
昭和六十二年 1987 27年 限量313瓶
昭和六十三年 1988 26年 限量313瓶

Liquid Gold 會員輕井澤可享優惠，歡迎到分店查詢！

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購買指定威士忌滿 $1,200 即送限量威士忌杯禮盒The Glenlivet 與本地著名插畫師謝曬皮攜手合作，推出一套限量版日本製威士忌杯套裝。這幅插畫靈感源於謝曬皮想像中的蘇格蘭高地與其四季更迭的風光。Get a Limited Edi...
12/12/2024

購買指定威士忌滿 $1,200 即送限量威士忌杯禮盒

The Glenlivet 與本地著名插畫師謝曬皮攜手合作，推出一套限量版日本製威士忌杯套裝。這幅插畫靈感源於謝曬皮想像中的蘇格蘭高地與其四季更迭的風光。

Get a Limited Edition whisky glass set upon $1200 spent of selected whisky
The Glenlivet has partnered with renowned local illustrator Tse Sai Pei to launch a limited-edition set of Japanese-made whisky glasses. This illustration draws inspiration from Tse Sai Pei's vision of the Scottish Highlands, capturing the enchanting transformation of its four seasons.

網店及香港分店適用，禮品送完即止！

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Tuesday 10:30 - 22:00
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