What are the opening hours?

Monday 10:00 - 23:00 Tuesday 10:00 - 23:00 Wednesday 10:00 - 23:00 Thursday 10:00 - 23:00 Friday 10:00 - 23:00 Saturday 10:00 - 23:00 Sunday 10:00 - 23:00

https://www.facebook.com/2145903655419844/

Merlot liquor store, Αδριανουπόλεως 8, Néa Ionía (2024)

07/10/2022

CORUBA OVERPROOF
Παλαίωση σε μικρά δρύινα βαρέλια. Λίγο γλυκό, μεταξωτό αλλά με δυνατό σώμα. Καστανή ζάχαρη, μοσχοκάρυδο και βανίλια. Δυνατό “πνεύμα” Τζαμάικας.
74% Alc Rum

05/10/2022

“GEOMETRIA” ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ
Απαλό κίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Πλούσιο άρωμα φρούτων και λουλουδιών, χαρακτηριστικό της ποικιλίας, με ισορροπημένη γεύση και επίγευση που διαρκεί.

“GEOMETRIA” ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ
Φωτεινό λευκοκίτρινο χρώμα. Αρώματα τριαντάφυλλου και εσπεριδοειδών. Δροσερό στο στόμα με καλή οξύτητα και ισορροπημένη γεύση.
Προτάσεις σερβιρίσματος: Ταιριάζει με κατσικίσιο τυρί και σαλάμι αέρος.

03/10/2022

PITU CACHACA
H Pitu είναι το εθνικό ποτό των Βραζιλιάνων και το βασικό συστατικό για την πιο πετυχημένη caipirinha (ή Piturinha).

Το όνομα της Pitu προέρχεται από το όνομα της μεγάλης γαρίδας που ζει στα ποτάμια της βορειοανατολικής Βραζιλίας. Σήμερα η μορφή της γαρίδας είναι το έμβλημα που κυριαρχεί πάνω στο μπουκάλι της Cachaca Pitu.

Τα οικογενειακά αποστακτήρα των οικογενειών Carneiro και Morais παράγουν την Pitu για πάνω από 100 χρόνια από την καρδιά των ζαχαροκάλαμων ακριβώς γι αυτό συνδυάζει μοναδικό άρωμα με μια νότα σπιρτάδας.

Η Pitu φτιάχνει την πιο εξαιρετική caipirinha (γνωστή και ως Piturinha), το πιο διάσημο Βραζιλιάνικο cocktail σε όλον τον κόσμο που συνδυάζει την δροσιά του lime με την γλυκύτητα της ακατέργαστης ζάχαρης.

Συνταγή Piturinha:
1. Κόβουμε ένα lime σε 8 κομμάτια
2. Τα τοποθετούμε σε ένα ποτήρι
3. Προσθέτουμε 1 με 2 κουταλάκια καστανή ζάχαρη
4. Πιέζουμε με ένα γουδοχέρι
5. Θρυμματίζουμε τον πάγο με το θρυμματιστή πάγου ή με ένα σφυρί μέσα σε μια πετσέτα
6. Γεμίζουμε το ποτήρι με τον θρυμματισμένο πάγο
7. Προσθέτουμε 5cl cachaca Pitu, ανακατεύουμε και σερβίρουμε αμέσως.

30/09/2022

Techni Alipias - Rosé

Ένα μείγμα από Syrah, Merlot, Sangiovese, Nebbiolo και Cabernet Sauvignon. Λαμπερό ροζ-κόκκινο χρώμα. Απολαυστικά αρωματικό, με μια ευρεία φρέσκια παλέτα από ώριμες φράουλες, βατόμουρα και μαύρα κεράσια. Γεμάτο, καλά δομημένο, αναζωογονητικά τραγανό. Απολαύστε τα με ζυμαρικά, λευκά κρέατα με σάλτσες φρέσκιας ντομάτας, πιάτα λαχανικών (π.χ. μανιτάρια au vin, μελιτζάνα ρολά, γεμιστές ντομάτες), αλλαντικά και πιάτα τυριού.
Βρείτε το στην κάβα μας.

28/09/2022

Το Chivas 18 Ετών, δημιουργία του Master Blender Colin Scott. Πλούσιο και πολύ-επίπεδο whisky, αποτέλεσμα ανάμειξης σπάνιων single malt και grain whiskies από όλη τη Σκωτία, συμπεριλαμβανομένου και του κλασικού malt Strathisla από το Speyside. Πολύ περισσότερο από ένα ποτό, το Chivas 18 Ετών, πολυτελές και πολύ-επίπεδο, περιμένει να το ανακαλύψετε.
Χρώμα: Έντονο, σκούρο κεχριμπαρένιο.
Άρωμα: Πλούσια, απολαυστικά, πολυεπίπεδα αρώματα με νότες αποξηραμένων φρούτων, καραμέλας βουτύρου και μαύρης σοκολάτας.
Γεύση: Η βελούδινη γεύση μαύρης σοκολάτας στον ουρανίσκο παραδίδεται σε κομψές, λουλουδένιες νότες και μια ιδέα γλυκού, μεστού καπνού.
Επίγευση: Εξαιρετικά ζεστή επίγευση, μεγάλης διάρκειας.

26/09/2022

KETEL ONE VODKA
Ολλανδική βότκα που παράγεται σε οικογενειακό αποστακτήριο με ιστορία από το 1691. Σχετικά πρόσφατα, από τα τέλη της δεκαετίας του 1990, ανοίχτηκε στις διεθνείς αγορές και είναι μια βότκα υψηλής ποιότητας με εξαιρετική γεύση, καθαρότητα και απαλή υφή.

23/09/2022

Η τελευταία δημιουργία των Ιαπωνικών Nikka ουίσκι, το Nikka Days.
Ένα premium ουίσκι με νότες από λευκά λουλούδια, εσπεριδοειδή, γεύση από καραμέλα και βανίλια.
Σε ένα μεγάλο ποσοστό περιέχει grain ουίσκι, και σε ένα μικρότερο malt.
Το αποτέλεσμα είναι ένα smooth, πλούσιο και φρουτώδες προφίλ, ιδανικό για εκείνους που προτιμούν τα ελαφριά ευκολόπιοτα ουίσκι, ιδανικό για να το πιεί κάποιος σε cocktail, ή ακόμη και σκέτο.
Βρείτε το στην κάβα μας.

21/09/2022

Heineken 0.0
Υπέροχη γεύση, μηδέν αλκοόλ.
Οι αρχιζυθοποιοί της Heineken ξεκίνησαν από το μηδέν και πέρασαν χρόνια εξερευνώντας, παράγοντας και δοκιμάζοντας για να δημιουργήσουν τελικά μια συνταγή που χαρακτηρίζεται από τις δροσερές, φρουτώδεις νότες και το απαλό σώμα βύνης, στην τέλεια ισορροπία.
Βρείτε την στην κάβα μας.

19/09/2022

Φρεσκότατο φυστίκι

16/09/2022

Smokehead gift pack whisky 3 x 50ml
Η συσκευασία περιλαμβάνει τρία τεμάχια Smokehead miniatures / μινιατούρες.
Το Smokehead High Voltage, το Smokehead Sherry Bomb και το Smokehead Rum Rebel.

14/09/2022

Το Suntory Distillery Hibiki είναι ένα ουίσκι γλυκόπιοτο και ελαφρύ, με κεχριμπαρένιο χρώμα που παράγεται στην Ιαπωνία. Ωριμάζει σε 5 διαφορετικούς τύπους βαρελιών, όπως αμερικανικών λευκών βαρελιών, βαρέλια Sherry και βελανιδιάς Mizunara.
Συνδυάζει γεύσεις από τριαντάφυλλο, λικέρ, δεντρολίβανο και σανταλόξυλο και τόνους από μέλι, γλυκιά φλούδα πορτοκαλιού και λευκή σοκολάτα.
Βρείτε το στην κάβα μας.

12/09/2022

Μπύρα Νύμφη
Παράγεται με υπευθυνότητα, από 100% Μακεδονικό κριθάρι αειφόρου παραγωγής που μεγαλώνει με σεβασμό στο περιβάλλον και στους ανθρώπους.
Η Νύμφη επιλέγει πιστοποιημένο κριθάρι αειφόρου παραγωγής.
Κάθε μικρό βήμα μπορεί να φέρει την αλλαγή στο περιβάλλον και στην κοινωνία μας.
Και το κάνουμε μαζί.

09/09/2022

Τα καρύδια περιέχουν πολλά και σημαντικά θρεπτικά συστατικά, ιδίως ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που είναι απαραίτητα για τη βέλτιστη υγεία.
Δίνουν ενέργεια, έχουν καλή χοληστερόλη, Ω3 λιπαρά οξέα, αντιοεξειωτικά, διαλύουν τις ελεύθερες ρίζες, έχουν Βιταμίνη Ε και Β και είναι πολύ πλούσια πηγή μετάλλων, όπως μαγγάνιο, χαλκός, κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και σελήνιο.
Βρείτε τα πάντα φρέσκα στην κάβα μας.

07/09/2022

Pure Lime Juice και τα κοκτέιλ σας γίνονται επαγγελματικά.

05/09/2022

The Kraken Black Spiced Rum Limited Black & Ceramic Edition
ένα ρούμι περιορισμένης κυκλοφορίας από το Kraken! Γι αυτήν την έκδοση του, το black spiced ρούμι εμφιαλώθηκε σε ένα μοναδικό κεραμικό μπουκάλι εμπνευσμένο από το ομώνυμο θαλάσσιο θηρίο.
Άρωμα: Πικάντικο και πλούσιο με νότες βανίλιας και μήλων. Ίχνη από Lime και κανέλα. Γεύση: Σκούρο, πλούσιο στον ουρανίσκο. Παχύ με μελάσα και ένα φράγμα από κανέλα, σιρόπι, μοσχοκάρυδο και καρύδι.
Επίγευση: Μακρύ, πολύ πικάντικο φινίρισμα.

01/09/2022

Καλό μήνα με ποτάρες και κρασάρες ευχόμαστε 😆

30/08/2022

Διακοπές τέλος. Από σήμερα θα είμαστε κανονικά ανοιχτά!

10/08/2022

Από σημερα 10/8 και μέχρι 30 Αυγουστου θα είμαστε κλειστά, να κάνουμε τις διακοπές μας και να γυρίσουμε και να ανοίξουμε στις 31 ξεκούραστοι και μαυρισμένοι.

08/08/2022

Appleton Estate Signature Blend

Ανακαλύψτε τα μοναδικά αρώματα και τη μοναδική γεύση ενός από τα παλαιότερα rums στον κόσμο. Το Appleton Estate, στην κοιλάδα Νασάου της Τζαμάικα, διαθέτει το ιδανικό κλίμα και τις κατάλληλες εδαφικές συνθήκες για την παραγωγή του ζαχαροκάλαμου, της πρώτης ύλης του ρούμι. Διαθέτει επίσης πλούσιους φυσικούς πόρους που συμβάλουν στη γεύση και το χαρακτήρα των ρούμι που παράγει.
Το Appleton Signature Blend (πρώην VX) είναι ένα ρούμι με χρυσαφένιο, καθαρό χρώμα, με λεπτά αρώματα μαύρης ζάχαρης, ελαφρών μπαχαρικών, ξηρών φρούτων και φλούδας πορτοκαλιού. Έχει πλούσια γεύση μελιού, λευκού ψωμιού και ζάχαρης. Σας προκαλεί να το δοκιμάσετε!
Η κάβα μας θα κλείσει για διακοπούλες 10 με 30 Αυγουστου.

05/08/2022

BITTER TRUTH GOLDEN FALERNUM
Ένα πρωτότυπο λικέρ που έχει ως βάση το ρούμι από την Καραϊβική, αρωματισμένο με διάφορα μπαχαρικά και μυρωδικά στοιχεία. Πίνεται σκέτο με πάγο, αλλά είναι και πολύ καλό συστατικό για απολαυστικά, εξωτικά cocktails και long drinks.
Βρείτε το στην κάβα μας.

03/08/2022

OLMECA TEQUILA SILVER BLANCO
Μία blanco τεκίλα, φτιαγμένη 100% από μπλε αγαύη με όμορφες βοτανικές νότες στη μύτη οι οποίες πλαισιώνονται από αρώματα πράσινου πιπεριού. Στο στόμα έχει μια ελαφριά γλυκύτητα που εκφράζεται με νότες μελιού και το τελείωμά της είναι αρκετά καπνιστό. Δεν ωριμάζει καθόλου σε βαρέλι παρά εμφιαλώνεται κατευθείαν μετά την απόσταξη, γι αυτό το λόγο αποτελεί καθαρή έκφραση της αγαύης.
Είναι εξαιρετική σε Margaritas.
Αλκοόλ 38%.
Βρείτε την στην κάβα μας.

01/08/2022

Καλό μηναααα
Ετοιμαζόμαστε σιγα σιγά για τις καλοκαιρινές μας διακοπεεεεες

29/07/2022

Η Κρητική μπύρα Cretan Kings είναι μία ξεχωριστή ξανθιά lager, απαλή και κρυστάλλινη από επιλεγμένες εξαιρετικής ποιότητας πρώτες ύλες.
Βρείτε την στην κάβα μας.

27/07/2022

Το GRAND ABSENTE 69° είναι ένα πολύ αρωματικό, έντονο και πολύπλοκο αψέντι, με κυρίαρχα φυτά, μπαχαρικά και πικράδα στο τέλος.
Βρείτε το στην κάβα μας.

25/07/2022

Το λευκό κρασί της ετικέτας Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη είναι ξηρό, αρωματικό με νότες από λευκά άνθη (γιασεμί, άνθη εσπεριδοειδών), ώριμα πυρηνόκαρπα (ροδάκινο, βερύκοκο) αλλά και εσπεριδοειδή (λάιμ, γκρέιπφρουτ, λεμόνι). Η Μαλαγουζιά εκτός από έντονο αρωματικό χαρακτήρα έχει και πολύ ιδιαίτερη λιπαρή υφή. Αυτό την καθιστά ιδανική να συνδυαστεί με τρυφερά μαλάκια όπως η σουπιά και το καλαμάρι, ψητά ή σωτέ (για να διατηρήσουν τη βουτυράτη υφή τους και να δέσουν με αυτή της Μαλαγουζιάς). Αν μάλιστα στο πιάτο προσθέσετε και κάποια αρωματική σάλτσα με βάση τα εσπεριδοειδή και τα βότανα θα είναι ιδανικός ο συνδυασμός. Από την άλλη μεριά, μπορεί να συνοδεύσει ευχάριστα πράσινες σαλάτες και ζυμαρικά με ελαφριές σάλτσες λαχανικών ή πέστο.

22/07/2022

UKIYO Japanese Blossom Gin
Το ταξίδι ξεκινάει πρώτα αποστάγοντας ένα παραδοσιακό ιαπωνικό απόσταγμα shōchū. Επαναποστάζεται με άρκευθο, μανταρίνι και μπαχαρικά πριν εμποτιστεί με τη λεπτή γεύση του λουλουδιού sakura για ένα αρωματικό τζιν με εσπεριδοειδή. Οι καρποί αυτής της προσπάθειας γεννιούνται στο λεπτό άρωμα των ανθέων που μιμούνται εκείνα που βρίσκονται στα βουνά και τις ακτές που περιβάλλουν το σπίτι των ουίσκι blenders στην Καγκοσίμα.
Βρείτε το στην κάβα μας.

20/07/2022

56 Isles
Ελαφριά Ξανθιά Μπύρα που παράγεται στο νησί της Πάρου, την καρδιά των «56 Isles» των Κυκλάδων.
Με πλούσιο αφρό και ζυμωμένη με τις δροσερές γεύσεις του Παριανού κριθαριού που φύεται κάτω από τον ήλιο, στις ακτές του Αιγαίου.
Η χρήση του κριθαριού που καλλιεργείται στο νησί δίνει έναν ιδιαίτερο γευστικό χαρακτήρα στην μπύρα που οφείλεται στο μικροκλίμα του τόπου. Η αλμύρα της θάλασσας, η ηλιοφάνεια και η ποιότητα των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται προσθέτουν στην γεύση, αναδυκνύοντας τα ιδιαίτερα γευστικά χαρακτηριστικά της, ενώ η χρήση ποικιλιών ποιοτικού λυκίσκου από διάφορες χώρες αλλά και βύνης με έντονα αρωματικό και γευστικό χαρακτήρα αναδυκνείουν τα επιμέρους συστατικά της συνταγής.
Βρείτε τη στην κάβα μας.

18/07/2022

Plantation OFTD Overproof Rum
Το OFTD είναι ένα μείγμα από ρούμια από τα Μπαρμπάντος, τη Γουιάνα και την Τζαμάικα στους 69 αλκοολικούς βαθμούς, ξεπερνώντας το Overproof από το Τρινιδάδ με τους 73 αλκοολικούς βαθμούς.
Ένα ρούμι ιδανικό για την χρήση σε τίκι κοκτέιλ και τροπικούς συνδυασμούς.
Xρώμα: Πλούσια Μαονί Απόχρωση
Μύτη: Καστανή Ζαχαρη και Τροπικά Φρούτα
Επίγευση: Μακριά επίγευση, Ξηρή και Ξυλώδης με μια υποψία σοκολάτας
Γεύση: Καπνιστή μελάσα, ώριμη μπανάνα, νότες από ανανάδες.
Βρείτε το στην κάβα μας.

15/07/2022

Κοκτεϊλάρες έτοιμες προς κατανάλωση!

13/07/2022

Appleton Estate Signature Blend
Ανακαλύψτε τα μοναδικά αρώματα και τη μοναδική γεύση ενός από τα παλαιότερα rums στον κόσμο. Το Appleton Estate, στην κοιλάδα Νασάου της Τζαμάικα, διαθέτει το ιδανικό κλίμα και τις κατάλληλες εδαφικές συνθήκες για την παραγωγή του ζαχαροκάλαμου, της πρώτης ύλης του ρούμι.
Το Appleton Signature Blend (πρώην VX) είναι ένα ρούμι με χρυσαφένιο, καθαρό χρώμα, με λεπτά αρώματα μαύρης ζάχαρης, ελαφρών μπαχαρικών, ξηρών φρούτων και φλούδας πορτοκαλιού. Έχει πλούσια γεύση μελιού, λευκού ψωμιού και ζάχαρης. Σας προκαλεί να το δοκιμάσετε!

Merlot liquor store