Parlons Vin - Les Cépages Blancs de Bordeaux
Marc Le Blanc, le sommelier de La Vinothèque, nous fait découvrir les cépages blancs des vins de Bordeaux.
Venez découvrir notre sélection de vin Bordelais à La Vinothèque. Le showroom est ouvert du mardi au vendredi de 10h à 16h30 et le samedi de 10h à 13h30.
Nous vous livrons gratuitement pour toutes commandes de plus de 100 €. Pour cela, rien de plus simple, appelez nous au 0590 38 36 26, payez à distance et le tour est joué !
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Parlons Vin - Les Cépages de Bordeaux
Pour le retour de "Parlons Vin", nous avons choisi un grand classique :
Quels sont les cépages de Bordeaux et surtout comment les reconnaître ?!
Restez jusqu'à la fin de la vidéo, Marc Le Blanc, notre maître sommelier vous confie une astuce pour avoir l'air d'un connaisseur et briller en société ! 😎🤩
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Parlons Vin - Comment déguster un vin ?
Aujourd'hui, Marc décrypte la dégustation d'un vin. Le nez, la robe et la bouche de ce Fragrances Oubliées du Château Fabre Cordon n'auront plus de secret pour vous !
Retrouvez ce vin en vente au showroom de La Vinothèque et dites-nous si vous avez senti les arômes de fruits et de poivres 🍇🧐
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Parlons vin - Que carafer, que décanter et quand ?
Après la vaisselle, voici le deuxième épisode de "Parlons Vin". Cette fois-ci, Marc nous explique la différence entre décanter et carafer un vin !
Pendant ces 3 semaines, nous allons faire rimer confinement avec culture du vin. Suivez nous et vous allez devenir des apprentis oenologues 🤓🍷
A distance, au showroom et sur les réseaux sociaux, La Vinothèque est à votre écoute. Nous vous conseillons et nous vous livrons à domicile !
Contactez nous au 0590 38 36 26 ou au 0690 67 94 70 pour plus d'informations.
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Parlons Vin - Quel verre pour quel vin ?
Pour tout apprentissage, il est important de commencer par les bases. L'oenologie n'échappe à cette règle !
Aujourd'hui, l'équipe de La Vinothèque vous présente sa nouvelle rubrique "Parlons Vin" et nous commençons avec la vaisselle : 🥂🍷🍸🥃
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Au plaisir de vous revoir !
C'est déjà Noël à La Vinothèque 🎄✨ !
Le rendez- vous gourmand !
Le Rendez-Vous gourmand des fêtes, chez votre caviste La Vinotheque 🍇 .
« Culture Vins » 🍇 : Biologique ou Biodynamique ? Les Bios !
Au final, quelle est la différence entre biologique et biodynamique ?
🌱 Le vin biologique existe officiellement depuis très peu de temps (2012). Avant, il ne prenait en compte que la viticulture et non la vinification. Cette démarche oblige dorénavant à n’ajouter aucun traitement synthétique et d’insecticide dans les vignes et, depuis peu, propose à réduire (très légèrement) les intrants lors de la vinification.
Le vin biodynamique pousse la démarche des vins bio encore plus loin. Les vignerons qui utilisent cette méthode essaient d’intensifier la vie du sol afin qu’il y ait un meilleur échange entre la terre et la plante en recourant à des préparations à base de plantes infusées, macérées afin d'aider la vigne à se renforcer et à mieux se développer.
Découvrez le Haut-Bicou un vin biologique axé sur le terroir !
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« Culture Vins » 🍇 : Biologique ou Biodynamique ? Les Bios ! - Haut-Biraud
« Culture Vins » 🍇 : Biologique ou Biodynamique ? Les Bios !
Cultivée sans engrais chimiques et sans pesticides de synthèse , le vigneron laisse la nature reprendre ses droits tout en optimisant les vertus de la terre qui bonifie son vin. La Vinothèque s'engage aux cotés des vignerons Bio ! Nous avons entamé depuis quelques années une vraie démarche autour du bio . Grâce à notre proximité avec nos vignerons partenaires et à l'orientation de nos sélections , nous sommes fiers de compter au sein de notre cave plus de 50 références bios, toutes dégustées en amont pour offrir à nos amateurs un gage de qualité.
Aujourd’hui, c’est au tour du Haut-Biraud, de se dévoiler !
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Destiné à la convivialité et au partage, le rosé de Provence «Love by Léoube» est une valeur sûre qui se déclinera pour toutes les occasions!
On notera des arômes légers d’agrumes et de fruits à chair blanche, un équilibre et une rondeur en bouche dignes des plus grands vins (source Léoube)
Disponible à La Vinothèque
Nous sommes ouverts du lundi au vendredi de 9h à 18h et le samedi de 9h à 13h30 !
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