23/11/2024
Vous connaissez Liège mais peut être pas le restaurant gastronomique Au Moriane ! Un pur délice, un menu en 6 et 3 plats accompagné du Champagne François VALLOIS 🍾Les amuses bouche, mélange de saveur et de légèreté ! Entrée ; Agnolotti aux champignons, ail noir, jaune d’œuf séché, dashi. Plat ; Dos de cerf, coings et pomme fondante 🫶 Dessert ; tout sur la poire, cannelle, tempranillo, un pur bonheur. Félicitations au chef et à toute son équipe 👨🍳 Brigitte et François