LES BOUTEILLES

21/11/2024

Et voilà !
Et franchement c'est surprenamment bon !

10/10/2024

🟠 C'est l'heure de notre sympathique petite pause dégustation et il reste quelques places ! N'attendez plus pour réserver la vôtre pour une petite soirée de dernière minute!
📌Ce soir - 19h15-20h15 - 15€
Le thème du jour : Vins blancs du Languedoc (plutôt atypiques 🤩)

13/09/2024

Flûte, c'est la rentrée !
Mais heureusement c'est aussi le retour de "L’Heure Vins", dégustation-papotage où chacun peut raconter ses aventures vinesques,
- Jeudi 10 octobre à 19h15 avec quatre blancs languedociens.
La p’tite pause apéro après le boulot, c'est 15€ pour 1h environ et sur inscription.
Que vous soyez novice, amateur ou très éclairé sur le sujet peu importe ! On est là pour partager ses expériences, ses questions, ses savoirs autour de quatre jolies bouteilles.

13/09/2024

Sans alcool la fête est moins f***e..?
Peut-être, mais là de délicieuse façon !

Bio, rafraîchissant, complexité et longueur à la dégustation, largement de quoi se consoler de l'ivresse.

12/09/2024

Photo de profil de lesbouteillesvalence
"La quille en forme"
Nous arrivant du Gard avec beaucoup de Syrah, un peu de Cinsault, la cuvée "Baroque 2022"du domaine Maby est un très joli vin de rentrée. Plein d'épices et de fruits noirs, le nez laisse la place à une bouche plutôt bien corsée mais fraîche.
Idéal sur une belle grillade en cette fin d'été pas tout à fait indien...
E.

11/09/2024

"La quille en forme"
Nous arrivant du Gard avec beaucoup de Syrah, un peu de Cinsault, la cuvée "Baroque 2022"du domaine Maby est un très joli vin de rentrée. Plein d'épices et de fruits noirs, le nez laisse la place à une bouche plutôt bien corsée mais fraîche.
Idéal sur une belle grillade en cette fin d'été pas tout à fait indien...
E.

09/09/2024

Glou-glou, Miam-miam

06/09/2024

Allez HOP !

🧡💜 Je vous donne rendez-vous en Octobre pour de nouvelles aventures de bouteilles et de flacons.
Vous pouvez dès à présent consulter les premiers ateliers programmés pour la rentrée dans les rubriques « Coté Vins » et « Côté Parfums » sur www.muscadelle-patchouli.fr
Je serai disponible dès le 26 Août pour assurer vos ateliers de groupes. Merci de me transmettre vos demandes par sms ou mail.
⛱ Changez d'air ! Profitez !
Bonnes Vacances à tous !

04/09/2024

"La Quille en Forme"
Ce vilain petit canard de cépage Sylvaner, avec son image de petit vin m'a toujours touché, capable d'offrir un vrai bon petit canon comme d'extraire le terroir des grands crus alsaciens (sans le dire...). "Pierres Rouges" 2022 de Léon Boesch, domaine entièrement dédié à la biodynamie viticole, est la version vin de copains, le nez floral ,confit, une minuscule pointe d'évolution, qui lui donne de la complexité, laisse la place à une bouche d'une rectitude exemplaire.
À un prix tout gentil, c'est la belle affaire du moment !
E.

08/08/2024

Le Touraine Chenonceaux blanc du Clos Roussely est un sauvignon récolté à belle maturité .
Au nez il nous envoie dans un champ d'herbe fraichement coupée , on y retrouve le chèvrefeuille et quelques fruits exotiques tel que l'ananas et la mangue. En bouche c'est une texture gourmande et fraîche à la fois, cette fois c'est certain, c'est la mangue qui domine. Le fruit est ni trop vert , ni trop mûr, l’acidité est parfaite en somme . Un soupçon mentholé vient finir la dégustation pour nous tenir au frais durant cet été chaud.
Avec un Tartare de saumon /mangue ou Ceviche de Daurade basilic et citron vert, et on se prolonge le kiff sur une Salade de fruit exotique et feuilles de menthes.
Santé bonheur !
V.

07/08/2024

Bienvenue à Laura Andrianaivoravelo aux bouteilles !
Nous avons la chance d'exposer son travail et de pouvoir vous proposer ses magnifiques cartes postales de Drome et d’Ardèche :)

24/07/2024

Une idée cadeau avec la voisine , l’Armoire de Paulette , nous est venu.
Quoi de mieux qu'un bon verre de vin en se sentant bien dans ses chaussettes.
Ça marche aussi avec des tee-shirt ou pleins d'autres bidules colorés.
C'est vous qui voyez , c'est vous qui composez ;)
Un très bel été à toutes et tous !

24/07/2024

La Volcanique en Côtes du Forez du Domaine Verdier-Logel ,
C'est du gamay au nez pur et aromatique de cerise noire bien mûre et croquante à la fois. En bouche c'est fruité, gouleyant et tenu par une incroyable minéralité soulignée par de petites notes fumées/poivrées dues à son terroir atypique. Comme son nom l'indique, c'est volcanique !
Avec filets de poulets marinés au paprika, parsemés de sésames grillés ça match,
Santé et bel été !
V.

07/07/2024

Et pourquoi ne pas commencer ses vacances avec une dégustation ?
C'est la dernière de la saison et il reste quelques places.
Nous partirons en voyage gustatif autour des châteaux de la Loire avec les trop méconnus Vins de Touraine. Sept vins à découvrir et beaucoup à partager.
Mercredi 10 juillet de 19h30 à 21h30 - 35€ - Sur réservation - 06 77 89 87 37

06/07/2024

Du 9 juillet au 20 aout c'est les HORAIRES D’ÉTÉ
Du MARDI au VENDREDI 10H/13H00 et 15H00/19H00
Le SAMEDI 9H/13H et 15H00/19H00

02/07/2024

Voir enfin la vie en Rosés.☀⛱ !
After-Work tout en rose, laissez-vous surprendre ça en vaut la peine ! 🩷🩷🩷
Jeudi 4 juillet de 19h30 à 20h30 - 15€ Sur réservation.

14/06/2024

Notre dernière dégustation « After Work » avant les grandes vacances se tiendra jeudi prochain 4 juillet de 19h30 à 20h30.

Quand le soleil se montre "le coquin prend son temps cette année" je laisse volontiers les blancs et rouges de côté. Vous l'aurez compris, les rosés seront à l'honneur.
N’en déplaise aux aigris, qui l’assassine en le noyant dans des glaçons, j’aime le vin rosé qui contrairement à certaines idées reçues est un vrai et parfois très bon vin.
Je l'abandonnerai lâchement et sans regret dès l'automne venu mais en attendant, je retrouve mes bouteilles préférées, j’en découvre de nouvelles et je me régale des beaux jours. Il est temps à nouveau !
15€ / Sur réservation

12/06/2024

Un Jour au Cirque... Un autre à chercher à te plaire
Un joli bouquet de fruits noir, de réglisse et d'épices sur une structure charnue , ample et gourmande Un Saint-Chinian authentique et moderne a la fois .
À vos barbecues !
V.