Machi-ya • 町屋 • Toulouse

Machi-ya • 町屋 • Toulouse Le premier Concept Store Japon à Toulouse
• Saké et alcool japonais
• Épicerie fine japonaise
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• Rédaction du Journal : Japon infos

🎉 FUKUBUKURO / LUCKY BAGS 🎉Une tradition japonaise qui débarque chez nous pour célébrer la nouvelle année en beauté !  ✨...
06/01/2025

🎉 FUKUBUKURO / LUCKY BAGS 🎉
Une tradition japonaise qui débarque chez nous pour célébrer la nouvelle année en beauté !

✨ Les Fukubukuro, ou "sacs de chance", sont des sacs surprises remplis de produits exclusifs et soigneusement sélectionnés, à un prix réduit. C’est l’occasion parfaite de commencer l’année avec une dose de mystère et de plaisir.

Qu'allez-vous découvrir dans votre sac ? Laissez-vous surprendre !

Disponible dès maintenant en boutique :
📍 10 Place du parlement - 31000 Toulouse
Ⓜ️ Carmes / Palais de Justice

🎉🎊🎈 Bonne année 2025 à tous les amoureux de la culture Japonaise 🌸🐍 Place à l’année du Serpent, porteur d’une symbolique...
03/01/2025

🎉🎊🎈 Bonne année 2025 à tous les amoureux de la culture Japonaise 🌸

🐍 Place à l’année du Serpent, porteur d’une symbolique puissante : il représente le renouveau et la transformation. Tout comme un serpent mue pour révéler une nouvelle peau, nous vous invitons tous à vous réinventer, à embrasser le changement et à avancer vers un avenir lumineux et prometteur.

✨ Nous avons hâte de continuer à partager des instants précieux et des trésors culturels avec vous !

明けましておめでとうございます!�
Akemash*te omedetou gozaimasu ! (Bonne année !)

🔪 COUTEAUX JAPONAIS 🔪Une superbe idée cadeaux noël pour les amateurs de cuisine ! Explorez notre sélection de couteaux j...
14/12/2024

🔪 COUTEAUX JAPONAIS 🔪
Une superbe idée cadeaux noël pour les amateurs de cuisine ! Explorez notre sélection de couteaux japonais KORIN FRANCE Couteaux japonais de cuisine conçus pour chaque tâche culinaire 👨‍🍳

Les togiharu damassé martelés :

• Paring
Idéal pour éplucher et parer fruits et légumes avec précision. Parfait pour les travaux délicats.

•Nakiri
Couteau à légumes au tranchant symétrique et lame rectangulaire, inspiré de l’Usuba traditionnel.

• Gyutou
Polyvalent, le Gyutou est l'équivalent japonais du couteau de Chef. Découpez viande, poisson et légumes avec une précision inégalée.

Les togiharu en inox :

• Sujihiki
Parfait pour trancher poissons et viandes avec finesse grâce à sa lame étroite qui réduit les frictions.

•Petty
Un couteau de précision pour éplucher, ciseler et sculpter. Idéal pour les travaux délicats sur légumes, fruits et herbes.

• Gyutou
Un incontournable multi-usage pour les amateurs comme pour les chefs professionnels.

• Santoku
Avec ses "trois vertus", ce couteau est aussi performant sur les viandes, légumes et fruits. Sa hauteur de lame offre confort et sécurité.

Ho-ho-ho, Toulouse, préparez-vous à un mois de décembre festif et haut en saveurs ! Pour votre plus grand bonheur (et ce...
06/12/2024

Ho-ho-ho, Toulouse, préparez-vous à un mois de décembre festif et haut en saveurs ! Pour votre plus grand bonheur (et celui de vos proches), Machi ya vous accueille exceptionnellement tous les samedis ET dimanches des quatre week-ends de décembre dans le cœur vibrant de la Ville Rose, entre les Carmes et le Palais de Justice. Autant dire que même le Père Noël pourrait faire un crochet chez nous après son shopping rue Saint-Rome !...

Ho-ho-ho, Toulouse, préparez-vous à un mois de décembre festif et haut en saveurs ! Pour votre plus grand bonheur (et celui de vos proches), Machi ya vous accueille exceptionnellement tous les samedis ET dimanches des quatre week-ends de décembre dans le cœur vibrant de la Ville Rose, entre les...

🎄 Ouverture pour Noël tous les week-ends !🗓 Les samedis 7, 14, 21 & 28 et les dimanches 8, 15, 21, 29 décembreLe moment ...
06/12/2024

🎄 Ouverture pour Noël tous les week-ends !
🗓 Les samedis 7, 14, 21 & 28 et les dimanches 8, 15, 21, 29 décembre

Le moment idéal pour offrir un cadeau original à un proche :

Des cartes cadeaux 🎁,
des sakés 🍶,
du whisky🥃,
du gin🥂,
des bols à ramen🥣,
des bentos 🍱,
du textile 👘 et tant d'autres surprises...

Retrouvez-nous :
📍 10 place du Parlement, 31000 Toulouse
Ⓜ Métro Carmes / Palais de justice

JapaneseFabric'MAEKAKE'~Anything Bento&co osake.fr Kimono Rikiki

(l'alcool est à consommé avec modération et est interdit à la vente pour les mineurs)

Retrouvez Machi Ya, l'épicerie japonaise de Toulouse lors du festival Toulouse Game Show ce samedi 30 novembre et dimanc...
29/11/2024

Retrouvez Machi Ya, l'épicerie japonaise de Toulouse lors du festival Toulouse Game Show ce samedi 30 novembre et dimanche 1er Décembre 2024 au parc des Expositions MEETT. 📅 Du samedi 30 Novembre au dimanche 1er Décembre 2024 📝 Assurez vous de noter ces dates dans votre agenda ! C'est une opportunité à ne pas manquer pour rencontrer notre communauté,...

RÉSERVEZ VOTRE DATE 📝Le Méga Matsuri est de retour au MEET à Toulouse pour le TGS 2023 ! 🎉📅 Du samedi 25 au dimanche 26 Novembre 2023, assurez vous de noter ces dates dans votre agenda ! Venez nous voir, on vous attend ! 🤩

RÉSERVEZ VOTRE DATE 📝Le Mega Matsuri  est de retour au MEETT à Toulouse pour le TGS 2024 TGS Toulouse Game Show  ! 🎉📅 C'...
25/11/2024

RÉSERVEZ VOTRE DATE 📝
Le Mega Matsuri est de retour au MEETT à Toulouse pour le TGS 2024 TGS Toulouse Game Show ! 🎉

📅 C'est ce week-end, du samedi 30 au dimanche 1er Novembre 2024 !
Une opportunité à ne pas manquer pour rencontrer notre communauté, découvrir nos dernières nouveautés et vivre une expérience japonaise authentique en plein cœur de Toulouse.

Votre épicerie japonaise Machi ya ainsi que : Le Slow média du Japon, Pâtisserie Kinoka, , , Wahaha Club- Portail d'informations Toulouse France Japon seront présents à nos côtés ✨

Venez nous voir dans l'allée du Mega Matsuri : place 611, dans le hall 6 -Japon & Manga ! 🤩

🍶 NOUVEAUTÉ SAKÉ FRANÇAIS 🍶Découvrez en exclusivité nos nouveaux arrivages de Saké français par , une brasserie de saké ...
12/11/2024

🍶 NOUVEAUTÉ SAKÉ FRANÇAIS 🍶

Découvrez en exclusivité nos nouveaux arrivages de Saké français par , une brasserie de saké française implantée à Cabestany. 🇫🇷

🤩 En respectant des méthodes traditionnelles japonaises pour une diversité d’aromes à partir de 4 ingrédients : L'Eau, le Riz, les Levures et le Koji (un champignon microscopique cultivé sur une partie du riz) et avec des produits locaux : du Riz de Camargue et Eau de source des Pyrénées.

Nos sakés disponibles en boutique en quantité limité :

🍐 Kimoto Junmai :
Issu d'une méthode de fabrication ancestrale, ce saké est élaboré à partir de Riz de Camargue et d'eau de source des Pyrénées. Aux arômes de melon et de poire se mêlent des notes délicatement lactées typiques des Kimotos. Il se mariera à merveille avec un plateau de coquillage ou avec un poisson blanc.

🍮 Sokujo Nama Junmai :
Saké non pasteurisé. Doux en bouche avec des notes de caramel, de sauce soja et de champignon, il se marie particulièrement bien avec de la truite fumée à l'aneth ou de l'agneau au fenouil.

🍄 Kimoto Nama Junmai :
Saké non pasteurisé. Sur un corps fruité se révèlent des notes plus sauvages de sous bois et de champignons, classiques de ce type de saké. Il met particulièrement bien en valeur les fromages, bleus ou brebis, ainsi que les poissons fumés.

❄️ Idéal servi frais, ils se révèleront au mieux à 12°C. Ils nécessitent d'être conservé au réfrigérateur, y compris avant ouverture.

Alors ? vous avez déjà testé du saké français ? 😋

🌸 ÉPINGLES À CHEVEUX 🌸Ces épingles à cheveux japonaises, inspirées des magnifiques fleurs de Sakura, ajouteront une touc...
30/10/2024

🌸 ÉPINGLES À CHEVEUX 🌸

Ces épingles à cheveux japonaises, inspirées des magnifiques fleurs de Sakura, ajouteront une touche poétique à vos coiffures ! 💇‍♀️
Laissez vous tenter et ajoutez une touche raffinée et élégante à vos coiffures 🎀

Découvrez nos trois variétés uniques :

🌸 Épingle à cheveux en boule motif fleur de Sakura
🎏 Épingle à cheveux en formes de fleur de Sakura en tissu chirimen
💮 Petite pince en boule motif fleur de Sakura

‼️ Chaque modèle est disponible en différents coloris, mais attention, les quantités sont limitées !

Retrouvez-nous au ❤️ de Toulouse, on vous attend !

🍶 PRÉCOMMANDEZ VOS BOUTEILLES DE SAKÉ POUR NOËL 🍶Nous vous proposons en exclusivité de précommander jusqu'au 4 décembre ...
22/10/2024

🍶 PRÉCOMMANDEZ VOS BOUTEILLES DE SAKÉ POUR NOËL 🍶
Nous vous proposons en exclusivité de précommander jusqu'au 4 décembre des bouteilles de saké japonais authentiques pour les fêtes qui approchent à grands pas ! 🎅 🍶

Découvrez nos sakés japonais au format 180 cl pour une dégustation plus économique en plus grand nombre, parfaits pour accompagner entrées, plats et desserts pour les fêtes de fin d'année.

Nos grands formats isshôbin :

👺 Genroku - Saké des samouraï
Vieilli 5 ans, ce saké est fabriqué par la brasserie Wakatakeya, il est produit avec du riz local et utilise des techniques traditionnelles remontant à l'époque des samouraïs.
Il se mariera sans problème avec du chocolat, comme une forêt noire.

🌸 Umesake Nokyo
Résultat de l'alliance entre la prune et le saké pendant 36 mois, cet umeshu ou plutôt umesake, offre une incroyable intensité fruitée. C'est une véritable prouesse d'harmonie et de puissance.
Le petit plus de l'apéritif : à boire frais ou "On the Rock".

🍶Début
Innovant et en hommage aux origines des sakés modernes, il utilise la toute première levure développée spécifiquement pour le saké, désormais rare et disparue. Il sera parfaitement s'accorder avec des poissons et des viandes grâce à son taux d'alcool à 17%.

🏮Yama
Umetsu san (maître brasseur) recourt à la méthode de brassage Kimoto, l'une des plus anciennes, et favorise le travail manuel pour nous présenter un saké au caractère marqué, élaboré dans le respect des traditions les plus pures.
Un saké à déguster uniquement chaud et parfait avec des plats gras, fromages comme le comté ou des viandes séchées.

🏯Za
Pour sa part, le Za est un saké aux multiples facettes. Il allie des saveurs minérales, végétales et fruitées, tout en offrant de délicates notes épicées. Cette diversité charme instantanément les amateurs de sakés traditionnels.
Il s'intégrera avec des poissons, de l'ail et des épices.

Comment commander ?
📅 Réservez dès maintenant en boutique
📧 Contactez-nous par mail : [email protected], en nous indiquant la ou les bouteilles et leur taille qui vous intéressent.

🍡 NOUVEAUTÉ POMME ET MUSCAT 🍡Découvrez nos saveurs uniques : 🍇 Muscat 🍎 Pomme Ces saveurs étonnantes allient la douceur ...
14/10/2024

🍡 NOUVEAUTÉ POMME ET MUSCAT 🍡

Découvrez nos saveurs uniques :
🍇 Muscat
🍎 Pomme
Ces saveurs étonnantes allient la douceur et la texture moelleuse du mochi à des goûts frais et fruités.

Le mochi muscat vous envoûtera avec son parfum délicat de raisin, tandis que le mochi pomme offre une explosion de fraîcheur fruitée qui ravira vos papilles.

Alors, vous laisseriez-vous tenter ? 😋

Chez Machi ya, votre boutique japonaise située au cœur de Toulouse, nous vous offrons une gamme variée d’épicerie fine j...
24/09/2024

Chez Machi ya, votre boutique japonaise située au cœur de Toulouse, nous vous offrons une gamme variée d’épicerie fine japonaise ainsi que de nombreux produits authentiques. Aujourd’hui, nous avons le plaisir de vous présenter notre collection exclusive d’encens japonais. Les amateurs d’encens peuvent désormais découvrir les fragrances artisanales de l'île d'Awaji, un lieu emblématique au Japon pour la fabrication d’encens de haute qualité....

Chez Machi ya, votre boutique japonaise située au cœur de Toulouse, nous vous offrons une gamme variée d’épicerie fine japonaise ainsi que de nombreux produits authentiques. Aujourd’hui, nous avons le plaisir de vous présenter notre collection exclusive d’encens japonais. Les amateurs d.....

🌸 COMMANDE EXCEPTIONNELLE DE VOS ENCENS PRÉFÉRÉS 🌸Vous avez craqué pour une des fragrances de nos collections d’encens ....
24/09/2024

🌸 COMMANDE EXCEPTIONNELLE DE VOS ENCENS PRÉFÉRÉS 🌸

Vous avez craqué pour une des fragrances de nos collections d’encens .kohshi.incense ? Bonne nouvelle ! 🎉

Pour une durée limitée, nous vous proposons de commander une boite à l’unité de votre fragrance favorite parmi les collections testées. 🏮
C'est une opportunité exclusive, alors ne la manquez pas !

Les collections :
🌸 Parfum Japonais
🎏 Sakuyakonohana
🌳 Les 4 saisons
👘 Samouraï Japonais

Comment commander ?
📅 Commandez avant le 06/10 pour être sûr d’obtenir l’encens qui vous a le plus marqué.
📧 Contactez nous par mail : [email protected] avec le ou les noms des l’encens que vous souhaitez

Après une rupture de stock, nous sommes heureux d’annoncer que vos produits japonais préférés sont de retour chez Machi ...
20/09/2024

Après une rupture de stock, nous sommes heureux d’annoncer que vos produits japonais préférés sont de retour chez Machi ya, votre épicerie fine japonaise à Toulouse. Située au cœur de la ville, à proximité des stations de métro Carmes et Palais de Justice, Machiya vous invite à redécouvrir toute la richesse de la gastronomie japonaise à travers une sélection d’ingrédients authentiques et raffinés, maintenant disponibles à nouveau....

Après une rupture de stock, nous sommes heureux d’annoncer que vos produits japonais préférés sont de retour chez Machi ya, votre épicerie fine japonaise à Toulouse. Située au cœur de la ville, à proximité des stations de métro Carmes et Palais de Justice, Machiya vous invite à redéco...

Un petit rappel pour vous dire que demain, samedi 7 septembre à partir de 11h, la mini matsuri de Machi Ya s'installe po...
06/09/2024

Un petit rappel pour vous dire que demain, samedi 7 septembre à partir de 11h, la mini matsuri de Machi Ya s'installe pour la Grande Braderie de Toulouse, en plus de la journée découverte de notre école de Japonais, au 10 place du Parlement. Venez découvrir la culture japonaise tout en profitant de l'ambiance festive de la braderie !...

Un petit rappel pour vous dire que demain, samedi 7 septembre à partir de 11h, la mini matsuri de Machi Ya s’installe pour la Grande Braderie de Toulouse, en plus de la journée découverte de notre école de Japonais, au 10 place du Parlement. Venez découvrir la culture japonaise tout en profit...

⚠️ ANNONCE SPÉCIALE ⚠️🕰 Nouvelles horaires d'ouverture du 13 au 24 août :Du mardi au vendredi :10h - 13h 14h - 20h Samed...
12/08/2024

⚠️ ANNONCE SPÉCIALE ⚠️
🕰 Nouvelles horaires d'ouverture du 13 au 24 août :

Du mardi au vendredi :
10h - 13h
14h - 20h

Samedi :
10h - 13h
14h - 19h

Informations supplémentaires
📍10 place du Parlement, 31000 Toulouse
Ⓜ Métro Carmes / Palais de justice
📞 05 61 32 81 77

Passez nous voir, on vous attend ! 😃

11/08/2024

🇯🇵 Cours de japonais pour séniors (à partir de 60 ans) 🇯🇵

Rejoignez-nous pour apprendre la langue et la culture japonaise dans une ambiance conviviale et apaisante !

À qui s’adresse ce cours ?
🔹 Vous envisagez de partir pour le Japon ou avez déjà visité ce merveilleux pays ?
🔹 Un membre de votre famille vit au Japon ?
🔹 Vous avez toujours rêvé d’apprendre le japonais ?
🔹 Vous êtes passionné(e) par la culture japonaise ?

Pourquoi choisir notre école ?
📚 Nos professeures sont diplômées en enseignement linguistique pour les apprenants étrangers. Ils appliquent leur méthode pédagogique tout en aiguillant les élèves afin qu’ils affirment leurs opinions, leurs pensées et qu’ils puissent échanger des dialogues en ayant confiance en eux.

Informations pratiques :
📅 Lundi de 16h à 17h30 (sauf jours fériés et vacances scolaires)
📏1h30 par semaine
👥 6 personnes maximum (classe ouverte dès 5 inscrits)
📆 Début des cours la dernière semaine de septembre 2024

⚠️ Pas de cours avec horaires irréguliers pour une progression harmonieuse.

Rejoignez-nous pour cette aventure linguistique et culturelle !** 🌸

10/08/2024

🌸 Cours de Japonais de 18 à 59 ans 🌸

Une formation unique que ce soit pour un développement personnel, pour préparer un voyage au Japon, ou pour des raisons professionnelles, nos cours s'adaptent à vos besoins !

📚 Pourquoi Choisir Nos Cours ?
Nos professeures de langue japonaise appliquent leur méthode pédagogique tout en aiguillant les élèves afin qu’ils affirment leurs opinions, leurs pensées et qu’ils puissent échanger des dialogues en ayant confiance en eux.

🎓Niveaux Disponibles :
Débutant I
Débutant ll (soit 45h d’apprentissages minimum acquis),
Élémentaire I-1 (soit 90h d’apprentissages minimum acquis),
Élémentaire I-2 (soit 135h d’apprentissages minimum acquis, soit validé JLPT N5),
Élémentaire II-1 (soit 180h d’apprentissages minimum acquis),
Élémentaire II-2 (soit 225h d’apprentissages minimum acquis).

👥 Capacité des Classes :
Groupes de 6 personnes pour un enseignement personnalisé !

Durée et Planning des Cours
🕕1h30 par semaine pour tous les niveaux.
🗓️ Du lundi au Vendredi, de 17h55 à 19h25 ou de 19h30 à 21h.

Rejoignez-nous pour une expérience d'apprentissage enrichissante et découvrez la langue et la culture japonaise avec Cours Japon Toulouse ! 🌸

Adresse

10 Place Du Parlement
Toulouse
31000

Heures d'ouverture

Mardi 11:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Mercredi 11:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Jeudi 11:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Vendredi 11:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Samedi 11:00 - 13:00
15:00 - 19:00

Téléphone

+33561328177

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