17/04/2025
[FÊTE DE L'AGNEAU... MAIS PAS QUE !]
Il y a déjà 11 jours, l'Esplanade du Plan d'Eau des Marres à Sisteron accueillait la 8ème édition de la Fête de l'agneau ! Une journée qui a réuni les acteurs des filières ovine et bovine régionale, pour valoriser leurs métiers et leurs savoir-faire.
La fête a débuté dès le vendredi 04 avril avec une journée dédiée aux scolaires. 650 enfants ont pu découvrir l'univers de l'élevage à travers une trentaine d’ateliers pédagogiques.
Un concours de boucherie organisé par les Artisans Bouchers Charcutiers traiteurs des Alpes de Haute Provence et le Centre des Métiers et de l’Apprentissage de Digne les Bains s'est déroulé dans le Gymnase des Marres, suivi d'un apéritif préparé par les sections cuisine du Lycée Hôtelier de Sisteron et service du CMA de Digne les Bains. Toute la matinée les apprentis de la section cuisine du CMA de Digne les Bains était à pied d’œuvre pour préparer l’apéritif offert par la Mairie de Sisteron le samedi midi.
Le Samedi 05 avril la transhumance du troupeau de la famille Garcin du Thor dans la ville de Sisteron a une fois de plus été très appréciée des petits et des grands. De nombreuses animations ont eu lieu tout au long de la journée dans le grand ring installé spécialement pour l’occasion, démonstration de chiens de troupeau, concours d’agneaux bouchers, vente aux enchères de génisses de viande et défilé des enfants avec leurs animaux de la ferme.
La journée s’est clôturée par un magnifique spectacle équestre et bovin présenté par la troupe Kalidor, merci à eux pour ce magnifique moment !
Nous souhaitons adresser un immense merci à tous nos partenaires, sans qui ces deux journées n'auraient pas été possibles :
la Mairie de Sisteron et ses équipes techniques
la Communauté de Communes du Sisteronais-Buech
La Région Sud, OvinAlp, la Coopérative L'Agneau Soleil, Groupama, le département des Alpes de Hautes Provence, le Crédit Agricole, Duransia, Super U Val Durance Sisteron, les concessionnaires Nova, T3M Blanc et Rochebois, Gilly SAS et la SAMA 04/05, l'Abattoir de Sisteron, l'Office de Tourisme de Sisteron-Buech, les Jeunes Agriculteurs du canton de Sisteron, Projet Loc, la Chambre d’Agriculture des Alpes de Haute Provence, la radio ICI Provence, l’entreprise Figuière, Sanders, la SARL Massot, la Coopérative Bovine 04/05, l’Association des éleveurs bovins 04/05, la Charcuterie de Thoard, INTERBEV PACA-CORSE, Entre Alpilles Crau et Camargue, l’Espace Alpin, la Maison Régionale de l’Elevage et nos abatteurs Alpes Provence Agneaux, Giraud Viandes et Joassan Frères.
Un grand merci également aux Artisans Bouchers Charcutiers Traiteurs des Alpes de Haute Provence pour la préparation du repas du midi et la découpe du boeuf à la broche. Merci à Mikaël Gandon qui a passé la journée à la cuisson du bœuf à la broche.
Merci aux exposants du marché de producteurs, et à tous ceux ayant proposé des animations et démonstrations tout au long de la journée.
Merci aux Mairies de Laragne, St Geniez, Authon, Mison et Vaumeilh ainsi qu’à tous nos partenaires qui ont offerts des cloches pour les remises des prix aux éleveurs.
Et enfin un grand merci à nos 70 bénévoles qui se sont succédés dès le mercredi pour faire de ces deux journées une réussite incontestable !! Mention spéciale à Henry élu bénévole en or de l’édition 2025.
La 8ème édition de la Fête de l'Agneau en quelques chiffres :
1300 repas
+ 5000 visiteurs
600 brebis et agneaux
20 bovins
3 équins
70 bénévoles répartis sur la semaine
200 spectateurs pour le spectacle équestre
8 génisses et vaches vendues aux enchères
Merci au public, aux bouchers, éleveurs, élus et visiteurs venus en nombre.
On vous donne rendez-vous en 2027 pour la 9ème édition.
Crédit Photos : Thibaut Vergoz
L'Agneau de Sisteron Le Meilleur de l'Agneau !
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