🍷 Plongez dans l'Univers du Vin Rosé 🌸 sur notre site Avenue Terroir !
🌞 1. Éclat du Soleil : Du vignoble à votre verre, découvrez comment le soleil transforme les raisins rouges en un rosé délicat.
🍇 2. De la Vigne au Verre : Les meilleures grappes sélectionnées avec soin, pressées juste ce qu'il faut pour obtenir cette magnifique couleur rose.
💧 3. Pureté et fraîcheur : Une fermentation à basse température pour conserver toute la fraîcheur et les arômes fruités du rosé.
🌷 4. Explosion de Saveurs : Sentez et savourez des notes de fraise, de pêche et une touche florale à chaque gorgée.
🍾 5. À Vous de Jouer : Comment préférez-vous savourer votre rosé ? Dites-le-nous en commentaire et partagez vos moments avec #RoséLovers !
Qu'est-ce que la "robe" d'un vin ?
La "robe" d'un vin se réfère à sa couleur et à son apparence visuelle lorsqu'il est versé dans un verre. L'examen visuel d'un vin fait partie de la dégustation et permet d'évaluer différents aspects de sa qualité et de son évolution. La couleur de la robe d'un vin peut varier en fonction du cépage, de la région viticole, de la méthode de vinification et de l'âge du vin.
Lors de l'analyse visuelle, on observe généralement trois éléments principaux de la robe du vin :
Intensité de la couleur : Cela fait référence à la profondeur de la couleur du vin. On peut observer si la couleur est pâle, moyennement intense ou profonde.
Teinte : La teinte représente la couleur dominante du vin. Par exemple, un vin rouge peut avoir une teinte violette, rubis, grenat ou brunâtre. Pour les vins blancs, la teinte peut varier entre le jaune pâle, le doré, et d'autres nuances.
Clarté : La clarté du vin fait référence à sa limpidité. Un vin clair et transparent est généralement considéré comme de bonne qualité, tandis qu'un vin trouble peut indiquer des problèmes de vinification ou de conservation.
L'observation de la robe d'un vin peut donner des indices sur son âge, son potentiel de garde, et parfois sur son style. Par exemple, les vins rouges ont tendance à évoluer de couleurs vives et vives dans leur jeunesse à des tons plus ternes et plus bruns avec l'âge. Il est important de noter que la dégustation du vin implique une évaluation complète qui comprend également les aspects olfactifs et gustatifs du vin.
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Vous les avez sûrement déjà aperçus sur notre site mais vous pouvez désormais retrouver 4 nouvelles références :🍷
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- Chapelle Saint Théodoric Châteauneuf du Pape Cuvée La Guigasse 2020
- Domaine Cristia Châteauneuf du Pape Cuvée Renaissance 2019
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Afin de mieux les découvrir, Baptiste Grangeon, propriétaire du Domaine Cristia - Grangeon nous a préparé une petite vidéo sur ces bouteilles d'exception .✨
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Welcome November 🍂
Pour accompagner vos plats d'automne nous avons la bouteille de vin qu'il vous faut : Réserve Des Diacres Châteauneuf-du-Pape 2021, récemment noté 90/100 par le Wine & Spirits Magazine, elle saura sublimer vos différentes recettes.🍷
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La célèbre Réserve des Diacres -Châteauneuf-du-Pape 🍇
On vous sert un verre ? 😏🍷
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