Préparez votre jardin d'hiver ! ❄️
En route vers le jardin d'hiver ! ☃️❄️
On vous partage quelques conseils pour bien préparer votre jardin à la saison froide et revenir en force au printemps ! 💪🌿
Légumes de saison ! 🍂❄️
L'une des saisons où on se régale le plus avec les légumes du potager. 😋
Quels sont vos légumes favoris pour de bons petits plats réconfortants ? 🥰
Miel ruche Vilmorin
🌻 Bzzz, la rentrée a sonné 🐝
Déjà l'heure de reprendre le chemin de l'école. Pour les abeilles de la ruche Vilmorin et leur apiculteur, l'été a été bien rempli, et les pots de miel aussi !
EPISODE 5 : En juillet-août, le miel coule à grosses gouttes 🥞
Le 14 juillet, le feu d'artifice est aussi dans les ruches, puisque c'est autour de cette date qu'a lieu la dernière grande récolte de miel de l'année.
L'apiculteur récupère les hausses et les entrepose dans une pièce chauffée. Le miel est ainsi maintenu à une température optimale avant de procéder à son extraction, quelques jours ou semaines plus tard.
En août, c'est l'aboutissement d'une année de travail dans les ruches :
🥃 Chaque cadre récupéré par l'apiculteur est désoperculé : la cire que les abeilles ont placée pour sceller le miel dans les alvéoles est retirée. Cette étape, réalisée avec un couteau spécial ou une machine dédiée, demande une extrême précision.
🥃 Les cadres sont placés dans une centrifugeuse qui expulse le miel des alvéoles.
🥃 Le miel est filtré pour retirer les impuretés restantes, comme les petits morceaux de cire.
🥃 Le miel se repose ensuite quelques jours pour permettre aux bulles d'air et dernières impuretés de remonter à la surface.
🥃 Dernière étape : la mise en pot ! Le miel est délicatement transvasé dans des pots en verre.
Résultat : un miel 100% pur !
Vous aussi, ça vous met l'eau à la bouche ? 😋
Macérât de romarin - Vilmorin
S'il reste encore du romarin au jardin, on vous conseille de tester le macérat de romarin, une vraie mine d'or naturelle ✨ :
✅ Propriétés revitalisantes et tonifiantes : Idéal pour stimuler la circulation, revitaliser les cheveux et apaiser les douleurs musculaires.
✅ Aromatisation naturelle : Pour sublimer vos plats méditerranéens avec une touche parfumée sans effort !
✅ Soin cosmétique : Parfait pour les cheveux fatigués et les cuirs chevelus irrités, ce macérat aide à renforcer la fibre capillaire et à apaiser les démangeaisons.
👩🍳 Pour la préparation, rien de plus simple :
Les ingrédients : 50 g de romarin frais ou 30 g de romarin séché et 250 ml d'huile végétale BIO de votre choix.
Les étapes : Laissez le romarin se macérer dans l'huile pendant 2 à 4 semaines au soleil, en remuant doucement chaque jour. Filtrez et conservez dans un flacon en verre sombre, à l'abri de la lumière.
💡 Astuces d'utilisation :
Massez quelques gouttes sur le cuir chevelu pour revitaliser les cheveux et stimuler leur pousse.
Ajoutez une cuillère à soupe dans vos plats pour une explosion de saveurs méditerranéennes.
Journée mondiale des abeilles 🐝
🌻 Journée mondiale des abeilles 🐝
Quoi de mieux que profiter de cette symbolique journée pour vous proposer un nouvel épisode de notre ruche Vilmorin ? 🍯
EPISODE 2 : En avril, on ne se découvre pas d'un fil 🧵
Les voici, les voilà ! Les belles butineuses à la robe rayée ont enfin pris leurs quartiers dans la ruche au mois d'avril !
La colonie d'abeilles est dite "hivernée" car elle a déjà passé un hiver. C'est la garantie d'une reine au top de sa forme, donc viable, ce qui est important quand on sait le poids de ses responsabilités. 👑
Notre ruche a rejoint le rucher, ensemble de 20 à 50 ruches dont le regroupement à un double intérêt : meilleure efficacité lors des attaques de frelons asiatiques 👺 et réduction des trajets des apiculteurs, soucieux d'une empreinte carbone minimisée et d'un agenda optimisé.
Une fois installée, la colonie va grandir de façon importante, grâce à l'apport en nectar et pollen des fleurs de printemps, telles que le pissenlit ou l'aubépine. 🌼🌻
En cette période, le subtil travail de l'apiculteur consiste notamment à s'assurer que la ruche contient le bon nombre de cadres, que les abeilles vont recouvrir de cire : assez pour s'adapter à l'extension de la colonie, mais pas trop non plus pour éviter que les abeilles aient trop de surface à chauffer alors que le froid peut encore frapper. Opération rendue complexe cette année, car les ruches ne doivent pas être ouvertes lorsque les températures descendent en-dessous de 12°C ou lorsqu'il pleut. Un vrai défi pour les apiculteurs !
Et quand on sait que 80% des espèces végétales dépendent de la pollinisation, on est en droit de se demander ce que serait un monde sans abeilles, non ? 🌎
On repique les tomates ? 🍅
C'est encore le moment de repiquer vos tomates individuellement avant de les placer en pleine terre dans quelques semaines ! 🤞🍅
✅ Que vos tomates soient en godets ou en barquettes, arrosez-les quelques heures avant afin de pouvoir séparer plus facilement les plantules. 💧
✅ Enlevez-les ensuite de la barquette/de votre godet et séparez les plantules délicatement. Choisissez les plus jolies. 😎
✅ Munissez-vous de vos godets, assez grands pour que votre plant puisse bien se développer. Remplissez-les de terreau jusqu'en haut et faites un petit trou au centre pour placer votre plantule. 1 godet = 1 plantule !
✅ Tassez ensuite délicatement et arrosez ! Placez vos tomates dans un endroit chaud et lumineux. Si le temps le permet, vous pouvez les placer quelques heures dehors au cours de la journée. 🍅
Hop, le tour est joué. Rendez-vous dans quelques semaines (avec le soleil) pour les placer en pleine terre ! ☀️🥰
Des courgettes au potager ? 🌱
On sème des courgettes au potager cette année ? 🌱
C'est le moment de semer en godets, pour ça rien de plus simple :
- On choisit les bonnes graines : ici des courgettes "Anissa", elles sont idéales pour les ratatouilles de cet été ! 😋🍅
- On réalise deux petits trous dans des godets remplis d'un bon terreau. 👌
- On place les graines et on tasse légèrement.
- On arrose régulièrement et on place les godets au chaud.
On se retrouve dans quelques semaines pour l'étape du repiquage ! ☀️🌱
Le vinaigre des quatre voleurs ? 🧐
Le vinaigre des quatre voleurs, est une préparation à base de vinaigre macéré avec plusieurs herbes et épices.
Son origine remonte au 17e siècle en France, où il était supposément utilisé par des voleurs pour aller détrousser les cadavres de malades, morts de la peste. Ils se frictionnaient le corps avec ce vinaigre et imbibaient un linge pour le placer devant leur nez. 👤💰
La composition exacte du vinaigre des quatre voleurs peut varier, mais elle inclut souvent : lavande, romarin, menthe, thym, sauge... Ces ingrédients sont macérés dans du vinaigre pendant plusieurs semaines. 🌿
Aujourd'hui, le vinaigre des quatre voleurs est principalement utilisé à des fins antiseptiques, il éloigne aussi les moustiques de la peau, un allié pour l'été prochain, il se conserve entre 2 et 3 ans. 🦟
Vous avez déjà testé ? 👩🔬
On clôture ce mois spécial gazon avec cette dernière vidéo qui vous récapitule les clefs pour un beau gazon ! 🌱
Les étapes :
1️⃣ Choisir son gazon 🧐
2️⃣ Préparer son terrain : sol nu ? Déjà enherbé ?
3️⃣ Semer
4️⃣ Arroser ou laisser la pluie faire le travail ☔
5️⃣ Admirer la levée 😍
6️⃣ Entretenir
Maintenant que vous savez tout sur comment bien choisir, comment regarnir, soigner, semer, on peut se le dire, c'est vous les rois/reines du gazon !👑
🎬 Excellence Végétale
Transformez votre jardin en un véritable espace verdoyant cet automne !
Transformez votre jardin en un véritable espace verdoyant cet automne ! 🍂
Suivez ces quelques étapes pour obtenir une pelouse dont vous serez fier.e au printemps prochain 🌤 :
1️⃣ Équipez-vous de gants avant d'utiliser un scarificateur et éliminez les adventices.
2️⃣ Tondez méticuleusement en veillant à bien ramasser l’herbe coupée.
3️⃣ Le scarificateur permet de retirer mousse et feutrage, laissant ainsi la terre respirer et absorber l'eau et favorisant la croissance harmonieuse du gazon.
4️⃣ Croisez les passages pour un résultat optimal, puis balayez délicatement.
5️⃣ Semez généreusement votre nouveau gazon.
6️⃣ Enrichissez la terre avec un terreau spécial gazon.
7️⃣ Répartissez 2 à 3 poignées par mètre carré et utilisez un rouleau pour ancrer les graines.
8️⃣ Arrosez abondamment, puis laissez Mère Nature faire son œuvre.
9️⃣ Quand votre pelouse fera environ 10cm de hauteur, vous pouvez faire une tonte en prenant bien soin de ne pas l’arracher.
Le Label Rouge, pour un gazon ? 🌱
Contrairement à ce qu'on pourrait penser, il n'y a pas que les produits alimentaires qui peuvent être certifiés Label Rouge. Hé oui, chez Vilmorin le gazon aussi à le droit à son beau label. On ne blague pas avec la qualité.🥇
Pas de place à l'improvisation pour notre gazon Ultra Résistant, chaque étape de production est vérifiée dans les moindres détails pour répondre à toutes les contraintes dictées par un cahier des charges ultra complet. Il est là pour garantir la qualité, la traçabilité et il impose les bonnes pratiques environnementales.
Alors, on sème l'Utra Resistant cet automne ? 🙌🏽
🎬 Excellence Végétale
Mon potager économique - les laitues
| Mon potager économique : des laitues toute l'année 🌱 |
Ça y est ! C’est délibérément le temps de semer vos graines !🌱
S’il fait encore un peu froid dans votre région n’hésitez pas à utiliser des mini-serres, elles sont idéales pour emmagasiner de la chaleur pour aider à la germination et pour protéger vos semis des gelés matinales.🥶
✅Voici comment semer vos graines de laitues simplement, en utilisant des godets en coco et du terreau de semis ultra léger. 😉
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Vidéo en collaboration avec The French Gentleman Farmer