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Portons un toast pour la nouvelle  . Faites glisser pour admirer la plus pure expression de Rolls Royce jusqu’à présent....
12/11/2020

Portons un toast pour la nouvelle . Faites glisser pour admirer la plus pure expression de Rolls Royce jusqu’à présent.

Accompagné d’un refroidisseur à champagne intégré des plus sophistiqués!

L’accord idéal avec le Champagne Blanc de Blancs Armand de Brignac. “La Langoustine, juste saisie, ou la fraîcheur laiss...
30/09/2020

L’accord idéal avec le Champagne Blanc de Blancs Armand de Brignac.

“La Langoustine, juste saisie, ou la fraîcheur laisse place à l’iode.
Les meilleurs accords restent toujours ceux que nous élaborerons demain...”
- Chef Arnaud Lallement -

Le Chef triplement étoilé Arnaud Lallement du Restaurant l’Assiette Champenoise. Icône de la gastronomie de la région.“J...
18/09/2020

Le Chef triplement étoilé Arnaud Lallement du Restaurant l’Assiette Champenoise. Icône de la gastronomie de la région.

“Je suis né en Champagne et j’ai baigné dans le Champagne, je suis très inspiré par les fruits de notre région. Dans ma cuisine vous trouverez de l’acidité de l’amertume et des arômes iodés ce qui permet des magnifiques accords avec le Champagne.” - Chef Arnaud Lallement.

Un accord mets & Champagnes unique au monde.Une longue amitié et une passion partagée pour la gastronomie et le vin entr...
14/09/2020

Un accord mets & Champagnes unique au monde.

Une longue amitié et une passion partagée pour la gastronomie et le vin entre Alexandre Cattier et Arnaud Lallement à inspiré la création des menus dégustation Armand de Brignac à l’Assiette Champenoise.

« Nous voulons mettre en avant l’association des multiples personnalitées de chacune des 5 cuvées Armand de Brignac avec les ingrédients saisonniers exceptionnels de notre cuisine à l’Assiette. C’est une expérience unique et le seul endroit au monde où vous pouvez déguster toutes les cuvées du Champagne Armand de Brignac lors d’une expérience culinaire » Chef Arnaud Lallement.

Adresse

Saint-Laurent-du-Var
06700

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 16:00
Mardi 08:00 - 16:00
Mercredi 08:00 - 16:00
Jeudi 08:00 - 16:00
Vendredi 08:00 - 16:00

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