30/05/2024
Attention demain vendredi 31 :
Fermeture de la Cave entre 12h30 et 15h30 !
La Cave de Roly - Saint Jean de Monts
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Traditionnels, insolites, indépendants : pour tous les goûts, pour tous les budgets. Vins, spiritu
(34)
23/05/2024
𝗥𝗗𝗩 𝗗𝗘𝗠𝗔𝗜𝗡 !
📞 09 78 80 61 99
18/05/2024
Horaires de Pentecôte !
La Cave vous accueille :
Samedi : 9.30-13h / 15h-19h
Dim. 19 : 9.30-12.30
Lundi 20 : 9.30-12.30
A très vite à la Cave !
Roly
M St Jean
11/05/2024
Voila-voila....
La Cave vous acceuille jusque 13h ce matin et de 15h à 19h cet après midi !
A tout de suite !
Roly
M St Jean
02/05/2024
Alerte !
Du brutal arrive à la Cave !
Distillerie A 1710, le François, Martinique :
- Bête à feu
- La Perle
- La Perle Fine
- La Perle Rare, Canne Roseau Bio
- Cheval Bondieu
- Renaissance
Pour les amateurs de sensations fortes et authentiques !
Le tout entre 50,9 et 67,5° !
Quantités limitées !
Rhum A1710 M St Jean
30/04/2024
On ne panique pas !
Demain 1er mai, la Cave vous accueille de 9h30 à 13h !
Roly
28/04/2024
Même en week-end, votre caviste se sacrifie pour effectuer des contrôles qualité !
Vous pouvez compter sur moi !
Roly
M St Jean Champagne Gosset
20/04/2024
Implication dans les évènements locaux avec GolfSpeed.fr !
Merci Golf Saint Jean de Monts pour cet accueil !
Et bravo à tous les compétiteurs (trices) ! 🍾🍷🍸🏌️♀️🏌️🏌️♂️
19/04/2024
Résultats des Salons de printemps, les bras chargés de nouveautés !
Dès maintenant à la Cave :
- Le Beaujolais Blanc 100% Chardonnay de Jean Marc Lafont : Frais, souple et délicat, avec des notes de fleurs blanches, idéal à l'apéritif, ou en accompagnement d'un joli poisson sauce beurre blanc !
- Lou Camp de la Qualitat, Languedoc Blanc du Domaine de Coste Moynier, Roussane, Grenache Blanc et Viognier : Nez floral et agrumes, bouche onctueuse avec des notes d'abricot et de coing, à servir sur apéritif, salades composées, fruits de mer !
-Clos Padulis, Fitou Carignan, Syrah et Grenache Noir : Nez intense, confituré, bouche ronde, ample, souple avec des notes de fruits noirs, pour accompagner grillades, viandes rouges, desserts chocolat !
- Château Le Gay, Bordeaux Rouge 2020 Merlot & Cabernet Franc : Nez aux arômes de fruits rouges, bouche pleine aux tanins souples, finale épicée, à marier avec viandes rouges, ou blanches en sauce, fromages, charcuterie !
- La Contourne, Languedoc Syrah & Cabernet : Robe sombre et profonde, nez épicé, bouche ample et structurée, finale soyeuse et veloutée, le partenaire idéal d'une belle côte de bœuf ou d'un magret de canard...
C'est le moment de faire découvrir ces nouveautés lors des repas qui ne vont pas manquer de reprendre avec ces beaux jours qui pointent !
A très vite à la Cave !
Roly
M St Jean
10/04/2024
Alerte !
Il ne reste que 10 heures !
10 heures, c'est large, pour vous connecter et commander vos cartons RolyDays !
En plus, les beaux jours arrivent, avec leur lot d'invitations : faites des réserves au meilleur prix !
Commande sur : https://www.laboutiquederoly.com/index.php/categorie-produit/cartons-rolydays/
Ou bien passez en magasin avant 19h aujourd'hui !
Demain il sera trop t**d !
Roly
M St Jean
06/04/2024
Dernier Week-end pour profiter des RolyDays, opération qui finit Mercredi 10 Avril !
Commandez un ou plusieurs cartons de vos vins favoris, et bénéficiez de presqu'une bouteille gratuite par carton !
La liste des vins concernés ici : https://drive.google.com/file/d/1jQuT6keuhe8yo-JGZr8VnUhW-9xM_C8S/view?usp=sharing
Pour voir les détails des vins et commander : https://www.laboutiquederoly.com/index.php/categorie-produit/cartons-rolydays/
N'attendez plus !
Roly
M St Jean
31/03/2024
Good Morning tout le monde !
La Cave vous accueille dès aujourd'hui le dimanche de 9h30 à 12h30, et ce jusqu'à fin Avril !
Qu'on se le dise !
A tout de suite !
Roly
M St Jean Pays de Saint Jean de Monts Ville de Saint-Jean-de-Monts
29/03/2024
Et si on parlait un peu Champagne ?
Nous avons l'immense honneur de pouvoir désormais vous proposer à la Cave 5 des plus beaux flacons des Champagnes Selosse-Pajon.
Une domaine de 6 hectares qui nous tient à cœur, car il fait partie des vrais producteurs de Champagne, récoltant et manipulant, c'est à dire qu'ils apportent autant de soins à la culture de la vigne, aux vendanges, et à la vinification.
Les vendanges sont réalisées manuellement, et le remuage en cave (essentiel à une prise de mousse fine et équilibrée) est également réalisé à la main !...
Sur le papier, on sait qu'on a affaire à un partenaire confidentiel et authentique...
et quand on goûte, on peut vous assurer qu'on est fiers d'avoir croisé la route de tels breuvages : c'est fin, c'est frais, c'est délicat : la bulle est légère, équilibrée, le fruit présent... c'est classe, quoi !
A la Cave vous trouverez :
- Le Brut "Souvenir"
- Le Rosé "Liberty"
- Le Blanc de Blancs "Rendez-Vous"
- Le Millésimé 2016
- Le Blanc de Blancs Grand Cru Avize "Sacre Blanc"
Plus de détails des cuvées et commande sur : https://www.laboutiquederoly.com/?s=seloss&post_type=product&type_aws=true
A très vite !
Roly
M St Jean
19/03/2024
Rolydays de Printemps 2024 !
Ca commence aujourd'hui ! Jusqu'au 9 Avril !
Le principe est simple : 3 semaines durant lesquelles vous pouvez commander, au carton, un ou plusieurs de vos vins favoris, avec une remise de presqu'une bouteille par carton !
Vous pouvez consulter et imprimer la liste des vins concernés ici : https://drive.google.com/file/d/1jQuT6keuhe8yo-JGZr8VnUhW-9xM_C8S/view?usp=sharing
Commande à la boutique ou en ligne sur le site via le lien : https://www.laboutiquederoly.com/index.php/categorie-produit/cartons-rolydays/
Arrivée de vos cartons commandés à la Cave, en fin d'opération, à compter du 16 Avril !
Partagez la publication, et parlez-en autour de vous (collègues, amis, famille) pour grouper vos commandes et partager vos cartons !
Roly
M St Jean Pays de Saint Jean de Monts
11/03/2024
Jour de dégustation...
On vous cherche de nouvelles trouvailles : Mourat accueille de nombreux vignerons de toute la France...
Comptez sur nous...
22/02/2024
Je sens que des bonnes affaires arrivent bientôt !
21/02/2024
Oyez oyez !
La cave a bel et bien rouvert, après des vacances bien méritées !
Et comme on fait bien les choses, on remplit les rayons avec une belle livraison !
A très vite !
Roly
M St Jean
16/02/2024
Les vacances, pour la Cave de Roly, c'est l'occasion de prendre bien sûr du repos, mais aussi de faire de belles découvertes ! (On ne peut s'en empêcher...🤪😋)
Visite à l'instant du domaine Le Crêt de Bine, en Beaujolais Sud, perché sur un plateau granitique !
Une gamme de vins rouges, blancs, et pétillants tous étonnants, en biodynamie : ça chatouille les papilles !
De grandes chances qu'on retrouve certaines bouteilles à la Cave !
On se revoit à la réouverture le 21 ?
Roly & Val
08/02/2024
Bonjour à toutes et tous !
Je vous rappelle que la Cave va prendre quelques jours de congés :
Fermeture demain Vendredi 9 Février à18h00
Réouverture Mercredi 21 Février à 9h30
Je vous attends donc ces prochaines heures pour vos achats des 10 jours à venir !
Ensuite, départ pour vous trouver de nouvelles pépites, et éventuellement prendre un peu de repos !
A très vite !
Votre caviste
Roly
M St Jean
11/01/2024
Pour un coup d'essai, c'est un coup de maître !
La toute nouvelle distillerie vendéenne, La Distillerie du Tigre, propose un pastis (le Tigre Jaune), un limoncello (Léon) et sa liqueur de menthe (Moustache).
Tous les produits sont élaborés de manière artisanale à Thiré (85) et sont principalement issus de matières premières françaises !
Et c'est très bon !
N'hésiter pas à venir découvrir et déguster ces produits à la Cave !
Roly
M St Jean
04/01/2024
Toujours à votre service pour cette nouvelle année !
Roly
M St Jean
30/12/2023
Pour vos derniers achats de plaisir à offrir ou partager (Champagne, Bulles, Vins Blancs & Rouges, Spiritueux...)
Nous sommes ouverts :
Samedi 30 de 9h30 à 19h non stop
Dimanche 31 de 10h à 18h non stop
On vous attend !
Roly
M St Jean
28/12/2023
Et n'oubliez pas de goûter les vin chaud fait maison de le La Cave de Roly - Saint Jean de Monts !
Disponible au Bar !
Roly
24/12/2023
Rappel !
On vous attend nombreux aujourd'hui ! La Cave est ouverte non-stop jusque 18h !
Il vous reste quelques temps pour venir chercher vos breuvages à offrir ou à servir !
A tout de suite !
Roly
M St Jean
23/12/2023
Le dégustation des vins du Domaine De Grange Neuve bat son plein à la Cave !
Jusque 18h, vous pourrez découvrir et goûter la gamme présentée par le vigneron récoltant, Anthony !
A tout de suite !
Roly
M St Jean
21/12/2023
Dernière ligne droite pour les fêtes !
La Cave vous accueille jusque Dimanche soir 18h, pour trouver les vins et spiritueux à servir et à offrir pour ce réveillon !
Et en plus, Samedi, de 11h à 18h, c'est dégustation de vins de fêtes avec Anthony, Vigneron à Bergerac. Au programme, Blancs secs et moelleux, dont Monbazillac, Rouges, et Bulles !
On vous attend nombreux
Roly
M St Jean
Adresse
48 Rue Du Cardinal De Richelieu
Saint-Jean-de-Monts
44620
Heures d'ouverture
| Mardi | 09:30 - 13:00 |
| 15:00 - 19:00 | |
| Mercredi | 09:30 - 13:00 |
| 15:00 - 19:00 | |
| Jeudi | 10:00 - 13:00 |
| 15:00 - 19:30 | |
| Vendredi | 09:30 - 13:00 |
| 15:00 - 19:00 | |
| Samedi | 09:30 - 13:00 |
| 15:00 - 19:00 | |
| Dimanche | 09:30 - 12:30 |
Téléphone
Site Web
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Parce qu'on s'est un petit peu retroussé les manches pour vous accueillir dans les meilleures conditions !🤪
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