Coutellerie La Civette

19/12/2023

LE ROQUES de la maison SAVIGNAC créé en 2011 est une version dérivée moderne du Capucin. Ce modèle à cran forcé est en loupe de charme et lame damas.

En vente à la Coutellerie La Civette à Saint Jean de Luz.

📍 3 rue Gambetta, Saint Jean de Luz

18/12/2023

Offre de Noël 🎅🎁🎉
Jusqu’au 25 Décembre, GRAVURE OFFERTE pour tout achat de couteaux !!

N’hésitez plus et venez nous voir en boutique !

📍 3 rue Gambetta, Saint Jean de Luz

16/12/2023

En ce samedi ensoleillé, nous vous faisons redécouvrir notre Kaskarot☀️

Le Kaskarot, couteau de Saint Jean de Luz créé en 2008 par la coutellerie La Civette est un couteau original basque au caractère bien trempé qui ne laisse pas indifférent !

• 1,2 : Manche en Olivier
• 3,4 : Manche en Corne Noir
• De nombreux autres modèles sont disponibles en boutique

📍 3 rue Gambetta, Saint Jean de Luz

15/12/2023

« Le Phasme » est un couteau réalisé par la maison SAVIGNAC à Foix. Inspiré d’un coupe choux, ce modèle est en Bois de Fer et possède une lame Damas inoxydable avec lentille piémontaise.

Disponible à la Coutellerie La Civette à Saint Jean de Luz.

📍3 rue Gambetta, Saint Jean de Luz

14/12/2023

Couteau 1515 de Manu Laplace en Ivoire de Phacochère, os de girafe et lame Damas Inox✨

📍3 rue Gambetta, Saint Jean de Luz

23/12/2022

Dernière idée Cadeau pour Noël !
Couteau 1515 réalisé par Manu Laplace.
Pièce unique de la collection Hybride. Manche en Olivier avec inclusion de résine. Lame en 14C28 finition Ice blase.

Bonnes fêtes à tous !

19/12/2022

Couteau 1515 de Manu Laplace.
Pièce unique de la collection Hybride, manche en fourche de peuplier en inclusion dans une résine. Entretoise mordorée et gravée, l’âme en 14c28 finition Ice Blade.

Modèle exposé à la coutellerie La Civette à Saint Jean de Luz.

23/07/2022

Encore du nouveau à La Civette !
Le Lailloux de Maxime Surjous : couteau au manche fort en Molaire de Mammouth et lame trapue de type Yatagan en Damas inox. Une très belle pièce, unique évidemment...

Couteau disponible à la Civette à Saint Jean de Luz ou sur notre site www.lacivette-saintjeandeluz.fr

19/07/2022

Le Kaskarot : le couteau de Saint Jean de Luz.
Couteau original Basque au caractère bien trempé, il possède une lame trapue de type corsaire et un manche galbé très ergonomique aux différentes matières.
Le Kaskarot comme le Basque gagne à être connu !

Couteau disponible à la Civette à Saint Jean de Luz ou sur notre site www.lacivette-saintjeandeluz.fr

Crédit photo :

17/07/2022

Nouveauté dans notre collection !
Ce 1515 plein manche en Erable de la collection Globe Trotter est disponible dans notre boutique.
Lame 14C28N oxydée à l'eau forte.

12/06/2022

Gravure offerte pour la Fête des Pères !

25/01/2022

Nouveauté à la coutellerie La Civette. Le Lailloux par Maxime Surjous. Manche en croûte d'ivoire de Mammouth bleutée et lame en damas inox. Pièce unique.

17/12/2021

Idée cadeau pour les fêtes. Offrez un couteau Kaskarot, le couteau de Saint Jean de luz.
Pour Noël la gravure de la lame vous est offerte.
Pour plus de renseignements https://www.lacivette-saintjeandeluz.fr/

17/12/2021

Idée cadeau pour Noël : offrez le Kaskarot, le couteau original de Saint Jean de Luz.
Pour les fêtes la gravure de la lame est offerte.
Pour plus d'infos : https://www.lacivette-saintjeandeluz.fr/

11/12/2021

Gravure offerte à La Civette !

20/12/2020

Alerte Info! Le Père-Noël est passé nous livrer un réassort de couteaux de cuisine japonais de la marque KAI en lame Damas et manche ébène. Toutes les tailles et toutes les formes sont disponibles.

15/12/2020

Idée Cadeau !
Un chef à la maison, vous trouverez son futur couteau à la Coutellerie La Civette. Aujourd'hui un magnifique couteau Japonais Yaxell l'âme Damas et manche en micarta.

10/12/2020

01/12/2020

Nouveauté !!!
Pièce exceptionnelle de Stéphane Rambaud à la Coutellerie La Civette à Saint Jean de Luz.
Le manche de ce couteau unique est réalisé en molaire de Mammouth fixée sur un intercalaire en os. Resort guilloché avec insert laiton, abeille sculptée et dorée. La lame est en Damas twist.
Une petite merveille....

28/11/2020

Nouveauté! Pièce unique de Stéphane Rambaud à la Coutellerie La Civette à Saint Jean de Luz.
Manche en "Fat Carbon" fixé sur un intercalaire en os. Double platine laiton et acier, ressort guilloché, abeille sculptée et lame en Damas. 👍👍👍

27/11/2020

Pièce unique de Stéphane Rambaud.
Manche en Ivoire de Mammouth. Lame et mitre arrière en Damas twist. Lame, ressort et platines guillochés. Abeille forgée et sculptée.
Splendide Couteau disponible à la Coutellerie La Civette à Saint Jean de Luz.
Pour plus d'infos, vous pouvez me joindre par mail : [email protected] ou par tel au 0559261246.

25/11/2020

Le Kaskarot en série limitée. Idée cadeau pour Noël, le couteau de Saint Jean de Luz est édité à 120 pièces numérotées en bi-matières loupe de Genévrier et ébène.

19/06/2020

Une idée de dernière minute pour Aita ???
Le Kaskarot, couteau de St Jean de Luz est de retour à la coutellerie La Civette à Saint Jean de Luz !
https://www.lacivette-saintjeandeluz.fr/produit/le-kaskarot/

23/05/2020

Bonjour, couteau 1515 en Hêtre échauffé de Manu Laplace. Notre site s'étoffe de jour en jour, venez le découvrir www.lacivette-saintjeandeluz.fr
crédit photo :

20/05/2020

Nouveauté !
Couteau 1515 par Manu Laplace en érable négundo et lame Damas VG10 à la Coutellerie La Civette à Saint Jean -de-Luz..
Couteau dispo à La Civette ou sur le site https://www.lacivette-saintjeandeluz.fr/produit/le-1515-negundo

17/05/2020

Nouveauté !

Bonjour, couteau 1515 de Manu Laplace. Pièce unique en os de Buffle et palmier coupé debout. Lame Damas 288 couches. Une merveille...

01/05/2020

Les nouveaux masques sont arrivés !
Lot de 3 masques "barrière" 100% coton lavable à 14,90€ le lot.
En vente à La Civette à Saint Jean de Luz dès demain matin 9h30.

25/04/2020

Ils sont arrivés !!!
Les masques "barrière", en tissu 100% coton lavable, sont en vente à la civette au prix de 14,90Euros les 3.
Protégez vous !
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22/04/2020

Le 1515 par Manu Laplace. Couteau en Ivoire de Mammouth et lame Damas VG10. Pièce unique.
Couteau disponible à la Civette à Saint Jean de Luz ou sur notre site www.lacivette-saintjeandeluz.fr


Crédit photo : @ Coutellerie La Civette

22/04/2020

Nouveauté !

Bonjour, aujourd'hui le 1515 de Manu Laplace visible à La Civette ou sur mon site. Couteau en os et hêtre échauffé avec une lame gravée à l'eau forte "Ligne de vie". Pièce unique. La bouteille peut aller avec...