Espace Vin

03/04/2025

🌿 Avril en bio : Découvrez les vins authentiques du Domaine des Soulié!
Nous sommes ravis de relancer notre opération "Vigneron du Mois" pour l'année 2025 ! Pour cette première édition, nous mettons à l'honneur Rémy Soulié, du Domaine des Soulié, situé à Assignan.

💚 Le domaine a été un pionnier de l'agriculture biologique dans notre région. Rémy cultive avec passion un terroir d'exception. Son domaine, niché au cœur du Saint-Chinian, bénéficie d'un sol argilo-calcaire et d'un climat méditerranéen idéal, offrant des vins d'une grande finesse.

🍷Tout au long du mois d'avril, venez découvrir et déguster ses vins en boutique, sur simple demande au comptoir.📸Partagez vos impressions et vos coups de cœur avec nous !

🔔Profitez d'offres promotionnelles en boutique et sur notre site internet sur une sélection de vins du domaine

🚩Ne manquez pas la rencontre exclusive avec Rémy Soulié, le dimanche 20 avril, de 10h à 18h en boutique. Une occasion unique d'échanger avec le vigneron, de découvrir les secrets de son domaine et de partager votre passion pour les vins bio et de dégustez ses vins bien sûr!! Animation gratuite, entrée libre

⇒Partagez vos photos et vos vidéos de la dégustation avec le et taguez-nous ! Nous partagerons vos meilleurs moments.

Domaine des Soulié : des vins bio, authentiques et élégants, une histoire à partager !


Artisans et Commerçants de Saint-Chinian
Guide BAO - Hérault et Aude

🔞 L' abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
📷Domaine des Soulié

02/04/2025

🤗Venez découvrir nos trésors locaux, savourer l'authenticité de nos produits, et ensemble, faisons vivre notre village!
💛🖤💚Vous trouverez ici bien plus que de simples commerces, vous trouverez une part de l'âme de St Chinian.
Chaque achat, chaque visite est un acte de soutien vital!

Saint-Chinian : mission sauvetage de nos commerçants !
Nos super-héros locaux (artisans, commerçants, etc.) ont besoin de votre aide ! Ils se battent au quotidien pour faire vivre nos 11 communes, mais ils ont besoin de notre soutien pour continuer leur mission.

Alors, enfilez votre cape de consommateur local et venez faire le plein de produits locaux et de bonne humeur ! ️

Ensemble, montrons à nos commerçants qu’ils peuvent compter sur vous  !

31/03/2025

🪨Au cœur des Terrasses du Larzac, une histoire de passion et de terroir s’écrit chaque jour.

Nous sommes fiers de vous présenter les artisans de cette nouvelle référence : Béatrice et Sébastien Fillon, les âmes du

Leur histoire, c’est celle d’un amour pour la terre, d’un respect infini pour la nature, et d’une quête d’authenticité. Chaque bouteille du Clos du Serres est le fruit de leur travail acharné, de leur savoir-faire ancestral, et de leur sensibilité unique.

🧑‍🌾Béatrice et Sébastien, ce sont des vignerons passionnés, qui cultivent leurs vignes en agriculture biologique certifiée, avec des vendanges manuelles et des rendements limités.
🍇Nicolas Mollard, le beau frère de Béatrice et Sébastien les a rejoint en 2011, et apporte son savoir faire.
🎯Leur objectif : révéler toute la richesse et la complexité du terroir de l’ , à travers des vins d’exception.
🖱️Restez connectés, nous vous dévoilerons très bientôt les secrets du domaine.

🔞L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à boire avec modération

31/03/2025

🫶Quelque chose se prépare dans les Terrasses du Larzac... Une nouveauté qui va éveiller vos sens et vous faire redécouvrir notre magnifique région. Restez connectés, le dévoilement est imminent ! ✨

30/03/2025

Merci beaucoup, Eve et David, pour votre collaboration exceptionnelle ! Vos créations ont sublimé nos vins et ont rendu ces encore plus mémorables. Nous espérons renouveler cette belle expérience très bientôt 🍷🍴

29/03/2025

☀Dimanche dernier, c’était l'effervescence aux ! Pour cette édition, nous avons exploré les AOP Terrasses du Larzac, une appellation qui mérite d'être découverte et savourée.

🙏Un immense merci à tous les participants pour leur présence, leur bonne humeur et leur curiosité! C'était un plaisir de partager cette matinée de découverte avec vous.

🤩Un clin d’œil spécial à Ève et David du Café de la Paix à pour leurs délicieux accompagnements salés et sucrés qui ont sublimé nos dégustations.

🍇Et bien sûr un grand BRAVO aux vignerons qui nous ont fait vibrer avec leurs cuvées exceptionnelles:
🍷 et leur envoûtante "Nuit Grave"
🍷Mas de la Seranne et leur élégant "Le Clos des Immortelles"
🍷Domaine du Pas de l'Escalette et leur fabuleux "Les Clapas"
🍷Domaine d'Archimbaud et leur audacieux "L'Enfant Terrible"
Et notre nouveau coup de ❤, Domaine Le Clos du Serres avec "Les Maros" (plus d'infos sur ce domaine très bientôt!)

🚩Que vous soyez novice ou passionné, n'hésitez pas à nous rejoindre lors de nos prochains ateliers! Venez seul(e) ou accompagné(e), l'ambiance est toujours chaleureuse et les rencontres enrichissantes. Ensemble déconstruisons l'idée que le vin est compliqué et ouvrons nos papilles à de nouvelles sensations!

A très vite pour de nouvelles aventures gustatives!

Artisans et Commerçants de Saint-Chinian
Guide BAO - Hérault et Aude
📷Margaux Sauvain

🔞L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

18/03/2025

Merci à l'association des Artisans et Commerçants de Saint-Chinian et au Midi Libre pour cet article. Les commerces de St Chinian restent ouverts pendant les travaux 🚨.
N'hésitez pas à nous rendre visite, nous serons ravis de vous accueillir 😀

Depuis mi-2024, Saint-Chinian se transforme ! Grâce à des travaux de voirie et de réfection des réseaux, financés conjointement par la mairie et le Département, le village est en pleine métamorphose pour un avenir...

17/03/2025

✨ Retour sur une dégustation mémorable ! ✨

Ce week-end, nous avons eu le plaisir d'accueillir le Domaine Les Païssels pour une dégustation exceptionnelle ! Nos clients ont pu découvrir, en compagnie du vigneron passionné, la gamme complète des vins rouges et blanc du domaine.

Mais la star de la journée était sans conteste la nouveauté : un vin effervescent rosé 100% Cinsault, aux bulles fines et raffinées qui ont enchanté les palais.

Un grand merci à tous les participants pour leur enthousiasme et leur curiosité !

Merci à La Gourmandise Saint Chinian qui a sublimé cette dégustation avec ses délicieux grignotages.

Restez connectés pour nos prochains événements et dégustations !



Artisans et Commerçants de Saint-Chinian

🔞L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

14/03/2025

Idée cadeau de dernière minute pour ce samedi soir 🏉💙🤍❤️? Offrez le coffret bières Brasserie Oppidum! Déjà composé ou à composer soi-même!

☘️Et ce n'est pas tout : venez célébrer la Saint-Patrick avec nous samedi pour une dégustation spéciale de ces délicieuses bières, accompagnées du pain à la bière Oppidum de la Maison Fillet.
Vous aurez l'occasion de découvrir notre nouveauté, "Grape Ale" bière infusée au marc de syrah et de carignan 🍺🍇!

🚩Infos Pratiques:
Où? Espace Vin de St Chinian
Quand? Samedi 15 Mars de 09h à 12h15 et de 14h à 19h
Dégustation Gratuite, Entrée Libre

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08/03/2025

🚩 Foire aux Vins est lancée dans votre boutique ! Découvrez notre sélection exceptionnelle de vins de toutes les régions, à des prix irrésistibles. Que vous soyez amateur ou connaisseur, vous trouverez votre bonheur. Passez nous voir pour déguster et profiter de nos offres exclusives. À bientôt !

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08/03/2025

🩷Journée de la Femme 2025 : Célébrons les femmes du vin !

🍇Le 8 mars 2025, nous célébrons toutes les femmes qui font vibrer le monde du vin ! Vigneronnes passionnées, femmes de vignerons engagées, cavistes expertes, sommelières talentueuses, œnologues innovantes, maîtres de chai minutieuses, ouvrières agricoles dévouées, techniciennes de labo rigoureuses et bien sûr, nos clientes fidèles : vous êtes toutes à l'honneur !

🎈Cette journée est l'occasion de mettre en lumière votre rôle essentiel dans la filière viticole, votre passion, votre savoir-faire et votre contribution à l'excellence de nos vins.

👯Et n'oublions pas les afterworks de Roxane, nos soirées 100% filles, des moments de partage et de convivialité inoubliables ! Restez connectées pour les prochaines dates !

🙏🏻Un immense merci à nos partenaires qui nous soutiennent dans cette célébration de la femme et du vin.

Rejoignez-nous pour célébrer ensemble ces femmes d'exception !

́edelafemme ́lébration


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Espace vin Acheter du vin en ligne avec un choix de plus de 500 Vins dont 300 vins BIO vendus à prix propriété. Vins aux meilleurs prix.

03/03/2025

🍀 La St Patrick arrive à l’Espace Vin!
Rejoignez nous le Samedi 15 Mars pour une belle animation sous le signe de la convivialité et la fête!

Au programme:
🍺 Degustation des bières artisanales de la
🍞Découverte de l’étonnant et délicieux pain à la bière de la .fillet
-10% de remise sur toutes les bières Oppidum ce jour là!

☘️Animation gratuite et entrée libre
🗓️Samedi 25 Mars de 09h à 12h15 et de 14h à 19h
📍Espace Vin, 8 av de Béziers à St Chinian

Venez nombreux partager ce moment festif avec nous!

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01/03/2025

28/02/2025

✨ Redécouvrez l'authenticité avec les vinaigres aromatiques de la Distillerie Marty ! ✨

Plongez dans un voyage gustatif unique avec nos 4 références locales disponibles dans notre corner Epicerie Fine:

🧅Vinaigre à l'échalote : idéal pour relever une salade fraîche, déglacer des légumes sautés ou simplement pour vos huitres.
🧄Vinaigre à l'ail : parfait pour assaisonner vos viandes grillées ou donner du caractère à une vinaigrette.
🍓Vinaigre balsamique : sublimez vos salades de fruits ou caramélisez vos oignons avec ce classique revisité.
🍄‍🟫Vinaigre à la truffe noire : une touche de luxe pour vos risottos, purées ou même sur un simple œuf au plat.
Le design rétro de nos bouteilles ajoute une note de charme à votre cuisine. Soutenez le local et laissez-vous séduire par ces saveurs d'antan !

27/02/2025

✨Mars en fête à l’Espace Vin! Préparez vous à un mois de Mars riche en découvertes et en saveurs!

Voici notre programme d’animations:
🌹Dimanche 2: Fête des Grands Mères.
Trouvez le cadeau parfait pour les mamies gourmandes, de jolis coffrets à composer

🍺Samedi 15: Saint Patrick. Toute la journée, dégustation des bières artisanales de la Brasserie Oppidum accompagnée d’un délicieux pain à la bière de la .fillet 🍞

🍾Dimanche 16: Lancement des bulles 🫧 locales. Vivien sera en boutique de 10h à 12h30 pour vous faire découvrir sa nouvelle cuvée, Bulles de Schistes, un vin effervescent rosé

🍷Dimanche 23: Les Petits Déjeuners de Sylvain. Atelier d’accords Mets et Vins autour des vins AOP Terrasses du Larzac accompagnés des bouchées du Café de la Paix

💰Dû 05 au 25: Grande Foire aux Vins de Printemps 🌸.Profitez de notre sélection spéciale à prix exceptionnels!

Venez partager des moments conviviaux et découvrir de nouvelles pépites gustatives!

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Guide BAO - Hérault et Aude
Artisans et Commerçants de Saint-Chinian
Office de tourisme du Canal du Midi au Saint-Chinian

25/02/2025

🍷NOUVELLE ÉDITION DES PETITS DÉJEUNERS DE SYLVAIN 🫶

Préparez vos papilles pour une expérience matinale exceptionnelle! Sylvain vous invite à un atelier d’accords mets et vins inédit, dédié à la prestigieuse .

Pour cette édition spéciale, nous avons le plaisir de nous associer au renommé .stchinian, qui régalera vos sens avec de sublimes bouchées salées, spécialement conçues pour sublimer les arômes de nos vins.

Rejoignez nous pour une moment de convivialité et de découverte:
🕦 Dimanche 23 Mars de 11h à 12h30
📍Espace Vin, 8 av de Beziers, St Chinian
💰25€/pers
📖 Inscription sur notre site: https://espace-vin.com/boutique/vins-de-fetes/les-petits-dejeuners-de-sylvain/

⚠️Les places sont limitées, réservez vite pour ne pas manquez cette matinée gourmande!

🔞L’abus d’ alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

21/02/2025

💕La Fête des Mamies, c'est Dimanche 2 Mars! C'est l'occasion parfaite pour célébrer ces femmes extraordinaires qui nous entourent de leur amour inconditionnel 💗.

Et si, pour une fois, vous leur offriez un cadeau gourmand?

A l'Espace Vin, nous avons préparé avec amour une sélection spéciale de produits d'épicerie fine, parfaits pour composer de jolis coffrets cadeaux:
🍇🍊🥭Des saveurs locales et authentiques: jus de fruits bio, confitures et tartinables salées pour les palais gourmands
Domaine Marion Pla, Sibio, L'Epicurien, confitures et gourmandises

🍪Des douceurs à croquer: biscuits artisanaux
Histoires Gourmandes

🧼🫧Des instants de bien être: Gel do**he à l'huile d'Olive pour prendre soin d'elle
Clermont L'hérault Huilerie

🍷Des Muscats d'exception: découvrez notre cuvée spéciale en 50cl "Cuvée Bleue" du Domaine de Barroubio ou le Muscat Petit Grain en 75 cl du Domaine MARCON

Les Coffrets sont déjà prêts ou à composer soit même!

😀Rendez vous dans notre cave pour découvrir toutes nos idées cadeaux

Artisans et Commerçants de Saint-Chinian

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