Marchand de Soif

27/12/2024

😀 Nouvelle ouverture à Saint-Émilion - La Cave de la Fontaine

🍷 En cette fin d’année, Anthony Ollivier, fondateur de Marchand de Soif, a relevé un nouveau défi en inaugurant une quatrième cave dans le magnifique village de Saint-Émilion.

✨ La Cave de la Fontaine a ouvert ses portes le vendredi 20 décembre. Ce nouveau lieu vous propose une sélection de plus de 400 références, mettant en avant les vignerons partenaires de Marchand de Soif mais également des Grands Crus du bordelais et des domaines hors région (Bourgogne, Alsace, Champagne etc.).

La cave vous accueille tous les jours :
🕒de 10H à 18H
📍19 rue Porte Bouqueyre, 33330 Saint-Émilion.

Venez découvrir cet espace dédié à la passion du vin ! 🍇

26/12/2024

🍷 Stockez vos précieux vins avec Marchand de Soif 🍇

Professionnels ou particuliers, découvrez une solution sur-mesure pour la conservation de vos bouteilles les plus précieuses.

✨ Pourquoi choisir Marchand de Soif ?

🏢 Un entrepôt d’exception :

1 000 m² entièrement dédiés aux vins et spiritueux.
Conditions de stockage optimales pour un vieillissement maîtrisé et une valorisation maximale de chaque bouteille.
🔒 Sécurité premium :

Système de surveillance avancé 24/7.
Dispositifs anti-intrusion pour une protection sans faille de vos trésors.
🤝 Expertise et sérénité :

Géré par des professionnels passionnés, notre espace est conçu pour répondre aux attentes les plus exigeantes.
Confiance et tranquillité d’esprit garanties.
Avec Marchand de Soif, vos bouteilles ne sont pas seulement stockées, elles sont préservées pour révéler tout leur potentiel.

👉 Contactez-nous dès maintenant et offrez à vos vins l’écrin qu’ils méritent.

23/12/2024

😀 Jeudi dernier, l’équipe Marchand de Soif a vécu une soirée mémorable au prestigieux , organisé par Pierre-Olivier Clouet, directeur général.

🍇 La soirée a débuté par une visite privée de ce véritable trésor de Saint-Émilion, où nous avons plongé dans l’histoire fascinante, exploré le terroir unique et découvert les secrets de production de ce Grand Cru d’exception.

🍷Le plaisir et l’émotion ont été sublimés par de grands flacons, notamment par une incroyable verticale de Cheval Blanc : 2015 – 2012 – 2011 – 2010 – 2009

✨ Un moment unique et magique, parfaitement en phase avec l’esprit des fêtes de fin d’année.

👏Un immense MERCI à Pierre-Olivier et à toute son équipe pour cette invitation qui restera gravée dans nos mémoires !

16/12/2024

🎁 🍷 Dernier jour pour commander vos grands formats et les recevoir à temps pour les fêtes !

🎄Les fêtes de fin d’année approchent, et quoi de mieux qu’un grand format pour sublimer vos repas ? Chez Marchand de Soif, avec près de 300 références disponibles, trouvez la bouteille idéale pour partager des moments uniques en famille ou entre amis.

✨ Découvrez des références prestigieuses : , , etc. Ou encore des domaines confidentiels : , . martet, etc.

🍾Des formats pour toutes les occasions :
• Magnum (1,5L) : idéal pour des repas conviviaux en petit comité.
• Jéroboam (3L) : pour impressionner vos invités.
• Impérial (6L) : une pièce d’exception pour des célébrations mémorables.

✔️ Pourquoi choisir un grand format ?
• Idéal pour les occasions
• Parfait pour les grandes tablées et les moments de partage
• Un cadeau inoubliable pour les amateurs et passionnés de grands crus

👉 Ne tardez pas ! Commandez aujourd’hui pour recevoir votre grand format à temps et faire de vos fêtes un moment d’exception.

🌐 Rendez-vous sur notre site marchanddesoif.com !

09/12/2024

✨ DÉCOUVERTE – LA CAVE SATORY

🍷 Direction la région parisienne pour rencontrer Amine, nouveau gérant et passionné, qui a repris les rênes de la cave cette année ! Avec son sourire et ses conseils d’expert, il vous guidera pour trouver le vin parfait lors de votre visite.

🌿 @ cave_satory_bio met à l’honneur des domaines respectueux de l’environnement.
Retrouvez les pépites de nos vignerons partenaires : , , … et bien d’autres encore !

🍷 Le plus à ne pas manquer ? Tous les vendredis, la cave satory vous propose une dégustation GRATUITE à partir de 16h30. Une belle occasion de savourer, partager et (re)découvrir des vins d’exception !

📍 33 Rue de Satory, 78000 Versailles
📞 01 39 49 40 78

05/12/2024

[SALON PROFESSIONNEL]

🍷Nous avons le plaisir de vous annoncer que nous organisons notre premier salon professionnel autour du vin !

Informations clés :

📅 Quand ? Le 31 mars
📍 Où ? Au Pavillon Dauphine, Paris [9H à 18H]
✨ 50 vignerons passionnés
🍇 9 grandes régions viticoles

Cet événement sera l'occasion d'échanger avec des experts du secteur et d'élargir votre réseau professionnel.

👍Temps fort de la journée :

Un dîner convivial sera organisé au Café des Ternes en présence des vignerons.

⚠ Places limitées, réservation obligatoire pour les professionnels du vin (hors vignerons).

Pour plus d’informations et pour vous inscrire :
📩Email : [email protected]
📞Téléphone : 05 57 24 60 78

Rejoignez-nous pour une expérience unique, riche en découvertes et en rencontres !

03/12/2024

🍷 Stockez vos précieux vins avec Marchand de Soif

Professionnels ou particuliers, découvrez une solution sur-mesure pour la conservation de vos bouteilles les plus précieuses.

✨ Pourquoi choisir Marchand de Soif ?

🏢 Un entrepôt d’exception :

1 000 m² entièrement dédiés aux vins et spiritueux.
Conditions de stockage optimales pour un vieillissement maîtrisé et une valorisation maximale de chaque bouteille.

🔒 Sécurité premium :
Système de surveillance avancé 24/7.
Dispositifs anti-intrusion pour une protection sans faille de vos trésors.

🤝 Expertise et sérénité :
Géré par des professionnels passionnés, notre espace est conçu pour répondre aux attentes les plus exigeantes.
Confiance et tranquillité d’esprit garanties.
Avec Marchand de Soif, vos bouteilles ne sont pas seulement stockées, elles sont préservées pour révéler tout leur potentiel.

👉 Contactez-nous dès maintenant et offrez à vos vins l’écrin qu’ils méritent.

27/11/2024

EPISODE 2 📷 : Retour en images sur notre premier salon de vignerons : LES ASSOIFFÉS by Marchand de Soif ! 🍷

😍 Le 16 novembre dernier, vous avez été nombreux à venir célébrer le vin, la convivialité et le partage au .

Une occasion unique de découvrir une centaine de vins dans un lieu intemporel et sublime, avec la présence de nos vignerons partenaires :
, , , , , , , , , , , .pernot.belicard, , , , .martet, , ,

😋 L’évènement s’est poursuivi autour d’un dîner exceptionnel de 140 personnes, orchestré avec par .
En bonus ? Des bouteilles spectaculaires, de grands formats allant du magnum à l’impériale, servies par les vignerons en personne !

Un immense merci à vous tous : visiteurs, exposants et organisateurs, pour avoir fait de cette première édition une expérience inoubliable 👏

À très vite pour de nouveaux moments de partage et de passion autour du vin. 🍇

25/11/2024

Les Résultats de la Tombola du Salon Les Assoiffés ! 🎉

🍷 Un immense merci pour votre enthousiasme et votre participation à notre tout premier salon Marchand de Soif !

👉 Vous avez été près de 300 participants à tenter votre chance à la tombola, et nous sommes ravis de cet engouement incroyable !

Pour découvrir si vous faites partie des heureux gagnants, nous vous invitons à visionner notre réel 🎥

🙏 Nous adressons un grand merci à tous les visiteurs et les exposants, vignerons comme artistes et artisans.

Nous avons hâte de vous retrouver pour une prochaine édition, encore plus mémorable ! 🍇✨

19/11/2024

Retour en images sur notre premier salon de vignerons : LES ASSOIFFÉS by Marchand de Soif ! 🍷

😍 Samedi dernier, vous avez été nombreux à venir célébrer le vin, la convivialité et le partage au .

Une occasion unique de découvrir une centaine de vins dans un lieu intemporel et sublime, avec la présence de nos vignerons partenaires :
, , , , , , , , , , , .pernot.belicard, , , , .martet, , ,

😋 L’évènement s’est poursuivi autour d’un dîner exceptionnel de 140 personnes, orchestré avec par .
En bonus ? Des bouteilles spectaculaires, de grands formats allant du magnum à l’impériale, servies par les vignerons en personne !

🎁 Et ce n’est pas tout : le tirage au sort approche, restez connectés pour découvrir les heureux gagnants !

Un immense merci à vous tous : visiteurs, exposants et organisateurs, pour avoir fait de cette première édition une expérience inoubliable 👏

À très vite pour de nouveaux moments de partage et de passion autour du vin. 🍇

13/11/2024

A défaut de retrouver une pièce montée, venez découvrir les plateaux de charcuteries et fromages de Le Vache'ment Vin ce samedi 16 novembre lors du salon Les Assoiffés 😋

📍 Lieu : Château de Pitray (à environ 15 minutes de )

🎟️ Entrée : seulement 3€ pour un accès illimité à tous les vins de nos vignerons partenaires présents ! En prime, repartez avec votre verre de dégustation ! 🍷

✨ Au programme ✨

🔸Une vingtaine de vignerons exposants de diverses régions viticoles🍇
🔸Une centaine de vins à déguster
🔸Artisans & artistes locaux 🧑‍🎨
🔸Tombola avec 14 grands lots à gagner (une entrée à 3€ = un ticket offert) 🎟️
🔸Food truck toute la journée 🍴
🔸Dîner en 5 services avec vins inclus, en présence des vignerons (75€ TTC / pers. - uniquement sur réservation) 🍽️

🎁 En période de fêtes nous vous proposerons d'incroyables réductions pour tout achat sur place !

❤️ Un seul mot d’ordre : convivialité. Le vin est avant tout un partage, une aventure humaine qui rassemble amateurs et passionnés.

Envie d’une pièce montée pour vos événements ? N’hésitez pas a nous les commander

09/11/2024

🕒🚀 J - 7 !!!

LES ASSOIFFÉS by Marchand de Soif : Salon de vignerons !🍷🎉

📅 Date : Samedi 16 novembre 2024 de 9h30 à 18h30
📍 Lieu : (à seulement 15 minutes de )

🎟️ Entrée : 3€ seulement pour un accès illimité aux vins de nos vignerons partenaires. En prime, repartez avec votre verre de dégustation !

✨ Un mois pour se préparer à découvrir : ✨

🔸 20 vignerons de toutes les régions viticoles 🍇
🔸 100 vins à déguster
🔸 Artisans & artistes locaux 🧑‍🎨
🔸 Tombola : 14 grands lots à gagner (chaque entrée = 1 ticket) 🎟️
🔸 Food truck toute la journée 🍴

🎁 En cette période de fêtes, profitez de réductions incroyables sur tous vos achats sur place !

❤️ Convivialité garantie : Le vin, c’est avant tout le plaisir de partager et de vivre une belle aventure humaine.
Restez connectés pour plus d'infos ! 📲

06/11/2024

🌸 LE MURMURE DES FLEURS : SALON LES ASSOIFFÉS BY MARCHAND DE SOIF 🌸

À Libourne, Le Murmure des Fleurs est une entreprise traiteur qui allie la beauté des fleurs à l’art culinaire. Spécialisé dans les fleurs comestibles, Sébastien transforme les plats en œuvres d’art à la fois visuelles et gustatives 💐🍽️

🌷 Une touche de magie florale.
Une sélection de fleurs comestibles apporte couleur et saveur pour sublimer vos assiettes.

😋Retrouvez Sébastien avec son Foodtruck lors du salon Les Assoiffés !

Au Menu :

🔹Velouté de carottes et pousse de petit pois ou croquetas (2 pièces)
🔹Risotto de coquillettes dans sa meule de parmesan
🔹Pomme en crumble ou fondant au chocolat

Informations clés :

📅 Samedi 16 novembre 2024, de 9h30 à 18h30
📍 , à 15 minutes de
🕒 9H30 – 18H30

28/10/2024

✨ LES VIGNERONS DU SUD-OUEST – SALON LES ASSOIFFÉS BY MARCHAND DE SOIF ✨

📅 Rendez-vous le 16 novembre pour découvrir des vignerons incroyables et leurs vins d’exception !

🔸 Le Merlot d’Antoine
Un hommage vibrant : a acquis le vignoble en 1990, en mémoire de son grand-père, fondateur du Château Barberousse. Une cuvée chargée d’histoire, de passion et d’amour familial.

🔸
Depuis 1973, ce vignoble est une histoire d’héritage et de vision. D'abord créé par Edmond, agriculteur normand, le domaine évolue grâce à son petit-fils Damien et, depuis 2015, son arrière-petit-fils Clément, engagé dans la viticulture biologique🌱

🔸 Petra
Philippe et , avec leurs 5 enfants, font naître Petra en 2014 au cœur du Périgord noir. Le vignoble se situe à 20 km de Sarlat, terre natale de Cécile. Le domaine se trouve en bordure de forêt à 300 mètres d’altitude sur une superficie de 1,4 ha sur lesquels se trouve Cabernet Franc en majorité, Merlot et Malbec.

🍷 Rejoignez-nous pour rencontrer ces vignerons, échanger avec eux et goûter leurs vins !

24/10/2024

🌟 ARTISTES & ARTISANS – SALON LES ASSOIFFÉS BY MARCHAND DE SOIF 🌟

📅 Rendez-vous le 16 novembre pour une journée exceptionnelle de découvertes en compagnie d’artistes et d’artisans passionnés !

🎨 Naorakura, artiste autodidacte originaire de Bordeaux, vous invite à explorer son univers enchanté. Ses aquarelles vibrantes et ses œuvres originales, réalisées à base de vin, captivent par leur poésie. Naora sublime la beauté féminine à travers une catégorie unique de manga japonais. Préparez-vous à être émerveillé !

🍫 Chocolaterie Maëlig avec Maëlig Lagarde, jeune prodige de la chocolaterie, a déjà conquis Saint-Émilion et au-delà avec ses créations gourmandes. À seulement 28 ans, elle partage avec passion son amour pour le chocolat, devenu incontournable pour les fins gourmets et les curieux de passage dans le village. Laissez-vous tenter par ses douceurs au salon !

🌸 Le Murmure Des Fleurs s, traiteur novateur de Libourne, ajoute une touche délicate et florale à vos plats avec ses fleurs comestibles. Ces créations esthétiques et savoureuses transforment chaque assiette en une expérience culinaire raffinée.

🧀 Le Vache'ment Vin, épicerie fine, fromagerie et cave à vin créée par Carole et Jacques Chevillard, vous propose du bonheur dans vos assiettes à travers leurs 4500 références. Ne manquez pas de découvrir leurs produits gourmands lors du salon !

✨ Rejoignez-nous pour célébrer l’art, la gastronomie et le vin dans une ambiance chaleureuse et festive. Nous avons hâte de vous retrouver au salon pour un moment inoubliable ! 🥂

18/10/2024

✨ LES VIGNERONS DE LOIRE – SALON LES ASSOIFFÉS BY MARCHAND DE SOIF

📅 Rendez-vous le 16 novembre prochain pour découvrir de talentueux vignerons !

🔸Le :

Un domaine familial, transmis de génération en génération depuis le XVIIIème siècle.
En 1937, Robert Minet s’installe à son tour, sous l’impulsion de la création de l’AOC Pouilly-Fumé cette même année. Robert, qui est aussi tonnelier de métier, cultive 3 hectares de Sauvignon Blanc.
Régis reprend alors le domaine. Il n’a que 17 ans, mais une capacité de travail phénoménale. Celle-ci a été récompensée, car le domaine est désormais reconnu bien au-delà de nos frontières, et compte aujourd’hui 12 hectares. En 2021, après 43 vendanges Régis fait appel à Lucia Mineur-Billet, fille de son épouse.
La détermination de Lucia, la solide équipe du domaine et le soutien de Régis, sont les atouts de ce nouveau chapitre.

🔸Le :

Deux frères, Matthias et Emile, héritent d’un savoir-faire et d’un patrimoine cultivés depuis 4 générations.
Le vignoble se compose d’une quarantaine de parcelles qui représentent environ 20 hectares. Il est planté à 87% en Sauvignon Blanc et 13% en Pinot Noir. Les vignerons produisent et commercialisent exclusivement des vins de l’appellation Sancerre, majoritairement des vins blancs mais aussi rouges et rosés.
Pour eux, il est essentiel de préserver les terroirs et l’écosystème qui sont l’essence même de leur travail. Ils n’emploient ni engrais chimiques, ni herbicides, insecticides ou anti-pourritures. De plus, ils expérimentent la biodynamie.

🍷 Venez rencontrer ces vignerons passionnés et déguster leurs cuvées d'exception !