La Cave Ruthène s'adresse à une clientèle de particuliers & de professionnels. Les produits qu'elle propose sont des vins et spiritueux.
09/01/2025
📢 Événement à ne pas manquer !
📅 Vendredi 10 janvier & Samedi 11 janvier
📍 Dans vos deux boutiques Cave Ruthène (8ter rue Combarel et Parc des Moutiers)
Venez profiter d'une DEGUSTATION GRATUITE exceptionnelle pour découvrir :
🍾 Première Bulle Gourmande – Sieur d'Arques
👉 AOC Limoux – Méthode Ancestrale Doux
🍇 Pierre Zéro – Chavin
👉 Muscat sans alcool
Et pour accompagner ces saveurs, non pas la traditionnelle galette mais un délicieux Panettone italien de la maison Borsari à la crème de limoncello ! 🎂🇮🇹
🎉 Bonus spécial : remise exceptionnelle sur tous les panettones pendant l'événement !
Une belle occasion de se faire plaisir ou de trouver l'accord parfait pour vos repas d'hiver. On vous attend nombreux ! 🥂
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
09/01/2025
🍷 SAVE THE DATE : 19ème Salon du Vin & des Vignerons !
📅 Samedi 29 et dimanche 30 mars 2025
📍 Salle des fêtes de Rodez
Les Cavistes de Rodez sont heureux de vous retrouver pour la 19ème édition de cet événement incontournable ! Venez à la rencontre de vignerons passionnés, découvrez des vins d'exception, et partagez un moment convivial autour du meilleur de nos terroirs.
Organisé par :
🍇 Cave de Marius
🍇 ALAMBIC et VIEILLES BOUTEILLES
🍇 Vins Falguières
🍇 Cave Ruthène
👉 Un week-end sous le signe du plaisir, de la découverte et du partage. Restez connectés pour plus de détails à venir !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
03/01/2025
🥃 Le Spi' du vendredi - 3 janvier : Le single Grain The Chita
✨ Ce Single Grain, élaboré avec soin sur l'île de Chita, se distingue par sa douceur raffinée, ses notes de vanille et de miel, et une pointe délicate d'épices. Parfait pour une dégustation en toute sérénité ou pour accompagner vos instants de partage.
💥 Offre exceptionnelle : -20% uniquement ce vendredi 3 janvier !
👉 Soit 60€ la bouteille de 70cl au lieu de 75€
📍 Disponible dans vos boutiques Cave Ruthène : Rue Combarel à Rodez ou Parc des Moutiers
🛒 Disponible sur notre site internet cave-ruthene.com
🎯 Ne manquez pas cette occasion de découvrir ou redécouvrir ce trésor du Japon. L'offre est valable uniquement dans la limite des stocks disponibles !
👉 Rendez-vous vendredi pour en profiter !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
02/01/2025
Comme chaque mois de janvier, c'est le dry january !
Pour soutenir vos bonnes résolutions, nous vous proposons une promotion exceptionnelle de -10% sur tous nos produits sans alcool :
▪️ Vins sans alcool (rouge, blanc, pétillant)
▪️ Bières sans alcools
▪️ Apéritifs sans alcools
▪️ Jus de fruits savoureux et 100% naturels
▪️ Infusions rafraîchissantes
▪️ Limonades artisanales et tonic
▪️ Sirops incontournables mais aussi avec des saveurs plus originales
👉 Offre valable jusqu'au 31 janvier dans nos boutiques de Rodez (Parc des Moutiers et Rue Combarel).
01/01/2025
Alors que l'année 2024 arrive à sa fin, il est temps de lever nos verres pour célébrer 2025.
Nous vous souhaitons une année aussi riche qu’un grand millésime, où chaque jour apportera sa part de saveurs, d’arômes et de moments d’exception.
Votre fidélité est pour nous le plus précieux des nectars, celui qui donne à notre passion tout son éclat. Grâce à vous, chaque jour passé à vos côtés est comme un assemblage harmonieux, mêlant partage, découvertes et convivialité.
En 2025, nous serons fiers d’être à vos côtés pour remplir vos verres de joie et vos tables de trésors viticoles. Que cette nouvelle année soit pour vous un bouquet d’instants uniques, à savourer avec ceux qui vous sont chers.
À très bientôt dans nos boutiques ou sur notre site cave-ruthene.com !
L’équipe de la Cave Ruthène
31/12/2024
🥳 📰 Luc, votre caviste Cave Ruthène, que vous retrouvez à la boutique du centre ville rue Combarel, annonce sa sélection pour le réveillon dans centre presse ce matin !
Vous pouvez également y voir nos amis d'ALAMBIC et VIEILLES BOUTEILLES 🙌
26/12/2024
🎉 Préparez un réveillon d'exception avec nos mets d'exception ! ✨
En boutiques, découvrez le Caviar Sturia, une référence incontournable pour les fins gourmets. Pionnière de l'élevage de caviar en France, la maison Caviar Sturia propose des produits d'une qualité exceptionnelle, élaborés avec soin près de Bordeaux :
▪️Origin : Un caviar au goût iodé et puissant, idéal pour les amateurs de saveurs intenses.
▪️Oscietra : Raffiné, aux notes de noisette, il s'accorde parfaitement avec un verre de champagne.
▪️Prestige : Délicat et crémeux, il séduira les palais les plus exigeants.
Et ce n'est pas tout ! Nous avons encore des truffes fraîches disponibles à notre boutique du Parc des Moutiers, prêtes à sublimer vos plats festifs. 🍴✨
Pour accompagner ces délices, explorez notre sélection exceptionnelle de Champagnes, soigneusement choisis pour célébrer votre réveillon comme il se doit. 🥂
📍 Retrouvez-nous en boutique et faites de votre table du 31 une véritable expérience gastronomique !
24/12/2024
✨ NOUVELLES DATES DE DEGUSTATIONS A LA CAVE RUTHENE ! ✨
🍷 Envie de plonger dans l'univers fascinant du vin ? Venez partager un moment convivial et enrichissant lors de nos séances de dégustation animées par Luc, notre caviste passionné !
📅 6 nouvelles dates de janvier à mars vous attendent pour découvrir une sélection unique de vins, accompagnés d'un délicieux plateau de fromages et charcuteries
📍 Lieu : Boutique 8ter rue Combarel à Rodez
⏰ Horaires: 19h30-21h30/22h00
💶 Tarif : 40€/personne
🎟 Réservez vite votre place ! Les places sont limitées.
👉 Contactez Luc pour toute réservation ou question : [email protected]
🍇🍷 Offrez-vous ou offrez à vos proches un moment inoubliable, des cartes cadeaux de dégustation sont disponibles dans vos deux boutiques Cave Ruthène (Parc des Moutiers et rue Combarel) ainsi que des programmes format papier.
➡️ Vous pouvez également retrouver le programme sur notre site cave-ruthene.com
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24/12/2024
🎄✨ Joyeuses fêtes à tous ! ✨🎄
En cette période festive, toute l'équipe Cave Ruthène vous souhaite de merveilleuses fêtes de fin d'année, placées sous le signe du partage et de la convivialité. 🍷
Merci de votre fidélité tout au long de l'année. Que votre table s'illumine de belles bouteilles et que ces moments en famille ou entre amis soient remplis de joie. 🥂🍾
🎁 Nos boutiques sont à vos côtés pour vous accompagner dans vos choix de vins, bières, spiritueux et autres délices à offrir ou déguster :
▪️ Boutique des Moutiers : ouverture non-stop de 8h00 à 19h00 le 24 décembre
▪️ Boutique Combarel : ouverture non-stop de 9h30 à 19h00 le 24 décembre
🎅 Passez d'excellentes fêtes !
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20/12/2024
🥂✨ Le vin du 20 de décembre : des bulles pour des fêtes pétillantes !
Le 20 décembre, profitez de -20% sur une cuvée d'exception :
🍾 Champagne Burtin - Cuvée Hommage à Gaston Burtin
👉 27,20€ au lieu de 34,00€ la bouteille de 75cl
▪ Robe : Or pâle, avec des bulles fines et persistantes.
▪ Nez : Notes élégantes de fruits blancs et d'agrumes avec une touche briochée.
▪ Bouche : Fraîche et équilibrée, avec une belle vivacité et une finale raffinée.
Disponible uniquement le 20 décembre dans nos deux boutiques Cave Ruthène et sur notre site internet.
📅 Ne manquez pas cette occasion de sublimer vos fêtes de fin d'année !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
17/12/2024
🎄✨ Les dégust' de Noël à la Cave Ruthène ✨🎄
Jeudi, Vendredi Samedi, venez déguster gratuitement dans vos deux boutiques Cave Ruthène !
📅 Au programme :
🥂 Jeudi 19 décembre - Boutique du Parc des Moutiers
▪ Champagne de Champagne Cattier & Cognac Prulho de 14 à 19h
🥃 Vendredi 20 décembre Boutique du Parc des Moutiers & Rue Combarel
▪ Whiskys de la Landa's Distillerie de 15h à 19h
🍷 Samedi 21 décembre
▪ Boutique rue Combarel : vins du Domaine Manuel Olivier de 10h30 à 12h30
▪ Boutique Parc des Moutiers : vins du Domaine Manuel Olivier de 15h00 à 19h00
🎁 Venez découvrir des produits d'exceptions idéals pour vos repas de fêtes ou vos idées cadeaux et profitez de tarifs remisés spécialement proposés ce week-end !
L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
13/12/2024
Retrouvez les produits Barthouil dans vos boutiques Cave Ruthène ! 🦆😋
11/12/2024
🎅🍷 Les dégustations de Noël continuent chez Cave Ruthène !
Ce week-end, plongez dans un univers de saveurs et venez découvrir des produits d'exception lors de nos dégustations gratuites dans nos deux boutiques.
📅 Vendredi 13 décembre
👉 Boutique Parc des Moutiers :
▪️16h-19h : Dégustation des whiskys Twelve Whisky D'Aubrac , une distillerie locale au coeur de l'Aubrac
▪️17h-19h : Découverte de vins de Collioures et Banyuls de Coume del Mas
👉 Boutique Rue Combarel :
▪️Dégustation des vins de Coume Del Mas toute la journée !
📅 Samedi 14 décembre
🍾 Journée Champagne
Dans nos deux boutiques (Rue Combarel et Parc des Moutiers), venez savourer les bulles raffinées de la Maison Champagne Taittinger tout au long de la journée.
🎁 Une belle occasion de découvrir, de partager et peut-être de dénicher le cadeau parfait pour les fêtes !
L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
10/12/2024
🎄🍺 Les bières de Noël sont arrivées chez Cave Ruthène ! ✨
Rien de tel que les saveurs épicées et gourmandes des bières de Noël pour se plonger dans l'ambiance festive de fin d'année !
👉 Découvrez notre sélection :
🍺 Bière Choue de Noël du de Vauclair - La Choue (disponible en 33cl et 75cl)
Un délice parfumé avec de la coriandre et du houblon aromatique.
🍺 Bière de Noël de la La HOCQ Brasserie Artisanale, bières locales bio
L'esprit de Noël capturé dans une bouteille avec plusieurs couleurs d'étiquettes (disponible en 75cl)
🍺 Bière de Noël "Ti'Biscuit" de la Brasserie du Cantou
Un subtil équilibre miel (local)-épices-céréales (disponible en 33cl)
🛍 Retrouvez ces 3 cuvées dans vos boutiques Cave Ruthène (Parc des Moutiers et Rue Combarel) dès maintenant, ne t**dez pas, ces pépites de saison partent très vite !
🎅✨ Offrez-vous ou offrez le plaisir d'une bière de Noël Artisanale : idéale pour vos soirées festives ou vos cadeaux !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
10/12/2024
✨ Les truffes sont disponibles à la réservation !
⚠️ Le stock est très limité cette année donc n'hésitez pas à réserver dès maintenant auprès de nos deux boutiques Cave Ruthène (parc des Moutiers et rue Combarel à Rodez).
09/12/2024
🕒🎄 Horaires exceptionnels pour les fêtes !
Pour vous accompagner dans vos préparatifs, nos boutiques adaptent leurs horaires :
📍 Boutique du parc des Moutiers :
▪️23 et 24 décembre : 8h00 - 19h00 NON-STOP
▪️Dimanches 15 et 22 décembre : 10h00-12h et 14h00-18h00
📍Boutique Rue Combarel :
▪️23 et 24 décembre : 9h30 - 19h00 NON-STOP
▪️Dimanches 15 et 22 décembre : 10h00-12h et 14h00-18h00
🍾🍷 Profitez-en pour découvrir nos vins, bières et spiritueux d'exceptions pour sublimer vos tables de fêtes !
L'équipe Cave Ruthène a hâte de vous accueillir et de partager avec vous la magie de Noël ❤️✨
Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Cave Ruthène publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.
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Pour vous accompagner dans vos préparatifs, nos boutiques adaptent leurs horaires :
📍 Boutique du parc des Moutiers :
▪️23 et 24 décembre : 8h00 - 19h00 NON-STOP
▪️Dimanches 15 et 22 décembre : 10h00-12h et 14h00-18h00
📍Boutique Rue Combarel :
▪️23 et 24 décembre : 9h30 - 19h00 NON-STOP
▪️Dimanches 15 et 22 décembre : 10h00-12h et 14h00-18h00
🍾🍷 Profitez-en pour découvrir nos vins, bières et spiritueux d'exceptions pour sublimer vos tables de fêtes !
L'équipe Cave Ruthène a hâte de vous accueillir et de partager avec vous la magie de Noël ❤️✨
✨ Préparez vos fêtes avec Cave Ruthène ! ✨
Vous manquez de temps pour vos courses de fin d'année ? Pas de panique, nous avons la solution idéale ! 🎁
Avec notre service Click & Collect sur www.cave-ruthene.com, commandez en ligne vos vins, spiritueux, bières artisanales et récupérez-les directement en boutique. 🚗💨
Pourquoi choisir le Click & Collect ?
✅ Gain de temps : commandez où et quand vous voulez.
✅ Large choix : de nombreuses références produits disponibles.
✅ Pratique et rapide : vos achats prêts en 2h* dans votre boutique Cave Ruthène du parc des Moutiers !
🎅 Cette année, simplifiez-vous les préparatifs et laissez-nous vous accompagner pour des fêtes pleines de saveurs !
➡️ Rendez-vous sur notre site dès maintenant : www.cave-ruthene.com
*Service Click & Collect disponible du lundi au vendredi de 8h à 18h uniquement à la boutique du parc des Moutiers
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☀️ C'est l'été Aveyronnais à la Cave Ruthène !
Tous les vendredis et samedis de l'été, dégustez gratuitement des vins Aveyronnais à la boutique Cave Ruthène (8ter Rue Combarel) à Rodez !
#vin #degustation #cave #caviste #vinaveyronnais #aveyron #rodez #marcillac #millau #estaing #entraygueslefel
On se régale chez Cave Ruthène !
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C’est sur les hauteurs du piton Aveyronnais dans la fin des années 50, que l’histoire des Vins Bonnefous a débutée. Après de nombreuses activités professionnelles, André tient le café du village et devient alors le revendeur de vin attitré du bourg. Sentant que le commerce de vin peut être intéressant, il va pendant quelques années, se lancer avec son fils, qui porte le même prénom, André, dans cette affaire. Alors que le père retourne tenir le café du Monastère, André, au volant de son petit camion continue de sillonner les routes Aveyronnaises pour livrer aux particuliers ou commerces de petits villages du vin de table directement depuis ses barriques, puis plus t**d en bouteilles, qu’il remplissait chaque jour dans sa cave.
La demande grandissant, André se dit qu’il était temps d’investir et d’assurer l’avenir de sa famille. Il fit donc l’acquisition en 1964 d’un dépôt situé au centre-ville de Rodez, dans la rue Combarel. Lieu fortement stratégique à cette époque, parallèle à l’artère centrale ruthénoise et face à l’hôpital. Il investit également dans une chaîne de mise en bouteille afin d’automatiser son activité.
Quelques années plus t**d, en 1977, il acheta les murs du restaurant mitoyen au dépôt. Cela lui permit d’ouvrir enfin un magasin, de recevoir des clients particuliers et de proposer d’autres vins déjà mis en bouteille par les vignerons venant de toute la France.
L’année 1989 marque un tournant essentiel pour l’entreprise. Une zone commerciale est à l’étude en périphérie de la ville de Rodez, André saisi l’opportunité d’y faire construire un entrepôt ainsi qu’un second magasin. Dans le même temps, l’entreprise au nom de Cave Ruthène est officiellement créée. La capacité de stockage étant bien plus importante dans ces nouveaux locaux, de nouvelles références font leur entrée et en parallèle la vente et livraison aux professionnels se développe.
Cinq ans plus t**d, Pierre Bonnefous, le fils d’André intègre à son tour l’entreprise familiale. En 2006, la structure des Moutiers est agrandie et le magasin historique de la rue Combarel est entièrement repensé en 2016.
A l’aube de son 60ème anniversaire, la Cave Ruthène compte 15 salariés et après avoir conquis ses terres Aveyronnaises, elle fait aujourd’hui ses premiers pas sur la toile.
