Galerie K Paris

25/07/2024

日本のスピリッツ、焼酎を世界へ！
クラウドファンディングのご案内

「SHOCHU REPUBLIC」は、南山物産株式会社様初のオリジナルブランド。
本日７/25(木)よりCAMP FIREでクラウドファンディングがスタートしています。

海外市場を主眼に焼酎をまだ飲んだことのない人たちに手に取ってもらい、焼酎を飲むきっかけとしてもらいたいという思いから立ち上がったプロジェクトです。九州の４蔵元とのコラボにより生まれた、香りが特徴的な焼酎＆焼酎ベースのリキュール計４銘柄を海外に向け展開されます。

国内で商品を手にしていただける数少ない場となっています。
是非以下のサイトをご訪問いただき、ご覧下さい。

https://camp-fire.jp/projects/763066/preview?token=1anjihs1&utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show

19/07/2024

La grande vente d’été tant attendue est enfin arrivée !

Cet été, nous vous proposons une expérience de shopping exceptionnelle avec 15 % de réduction sur tous les articles de notre boutique en ligne.

La vente se déroulera du 14 juillet au 31 août 2024, offrant une réduction sur tous les produits disponibles. Utilisez le code SUMMER24 lors du paiement ou cliquez sur le lien ci-dessous pour appliquer automatiquement la réduction.
https://shop.galeriekparis.com/?syclid=cqd398kom04s73ag20sg&utm_campaign=emailmarketing_181768487202&utm_medium=email&utm_source=shopify_email

Ne manquez pas cette occasion en or pour obtenir vos articles préférés à des prix avantageux. Nous attendons avec impatience de vous servir.

*Nécessite un achat minimum de 1,00 €
*Offre valide du 14 juil. 2024 au 31 août 2024
*Pendant la période des JO et JP, il est possible que les livraisons subissent des retards. Nous remercions tous pour votre compréhension.

16/07/2024

La grande vente d’été tant attendue est enfin arrivée !

Cet été, nous vous proposons une expérience de shopping exceptionnelle avec 15 % de réduction sur tous les articles de notre boutique en ligne.

La vente se déroulera du 14 juillet au 31 août 2024, offrant une réduction sur tous les produits disponibles.

Utilisez le code SUMMER24 lors du paiement ou cliquez sur le lien ci-dessous pour appliquer automatiquement la réduction.

Note : Pendant la période des JO et JP, il est possible que les livraisons subissent des retards. Nous remercions tous pour votre compréhension.

05/04/2024

Bonjour à tous,

Il nous reste quelques places pour la dégustation de saké du 11 avril prochain !

Nous aurons la joie de partager ce début de soirée dans la Galerie Anthologie qui explore l’art contemporain porté par les techniques traditionnelles japonaises à travers sa toute nouvelle exposition animée par son fondateur Denis Ribreau.

Le vide comme miroir, perception de l’art au Japon

Et pour magnifier ce moment, le saké sera une nouvelle fois à l’honneur !

Kei Miyagawa, kikisake-shi - sommelier saké et fondateur de la Galerie K Paris, dont l'éventail d’activités vise à familiariser les Français et toute l'Europe avec le saké, nous fera la joie d'animer cette dégustation autour de 3 accords choisis pour l'occasion !

Nous vous donnons rendez-vous :
Le 11 avril de 19h à 21h30

Galerie Anthologie
56 Rue de l'Université, 75007 Paris

Inscription :
https://www.helloasso.com/associations/dojo-ikkyo/evenements/degustation-de-sake-a-la-galerie-anthologie

Au programme de la soirée :

Présentation de 3 sakés par Kei Miyagawa
Présentation de la galerie Anthologie, par son fondateur Denis Ribreau
Dégustation libre

Si vous êtes motivés pour participer à cette soirée, nous vous recommandons de vous inscrire dès maintenant, il ne reste plus que quelques places.

29/03/2024

13/03/2024

« ZAKU SAKÉ MONTH »

Bonjour à toutes et à tous,

Nous aurons le plaisir de vous faire part de « ZAKU SAKÉ MONTH », un événement gastronomique qui commencera dès demain, organisé dans le cadre d’une collaboration spéciale entre :

THE NIWAKI Monaco × Shimizu Seizaburo Shoten (« ZAKU »)

Venez découvrir quelques cuvées phares de la série « Zaku » de cette brasserie au restaurant THE NIWAKI, en accord avec les plats les plus emblématiques de cette nouvelle destination japonaise à Monaco.

📅 : Du 14 mars 2024 au 14 avril 2024 inclus (uniquement au dîner)
📍 : THE NIWAKI Monaco
Le Palais de la Plage, 37 Av. Princesse Grace, 98000 Monaco
📞 : Réservation: http://www.sevenrooms.com/reservations/theniwakimonaco

Vous voulez en savoir plus sur l’événement ? C’est par le lien en bio :
https://shop.galeriekparis.com/pages/zaku-sake-month

Ne manquez pas cette expérience gustative sans pareille que THE NIWAKI vous offrira 🍶

Bonne dégustation !!

THE NIWAKI / 清水清三郎商店

23/02/2024

Dégustation Shochu & Awamori en accord avec des mets

JSS (Japan Sake and Shochu Makers Association) organisera au cœur de Paris une dégustation professionnelle du Honkaku Shochu et Awamori afin de vous faire découvrir leur univers.

Vous êtes cordialement invités à notre soirée spéciale de dégustation où nous explorerons l'art de l’accord parfait entre le Shochu& Awamori et le Yakitori. Joignez-vous à nous pour une expérience sensorielle inoubliable alors que nous découvrons les saveurs uniques de ces deux délices japonais.

Date : Mardi 05/03/2024 Heure : 15:00-18:00
Lieu : Restaurant Kunitoraya
5 rue Villédo 75001 Paris

Au programme :
Profitez d'une dégustation guidée de différents types de shochu, soigneusement sélectionnés pour rehausser la saveur du yakitoris préparés par un chef expérimenté. Possibilité d'interagir et d'échanger avec d'autres amateurs de gastronomie japonaise.C’est une occasion unique de découvrir la relation mystérieuse entre 3 types de Shochu & Awamori et le Yakitori.

Pour réserver, veuillez vous inscrire via le lien suivant:
https://bit.ly/49w3dP4

Au plaisir de vous accueillir pour une soirée inoubliable. À très vite ! 🥂🍢

10/02/2024

Spécial Saint-Valentin !

Profitez de 15% de réduction sur les liqueurs et les sakés pétillants pour des moments inoubliables !

Découvrez notre promotion spéciale pour la Saint-Valentin, valable uniquement du 1er au 14 février ! Offrez-vous des saveurs exquises pour agrémenter vos moments spéciaux.

Parfait pour un cadeau plaisir ou pour partager des instants uniques avec vos proches. Ne manquez pas cette opportunité et rendez-vous sur notre boutique en ligne dès maintenant pour faire votre achat.

Utilisez le code SV24 au moment du paiement, ou cliquez sur le lien ci-dessous pour appliquer automatiquement la réduction à votre commande.

https://shop.galeriekparis.com/collections/promos-du-mois-1?syclid=cmug580klmts73fk7650&utm_campaign=emailmarketing_176850338082&utm_medium=email&utm_source=shopify_email

19/01/2024

Réchauffez-vous de l'intérieur avec du miel chaud à la liqueur de gingembre. Un moment de réconfort lors des journées froides et qui permet aussi de protéger votre corps du froid.

Recette :
Liqueur de gingembre Umenoyado : 30 ml
Eau chaude : 100 ml
Miel : selon votre goût (environ 1/3 de cuillère à thé recommandé)

Mélangez simplement tous les ingrédients à l'aide d'une cuillère. C'est facile à faire et si ce n'est pas assez chaud, vous pouvez le réchauffer au micro-ondes, à votre convenance, pour une saveur encore meilleure.

https://shop.galeriekparis.com/products/umenoyado-aragoshi-ginger

14/12/2023

本格焼酎　八木健太郎さんクラファン応援のfacebookグループです。是非応援お願い致します！

再び奇跡の一滴を！！（facebookグループ）
https://www.facebook.com/groups/371535968608525/?ref=share_group_link

23/11/2023

C'est reparti pour un tour cette année avec LE BLACK FRIDAY 2023 ! Pendant deux jours, le vendredi 24 novembre et le samedi 25 novembre, vous pouvez économiser 23 % sur toute la boutique en ligne GALERIE K PARIS. Ne manquez pas cette occasion unique dans l’année !

Code promo 👉 BF23
https://shop.galeriekparis.com/collections/promotions

31/03/2023

SPECIAL OFFER de Pâques 2023 !!!

Une remise de 14 % sur nos sakés jusqu'au 10 avril 🥚🌸
Promotion code >>> tamago14

Ne passez pas à côté de cette occasion pour manger un plat d’œufs autour d’un verre de saké 🥂✨

#日本酒

29/03/2023

"Pâques arrive à grands pas ! Et qui dit "Pâques" dit "oeufs", et qui dit "oeufs" dit "saké" parce que les œufs et le saké se marient très bien !!!🥚🥂🌸

Une remise de 14% sur le saké (sparkling saké non inclus) de 28 mars au 10 avril !
Promotion code >>> tamago14

Il existe un ingrédient qui généralement ne se marie pas bien avec le vin🍷Celui-ci n’est autre que l’œuf.
En effet, l'odeur de soufre caractéristique des œufs qui est produite lorsque ceux-ci sont cuits, et l'anhydride sulfureux présent dans les vins ordinaires, s'influencent mutuellement et sont incompatibles.
Cependant, contrairement au vin, le saké lui ne contient pas d’anhydride sulfureux et se marie donc très bien même avec des œufs à la mayonnaise par exemple. C’est pour cette raison que les sommeliers affirment depuis peu que ce plat est sans doute le meilleur pour accompagner le saké ✨

Ne passez pas à côté de cette occasion pour manger votre plat d’œufs préféré autour d’un verre de saké 🥂🌾

#日本酒 #復活祭 #卵料理

11/03/2023

Komoshibito Kuheiji "Junmai Daiginjo"

Un « Junmai Dainginjo » est un saké obtenu à partir d’un riz fortement poli (au moins 50% du volume initial des grains est retiré), et dont l’alcool qu’il contient est issu uniquement de la fermentation, Ces sakés se distinguent par leurs arômes floraux et fruités🌾 Ce type de saké se boit majoritairement frais🥂

- Kuheiji 50 Junmai Daiginjo "EAU DU DÉSIR"
Il se mêlent des notes d’asperges vertes et d’agrumes tels le pamplemousse Arômes de fleurs blanches dont on parvient à sentir la vitalité et la fraîcheur. En bouche, il développe une douceur, puis une légère acidité tout de suite après.

- Kuheiji 35 Junmai Daiginjo "Extraordinaire"
Arômes de melon, de poire et de peau de pomme, avec en outre des notes de litchi, de feuillage et de cyprès du Japon. On y sent la douceur du chocolat blanc mêlée à une légère amertume de peaux de clémentine. Bien que translucide, il est riche et crémeux.

Ces 2 sakés Kuheiji sont disponibles sur notre boutique en ligne✨

#日本酒 #名古屋 #九平次 #酒 #純米大吟醸

08/03/2023

Banjo Jozo "Basserie de Komoshibito Kuheiji'' 九💮

La famille Kuheiji débute la fabrication de saké en 1647.
Kuno Kuheiji, aujourd’hui gérant de la brasserie Banjo, est le 15ème à porter ce nom transmis de génération en génération.
Dans la famille, personne ne s’est jamais reposé sur ses lauriers ! En effet, chaque prédécesseur étant toujours à la recherche d’innovation, l’entreprise familiale n’a cessé d’évoluer depuis sa création.

La brasserie de Banjo Jozo s’est entièrement renouvelée il y a 20 ans. Déçu par l’état actuel du monde du saké, Kuno Kuheiji a créé la marque « Kamoshibito Kuheiji » en se limitant à la production de junmai de classe ginjo ou supérieure, tout en poursuivant des études concernant les variétés de levure, de koji et de riz. Ce sont des produits riches, complexes et de grand caractère qui plairont aux amateurs de vins naturels 🍷

Leurs 2 gammes de sakés :
- Kuheiji 35 Junmai Daiginjo "Extraordinaire"
- Kuheiji 50 Junmai Daiginjo "EAU DU DÉSIR"
sont disponibles sur notre boutique en ligne.

Ne passez pas à côté de ces sakés emblématiques du Japon🍶

#日本酒 #名古屋 #九平次 #酒 #純米大吟醸

04/03/2023

Komoshibito Kuheiji ''Le goût de l'artisanat''

La marque Kuheiji se spécialise dans la culture de la terre. L’entreprise cultive son propre riz à saké dans ses rizières appelées « Kurodashô ».

Kuno Kuheiji décide un jour d'aller au-delà de sa situation de « simple brasseur » : il ne veut plus se limiter qu’à la production de ses sakés emblématiques et se lance dans la viticulture, en Bourgogne. Cette nouvelle idée de produire du vin sur le sol français vient de sa passion pour la fermentation. Il profite également d’être en France pour commencer à faire pousser des premières plantations de riz.

« L’ingrédient principal du saké japonais est évidemment le riz. »
Pour lui : « malgré les avancées technologiques, nul ne peut changer les attributs et le cru de cet ingrédient. Ce sont les rizières Kurodashô qui me l’ont appris ».

Leurs 2 gammes de sakés :
- Kuheiji 35 Junmai Daiginjo "Extraordinaire"
- Kuheiji 50 Junmai Daiginjo "EAU DU DÉSIR"
sont disponibles sur notre boutique en ligne.

Ne passez pas à côté de ces sakés emblématiques du Japon🍶
#日本酒 #名古屋 #九平次 #酒 #純米大吟醸

02/03/2023

La livraison sera gratuite si vous venez récupéré à notre point relais 🔥

Votre commande sera disponible après 2 jours de votre commande sur notre boutique en ligne à l'adresse ci-dessous:

Adresse : 9 rue des capucines 75001 Paris
Heure d"ouverture : Lundi - Vendredi 10:00 - 12:00 / 13:30 - 17:45

#日本酒 #焼酎