Caviste le sourire au pied de l'échelle

Caviste le sourire au pied de l'échelle Caviste, ateliers dégustations, rencontre avec des vignerons...
Le sourire au pied de l'échelle répond à toutes vos soifs !
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cave à vin, ateliers dégustation, champagne et bières fraîches, mariages, événements, œnologie et rencontre avec des vignerons.

🔥C’est partie, nouvelles dates disponibles pour nos ateliers dégustations de Novembre à Janvier  !!! 🍷 : Groupe de 10 à ...
30/10/2024

🔥C’est partie, nouvelles dates disponibles pour nos ateliers dégustations de Novembre à Janvier !!!

🍷 : Groupe de 10 à 12 personnes, dégustations des vins à l’aveugle, de 21h à 23h30, planche gourmande de charcuterie/fromage à partager.

08/11 : Initiation, Tour de France des vignobles - 45€
13/11 : Initiation, Bases de la vinification - 45€
20/11 : Alsace Rocks ! - 65€
22/11 : Initiation, Tour de la France des vignobles - 45€
27/11 : Champagne - 85€
04/12 : Grosses quilles - 100€
11/12 : Grosses quilles - 100€
13/12 : Spirit is Life - 65€
08/01 : Initiation, Cépages & Terroirs - 45€
15/01 : J’ai dix ans … 2015 - 65€
22/01 : Initiation, Bases de la vinification - 45€
❗️Nous proposons également des groupes de dégustation sur mesure, contactez-nous pour organiser cela avec vos ami.es, votre entreprise, votre asso ….

❄️Les dates de nos ateliers dégustations de février à mi-avril sont disponibles ! ❄️🍷 Le principe: Avec un groupe de 10 ...
19/01/2024

❄️Les dates de nos ateliers dégustations de février à mi-avril sont disponibles ! ❄️

🍷 Le principe: Avec un groupe de 10 personnes, on va déguster 7 à 8 vins à l’aveugle ( pour ne pas être influencés par l’étiquette). Début de l’atelier 21h, fin 23h30.

Les mercredis :

07/02: ça se fait à deux! - 65€

14/02: On ne fait pas semblant - 65€

21/02: Initiation à la dégustation- 45€

28/02: Riesling, horizontale et verticale - 65€

06/03: Initiation à la dégustation- 45€

13/03: La cave de Julien! - 65€

20/03: Initiation à la dégustation- 45€

27/03: Il était une fois dans le Sud-Ouest! - 65€

03/04: Le secret des sucres! - 65€

10/04: Initiation à la dégustation - 45€

⬆️ Nous formons également des groupes de dégustation sur-mesure, contactez-nous pour organiser cela avec vos ami.es, votre entreprise, votre asso…

⬆️ Nos tarifs et renseignements sont disponibles en MP ou en boutique.

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Toute l’équipe de chez  vous souhaite une très belle année 2024 ! ✨🤍On commence l’année en douceur avec quelques dates d...
06/01/2024

Toute l’équipe de chez vous souhaite une très belle année 2024 ! ✨🤍

On commence l’année en douceur avec quelques dates d’Initiations 😌:

- 17/01 : initiation - 45€

- 24/01 : initiation - 45€

- 25/01 : initiation - 45€

- 01/02 : initiation - 45€

🍷 Le principe: Avec un groupe de 10 personnes, on va déguster 7 à 8 vins à l’aveugle ( pour ne pas être influencés par l’étiquette). Début de l’atelier 21h, fin 23h30.

⬆️ Nous formons également des groupes de dégustation sur-mesure, contactez-nous pour organiser cela avec vos ami.es, votre entreprise, votre asso…

⬆️ Nos tarifs et renseignements sont disponibles en MP ou en boutique.

💞

Venez découvrir chez  les nouvelles bouteilles du domaine  !! 🥳Elles sont allégées et personnalisées avec leur verre ent...
18/12/2023

Venez découvrir chez les nouvelles bouteilles du domaine !! 🥳

Elles sont allégées et personnalisées avec leur verre entièrement recyclé. Les étiquettes sont en papiers recyclés également et l’encre utilisée est 100% végétale. Et le bouchon réalisé avec les drêches des céréales !! ON ADORE 😍😍

On vous présente ici :

-Vulson : assemblage d’eau de vie de seigle de la parcelle Vulson ayant de 1 an jusqu’à 12! Une partie se fait en amphore !

- Indigène : Nouvelle cuvée de malt , toujours sur la finesse et la délicatesse !

- R18P23: on retrouve sous ce nom deux cuvées de seigle à travail parfaitement identique où seulement les parcelles vont différées :
🟨 = terroir rocailleux, mont aiguille, 1100m.
🟡 = terroir argileux à 892m.
C’est juste passionnant de comparer les deux !! 🤩

SECALE ainsi que d’autres cuvées sont encore disponibles dans leurs anciennes bouteilles devenue collector 👊🏼

SECALE : seigle vieilli en ex fut de Côte-du-Rhône blanc. Profond, salin, légèrement fumé. Toujours sur la finesse et la délicatesse propre à ! 🫠

Vous l’avez compris , des cadeaux PARFAITS pour les fêtes !! 🎄🎅🏻🥳

Le très chère père de Jordi notre directeur de Cave au Sourire au pied de l'échelle a écrit des livres autour d'une de s...
10/12/2023

Le très chère père de Jordi notre directeur de Cave au Sourire au pied de l'échelle a écrit des livres autour d'une de ses passion: Le tourisme en France.

Le Dernier livre est fraichement paru, il traite spécifiquement de la Bourgogne.

Vous y trouverez des conseils de parcours, des bonnes tables, des conseils de visites.

pour autant il faut parler et lire le Néerlandais 😅 !

d'excellent Domaines :

Quelques exemple:

Domaine Bart

Domaine Christophe Ferrari

Domaine Thierry Glantenay

Domaine Yannick Cadiou

Domaine rollin

Domaine Frantz Chagnoleau

Domaine Lavernette

Domaine de Naisse

Bon voyages

des bises

Our director of Cave at Sourire au pied de l'échelle: Jordi's very dear father, 

has written books about one of his passions: tourism in France.

The latest book has just been published and deals specifically with Burgundy.

In it you'll find advice on where to go, where to eat and what to see.

However, you will need to speak and read Dutch 😅 !

excellent Domaines :

A few examples:

Domaine Bart

Domaine Christophe Ferrari

Domaine Thierry Glantenay

Domaine Yannick Cadiou

Domaine rollin

Domaine Frantz Chagnoleau

Domaine Lavernette

good luck 

with love from Paris

Yann and Jordi

Le livre This wine in not for Robote(Is for you) Le lien de la campagne de préventes  est dans la bio."Comme l'exprime M...
03/12/2023

Le livre
This wine in not for Robote
(Is for you)

Le lien de la campagne de préventes est dans la bio.

"Comme l'exprime Matthias, un livre est bien plus qu'un simple objet ; il a le pouvoir de transformer la réalité, de façonner le réel. Personnellement, j'apprécie énormément retrouver cette magie, que ce soit à travers un vieil album photo, une collection d'images, ou même en revisitant une liste retrouvée. 

C'est devenu une immense source de plaisir pour moi de partager des recoins du monde qui m'apparaissent singuliers.

Le dessin et les mots deviennent mes outils pour tenter d'expliquer l'inexplicable, ce qui se joue entre le verre et le dégustateur. Chacun peut interpréter cela à sa manière, peut-être même y découvrir des aspects que je n'avais pas envisagés. Ce livre se présente également comme une invitation à se laisser emporter par l'imaginaire.

Je fais avec ce livre un parallèle avec le vin, évoquant parfois des émotions, des rires, de la colère cela provoque parfois des silences et des actions. 

Au plaisir 

Yann 

INFO SURPRISE 🥳Marie Laurence Saladin vigneronne du Domaine Saladin situé à Saint Marcel d’Ardèche viens vous faire dégu...
02/12/2023

INFO SURPRISE 🥳
Marie Laurence Saladin vigneronne du Domaine Saladin situé à Saint Marcel d’Ardèche viens vous faire déguster en personne ses différentes cuvées !
Ça se passe DEMAIN , ce dimanche 3 décembre , à la cave ( 106 rue de la roquette 75011 Paris ) et à MIDI 😀 On a hâte !! 🔥😃

#75011

Adresse

106 Rue De La Roquette
Paris
75011

Heures d'ouverture

Lundi 16:00 - 21:00
Mardi 11:00 - 21:00
Mercredi 11:00 - 21:00
Jeudi 11:00 - 21:00
Vendredi 11:00 - 21:00
Samedi 11:00 - 21:00
Dimanche 10:00 - 19:00

Téléphone

+33670319291

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