Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 11:00 - 13:00 15:00 - 20:00 Mercredi 11:00 - 13:00 15:00 - 20:00 Jeudi 11:00 - 13:00 15:00 - 20:00 Vendredi 11:00 - 13:00 15:00 - 20:00 Samedi 11:00 - 20:00

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Raisin Noir

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Cave de Ménilmontant. Produits respectueux du vivant et des gens qui les font, pour tous.
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26/11/2022

Cette semaine c'est qui rejoint la cave avec ses étiquettes fabuleuses ! Des canons d'Azay-Le-Rideau, précis et élégants, parfois avec les raisins des copains et parfois non, en tout cas c'est toujours au point.

19/11/2022

Salut les mastodontes. Pas mal d'arrivages ces jours-ci, avec des nouveautés et le retour de quelques stars. Les beaujo (nouveaux !) de Séléné, des collab' Vin des Potes, des oranges de Catalogne, et de l'Allemand qui décoiffe. Gros programme donc, de quoi bien rigoler avant les fêtes.

05/11/2022

Premier primeur en place : Bangarang fidèle au poste, toujours léger et fruité. Arrivée également de gros canons de Pomerol et Saint-Émilion, avec quelques jolies bouteilles pour aller avec !

10/09/2022

Et la famille ça va ? La rentrée, tout ça ? Ici il y a quelques nouveautés marrantes aussi bien en vin qu'en mousses !

21/05/2022

Petite recharge de la Maison Moritz Prado - Vins d'Alsace cette semaine, avec l'arrivée d'un nouvel orange de riesling et sylvaner sur schiste ! Merci Angela et Ghislain 😍

07/05/2022

Allez, un peu de réassort sur les chouchous en plus du Peix que Christophe a gentiment déposé sur la route de qui a lieu tout le week-end à deux pas de la cave. Bisous !

23/04/2022

On va en avoir besoin : des vins à 14% minimum. Alors oui, ça fait beaucoup de watts mais on ne le sent pas toujours ! Idéal pour oublier (vite)

16/04/2022

On boit quoi pour Pâques ? TOUT

et surtout, on dit merci au de faire confiance à la cave pour sa sélection de vins, et à pour les petits cadeaux.

$Vinoceros vient faire une entrée fracassante, avec un orange un blanc et une bulle rouge, avant l'arrivée d'un deuxième ...$

09/04/2022

Vinoceros vient faire une entrée fracassante, avec un orange un blanc et une bulle rouge, avant l'arrivée d'un deuxième blanc (Peix) début mai. Les Pyrénées-Orientales, du fruit et du frais.

Retour également de deux cuvées de Benoît Brazilier, petit prix mais plaisir démultiplié, parfait pour picoler après le dépouillement...

02/04/2022

Dom & Terre est arrivé ! Corbières, syrah grenache carignan ou roussanne/marsanne pour les blancs. Du velours.

Retour également de vieilles connaissances d'un peu partout avec une paire de nouveautés : une bulle de Fronsac et un Cahors assez sublime...

26/03/2022

Hohoho... 3 beautés alsaciennes de chez Goepp viennent d'arriver : un orange de gewurztraminer, un petnat auxerrois/muscat et un klevener de Heiligenstein (savagnin rose, pour simplifier). Toujours sympa l'Alsace.

19/03/2022

Arrivée des quilles du vignoble du RAB cette semaine. RAB pour Raisins À Boire : trois Chinon natures, soit un rosé et deux rouges pour découvrir ce joli terroir de Touraine. Un premier millésime très gourmand alors on se ressert, vite !

12/03/2022

Toujours plus de vins étonnants cette semaine avec l'arrivée de Côme Isambert et ses expérimentations dont un hybride chardonnay-sauvignon-poire !
Arrivée également de jolies pépites portugaises toutes en délicatesse et en fraîcheur pour forcer un peu l'arrivée du printemps...

05/03/2022

Ahhh le Val de Loire... J'y vais demain tiens, à la pêche aux nouveautés. On en profitera pour serrer la louche à quelques fournisseurs et claquer la bise aux copains.

26/02/2022

La Piffaudière est arrivée à la cave ! Loir-et-Cher, jolis jus à base de pineau d'aunis, de sauvignon, de gamay, côt et menu pineau, qui poussent sur de l'argile à silex... Très maitrisé, suave et appétissant, oulala

19/02/2022

Et hop ! Un passage à l'improviste de Jérôme, vinificateur basé dans la Drôme et ce sont 3 cuvées de Jerome Chastagnol qui se posent à la cave. Du fruit, du poivre, de la douceur et de beaux amers, parfait pour ce beau soleil.

12/02/2022

Cette semaine à la cave, sont revenus :
- les vins de Jean-Louis Tribouley
- les saucissons
- les sacs en papiers
- les clowns tueurs

05/02/2022

Nouvelles bières ? NOUVELLES BIÈRES !

29/01/2022

Alooors... Cette semaine c'est le Domaine Les Abrigans qui débarque à la cave : 12 parcelles sur des terroirs hyper variés au fin fond des Corbières, pour des vins fruités, charnus et complexes, qui se dévoilent peu à peu dans le verre. À garder ou à siffler maintenant, tout fonctionne.

22/01/2022

Ça y est ? Fini le dry january en avance ? C'est pas grave, le sud-ouest est revenu pour vous consoler...

31/12/2021

Fin d'année nulle
Mérite des bulles
BAM une rime pour le réveillon c'est pour moi c'est cadeau.
À mardi !

23/12/2021

Dernière livraison avant les fêtes arrivée tout droit de chez les champions de Noël : l'Alsace. Les domaines : Neumeyer, classique de la cave et la nouveauté Moritz-Prado, jeune couple installé à Albé, en pleine montagne ! Comme d'hab avec l'Alsace, on croule sous les cuvées et terroirs ce qui veut dire qu'il y en a pour tout le monde.

18/12/2021

Allez, c'est la dernière ligne droite alors la cave ouvrira demain entre 10h30 et 13h30 pour vous aider à choisir les cadeaux qu'on sort au dessert. Y en aura pour tout le monde et j'ai même du génépi, c'est dire à quel point je vous bichonne.
Vous pouvez déjà passer aujourd'hui si vous voulez !

08/12/2021

Les fêtes approchent, c'est le moment d'aimer son prochain comme soi-même : Espagnol, Portugais, Croate, Tchèque, Austro-Hongrois (si, si) et Slovène sont donc là pour vous faire saliver de joie en attendant le foie gras.

01/12/2021

Une photo un peu à l'arrache pour annoncer que la cave a fait le plein de vins du Jura, c'est la saison ! Des vins pleins, généreux et élégants qui iront parfaitement avec les grandes platrées hivernales parce que PURÉE il fait froid.

24/11/2021

En même temps que le bojo nouveau (y a du rab au fait) la cave a accueilli la gamme de Fabien Forest, digne représentant de Lantignié avec des gamay charnus et fruités, d'une très belle rondeur sur le Morgon.

Par ailleurs, la cave ouvrira à 16h jusqu'à samedi pour cause de panne de nounou 😌

13/11/2021

Retour de têtes connues à la cave avec quelques quilles de chez Fabien Jouves, mais arrivée également du Nuits-Saint-Georges 2019 du Domaine Chantal Lescure. Entrée fracassante de La Ferme de Jeanne, domaine savoyard donc de saison.
Et puis, pour patienter, deux nouveaux-nés à déguster dès jeudi prochain : le Beaujolais nouveau de Christophe Pacalet et le Bangarang primeur des Mosse !

10/11/2021

J'ai ENFIN une enseigne ! Merci La Serrurière de Paris d'être sortie de ton domaine d'expertise pour accomplir ce chef-d'œuvre.

06/11/2021

Cette semaine c'est la Combe au Mas qui débarque à la cave. Le Ventoux, de l'altitude, des amphores, de quoi assurer des vins à la fois gourmands et vifs, impressionnants de maîtrise surtout quand on sait que ça n'est que le troisième millésime du domaine !

Retour en forme des Huards également, toujours autant de précision et de longueur pour le porte-drapeau de Cheverny.

30/10/2021

Eeeeet les vin de Lisanne van Son sont de retour ! Alors qu'elle vient de s'installer dans le Bugey elle nous envoie ses vins conçus en Touraine, dont Blanksia, nouvel arrivant à la cave, realisé avec du chardonnay.

Adresse

26 Rue Étienne Dolet
Paris
75020

Heures d'ouverture

Mardi	11:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Mercredi	11:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Jeudi	11:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Vendredi	11:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Samedi	11:00 - 20:00

Site Web

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