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Raisin Noir

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Raisin Noir

Raisin Noir Cave de Ménilmontant. Produits respectueux du vivant et des gens qui les font, pour tous.

26/11/2022

Cette semaine c'est qui rejoint la cave avec ses étiquettes fabuleuses ! Des canons d'Azay-Le-Rideau, précis et élégants, parfois avec les raisins des copains et parfois non, en tout cas c'est toujours au point.

19/11/2022

Salut les mastodontes. Pas mal d'arrivages ces jours-ci, avec des nouveautés et le retour de quelques stars. Les beaujo (nouveaux !) de Séléné, des collab' Vin des Potes, des oranges de Catalogne, et de l'Allemand qui décoiffe. Gros programme donc, de quoi bien rigoler avant les fêtes.

05/11/2022

Premier primeur en place : Bangarang fidèle au poste, toujours léger et fruité. Arrivée également de gros canons de Pomerol et Saint-Émilion, avec quelques jolies bouteilles pour aller avec !

10/09/2022

Et la famille ça va ? La rentrée, tout ça ? Ici il y a quelques nouveautés marrantes aussi bien en vin qu'en mousses !

21/05/2022

Petite recharge de la Maison Moritz Prado - Vins d'Alsace cette semaine, avec l'arrivée d'un nouvel orange de riesling et sylvaner sur schiste ! Merci Angela et Ghislain 😍

07/05/2022

Allez, un peu de réassort sur les chouchous en plus du Peix que Christophe a gentiment déposé sur la route de qui a lieu tout le week-end à deux pas de la cave. Bisous !

23/04/2022

On va en avoir besoin : des vins à 14% minimum. Alors oui, ça fait beaucoup de watts mais on ne le sent pas toujours ! Idéal pour oublier (vite)

16/04/2022

On boit quoi pour Pâques ? TOUT

et surtout, on dit merci au de faire confiance à la cave pour sa sélection de vins, et à pour les petits cadeaux.

$Vinoceros vient faire une entrée fracassante, avec un orange un blanc et une bulle rouge, avant l'arrivée d'un deuxième ...$

09/04/2022

Vinoceros vient faire une entrée fracassante, avec un orange un blanc et une bulle rouge, avant l'arrivée d'un deuxième blanc (Peix) début mai. Les Pyrénées-Orientales, du fruit et du frais.

Retour également de deux cuvées de Benoît Brazilier, petit prix mais plaisir démultiplié, parfait pour picoler après le dépouillement...

02/04/2022

Dom & Terre est arrivé ! Corbières, syrah grenache carignan ou roussanne/marsanne pour les blancs. Du velours.

Retour également de vieilles connaissances d'un peu partout avec une paire de nouveautés : une bulle de Fronsac et un Cahors assez sublime...

26/03/2022

Hohoho... 3 beautés alsaciennes de chez Goepp viennent d'arriver : un orange de gewurztraminer, un petnat auxerrois/muscat et un klevener de Heiligenstein (savagnin rose, pour simplifier). Toujours sympa l'Alsace.

19/03/2022

Arrivée des quilles du vignoble du RAB cette semaine. RAB pour Raisins À Boire : trois Chinon natures, soit un rosé et deux rouges pour découvrir ce joli terroir de Touraine. Un premier millésime très gourmand alors on se ressert, vite !

12/03/2022

Toujours plus de vins étonnants cette semaine avec l'arrivée de Côme Isambert et ses expérimentations dont un hybride chardonnay-sauvignon-poire !
Arrivée également de jolies pépites portugaises toutes en délicatesse et en fraîcheur pour forcer un peu l'arrivée du printemps...

05/03/2022

Ahhh le Val de Loire... J'y vais demain tiens, à la pêche aux nouveautés. On en profitera pour serrer la louche à quelques fournisseurs et claquer la bise aux copains.

26/02/2022

La Piffaudière est arrivée à la cave ! Loir-et-Cher, jolis jus à base de pineau d'aunis, de sauvignon, de gamay, côt et menu pineau, qui poussent sur de l'argile à silex... Très maitrisé, suave et appétissant, oulala

19/02/2022

Et hop ! Un passage à l'improviste de Jérôme, vinificateur basé dans la Drôme et ce sont 3 cuvées de Jerome Chastagnol qui se posent à la cave. Du fruit, du poivre, de la douceur et de beaux amers, parfait pour ce beau soleil.

12/02/2022

Cette semaine à la cave, sont revenus :
- les vins de Jean-Louis Tribouley
- les saucissons
- les sacs en papiers
- les clowns tueurs

05/02/2022

Nouvelles bières ? NOUVELLES BIÈRES !

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26 Rue Étienne Dolet
Paris
75020

Heures d'ouverture

Mardi	11:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Mercredi	11:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Jeudi	11:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Vendredi	11:00 - 13:00
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La cosmoculture... D'où vient-elle ? Que veut-elle ? Pour la comprendre, le plus sûr c'est encore de goûter les vins de Philippe Viret. ... #laveriteestailleurs #vinnaturel #naturalwine #cosmoculture #voyance #flash #retourdelêtreaimé #menilmontant