Le Producteur Local - Paris 13e

06/04/2022

02/03/2022

Quoi de neuf ?
Un super concours sur notre page Instagram !
Afin de gagner deux invitations pour le Salon de l'agriculture !

Rendez-vous sur !

02/03/2022

Retrouvez-nous sur l'instagram commun à tous les magasins Le Producteur Local !

15/12/2021

📣 On parle de Le producteur Local sur France Inter dans Carnets de campagne ! 👍👍👍

👇👇👇

Cette édition va nous conduire sur les chemins nombreux de l’alimentation relocalisée et même de l’innovation

08/12/2021

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
En cette fin d'année 2021, nos producteurs se sont surpassés !! Voici l'offre mise à disposition par ces derniers ! Des produits festifs en veux-tu en voilà ! Il y en a pour tous les goûts ! Et c'est à réserver au plus vite ! Ou tout du moins avant le 18 décembre 16h dernier délais pour le 24/25 !! et avant le 23 décembre 20h pour le 31/01 !
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23/11/2021

✨ Le mois de décembre (et ses nombreuses fêtes !) arrive(nt) à grand pas... le froid s'installe...les rues commencent à s'embellir de décorations de Noël ! 🤩 Et des envies de chocolats chauds nous viennent.... ☕🍫 Bref au Local il y a des douceurs à offrir (ou à s'offrir) 🥰😋 Pour les petits et pour les grands et pour tous les budgets ! Du chocolat, du pain d'épices et du nougat qui embaument l'air et les cœurs ! ❄️☃️🎄

Chocolaterie biscuiterie champenoise
et Les Ruchers de Normandie.

20/11/2021

📣📣📣
Oyez Oyez notre productrice de framboises est aujourd'hui à Paris !
A deux pas de votre magasin du XIIIe arrondissement, au boulevard de Reuilly, de nombreux producteur y déploient leurs plus beaux atours aujourd'hui et demain.
Sinon tous les autres jours (et aujourd'hui aussi), malgré la fin des beaux jours, vous pouvez retrouver les framboises de Les Jardins IDA en surgelées pour garnir à merveilles vos tartes et autres pavlovas, ou bien des confitures et gelées pour vos tartines, ou encore du sirop et du pétillant comme délicieuses boissons !

C'est demain et tout le week-end ́deproducteurs

09/11/2021

⚠️⚠️⚠️

Le magasin du 5 rue Louise Weiss sera exceptionnellement fermé ce jeudi.

Retrouvez-nous du mardi au vendredi de 10h à 20h
et le samedi de 10h à 19h30.

Il y a donc perturbation exceptionnelle également du calendrier des livraisons annoncé ce jour. Nous serons livrés des produits du jeudi, le mercredi.

⚠️⚠️⚠️

09/11/2021

🧀🧀🧀
🎉🎉🎉
Félicitations à la ferme de la Tremblaye qui nous délecte les papilles avec ses somptueux fromages dont le Bleu de Jersiaise disponible à la coupe au Producteur Local Paris 13e !

09/11/2021

⚡ PLANNING DES RÉCEPTIONS

Et pour le pain de La Budinerie c'est tout les matins !

☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️

05/11/2021

⚡ RÉCEPTION DU JOUR

🐐 Du lait cru entier de chèvre frais, du fromage frais, des crottins, des bûches cendrées, des pyramides, des tomettes mais surtout le fameux petit chèvre d'Île de France sont de retour pour votre plus grand plaisir 😋 Ces délicieux produits sont fournis pas l'EARL Moret qui est située en plein coeur du village Tancrou (77)

04/11/2021

👩‍🌾⛅️👨‍🌾 Au fil de l'année et des saisons retrouvez une riche diversité de légumes cultivés par nos deux maraîchers et leurs équipes La ferme de Maffliers et Les Jardins de Priape 👍😋

📷

29/10/2021

🎁 SURPRISE DU JOUR 🥳

Consommer du café torréfié de manière artisanale en France c'est cool ! 👌
Consommer du café bio et équitable c'est trop cool ! 👍
Mais utiliser des capsules de café biodégradables et compostables c'est ultra méga giga trop cool ! 🤩

Merci Les torréfacteurs normands !!! ☕

29/10/2021

Merci à Audrey Pulvar d'avoir assisté à l'inauguration de notre nouveau magasin dans le 13e et pour votre soutien 😊👍
Merci à tous les producteurs, clients et amis !
Ce fut une belle soirée !
On se retrouve très vite au Local !

Mardi-vendredi : 10h-20h
Samedi : 10h-19h30

28/10/2021

🕕🥰🕕
Tic tac tic tac tic tac !
Il vous reste moins de 6 heures pour vous préparer à la super inauguration du Producteur local !
Et pour l'occasion, le rayon vrac alimentaire est désormais ouvert !
Les distributeurs sont pleins des légumineuses des Saveurs de Nos Terres !
On a tous très hâte !
Rendez-vous à partir de 18h !

27/10/2021

21/10/2021

Et si vous n'avez pas le temps, pas l'envie de revêtir votre plus beau tablier, nous avons également plusieurs plats préparés avec soin par nos producteurs, dont le savoureux aligot de La Quesne, Ferme et Fromagerie, existant en portions de 500g et 1kg. Nous salivons tous à son évocation ! 😋

21/10/2021

Recette automnale n°2

Recette réconfortante par excellence, mettant de nouveau en valeurs les produits de nos coopérateurs.

Poêlée de courges forestière
Pour deux personnes ayant bon appétit :
850g de courge delicata ou de patisson de La ferme de Maffliers
350g d'oignons rouges de Les Jardins de Priape
250g de lardons fumés de Jadorelecochon
200g de Joviettes natures Les Joviettes
100g de girolles du Meilleurs de nos forêts

Faîtes revenir les lardons et les oignons, vous n'avez pas besoin d'ajouter de matière grasse. Au fur et à mesure de la découpe, rajoutez la courge. Laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que les légumes soit tendre, soit environ 20 minutes.
Parallèlement, faites bouillir un grand volume d'eau où vous verserez vos pâtes. Après 3 minutes de cuisson, égouttez les pâtes avant de les verser dans votre poêlée. Ajoutez également les girolles.
Mêlez délicatement les saveurs à l'aide d'une spatule en bois, et servez en accompagnement ou tel quel !

14/10/2021

Tarte à la courge

Ingrédients :
Pour la pâte brisée :
250g de farine (des Saveurs de Nos Terres)
100g de beurre (de FERME Fontaine)
un peu de sel
un peu d'eau
Pour l'appareil :
500g de courge cuite (de Les Jardins de Priape)
25cl de crème fraiche (de FERME Fontaine)
1 oignon (de Les Jardins de Priape)
100g de Meule de Bray douce râpée (de La Quesne, Ferme et Fromagerie)
3 oeufs (de Les Jardins de Priape)
un peu de sel
un peu de poivre
un peu de muscade

Préchauffez le four à 180°c.
Pour la pâte brisée, dans un saladier mêlez la farine et le sel au beurre mou découpé en dés. Incorporer de l'eau petit à petit et en moindre quantité. Précuisez la pâte pendant 15 min environs, piquetez la pâte à la fourchette ou bien recouvrez-là d'un papier sulfurisé et d'haricots de cuisson.
Pour l'appareil, émincez l'oignon, le faire revenir à la poêle avec une noisette de beurre, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Prenez la courge bien égouttée, écrasez-là à la fourchette.
Dans un saladier, battez les oeufs, puis ajoutez la crème, le sel, le poivre, la muscade, la courge et enfin votre fromage.
Versez sur la pâte précuite et enfourné pour environs 25 min.

Bonne dégustation !!

14/10/2021

Recette automnale
100 % made in Producteur Local (ou presque).

Ça y est nous avons reçus des dizaines, que dis-je une centaine de séduisantes courges !
Et maintenant elles vont passer à la casserole ou plutôt au four !

Retrouvez la recette dans le post ci après.
Publiez ensuite vos plus belles réalisations de cette tarte orangée et halloweenesque !

14/10/2021

❄ Les premiers frimas automnaux sont bel et bien arrivés et pour lutter contre cette vague de froid, nous vous recommandons aujourd'hui l'utilisation de notre buccopolis.
Aussi bien utile pour vos maux de gorges et bronchites que pour soulager vos brulures et aphtes. 👍

N'attendez plus ! Passez en magasin pour réserver votre kit de survie saisonnier !

Source : https://www.lesruchersdenormandie.com/propolis-et-gelee-royal/40-buccopolis-15-ml.html

12/10/2021

[DONNEZ-NOUS VOTRE AVIS - Adaraya] 👍👎

Au Producteur Local nous associons des artisans dont le savoir-faire est exercé à moins de 150km du point de vente. C'est le cas de nos artisans savonniers Arnaud et Julia, de notre chocolatier Frédéric, de Grégoire notre torrefacteur, de Katia et de son granola ou encore de Alexandra et de ses créations textiles. Le thé n'a jamais trouvé sa place car mettre en sachet des thés déjà mélangés n'a jamais été considéré chez nous comme un artisanat !
LES CHOSES BOUGENT !Aujourd'hui Gabriel souhaite intégrer notre réseau avec sa gamme de Thés bios d'exception - ADARAYA. Gabriel est artisan-assembleur à Rouen, il sélectionne lui même sa matière première pour créer ses mélanges. A ce titre, il entre dans notre charte... mais vous ; qu'en pensez-vous ?! Aimeriez-vous trouver son thé dans nos rayons ?

🌱☕️

07/10/2021

Ils sont de retour !
Venez découvrir nos œufs fraîchement pondu de ce matin !

La boîte de 6 à 2,70€

17/09/2021

À la maison ? Au boulot ? On a toujours besoin de bien manger et sans se ruiner. Au Producteur local on vous propose les 2 ! LE PRODUCTEUR LOCAL 5 rue Louise Weiss Paris 75013 (à côté de la station F) 🍑🍎🍐🍑👀🏃‍♀️

https://leproducteurlocal.fr/

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16/09/2021

L’économie sociale et solidaire c’est donner accès aux consommateurs à des produits locaux de qualité, à un tarif raisonnable tout en permettant aux producteurs de vendre au juste prix. LE PRODUCTEUR LOCAL 5 rue Louise Weiss Paris 75013 (à côté de la station F) 🍑🍎🍐🍑👀🏃‍♀️

https://leproducteurlocal.fr/

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10/09/2021

Des produits bio ou issus d’une agriculture durable à quelques mètres de chez vous ou de votre bureau : LE PRODUCTEUR LOCAL 5 rue Louise Weiss Paris 75013 (à côté du Théâtre Dunois et de la station F)... 🍑🍎🍐🍑👀🏃‍♀️

https://leproducteurlocal.fr/

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09/09/2021

🌻 Pourquoi venir faire ses courses au Local ?🌻

Le Producteur Local c'est une coopérative de producteurs ! A la différence d'un magasin, nous n'achetons pas leurs produits. Cela leurs permet découler leur marchandise au prix juste et de redevenir maître de leurs marges. Le Producteur Local est une extension des fermes : il ne fait pas de marge et n'a pas d'ambition lucrative.
Et puis bien sûr, tout est local ! 😏
Les produits se situent au maximum a 150 km du magasin !

Venez donc nous rencontrer au 5 rue Louise Weiss dans le 13 ème arrondissement ! 🌞

A très vite au Local 👋

03/09/2021

Le magasin est officiellement ouvert!🥳

02/09/2021

Il y a encore un peu de cartons à vider, mais nous serons prêts demain dès 13h !

26/08/2021

Les travaux sont terminés et l'aménagement progresse. Aujourd'hui on a pu compter sur nos adorables voisines du Théâtre Dunois, sur un inconnu qui se reconnaîtra peut-être (🙏🙏🙏) et même sur Serge le chien !
Des indices de ce que vous trouverez chez nous se cachent sur ces photos, ouvrez l'oeil ! 😉

26/08/2021

Un modèle économique unique et innovant, récompensé par La Ville de Paris !
OUVERTURE LE VENDREDI 3 SEPTEMBRE !

Le Producteur Local en drive fermier et circuit court : pas de doute, c'est bien aux producteurs et artisans associés que vous achetez les produits locaux.

26/08/2021

Commencez l'année sur des bases saines !
Rendez-vous le vendredi 3 septembre
On a hâte de faire votre connaissance !