Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 14:00 19:30 - 22:00 Mercredi 12:00 - 14:00 19:30 - 22:00 Jeudi 12:00 - 14:00 19:30 - 22:00 Vendredi 12:00 - 14:00 19:30 - 22:00 Samedi 12:00 - 14:00 19:30 - 22:00

Restaurant Stéphane MARTIN

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France
Paris
Restaurant Stéphane MARTIN

Restaurant Stéphane Martin, cuisine gastronomique et raffinée, fait maison en fonction des saisons Le pain est fait sur place.
(39)

Situé dans le 15ème arrondissement de Paris, à deux pas du centre commercial Beaugrenelle et à 15 minutes à pied du site de la Tour Eiffel, le restaurant cosy du Chef Stéphane Martin vous invite à découvrir une cuisine gastronomique française, élaborée avec des produits frais et de saison, entièrement réalisée maison. Les glaces et les sorbet qui accompagne les desserts sont tous fait maison. Vene

z y dégustez le foie gras dans tout ses états et le moelleux au chocolat de Tanzanie avec sa glace verveine ainsi qu'une grande carte des vins pour tous et un large choix de whisky. Vous pourrez aussi y trouver un plat végan.Dans l'attente de pouvoir vous accueillir...

05/11/2024

05/10/2024

17/07/2024

moutarde.

08/07/2024

moutarde.

02/07/2024

moutarde.

27/06/2024

Menu du jeudi 27 juin déjeuner:
A la carte
Nos Entrées

Crème de Topinambours à l’Andouille de Guémené (A,G) 11€

Croustillant de Sardine aux Herbes et Marinade de Chou-blanc (A,D,J,F,K) 14€

Salade de Tentacule d’Encornet au Citron Vert (N,J)15€

Asperges Blanche Française, le Jaune de l’œuf et la feta (G,C) 16€

** Emincé de foie gras de canard cru Français, herbes folles et balsamique (A,H,J) 21€

Nos Plats

Jarret de Porc Français braisé au Miel d’épices et embeurré de Choux Rouges (2 pers) 45€

Vin conseillé : Pinot Noir d’Alsace Collection 2019 Cave de Ribeauvillé 39€

Pavé de Veau Français et Haricots Verts à l’échalote 26€

Dos de Maigre aux Petits Pois Frais (D) 27€

** Côte ou Entrecôte de Bœuf Français, Pomme Croustillante et Sucrine 42€

** Carré de Sanglier Français, Pomme Frite et Condiment betterave 37€

Fromage

Assiette de fromages de saison (G,H,J) 12€

Nos Desserts « à commander de préférence en début de repas »

Moelleux au Chocolat Du Honduras, caramel d’Orange et sorbet Verveine (A,C,G) 11€

Tarte feuilletée aux Pommes et Caramel au beurre salé (A,C,G) 11€

Amandine aux Cerises (A,C,G,H) 11€

Tarte aux Fraises et Crème Pistache (A,C,G,H) 11€

Rhubarbes Confite, Sablé Craquant et Glace à la Fraise (A,C,G ) 11€

Le pain est fait Maison

https://stephanemartin.com/fr/booking

02/05/2024

Le vous invite au sein de son établissement pour déguster de délicieux plats à base de gibier !🐗

Au menu : Carré de Sanglier français et sauvage au barbecue et choux-fleurs sauce ravigote

Situé dans le 15ème arrondissement de Paris, le restaurant Stéphane Martin vous accueillera à bras ouverts !

📍67 rue des entrepreneurs, 75015 Paris

28/01/2024

Bonjour,

MENU DU MARCHE Entrée plat ou plat dessert à 25€ Entrée plat dessert à 30€ 30,00 €
・Crème de Pomme de Terre au Lard Paysan (G)
Ou
Rillette de Poisson et Tartare de Courgette au Citron Vert (D,G,J)
Ou
Terrine de Campagne (J)
・Cuisse de Canard Français Confite, Pommes Rissolées et
Champignons Brun
Ou
Dos de Lieu Noir et Fondue de Choux Chinois (D,G,I)
・ Crème Brulée à la Vanille (A,C)
Ou
Croustillant de Fromage de Chèvre et Salade (A,G)
Ou
Assiette de Fruits Frais Exotiques

・Suggestion : Le midi du Mardi au Vendredi Sauf jours Fériés
« Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts

Bon appétit

👉 Réservez votre table, consultez notre carte ou ajoutez nous en favoris ici : https://mdj.to/s/v/3p3w2/venue/19499

Adresse

67 Rue Des Entrepreneurs
Paris
75015

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:00
Mercredi	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:00
Jeudi	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:00
Samedi	12:00 - 14:00
	19:30 - 22:00

Téléphone

+33145790331

Site Web

http://www.stephanemartin.com/

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