Le Cavon de Bacchus

20/11/2024

Vosne-romanée « les champs perdrix » avec le 🍷 élégant, raffiné, complexe ✨

08/11/2024

Les vignes flamboyantes d’automne entre deux murets de pierre : la beauté du terroir qui prépare doucement les vins de demain ✨

05/11/2024

Nuits-saint-Georges - Premier cru - Aux Murgers avec le 🍷✨ Élégant, complexe et structuré.

25/10/2024

Vougeot clos du prieuré Monopole avec 🍷
Un vin raffiné, racé et harmonieux ✨

22/10/2024

Avec la grisaille automnale, notre Côte d’Or dévoile ses vignes étincelantes sous une lumière tamisée. La nature se fait calme, presque secrète, tandis que le vin, bercé par le rythme des saisons, se prépare à capturer l’âme de ces terres. ✨

18/10/2024

Nuits-saint-Georges premier cru aux boudots avec le 🙌.
« Rondeur, enveloppe charnue, structure discrète mais efficace » 🍇

10/10/2024

Bourgogne pinot noir avec domaine Chevrot
« Tendre et tout en rondeur avec une finale suave relevée d’une fine et délicieuse salinité »

08/10/2024

Ambiance automnale ✨ 🍁 🍇

03/10/2024

Une petite production à découvrir au Cavon ✨ Superbe Vosne-romanée avec 😋

18/09/2024

Bourgogne fleur de pinot 🍇 avec
« Vin juteux, frais et gourmand » 😋

18/05/2024

À toi Philippe 🍷♥️

Le voilier ⛵️

Je suis debout au bord de la plage.
Un voilier passe dans la brise du matin,
et part vers l’océan.
Il est la beauté, il est la vie.
Je le regarde jusqu’à ce qu’il disparaisse à l’horizon.
Quelqu’un à mon côté dit : « il est parti !»
Parti vers où ?
Parti de mon regard, c’est tout !
Son mât est toujours aussi haut,
sa coque a toujours la force de porter sa charge humaine. Sa disparition totale de ma vue est en moi,
pas en lui.
Et juste au moment où quelqu’un près de moi
dit : «il est parti !»
il en est d’autres, qui le voyant poindre à l’horizon et venir vers eux s’exclament avec joie :
«Le voilà !»
C’est ça la mort !
Il n’y a pas de morts.
Il y a des vivants sur les deux rives.

William Blake

18/04/2024

09/04/2024

Magnifique millésime 2022 ! 🍷✨ .robert.groffier

#2022

14/03/2024

PAUILLAC avec
Du fruit, de la pureté et du volume ✨🍷

07/03/2024

Structure, rondeur et puissance 🍷
Côte de Nuits-Villages « les Vignottes » vieille vigne avec le ✨

05/03/2024

Quand les moutons s’invitent dans les vignes 🤩🌱🐑

09/01/2024

Pour cette nouvelle année, que chaque vin soit une célébration de petits comme de grands bonheur. Que la sérénité de nos paysages et la vitalité des saisons nous accompagnent vers l’harmonie et le renouveau. À une année riche en délices, en découvertes et en partages. Santé et bonne année ! ✨✨✨

L’équipe du Cavon 🍷

19/12/2023

Une belle dégustation du millésime 2022 avec
🍷✨✨