Caves Carrière

Caves Carrière Votre Caviste à Dijon et en ligne : + 6000 références 🍷 Eric Carrière grandit dans l'Ariège, au pied des Pyrénées. Son souhait ?

Toute son enfance, ses grands-parents lui transmettent l’amour et le respect de la terre et du terroir. Dès l’adolescence, sa première passion a été le football. Elle lui permet, au fil de sa carrière et des clubs qui l'accueillent, de découvrir de nombreuses régions de France aux identités diverses. Après 15 ans de compétition au plus haut niveau, Eric tourne une nouvelle page de son histoire et

se consacre à sa deuxième passion, le vin ! Fort des ses rencontres, notamment avec les vignerons Stéphane Ogier et Laurent Lignier, et en s’appuyant sur son expérience, il créé Caves Carrière en 2010. Faciliter l'accès à une sélection rigoureuse de domaines viticoles. Aujourd'hui Caves Carrière c'est un lien entre vous et des vignerons experts dans leur domaine. Toute l'équipe travaille en direct avec ces vignerons, sans aucun intermédiaire et la sélection des Caves s’effectue à la fois sur leur savoir-faire et la qualité de leur production.

L’art de la dégustation avec Riedel 🍷✨ Les beaux flacons, c’est bien… Mais dans de bons verres, c’est encore mieux ! 🤩 C...
06/02/2025

L’art de la dégustation avec Riedel 🍷✨

Les beaux flacons, c’est bien… Mais dans de bons verres, c’est encore mieux ! 🤩 Chez Caves Carrière comme à , nous avons un point commun : l’amour du vin et du beau service. C’est donc tout naturellement que nous avons choisi les verres pour magnifier chaque dégustation.

Que ce soit pour savourer un verre en terrasse ou partager une bouteille (ou plusieurs 😉) entre amis, ces verres d’exception révèlent toute la finesse de notre carte de vins.

📍 À retrouver à La Riotte Paris !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Dans notre pellicule du mois de janvier... 📸✨ 1. Hugo, l’heureux gagnant du challenge boutique en compagnie de JB Lebre...
03/02/2025

Dans notre pellicule du mois de janvier... 📸✨

1. Hugo, l’heureux gagnant du challenge boutique en compagnie de JB Lebreuil et son prix ! 🏆
2. Un mois qui a débuté fort avec notre inventaire ! 📋
3. Une fin d'inventaire, ça s'arrose ! 🥂
4. Entraînement pour notre passage de flamme cheval-vélo 🐴 🚲
5. Il en a fallu des camions pour déménager tous ces vins 😜
6. On a emménagé ! Nuits et Georges aussi... 📦

Caves Carrière, le plaisir de partager !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Coche-Dury ✨• Caves Carrière, le plaisir de partager ! •L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec mo...
01/02/2025

Coche-Dury ✨

• Caves Carrière, le plaisir de partager ! •

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

🥂 Faites pétiller la Saint-Valentin ! ❤️✨La Saint-Valentin approche… et quoi de mieux qu’un champagne d’exception pour c...
31/01/2025

🥂 Faites pétiller la Saint-Valentin ! ❤️✨
La Saint-Valentin approche… et quoi de mieux qu’un champagne d’exception pour célébrer l’amour et les moments précieux ? 💛 Découvrez notre sélection de bulles soigneusement choisies pour sublimer votre soirée !

🍾 Champagne Brut R de RUINART
🍾 Champagne Collection 243 LOUIS ROEDERER
🍾 Champagne Brut Nature MOUVANCE 2017 LAMBLOT A.

Quelle cuvée fera chavirer votre cœur ? 💕🥂



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

30/01/2025

🔥 Passage de flamme réussi pour Caves Carrière : de Dijon à Nuits-Saint-Georges ! 🍇🚀

Après quelques belles années à Dijon, il était temps pour nous d’écrire un nouveau chapitre dans l’histoire de Caves Carrière. 🎬🔥 Entre vignes et domaines, à cheval, en tracteur ou ballon au pied, l’équipe a relevé le défi (comme toujours 😉​).

Un déménagement, oui… mais à notre manière : en équipe, avec du style et une bonne dose de passion. Découvrez cette aventure unique en image ! 🎥✨

Alors, prêts à nous suivre ? 🍷🚀

Rendez-vous au 1 rue des Sœurs Hospitalières 21700 NUITS-SAINT-GEORGES 🍷

🎥 Vidéo by .dijon
🎶 Musique by Maxime Ferri

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

✨ L’élégance du Domaine Berthaut-Gerbet : millésime 2022 à l’honneur ✨Au cœur de la Bourgogne, le Domaine Berthaut-Gerbe...
29/01/2025

✨ L’élégance du Domaine Berthaut-Gerbet : millésime 2022 à l’honneur ✨

Au cœur de la Bourgogne, le Domaine Berthaut-Gerbet incarne à merveille la finesse et l’authenticité des terroirs de la Côte de Nuits. Avec son savoir-faire familial, ce domaine sublime chaque parcelle en respectant l’équilibre entre tradition et innovation. Le millésime 2022 révèle des cuvées d’une grande profondeur et d’un fruit éclatant. 🍇

✨ Fixin 2022 : une cuvée affirmée aux arômes de fruits rouges mûrs et d’épices, parfaite pour sublimer vos plats de viande en sauce.
✨ Vosne-Romanée 2022 : le raffinement à son apogée, avec des arômes élégants de cerise noire et une texture soyeuse.
✨ Fixin Champs des Charmes 2022 : un Fixin blanc, marqué par une belle fraîcheur et des notes d’agrumes.

👉 Un millésime incontournable pour les amoureux des grands vins de Bourgogne.

📷 Découvrez ces merveilles en boutique et sur notre site !

Domaine Berthaut-Gerbet - Fixin

• Caves Carrière, le plaisir de partager ! •

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Et si on matchait nos bouteilles préférées ?💥 Cidrerie du Vulcain💧 Domaine Bruno Clair❤️ Château Calon Ségur🌕 Domaine du...
27/01/2025

Et si on matchait nos bouteilles préférées ?

💥 Cidrerie du Vulcain
💧 Domaine Bruno Clair
❤️ Château Calon Ségur
🌕 Domaine du Cellier Aux Moines

👉🏻 Retrouvez ces belles bouteilles dans notre boutique en ligne et physique !

• Caves Carrière, le plaisir de partager ! •

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Pierre Girardin 🌟• Caves Carrière, le plaisir de partager ! •L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer av...
25/01/2025

Pierre Girardin 🌟

• Caves Carrière, le plaisir de partager ! •

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Nos copains à poils 🐾 en mode corporateChez Caves Carrière, nos animaux font partie de la famille, et aujourd’hui, on vo...
23/01/2025

Nos copains à poils 🐾 en mode corporate

Chez Caves Carrière, nos animaux font partie de la famille, et aujourd’hui, on vous partage un aperçu exclusif de nos stars à quatre pattes ! 🐶🐱

📸 Préparez-vous à tomber sous leur charme (et promis, ils n'ont pas touché à la cave !).

L'abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Exploration de notre Bunker secret 🤫🍷📸 Découvrez quelques images exclusives avant notre départ et notre nouveau Bunker. ...
21/01/2025

Exploration de notre Bunker secret 🤫🍷

📸 Découvrez quelques images exclusives avant notre départ et notre nouveau Bunker. ✨

🔎 Un lieu chargé d’histoire, où reposent nos bouteilles les plus précieuses.
À l’abri du temps, ces trésors viticoles sont conservés dans des conditions parfaites, en attendant de rejoindre la cave de passionnés.

• Caves Carrière, le plaisir de partager ! •

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Domaine Marc Colin 🌼• Caves Carrière, le plaisir de partager ! •L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer...
18/01/2025

Domaine Marc Colin 🌼

• Caves Carrière, le plaisir de partager ! •

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

11/01/2025

Éric Carrière, Yohann Chapuis et Loïc Chalier ouvrent le bistrot La Riotte dans le 8e arrondissement de Paris.

Château Pavie 🍷• Caves Carrière, le plaisir de partager ! •L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec...
11/01/2025

Château Pavie 🍷

• Caves Carrière, le plaisir de partager ! •

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Moulin-à-Vent : le Seigneur du Beaujolais ✨🍇L’appellation Moulin-à-Vent, surnommée le "Seigneur du Beaujolais", incarne ...
09/01/2025

Moulin-à-Vent : le Seigneur du Beaujolais ✨🍇

L’appellation Moulin-à-Vent, surnommée le "Seigneur du Beaujolais", incarne l’élégance et la profondeur. Sur des terroirs granitiques sublimés par le savoir-faire vigneron, elle offre des vins complexes, propices à la garde. Aujourd’hui, zoom sur quatre domaines emblématiques qui célèbrent la richesse de cette appellation :

🍷 DOMAINE LIGER-BELAIR - La Roche 2020
Une cuvée puissante, mêlant fruits noirs, violette et minéralité. Un vin opulent et racé, parfait pour vieillir avec grâce.
🍷 DOMAINE LE NID - Rochegrès 2020
Texture veloutée, arômes de fruits rouges et pivoine : cette cuvée incarne la finesse des sols granitiques et un équilibre exquis.
🍷 DOMAINE VERNUS - Les Vérillats 2021
Fraîcheur et éclat dans ce vin gourmand, aux notes de cerise et fraise des bois, avec une structure délicate et vive.
🍷 DOMAINE MEE GODARD - Au Michelon 2021
Un vin ample et intense, aux accents de cacao et fruits noirs, avec des tanins affirmés mais élégants.

Découvrez ces trésors du Beaujolais et laissez-vous séduire !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

[FRENCH BLOOM ] Un Dry January pétillant ! Pour ce début d’année, place à la légèreté et au plaisir avec French Bloom, l...
07/01/2025

[FRENCH BLOOM ] Un Dry January pétillant !

Pour ce début d’année, place à la légèreté et au plaisir avec French Bloom, l’alternative sans alcool qui allie élégance et raffinement. Ce vin effervescent bio, né de l’alliance de deux amies passionnées, revisite l’art de l’apéritif en version zéro alcool, zéro compromis. Parfait pour un Dry January tout en style, il séduit par ses fines bulles, son équilibre et ses notes délicates. 🥂

Caves Carrière, le plaisir de partager !

• L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération •

🎉 Vos Coups de Cœur 2024 ! 🍷✨ BOURGOGNE HAUTES-CÔTES DE BEAUNE 2021 - BAILLOT ARNAUDCe blanc élégant révèle une fraîcheu...
06/01/2025

🎉 Vos Coups de Cœur 2024 ! 🍷

✨ BOURGOGNE HAUTES-CÔTES DE BEAUNE 2021 - BAILLOT ARNAUD
Ce blanc élégant révèle une fraîcheur et une pureté dignes des plus belles cuvées. Une bouteille idéale pour accompagner vos moments d’exception !

🍇 MARSANNAY 2022 - DOMAINE BART
Un rouge à la fois gourmand et structuré, qui reflète parfaitement la richesse de son terroir. Une explosion de fruits rouges au nez et en bouche.

🌿 BOURGOGNE HAUTES-CÔTES DE BEAUNE V.V 2022 - NICOLAS
Avec son équilibre parfait et ses tanins soyeux, ce rouge séduit par sa profondeur et son authenticité. Un classique qui charme à chaque verre.

🌊 CHABLIS 2022 - DROIN JEAN-PAUL & BENOIT
Un blanc vibrant et minéral, véritable hommage à l’expression du terroir de Chablis. Parfait pour accompagner des fruits de mer ou un bon fromage.

💗 ÉPHÉMÈRE 016 - EXTRA-BRUT CŒUR DE ROSÉ
Une cuvée rosée délicate et pétillante, idéale pour célébrer les petits et grands moments de la vie. Finesse et légèreté garanties !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Maison Dartigalongue 🍂• Caves Carrière, le plaisir de partager ! •L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consomm...
04/01/2025

Maison Dartigalongue 🍂

• Caves Carrière, le plaisir de partager ! •

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

[INVENTAIRE 📦 ] L'inventaire se poursuit ! Qu'est-ce que notre équipe inventorie aujourd'hui ? 🧐 ✨ • Caves Carrière, le...
03/01/2025

[INVENTAIRE 📦 ] L'inventaire se poursuit !

Qu'est-ce que notre équipe inventorie aujourd'hui ? 🧐 ✨

• Caves Carrière, le plaisir de partager ! •

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Adresse

1 Rue Des Soeurs Hospitalières
Dijon
21700

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 19:00
Mercredi 10:00 - 19:00
Jeudi 10:00 - 19:00
Vendredi 10:00 - 19:00
Samedi 10:00 - 18:00

Téléphone

+33345812020

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Caves Carrière publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Caves Carrière:

Vidéos

Raccourcis

Partager

Type

Caves Carrière

Nous sommes une équipe d’experts, entièrement dédiée à la recherche des meilleurs vins, pour vous offrir un très large choix de bouteilles à l’excellent rapport prix / plaisir. Des vins coups de cœur, accessibles aux plus petits budgets, aux cuvées exceptionnelles, voire exclusives : toutes vos envies sont en boutique. Vous êtes accueillis par nos cavistes, passionnés, qui sauront vous accompagner dans le choix du flacon idéal. Notre large gamme de Champagnes et spiritueux promet également de belles surprises, aux amateurs comme aux passionnés. Venez nous rendre visite du mardi au vendredi, de 10h à 12h30 et de 13h30 à 19h ainsi que le samedi, de 10h à 18h. Nous serons ravis de vous accueillir et de vous partager notre passion !