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La Maison du Touraine

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Noyers-sur-Cher
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13/01/2025

Le Rosé coule à flots!
Aujourd'hui, c'est jour de mise en bouteille à la cave, et notre rosé est prêt à faire son grand plongeon...dans vos verres!

08/01/2025

La surprise de l'année sera bientôt là!
Amateurs de vins raffinés, nous sommes ravis de vous annoncer le lancement exclusif de nos Cuvées vieillies en fûts de chêne! Grace à un savoir-faire exceptionnel et une pertinence infinie, nous avons mis au point des cuvées qui allient finesse, profondeur et caractère.
Restez connectés pour plus de détails... 😉

01/01/2025

Bonne année 2025!

29/12/2024

Le petit grain de folie

25/12/2024

Toute l'équipe de la Cave Coopérative et l'ensemble des Vignerons vous souhaitent un merveilleux Noël rempli de joie, de partage et de bons moments en famille ou entre amis!

24/12/2024

Calendrier de l'Avent 2024. Jour 24
AOP Crémant de Loire Extra Brut - Ichor.
Robe or dorée.
Nez exubérant mêlant épices, agrumes confits, miel.
La bouche aromatique est sublimée par une bulle très fine. La cuvée Ichor est le fruit de l’assemblage des cépages Chardonnay et Pinot noir, l’un va apporter le fruit et l’autre va permettre l’élaboration d’une bulle très fine.

23/12/2024

Calendrier de l'Avent 2024. Jour 23
AOP Touraine Côt - L’Incôtruptible Sans Sulfites Ajoutés.
La robe rouge intense présente des reflets violets.
Au nez, se dégagent des notes épicées et de violette.
La bouche est enrobante et très expressive sur des notes de fruits rouges (cerise noire). La structure tannique est déjà bien fondue du fait du millésime très mûr.

22/12/2024

Calendrier de l'Avent 2024. Jour 22
AOP Touraine Sauvignon - Château de Pont Vieilles Vignes.
Robe or dorée.
Nez exubérant mêlant fruits exotique (litchi), liqueur de roses et fruits confits (abricot, citron).
Très beau volume de bouche avec une dimension de gras exceptionnelle.

21/12/2024

Calendrier de l'Avent 2024. Jour 21
AOP Côteaux du Vendômois - Grillé d’Aunis.
Robe rouge intense limpide et brillante.
Un bouquet frais, exaltant des arômes de fraise et de petits fruits noirs, un fond d’épices, légèrement réglissé.
Les tanins sont soyeux et tapissants, on retrouve une pointe de groseille, ainsi que des épices, du gingembre et du poivre noir en final.

20/12/2024

Calendrier de l'Avent 2024. Jour 20
AOP Touraine Fines Bulles Blanc brut - Perrone.
Cette cuvée d’une robe jaune dorée, dévoile une jolie complexité autours de notes de poire et de fruits secs.
Une « fine bulle » à faire découvrir à vos amis de l’apéritif au dessert.

19/12/2024

Calendrier de l'Avent 2024. Jour 19
AOP Chinon - Clos du Pressoir.
La robe rouge cerise présente des reflets tuilés.
Au nez, se révèlent des arômes intenses de fruits noirs (confiture de cassis, cerise), de violette, d’épices et des notes végétales.
La bouche ample et corsée, présente une jolie structure tannique où se mêlent des arômes de fruits frais et de réglisse.

18/12/2024

Calendrier de l'Avent 2024. Jour 18
AOP Touraine Sauvignon Blanc - Signature.
Un vin brillant avec des reflets d’or, une expression subtile des arômes du sauvignon délicatement soutenue en bouche par une belle matière soyeuse.
Fruité, élégant et racé, telle est la signature apposée par notre Touraine Sauvignon.

17/12/2024

Calendrier de l'Avent 2024. Jour 17
AOP Touraine rouge - La Romaine.
Robe rouge intense.
Nez aromatique sur des notes de fruits rouges.
Bouche soutenue par une belle structure tannique.

16/12/2024

Calendrier de l'Avent 2024. Jour 16
IGP Val de Loire - Princesse Bel Air Demi-sec.
Belle couleur jaune avec des reflets or.
Nez légèrement florale, avec une finale sucrée sur la mirabelle.
Bouche ample avec une attaque douce et sucrante, fruitée, sur des notes de pêche donne un ensemble complexe, élégant et fin.

15/12/2024

Calendrier de l'Avent 2024. Jour 15
AOP Saumur Champigny - Les Poyeux.
La robe est d’un noir très intense aux reflets violacés.
Le nez élégant, offre une large palette aromatique allant des fruits rouges frais (framboise) aux fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre).
L’attaque est souple, la bouche charnue est structurée par des tanins enrobés.

14/12/2024

Calendrier de l'Avent 2024. Jour 14
AOP Cabernet d’Anjou - Clin d’œil.
La robe est gourmande et brillante, de teinte rouge framboise aux reflets saumonées.
Au nez et en bouche, nous retrouvons une belle intensité aromatique fruitée où se mêlent des notes de petits fruits rouges (fraise, framboise), de rose, avec une finale tout en fraîcheur de menthe.

13/12/2024

Calendrier de l'Avent 2024. Jour 13
AOP Touraine Sauvignon - La Dilecta.
Robe or dorée.
Nez exubérant mêlant épices, agrumes confits, fruits exotiques, notes empyreumatiques et une subtile minéralité.
Bouche charnue, volumineuse et chaleureuse, bien équilibrée entre douceur et fraicheur. Finale puissante, onctueuse et salivante sur des notes grillées et toastées.

12/12/2024

Calendrier de l'Avent 2024. Jour 12
AOP Touraine Gamay - L’intrépide.
Robe grenat avec des reflets violacés.
Nez aromatique sur des notes de fraise, de cerise.
Bouche équilibrée avec une structure tannique très souple qui rend la cuvée très friande et salivante.

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50 Rue Principale
Noyers-sur-Cher
41140

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Mardi	09:30 - 12:30
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