Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:30 Mercredi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:30 Jeudi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:30 Vendredi 10:00 - 12:30 15:00 - 19:30 Samedi 10:00 - 19:30 Dimanche 10:00 - 12:30

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/103833085609127/

L'élixir du Dragon, 13 Rue du Rabot, Niort (2025)

23/04/2025

🥃Ateliers Dégustation en mai.

🗓 Jeudi 15 mai à19h30: Atelier Rhums
La Rhumerie Le Fontanel près de Nantes vous présentera 4 Rhums et un gin à base de rhum ( surprenant).

🗓 Jeudi 22 mai à 19h30: Atelier Japon 🇯🇵
Du whisky, certes, mais pas seulement...

Les ateliers sont à 35 € par personne.
Groupe de 15 personnes maximum.

Sur réservation ☎️ 09 50 22 64 73
💻 [email protected]
👣 l'élixir du Dragon 🐉
13, rue du Rabot à Niort.

🗓 Samedi 17 mai dès 10h: Animation Méliféra.
Cette belle distillerie qui cultive ses botaniques sur l'île d'Oléron viendra vous présenter ses gins, dont son tout dernier, son spritz des Dunes et sa liqueur Élégia.
Entrée libre sur la journée du samedi.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

22/04/2025

Dégustation whiskies du monde 🌏

Cinq pays, cinq spiritueux à découvrir pour cet atelier.

🇦🇨 Starward Nova: single malt australien de Melbourne élevé dans des fûts de vin rouge australien. Des fruits rouges, des notes taniques et épicées, une petite pointe de chocolat noir en finale.

🇯🇵 The Chita: single grain de Suntory élevé en fûts de bourbon et Xérès. Net et précis. Un spiritueux japonais tout en finesse tant au nez qu'en bouche.

🇵🇳 Scapegrace du pays des Hobbits. Une distillerie de Nouvelle Zélande déjà réputée pour ses gins dilués avec l'eau d'un lac glaciaire. Ici, un single malt en édition limitée. Puissant aux notes de dégustation de groseille, pêche mais aussi de crème caramel et de biscuit...

🇮🇳 Amrut Indian Single Malt wWhisky. Il n'y a rien d'anachronique à ce que les indiens produisent du whisky. Ici un spiritueux équilibré aux arômes de céréales maltées, de fruits mûrs, de miel avec une pointe de tabac et résine de pin.

🇨🇦 Canadien Corn Whisky: un whisky de maïs d'un embouteilleur indépendant. Élevé en fût de Xérès. Des notes de pop corn caramélisé, de raisins secs, de noix grillées, pruneaux et dattes...

Ce fut juste un échantillon des whiskies du monde. Il y a encore beaucoup d'autres spiritueux à découvrir.

Tous ces whiskies sont à retrouver à 🐲 l'élixir du Dragon 🐉, La maison du spiritueux à Niort.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

15/04/2025

Atelier rhums, l'Indopacifique.

Pour cette dégustation, l'indopacifique était à l'honneur.
Cinq rhums à découvrir pour couvrir deux vastes océans.

🥃 Dzama de Madagascar est le premier rhum. 6 ans et de beaux arômes de vanille, de miel, de caramel au beurre salé, des épices douces et aussi une légère fumée de tabac blond....

🥃Direction l'île Maurice avec Robo Rum, un pur jus de canne avec une finition en France dans un fût de Banyuls. Un mariage surprenant et agréable de canne fraîche, de figues, de fruits noirs comme les pruneaux et de boisé.

🥃Shakara un rhum vieux de mélasse de Thaïlande, berceau de la canne à sucre. Des notes de fruits secs, de fruits exotiques, de cire d'abeille et de bois. Tout en rondeur...

🥃Ryoma, un rhum atypique du Sud de l'archipel nippon avec une fermentation à base de levures utilisées pour le saké. Des notes épicées ( muscade, girofle), des fruits mûrs et exotiques, mais aussi, de la cendre, du camphre....Le rhum qui a le plus surpris le groupe présent.

🥃Et pour finir, accostage au Guatemala, avec Altabruma de Botran. Un rhum miel de canne, vieilli en altitude. Les trois fûts assemblés ( bourbon, Xérès et porto) apportent beaucoup de rondeur et de douceur à ce rhum typique d'Amérique du Sud, mais superbement conçu.

Tous ces rhums sont à retrouver à l'élixir du Dragon 🐉 à Niort .

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

08/04/2025

🇫🇷 Atelier whiskies 🥃

🐲 l'élixir du Dragon 🐉 recevait Aymeric Roborel de Climens pour une dégustation de cinq whiskies aux accents vignerons.

Aymeric est un affineur de whiskies qui développe des whiskies single malt 100% français affinés en fûts de vin (divin).

De ses créations parfois éphémères, éclosent des spiritueux uniques, imprégnés de la saveur des cépages et des terroirs.

Aymeric Roborel de Climens à captivité son auditoire durant cette soirée où il présenta cinq de ses créations.

🥃 Roborel Vermentinu
🥃 Roborel Merlot en fût de Saint Emillion.
🥃 Roborel Sémillon en fût de Sauternes grand cru.
🥃 Roborel tourbé en fût de Islay
🥃Roborel Savagnin en fût de Vin Jaune.

Vous pouvez retrouver tous ces spiritueux à 🐲 l'élixir du Dragon 🐉, La Maison du Spiritueux à Niort.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.

25/03/2025

Atelier gourmand spiritueux et fromages 🧀

Pour la quatrième fois, 🐲 l'élixir du Dragon 🐉 s'est associé avec La Laiterie Gilbert, fromagerie de Niort.

Finalement les combinaisons sont infinies et c'est avec le même plaisir que nous avons préparé cet atelier.
J'ai la partie la plus facile. J'amène mes spiritueux sélectionnés et Mathilde propose ses fromages. Nous goûtons, regoutons, discutons de l'accord.

Nous vous avons proposé pour cet atelier:

🥃🧀 Élégia, une liqueur à base de fleurs d'immortelles de chez Mélifera ( île d'Oléron) avec Ardelhou, un fromage de brebis.

🥃🧀 En second, nous avons sélectionné un fromage persillé de vache, Cambozola avec une eau de poire de la belle distillerie du Tigre (Vendee).

🥃🧀 Direction les Caraïbes avec Ézili, un assemblage de rhums vieux ( Maison Merlet) et un fromage de Tête de Moine.

🥃🧀 Que dîtes vous d'un Armagnac VSOP de la Maison Dartigalongue et d'un fromage Etivaz ?

🥃🧀 Et pour finir nous avons sélectionné un fromage fumé Lou Braizou avec un Séquoia, un whisky finement tourbé du Vercors.

A vos papilles. Faites vous plaisir. Osez d'autres accords et proposez les nous. 🤗

Le voyage, l'aventure, c'est parfois juste pousser la porte de votre fromagerie et de votre caviste préférés.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Pour le fromage, pas de commentaires. 😇

.dutigre

20/03/2025

Ateliers rhums et Whiskies en avril
🐲 l'élixir du Dragon 🐉 à Niort.

🗓 jeudi 10 avril à 19h30: Atelier Rhums.
Voyage en Indo_Pacifique.

🗓 jeudi 17 avril à 19h30: Atelier Whiskies.
Whiskies du monde, hors Ecosse et Irlande.

Ce sont des groupes de 15 personnes maximum.

Sur réservation ☎️ 09 50 22 64 73
💻 [email protected]
👣 l'élixir du Dragon 🐉
13, rue du Rabot à Niort

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

20/02/2025

🗓 Dates des Ateliers Dégustation de mars.

📍Samedi 08 mars à 19h30
📷 Shooting spiritueux🥃 organisé par Pauline Chemineau Événements (créatrice et organisatrice d'évènements).

Dégustation de 5 spiritueux
Dégustation de planches charcuterie fromages de la Laiterie Gilbert de Niort
Shooting photo avec Oj studio

📍Jeudi 20 mars à 19h30: Atelier gourmand avec Mathilde de La Laiterie Gilbert, rue Baugier à Niort.
5 accords spiritueux fromages 🧀

📍Jeudi 27 mars à 19h30: Atelier Whiskies avec Roborel de Climens affineur de whiskies français.
5 whiskies aux accents vignerons.

Sur réservation ☎️ 09 50 22 64 73
💻 [email protected]
👣 l'élixir du Dragon 🐉
13, rue du Rabot à Niort

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

evenements

11/02/2025

Ateliers dégustation de février à 🐲 l'élixir du Dragon 🐉

Il reste quelques places pour les ateliers.

🍹 Rhums: embouteilleurs indépendants: Jeudi 13 février à 19h30.

🥃 whiskies tourbés : Jeudi 20 février à 19h30.

A chaque fois, 5 spiritueux à découvrir.

Sur réservation ☎️ 09 50 22 64 73
💻 [email protected]
👣 l'élixir du Dragon 🐉
13, rue du Rabot à Niort

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

28/01/2025

Au menu de cette première dégustation de l'année à 🐲 l'élixir du Dragon 🐉, 5 whiskies à l'honneur. Deux français, un belge et deux irlandais

🥃 D.U.C de la Maison Daucourt d'Angoulême. Une triple maturation en fûts de bourbon, Cognac et Sauternes pour le spiritueux préféré du rappeur Booba. Vanille, abricot, prune, noisette...de la rondeur et du plaisir.

🥃 Coperies les Ocres de la maison Merlet. Un assemblage de fûts de Pineau et de vin de Maury pour un whisky équilibré et gourmand aux notes épicées et de fruits confits.

🥃 Fillers, un whisky belge en fûts de bourbon. Rien d'anachronique car la base de la bière et du whisky est identique. De la vanille, du caramel, des épices douces et de jolies notes fruitées.

🥃 Ballyhoo est un whisky de grains irlandais (93% de maïs et 7% d'orge). Triple distillation et finition en fûts de Porto pour ce whisky gourmand qui en surpris plus d'un.

🥃 Clonakilty, toujours en Irlande, est conçu dans une ferme distillerie près de Cork. Cette édition propose une seconde maturation en fûts de Sherry. Mon préféré, mais je ne suis pas objectif. J'adore ce genre de finition...
Après une franche attaque, les arômes s'épanouissent.
Vanille, des fruits ( pommes, poires caramélisées), des écorces d'agrumes....et une finale de chocolat noir.

Vous retrouvez ces spiritueux à 🐲 l'élixir du Dragon , la Maison du spiritueux à Niort. 🤗

Pour le prochain atelier whiskies, nous explorerons le jeudi 20 février cinq nuances de tourbe. sur réservation.

A bientôt. 😊

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

22/01/2025

La découverte de 5 rhums était le fil conducteur de cette première dégustation de l'année à 🐲 l'élixir du Dragon 🐉.
Le monde est vaste et de nombreux ateliers "découverte" seraient nécessaires pour commencer à appréhender le monde des rhums.
Alors au programme, rhums agricoles et rhums de mélasse avec un rhum blanc...japonais.

Kiritaki : japon, un rhum blanc doux (38%) légèrement épicé avec des petites notes de litchi.

Castelmore des Héritiers Madkaud est un joli rhum agricole avec une belle entame de figues, dattes, confiture de bananes et quelques notes torréfiées sur la fin.

Robo Rouge est un rhum pur jus de canne de l'île Maurice affiné dans des fûts de vins liquoreux en France par Roborel de Vlimens. Un joli travail de maître de chai.

Flor de Cana 14 ans ( Nicaragua) est une gourmandise avec ses notes de vanille, fruits à coque, nougat....

Influence 3 est un assemblage Guyana/Guatemala affiné en France par la Famille Ricci dans différents futs dont un acacia brûlé. Aromatique: miel, agrumes, fruits secs...

Pour les amateurs le prochain atelier sera le jeudi 13 février à 19h30. Embouteilleurs indépendants.

A bientôt 😊

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

18/01/2025

🐲 l'élixir du Dragon 🐉 vous propose deux ateliers ( Rhums et Whiskies) en février.

A vos agendas:

Jeudi 13 février à 19h30: Atelier Rhums
Embouteilleurs indépendants

Jeudi 20 février à 19h30 : Atelier Whiskies
Nuances de tourbe

Groupes de 15 personnes maximum.

Sur réservation ☎️ 09 50 22 64 73
💻 [email protected]
👣 l'élixir du Dragon
13, rue du Rabot à Niort

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

27/12/2024

Ateliers Dégustation de janvier
🐲 l'élixir du Dragon 🐉

Les ateliers reprennent avec la nouvelle année.
Je vous propose:

🗓 jeudi 16 janvier à 19h30: Atelier Rhums
( Découverte)

🗓 jeudi 23 janvier à 19h30: Atelier Whiskies
( Single malt et grains)

Ateliers de 15 personnes maximum.

Sur réservation: ☎️ 09 50 22 64 73
💻 [email protected]
👣 L'élixir du Dragon 🐉
13, rue du Rabot à Niort

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

22/12/2024

Mon coup de cœur de la semaine 🐉✨
Louis Bourbon, rhum vendéen de La Distillerie du Tigre.

20/12/2024

🎄 J_4 🎁

🐲 l'élixir du Dragon 🐉 une pépinière d'idées pour vos cadeaux. 🎁

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

14/12/2024

🎁 Rum Box 🎄

Rum Box est un élégant coffret contenant 10 flacons de 50 ml de rhum chacun.

Les dix destinations proposées sont une invitation aux voyages.

Chaque dégustation est une exploration qui vous révèlent des arômes différents.

Ce coffret est idéal pour les amoureux du rhum et tous ceux qui veulent découvrir ce riche univers. Chacun des flacons vous permet de partager ce moment de plaisirs en toute convivialité.

C'est un joli cadeau 🎁 original à offrir.
Vous le trouverez à 🐲 l'élixir du Dragon 🐉, La Maison du spiritueux à Niort.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

12/12/2024

Jeu des 7 familles à 🐲 l'élixir du Dragon 🐉

Dans la famille Moon Harbour de Bordeaux, je voudrais

🃏 Dock 1: single malt vieilli en fût de Château Carbonnieux ( Pessac Leognan).

🃏 Dock 2: 100% pur malt maïs vieilli en fût de Château Cantenac Brown ( Margaux).

🃏 Dock 3: 100% orge maltée fumée aux algues du bassin d'Arcachon.

🃏 Single Cask intensément fumé et tout en finesse.

Tous ces spiritueux sont à 🐲 l'élixir du Dragon 🐉, La Maison du Spiritueux à Niort.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

09/12/2024

🍸Liqueurs et fleurs de Bach 🌼

🐲 l'élixir du Dragon 🐉 accueillait Adeline qui est Florithérapeute et énergéticienne ( Les Énergies de Louise) pour un atelier dégustation innovant.

Que sont les fleurs de Bach?
Ce sont des élixirs floraux utilisés pour renforcer sa confiance en soi, les troubles du sommeil, gérer le stress ou les situations du quotidien...

Comment créer un pont entre les Liqueurs et les fleurs de Bach?
C'est ce que nous avons proposé durant cette atelier. Par le truchement des élixirs, nous avons échangé avec Adeline sur les bienfaits des fleurs de Bach sur la santé.

L'Angélique de Niort de la Maison Thonnard
Léon, limoncello de la distillerie du Tigre.
Spritz des Dunes de Méliféra
Liqueur de Sureau de la Maison Benoît Serres
L'élixir de la Maison Combier
Nous ont servi de support pour aborder les Fleurs de Bach et leurs bienfaits.

Ce fut un bel atelier érudit, d'échanges ponctués de belles découvertes gustatives.
Un grand merci à Adeline des " Énergies de Louise " et aux personnes présentes qui ont permis cet atelier convivial . 😊

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

dutigre

01/12/2024

Masterclass Cognacs Légier

🐲 l'élixir du Dragon 🐉recevait Marie Légier venue nous présenter ses belles eaux de vie.

Viticultrice à Criteuil la Magdeleine, Marie Légier exploite la propriété familiale nichée au plein cœur du 1er Cru de Cognac, Grande Champagne.

Marie Légier est passionnée par son métier et à très bien su partager son amour de la vigne, de l'élevage et création de ses cognacs.

En dégustation:

HAPPPY COGNAC: une jeune et prometteuse eau de vie qui déjà donne le ton. Vivifiant et festif, Happy Cognac est à déguster tel quel ou en cocktail.

VSOP: le fût donne déjà de la patine à cet élégant Cognac. Les arômes d'écorce d'orange et d'abricots secs lui confèrent une rondeur fruitée.

XO: de la puissance, de l'intensité aromatique et une très belle robe. Des saveurs complexes s'epanouissent délicatement au fil de la dégustation. Un spiritueux envoûtant.

Merci à Marie qui nous a présenté ses Cognacs 1er Cru et qui a su transmettre sa passion à l'assemblée, qui pour certains découvraient les eaux de vie de Cognacs.

Vous retrouverez les spiritueux dégustés à 🐲 l'élixir du Dragon 🐉, La Maison du spiritueux à Niort.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

L'élixir du Dragon

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