Les Caves du Parc

23/07/2024

🍇✨ "Journées Oenolympiques" des Caves du Parc, le vendredi 26 juillet et le samedi 27 juillet !🍷🎉

3 épreuves vous attendent.

1️⃣ Dégustation à l'aveugle : 🖤🍷

2️⃣ QCM : 📚❓

3️⃣ Accords mets et vins : Associez chaque vin dégusté à un plat qui pourrait s'accorder. 🍽️🍷

🥉 Médaille de Bronze : Remportez 3 bouteilles de Coteaux Varois du Domaine de Cala 2023 et un sac isotherme d'une valeur de 46,50 € !

🥈 Médaille d'argent : 3 bouteilles de Coteaux Varois du Domaine de Cala 2023 , un sac isotherme, et un verre de vin en terrasse pour deux personnes avec une planche de fromage. Valeur totale : 67,50 € !

🥇Médaille d'or : La récompense ultime ! Obtenez 3 bouteilles de Coteaux Varois du Domaine de Cala 2023, un sac isotherme, et une séance de Wine Profiling pour deux personnes d'une valeur de 165,50 € !

Sans réservation toute la journée ! ✨

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’or ’argent

21/07/2024

🌟 Découvrez notre service de privatisation sur-mesure disponible en anglais ! 🌟
Intéressé·e ?
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18/07/2024

🍷UN ÉTÉ "OLYMPIQUE" AUX CAVES DU PARC 🌞
Notre cave reste ouverte, commr chaque année, tout l'été, même pendant les Jeux Olympiques de Paris 2024 ! Venez découvrir notre large sélection de vins et profiter de notre terrasse ensoleillée.
📦 Livraison gratuite à Neuilly-sur-Seine ! Commandez via WhatsApp ou par mail et recevez vos vins chez vous sans frais.
🏖️ En vacances ? Nous livrons vos vins préférés sur votre lieu de villégiature.
🎉 Organisez une réception ? Notre service sur mesure vous aide à choisir et livre vos vins directement à votre événement.
🕒 Horaires d'été : Lundi - Samedi : 10h30 - 20h30 / Dimanche : 11h - 13h / 17h - 20h.
🎊 Horaires JO : Lundi - Dimanche : 10h30 - 20h30
Nous vous attendons pour un été inoubliable ! 🌟
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15/07/2024

Découvrez ou redécouvrez le Club des Femmes, un club de dégustation exclusivement féminin, créé il y a plus de 15 ans par Christelle Taret, première femme maître caviste de France. Nous serons ravis de vous inviter à notre premier cours le mardi 16 juillet dans notre salle VIP.

Lors de ces soirées, vous aurez l'occasion d'échanger avec d'autres femme autour de différents thèmes. Pour cette session, le premier thème sera une initiation aux vins et aux aromatiques.

Réservez dès maintenant votre place et rejoignez-nous pour une soirée mémorable au Club des Femmes. #

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13/07/2024

🍷🚴‍♂️ Vino Vélo : Le Tour de France en Bouteille 🚴‍♀️🍷

Embarquez pour un voyage savoureux à travers les régions viticoles françaises en suivant les étapes du Tour de France cycliste. Chaque Box vous offre une sélection de vins et de délices, représentatifs des terroirs traversés par les coureurs. Découvrez des cuvées confidentielles et des idées d'accords originaux pour une expérience gustative et sportive ! 🌍🍇

Première étape : La vallée du Rhône
Pour commencer avec panache ! 🇫🇷

Seconde étape : La vallée de la Loire
Pour enchaîner en douceur ! 🍃

Troisième étape : Le Bordelais
La première échappée ! ☀️

Quatrième étape : Le Sud-Ouest
Attention, ça monte ! ⛰️

Dernière étape : La Provence
Après l'effort... 🌞

Et n'oubliez pas de vous hydrater entre chaque séance ! 💧🚴‍♂️🍷

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05/07/2024

☀️UN PIQUE-NIQUE POUR TOUS LES LIEUX ☀️

L'été est arrivé, et les beaux jours avec lui ! Pour fêter cela, nous vous proposons différents paniers pique-niques en fonction de vos lieux favoris pour partager un moment en extérieur tout en dégustant des mets exquis ! 🌳🍇

Vos différents paniers pique-nique 🧺
Ces paniers sont personnalisables et s'adaptent à votre budget !

🏞️ Le Panier "Parc des rives de Seine"
🛶 Le Panier "lac du Bois de Boulogne"
⛲ Le Panier "Place des Vosges"
🏡 Le Panier "Jardin Catherine Labouré"

Une panne d'inspiration ? 💡
Voici deux recettes pour pimper vos piques-nique !

🥑 Guacamole 🥑
Écrasez à la fourchette deux avocats bien mûrs, ajoutez le jus d'un citron entier, du sel, du poivre et de la ciboulette coupée. Cette recette est approuvée par toute la famille !

🥪 Club sandwich 🥪
Étalez du Saint-Môret sur une face du pain de mie, de la moutarde au miel sur l'autre. Ajoutez des tranches de blanc de poulet, de tomate et des feuilles de salade. Assaisonnez avec du sel, du poivre et un filet d'huile d'olive. Montez les étages et dégustez !

Qu'attendez-vous ? À vos paniers ! Prêt ? Pique-niquez ! 🧺✨

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20/06/2024

🌞🔥 La saison des barbecues est (bientôt) là ! Le retour du soleil est prévu la semaine prochaine. On y croit alors, il est temps de "rallumer le feeeeeuuuuu" ! 🔥🌞

Et pour regagner à coup sûr votre titre de Master Barbecue Summer 2024, nous vous avons concocté les meilleurs accords mets et vins, et nous vous partagerons nos recettes gourmandes pour vos moments de convivialité.

Alors plus d'excuses, tous au charbon ! 🔥

Nos accords détonants :

🥩🍷 Pour la côte de bœuf :

Le Côtes du Rhône Village "L'archipel" 2021 du Domaine de la Bouvaude
🌭🍷 Pour vos chipolatas :

La cuvée "entre amis" du Château Cazebonne 2022
Le Côtes de Provence "Roque Star" du Domaine Moulin de la Roque 2023
🌶️🍷 Pour vos merguez :

La cuvée du Château Trinquevedel "Ce qui nous lie" 2023
Le "Apanage" du Domaine Uma 2023
🍗🍷 Pour les brochettes de poulet ou de veau :

Le vin blanc de Saint-Guilhem-le-Désert "Apanage" du Domaine Uma 2022
🍖🍷 Pour les brochettes de bœuf :

Un Bordeaux rouge du Domaine Pinet La Roquette "Le Bouquet" 2020
🍷 Pour les brochettes d'agneau :

Un Haut-Médoc "La Demoiselle d'Haut-Peyrat" du Château Tour Fourthon 2018
Et pour accompagner vos barbecues, cliquez sur ce lien et préparez vos meilleurs accompagnements : https://recettecrepesdescavesduparc.my.canva.site/daginpqact8

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09/06/2024

Merci au Magazine En Magnum et à Hicham pour la mise en avant du métier de caviste indépendant. Merci à toute l'équipe des Caves du Parc de participer à l'élaboration de tous ces projets!!!

08/06/2024

Merci au magazine et à Hicham de mettre en avant notre beau métier de Caviste Indépendant !!

Chaque mois dans En Magnum+, nous mettons à l’honneur un ou une caviste. Rencontre avec Christelle Taret qui s’occupe des Caves du Parc à Neuilly-sur-Seine. Elle fait profiter les amateurs de ses conseils avec un enthousiasme sans faille

par Hicham Abou Raad

Retrouvez l’article en intégralité dans En Magnum+ notre mensuel 100 % numérique consacré aux univers du vin et de la gastronomie 👇
https://www.mybettanedesseauve.fr/en-magnum-03-milibris/?startPage=22

Les Caves du Parc

07/06/2024

🍷✨ Cadeau original pour Papa génial ✨🍷

Offrez-lui une expérience inoubliable :

🌟 Wine profiling : Au travers d'un questionnaire puis d'une dégustation, nous établirons un profil vin pour que votre papa sache quels vins lui correspondent !

🌟 La Trilogie en duo : Une dégustation 100% personnalisée pour deux personnes (ou plus), avec trois verres de vin et une assiette de fromages et de charcuterie. Un moment à savourer en amoureux, entre ami(e)s, ou en famille...

🌟 Un cours de dégustation : Votre papa est passionné et souhaite en apprendre plus ? Quoi de mieux qu'un cours de dégustation pour le combler de bonheur ! Au menu : Initiation à la Dégustation, spiritueux, grands Vins ou accords mets & vins... Vous avez le choix pour que cette année soit la plus belle fête des pères !

Et rien que pour vous, voici quelques idées de coffrets cadeaux :

🥃 Coffrets Whisky :

"Explorateur" : Whisky "STEM" Fontagard associé à une Fourme d'Ambert
"Intemporelle": Whisky "Cap a Pie" Michel Couvreur avec une tablette de Chocolat

🍹 Coffrets Rhum :
"Saveurs": Un Rhum arrangé "Ananas Beurre Salé" associé à un Chorizo Bellota
"Fondamentaux" : Rhum Savanna "Le Must" accompagné d'une rillette de poulet épicé et de crackers aux graines

🍷 Coffrets Vins :
"Remarquable": AOP Châteauneuf du Pape 2019, Château Fortia / AOP Saint-Emilion Grand Cru "Les Hauts de Labrie" 2018, Châteaux Croix de Labrie
"Original": Vin de France "Miroir" 2022, Sequentis et Côteaux Champenois "Clovis" 2017, Louis de Châtet

Parce que votre Papa mérite toute votre attention n'attendez plus la dernière minute!!

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02/06/2024

📣✨ LA WINE CONCIERGERIE ✨🍷

Avec La Wine Conciergerie, les Caves du Parc vous ouvrent leur univers de services personnalisés ! 🎁🍾 Découvrez nos services exclusifs :

👶 Bon de Naissance : Fêtez la naissance d’un enfant avec un bon cadeau « Année de Naissance » permettant de choisir des bouteilles de cette année-là quand le millésime sera disponible. Aux Caves du Parc, on vous réserve toujours la primeur ! 🍼

✨ Précision utile : malgré l’inflation, tous nos services restent entièrement gratuits… À ce prix-là, vous auriez tort de vous en priver ! 😉

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01/06/2024

📣✨ LA WINE CONCIERGERIE ✨🍷

Avec La Wine Conciergerie, les Caves du Parc vous ouvrent leur univers de services personnalisés ! 🎁🍾 Découvrez nos services exclusifs :

🍾 Millésime Célébration : Célébrez une année symbolique pour vous : naissance, mariage, rencontre, réalisation de projet… Nous trouvons pour vous le vin de l’année de votre choix. Parce que vos souvenirs n’ont pas de prix. 💫

✨ Précision utile : malgré l’inflation, tous nos services restent entièrement gratuits… À ce prix-là, vous auriez tort de vous en priver ! 😉

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31/05/2024

📣✨ LA WINE CONCIERGERIE ✨🍷

Avec La Wine Conciergerie, les Caves du Parc vous ouvrent leur univers de services personnalisés ! 🎁🍾 Découvrez nos services exclusifs :

🍷 Les Accords Fantastiques : Envoyez-nous votre menu et dites-nous votre humeur du moment : classique, originale, surprenante… Recevez LA sélection de vins indispensables pour des accords fantastiques, le tout dans votre budget. Le bonheur, c’est simple comme un coup de fil ! 📞

✨ Précision utile : malgré l’inflation, tous nos services restent entièrement gratuits… À ce prix-là, vous auriez tort de vous en priver ! 😉

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30/05/2024

📣✨ LA WINE CONCIERGERIE ✨🍷

Avec La Wine Conciergerie, les Caves du Parc vous ouvrent leur univers de services personnalisés ! 🎁🍾 Découvrez nos services exclusifs :

🍇 Gift Profiling : Envie d’offrir un cadeau inoubliable ? Christelle, sommelière et 1ère femme Maître Caviste de France, dresse le profil vin personnalisé de votre client en quelques questions et recommande LE cadeau vin parfait ! Livré partout en France et à l’international. Pour une fois, soyez sûr de faire mouche ! 🎯

✨ Précision utile : malgré l’inflation, tous nos services restent entièrement gratuits… À ce prix-là, vous auriez tort de vous en priver ! 😉

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23/05/2024

✨ Cette année, démarquez-vous... ✨

Cette année, offrez-lui un moment privilégié ! 🌟 Nous vous mettons toutes les cartes entre les mains pour offrir à votre maman le cadeau qu'elle mérite. 🎁💖

🍷 Un moment unique et sur-mesure ! 🍷

Elle qui prend toujours soin de vous... Laissez-nous prendre soin d'elle pour cette fête des mères !

🌸 Offrez-lui une expérience inoubliable et entièrement dédiée à elle-même. Un moment unique autour de quelques verres de vin, qu'elle soit seule ou accompagnée.

Offrez-lui une Trilogie : une dégustation comprenant trois verres de vin accompagnés d'une assiette de fromages et de charcuteries. 🧀🥓 Avec un bon roman, des ami(e)s ou de la famille, ce cadeau lui permettra de découvrir de nouveaux vins tout en savourant un instant qui lui ressemble. 📚❤️

🔍 Un Wine Profiling 🍇

Pour qu'elle en apprenne davantage sur elle-même. Votre maman souhaite découvrir quels vins lui correspondent ? Offrez-lui notre service de Wine Profiling et permettez-lui d'en apprendre plus sur ses goûts. 🍷✨

🍾 Une sélection de vins d'exception 🍾

Rien ne vaut un moment en famille autour d'un bon vin ! Plus qu'une bouteille : offrez-lui un moment de joie et créez ensemble de nouveaux souvenirs précieux à chérir. 👨‍👩‍👧‍👦❤️

17/05/2024

🍹 Jamais sans mon cocktail !🍹
Quels cocktails êtes-vous ? 🍹
Saviez-vous que le cocktail préféré des Français est... le Mojito ? 🥇 Suivi de près par le Spritz et le Moscow Mule. Pour célébrer cette journée, Les Caves du Parc vous proposent une sélection de cocktails adaptés à tous vos goûts et envies !

Team Classique 🍸
- Mojito: avec le rhum Copali
- Spritz : Prosecco "Terra Serena" et Aperol
- Moscow Mule: Vodka Kalak Ginger Beer Artonic
Team Créative 🌿
- Kombucha Gin*: 3 cl de Gin brick 10 cl de Kombucha Hibiscus, 4 cl de jus de gr***de
- Kombucha Vodka : Vermouth japonais, vodka kalac et kombucha fleur de sureau
- Sunny Porto : 4 cl de Porto Tawny, 8 cl de limonade à l'orange, tranche d'orange

Team Sans Alcool ou Mocktail 🥥
- Pina Colada : avec le rhum sans alcool
- Gin Fizz : sans alcool
- Manzanitana

Venez découvrir nos kéfir et kombucha et bien d'autres délices chez nous. À votre santé ! 🥂
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09/05/2024

🍷☀️🌧 Team Soleil ou Team Pluie ? Peu importe le temps, les Caves du Parc ont tout ce qu'il vous faut !
Team Pluie 🌧
Pour accompagner votre bœuf Bourguignon, optez pour le Crozes-Hermitage "Les Coulaires" 2022 du Domaine Vendôme, un vin aussi gourmand que votre plat ! 🍇🍽️
Pour un rôti de bœuf avec gratin dauphinois, laissez-vous séduire par les Coteaux d'Aix en Provence 2019 "Les pentes douces" du château La Coste, apportant une touche ensoleillée à votre repas. ☀️🍷
Un poulet grillé avec haricots verts ? Le Château Compassant 2019 de la famille Descazes saura être le compagnon convivial idéal ! 🍗🍷
Team Soleil ☀️
Les vins rosés sont là avec plus de 20 références pour tous les goûts et budgets ! 🍇💸
Pour accompagner un tataki de saumon, optez pour le Coteaux Varois 2023 du Domaine de Cala, un vin rosé minéral et clair qui ravira vos papilles. 🐟
Pour une dorade au four avec ratatouille, laissez-vous tenter par le Bandol "Les Baumes" 2023 du Moulin de la Roque, un véritable coup de cœur de notre équipe ! 🍽️🌊
Des brochettes d'agneau marinées ? Le Côtes de Provence 2023 Domaine de l'Olivette sera votre compagnon croquant et expressif idéal ! 🍖🍇
Et n'oubliez pas vos paniers pique-nique avec vins rosés en canette, bières fraîches, chips, et pâté de campagne pour des moments délicieux en plein air ! 🍇🧀🥖 
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04/05/2024

🍷✨ Découvrez une formule pour chacune de vos envies aux Caves Du Parc ! Du lundi au samedi, de 18h à 20h30, venez vous régaler sur place.

1️⃣ Plutôt Trilogie ? Laissez-vous guider par nos expert avec notre formule découverte ! Pour 29€ par personne, savourez une sélection de trois vins idéaux accompagnés d'une délicieuse assiette de charcuteries et de fromages.

2️⃣ Plutôt vin(s) au verre ? Explorez notre sélection hebdomadaire de vins dans les trois couleurs, à savourer selon vos préférences. Pour seulement 8€ le verre, laissez-vous tenter !

3️⃣ Plutôt Grands Crus ? Vivez une expérience unique avec nos Grands Vins, disponibles au verre grâce à notre système Coravin. Consultez notre carte des vins pour les prix et laissez-vous transporter par des saveurs légendaires.

4️⃣ Plutôt à la bouteille ? Optez pour l'élégance en sélectionnant votre bouteille de vin ou de Champagne directement dans notre magasin, et dégustez-la sur place sans droit de bouchon !

Le choix sera difficile, mais quelle que soit votre envie, aux Caves Du Parc, nous avons tout ce qu'il faut pour combler vos papilles ! 🥂

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