L'Enquiquilleur

19/11/2024

Jeudi soir, c’est Soirée Primeur !

Au programme:
🍷 Prime.
Collab fructueuse entre et .teyssier pour réaliser ce sudiste léger.

🍷 Premier de coudée.
Le domaine produit ce primeur Minervois gourmand.

Venez tester par vous même jeudi de 18h à 23h !
Steph.

16/11/2024

Tous les mois, j’organise des soirées dégustation de bons vins en compagnie de ceux ou celles qui les font.

Hier soir, la vallée de Loire était à l’honneur avec le Domaine Peltier Ravineau basé à Valaire (41).

Vous avez pu goûter les beaux canons du domaine et en discuter avec Arthur, l’un des deux vignerons.

Comme souvent, j’ai pu compter sur Manue pour vous régaler avec ses huîtres naturelles du Golfe du Morbihan.

Merci à tous ceux et celles présents, encore une chouette soirée ! 🍷
Steph.

16/11/2024

Tous les mois, j’organise des soirées dégustation de bons vins en compagnie de ceux ou celles qui les font.

Hier soir, la vallée de Loire était à l’honneur avec le Domaine Peltier Ravineau basé à Valaire (41).

Vous avez pu goûter les beaux canons du domaine et en discuter avec Arthur, l’un des deux vignerons.

Comme souvent, j’ai pu compter sur Manue pour vous régaler avec ses huîtres naturelles du Golfe du Morbihan. 🦪

Merci à tous ceux et celles présents, encore une chouette soirée ! 🍷
Steph.

22/10/2024

De nouvelles cuvées Jurassiennes !!!!


Marie et Thomas a Poligny vous concoctent de jolis jus vivants

ARPEGGI
Macération grolleau gris grappe entière + macération de ploussard égrappé !!!!
Élevage cuve
Marnes du trias !!!

EAU FUGITIVE
Macération 10 jours de poulsard
Élevage cuve
Marnes du trias

BAGATELLE
100% Pinot noir macération 2 semaines
Majorité grappes entières
Élevage cuve
Marnes du trias

30/09/2024

21/08/2024

Kosmic Wine est de retour et la « rumeur » dit qu’il y a du nouveau ….

26/07/2024

Arrivée du jour !!!

27/06/2024

jay est dans la place demain à partir de 18h !!!

24/06/2024