Cave Vignerons des Grésilles

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Les fêtes approchent à grands pas et nous avons sélectionné pour vous 3 vins indispensables pour tous les accords à veni...
30/11/2024

Les fêtes approchent à grands pas et nous avons sélectionné pour vous 3 vins indispensables pour tous les accords à venir ! 🎉🎉🎉

Un Coteaux-du-giennois (12,90€). Ce Sauvignon de Loire nous offre un blanc sec et élégant. On retrouve une attaque franche sur l'agrume, qui se décline sur des arômes suaves de fruits tirant sur la pêche et la poire, se terminant sur une finale délicatement minérale et fumée. Il sera parfait pour accompagner vos terrines de poissons, plateau de fruits de mer, fromages, et bien évidemment les huîtres 😉

Un Gigondas (19,50€), appellation emblématique du sud de la Côte du Rhône, ce gigondas nous offre un vin racé, charnu et frais. Les arômes de fruits noirs se mêlent parfaitement à des tanins soyeux et fondus. Il saura ravir vos viandes grillées et épicées, bœuf bourguignon, légumes rôties 🍖🥕

Et l'incontournable de Noël, le champagne. Nous vous présentons ici le millésimé 2017 de Louise Brison en brut nature (36€). Ce champagne est de belle dimension avec des notes de zeste de citron de pamplemousse, et de pêche blanche, se finissant sur l'amande. Parfait pour un apéritif mais osez l'accord sur une tarte au citron ou un plat avec de la crème, pour surprendre vos convives ! 🥂

Venez demain déguster notre Beaujolais Nouveau du Domaine Les Gryphées, avec saucisson et beaufort pour apprécier ce vin...
20/11/2024

Venez demain déguster notre Beaujolais Nouveau du Domaine Les Gryphées, avec saucisson et beaufort pour apprécier ce vin primeur plein de convivialité !

10/11/2024

Un gamay issu de vieilles vignes, très riche et désaltarant, qui saura ravir vos apéros et vos plats à base de viande blanche. Une belle expression de notre terroir pour seulement 12,50€

05/11/2024

Venez découvrir ce côtes du Rhône village, un vin gourmand et généreux, à sortir pour toutes occasions ! À seulement 9,90€ dans notre cave

Nouvel arrivage de spiritueux !Venez découvrir notre collection de rhums de l'Île Maurice et de la Guadeloupe, notre abs...
22/10/2024

Nouvel arrivage de spiritueux !

Venez découvrir notre collection de rhums de l'Île Maurice et de la Guadeloupe, notre absinthe, ainsi que les liqueurs multi-primées depuis 1894 "La Gauloise"

Venez découvrir notre nouvelle sélection des vins du moment !Nous vous proposerons désormais mensuellement 3 vins qui no...
19/10/2024

Venez découvrir notre nouvelle sélection des vins du moment !

Nous vous proposerons désormais mensuellement 3 vins qui nous ont particulièrement plu, à des prix raisonnables, afin de vous partager ces belles surprises.

Pour cette première édition vous pourrez retrouver :

- Signargues du Domaine de Sarrelon
Un Côtes du Rhône au nez avec beaucoup de fruit qui laisse place à des arômes de fruits noirs denses, allant de la mûre à la cerise noire, où le grenache cueilli à maturité s'exprime pleinement. La fin de bouche, sur les épices, laisse apercevoir le Carignan qui apporte de la complexité au vin Les tanins bien que présents, restent rond et généreux, emportés par une belle structure, ils nous offrent un vin gourmand, à déguster entre amis

- Les Vieilles Vignes du Domaine Carrel and Senger
Un gamay de Jongieux. Le nez exprime les fruits rouges avec beaucoup, de complexité. Les vignes de plus de 60 ans offrent un vin d'une grande élégance et richesse. La bouche est ample avec une chaire ronde où les arômes de fraise et de framboise se mêlent à des tanins très fins et soyeux. Le sol argilo-calcaire donne au vin une belle tenue qui ne manquera pas de surprendre. Un vin prestigieux et noble qui saura ravir les amateurs de Gamay.

- Mondeuse blanche du Domaine Jean Vullien
Cépage confidentiel de Savoie avec moins de 9 hectares plantés, cette mondeuse blanche a une robe claire avec des reflets vert pâle. Le nez équilibré offre beaucoup de fraîcheur. En bouche nous retrouvons une attaque franche marquée par une belle acidité citronnée, qui laisse place à des arômes de fruits et de fleurs blanches, se terminant sur des notes végétales rappelant la fougère. Un vin frais et délicat qui saura créer la surprise pour tous les amateurs de curiosité.

Des nouveaux venus de grande classe à la cave.Domaine de l'Aitonnement Maxime Dancoine
27/01/2024

Des nouveaux venus de grande classe à la cave.
Domaine de l'Aitonnement Maxime Dancoine

Adresse

35 Rue Greyffié De Bellecombe
Moutiers
73600

Heures d'ouverture

Mardi 08:30 - 12:00
14:00 - 19:00
Mercredi 08:30 - 12:00
14:00 - 19:00
Jeudi 08:30 - 12:00
14:00 - 19:00
Vendredi 08:30 - 12:00
14:00 - 19:00
Samedi 08:30 - 12:00
14:00 - 19:00

Téléphone

+33479242140

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