Maison Rième

27/08/2024

Une petite idée de recette, aux bons produits régionaux avec les œufs Coquy et du .

Des œufs 🥚 Coquy ? Du sirop 🥂 Maison Rième ? Un tiramisu de saison ?
Comme promis, voici la recette du tiramisu aux fruits rouges et spéculoos. 🍓 Nos deux produits régionaux viennent enrichir ce dessert iconique et gourmand, avec une touche de Franche-Comté. 😋
La recette juste ici 👇

Ingrédients pour 6 personnes : 3 œufs Coquy, 250g de mascarpone, 180g de sucre, 200g de fruits rouges, 150g de spéculoos, sirop de grenadine Rième.

1- Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Mélangez les jaunes d’œufs avec 40 g de sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse. Ajoutez le mascarpone au mélange des jaunes d’œufs et sucre puis fouettez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Réservez au frais.
2- Montez les blancs en neige très fermes en ajoutant le reste du sucre au fur et à mesure. Incorporez petit à petit les blancs en neige au mélange précédent.
3- Cassez les spéculoos en morceaux. Tapissez le fond des verrines avec des biscuits cuillère trempés au préalable dans le sirop de grenadine chaud, ajoutez une couche de fruits rouges entiers ou mixés en compotée (selon vos préférences), une couche de mascarpone (en couche plus épaisse), et une couche de spéculoos écrasés. Répétez l’opération.
4- Laissez reposer 3 h minimum au réfrigérateur avant de servir. Au moment de servir, décorez de quelques fruits rouges.

25/06/2024

Ce matin, la était à Maîche pour le passage de la 🔥 olympique ! Des sirops et limonades en dégustation par ce beau 🌞

20/06/2024

Notre petit sirop en édition limitée sort aujourd'hui - juste à temps pour l'été 😎☀!
En dégustation dans notre magasin de dès à présent 🍍🥥
📸 EricMarinphotographe

La maison Rième fabrique des limonades et sirops artisanaux depuis 1921.

15/03/2024

Merci aux élèves de la classe de première (spécialité maths, Lycée Edgar Faure Morteau ) d'être passé nous voir, nous sommes heureux de soutenir votre projet de voyage scolaire (et nous sommes ravis de voir que vous aimez tous - continuez comme ça !😉)

02/02/2024

Vous cherchez encore une recette de crêpes originale pour la Chandeleur ? Vous êtes fan des sapins du Haut Doubs ? Testez notre nouvelle recette de crêpes au Sirop Rième saveur 🌲 ! Avec du bon lait français, des bons œufs de chez Coquy 🥚et une petite touche de fraîcheur 😋 Bon appétit !

11/01/2024

🦊MAMAN !!! PAPA !!! JE M'ENNNNNUI !!

J'en suis sûr que tu vas l'entendre aujourd'hui ou ce week-end.
ET oui, c'est mercredi et tu cherches des activités à faire faire à tes enfants.

Il neige dehors, il fait froid et tu veux les occuper calmement ?

Alors je crois que j'ai ce qu'il te faut.

Un livret de coloriage gratuit à télécharger !

Mais avant tout il faut que je te raconte, comme ce cahier de coloriage est né.

La Maison Rième Boisson de Morteau m'a sollicité pour réaliser un livret de coloriage en 2021 pour les 100 ans de la marque.

Le projet a tellement eu du succès qu'ils ont décidé de renouveler l'expérience cet hiver.

Bien évidemment, si tu suis mes aventures artistiques tu as dû voir régulièrement César. Tu sais le petit Renard toujours souriant qui vit 1000 aventures en Franche-Comté. Et bien voilà il fait partie aussi de l'aventure Rième en 2024.

Alors on te fait un petit cadeau le livret à télécharger gratuitement ici !

Alors amuse-toi !! Partage-le sur ton Facebook, sur ton Instagram et en story pour qu'un max de monde puisse l'avoir.

Ah oui, si tu me mentionnes, c'est bien aussi. Toi cela te prend 5 minutes, et moi cela me permet de vivre de ma passion alors rien que pour cela, je te dis déjà merci !

Pour le retrouver, il faut que tu ailles voir mon portfolio et dans la partie BLOG tu le trouves.

Fais un effort pour y aller. Oui, si je mets le lien ici insta n'aime pas trop et ne montre pas le post. Alors je compte sur toi.

À bientôt.

11/12/2023

Nous vous accueillerons avec plaisir au 21 rue de la Louhière pendant la période des fêtes de fin d'année 🥳

01/12/2023

❄️La neige est arrivée à et nos nouveaux livrets de coloriage aussi ! A vos crayons pour plus d'aventures avec le petit renard sous la neige ☃️

Un grand merci à Sébastien Lombardo - Illustrateur Peintre et Imprimerie Chopard

Welcome Décembre !!!!

Voilà le compteur est lancé avec décembre qui démarre.

Oui le fameux compteur de l'avent où les calendriers vont couler à flots avec leur lot de surprises.

Et bien ce mois-ci avec mon acolyte César le Renard, nous avons décidé de mettre en avant chaque jour un projet pro ou perso pour te montrer un peu ce qu'il se passe dans notre atelier.

Alors active la Cloche et tu verras toutes les actualités.

Ce 1er décembre, on voulait te parler d'une collaboration qui dure depuis 2 ans avec Rième Boissons.

Alors si tu es Franc-comtois, tu dois connaître ces fameux sirops de Morteau.

Et bien, pour leurs 100 ans la marque Franc-comtoise m'avait sollicité pour réaliser un livret de coloriage personnalisé.

Comme l'opération a bien fonctionné, cette année nous avons renouvellé l'expérience avec un livret spécial hiver.

Tu retrouveras César en train de manger sa raclette, faire du Ski, de la Luge et fêter la fin d'année.

Tu veux un exemplaire du livret pour toi ou tes enfants ?

Direction la boutique de Morteau ou bientôt en téléchargement.

D'ailleurs, tu en penses quoi des Livrets de Coloriage personnalisés pour les entreprises ou pour les EVENTS?

Encore merci Maison Rième pour ses belles collaborations.

26/10/2023

Un petit café gourmand, façon Rième ☕🍫😋

11/10/2023

La limonade incontournable de l'automne est de retour dès aujourd'hui !
🥳🍎🍁

29/09/2023

C'est vendredi 🥳 et on a pensé à vous ! Un petit cocktail sans alcool par ce beau temps, ça vous tente ? Testé par notre équipe, il est facile à faire et fera l'unanimité auprès de toute la famille.
Bon weekend au soleil 🍹😎☀

15/09/2023

La maison Rième c'est des sirops et des limonades, mais aussi des eaux ! Distributeur d'eau minérale et gazeuse depuis les années 30, nous travaillons aussi en partenariat avec la Ville de Besançon pour gazéifier et embouteiller . Distribuée en bouteille consignée, c'est une vraie démarche locale et durable.

04/09/2023

30/08/2023

Ahhh, le soleil revient pour la fin des vacances scolaires ! Nous souhaitons à tous les enfants (petits et grands !) de bien profiter de ces derniers jours de l'été ☀️

📸Eric Marin
Quilles finlandaises de chez Sauge artisans du Bois

23/08/2023

Ce lundi 21 août a eu lieu un pique-nique pas comme les autres 🧺
A l'ombre des arbres du Le Pré Oudot , avec de vrais fans des produits Rième, nous avons vécu un moment de complicité et de partage "en famille", accompagné de sirops et limonades de notre maison.
En attendant de pouvoir vous montrer les belles images capturés par Eric Marin 📸 (photographe au top !), voici un petit aperçu des coulisses de la journée.

Merci à Laurence Péquignet des chambres d'hôtes du Le Pré Oudot pour son accueil chaleureux et sa disponibilité.

Merci à Sauge artisans du Bois pour la mise à disposition gracieuse des jeux en bois 🏏🏓 (disponible à la location pour tout le monde !)

Merci aux familles Bouveresse, Gaiffe et Orisé pour leur participation 🤩

Merci à Agence Wazacom pour tout leur travail 👏

10/08/2023

Allez, une petite recette pour fêter le retour du soleil ☀️ une sangria pleine de bonnes fruits, parfaite pour l'apéro des enfants🍹

03/08/2023

Merci à tout le monde qui a participé, vous êtes des fans formidables 👏🤩
Mais seulement trois personnes ont eu la bonne réponse, donc vous êtes toutes des gagnantes Virginie Berlan, Jacqueline Gaby Vieille et Laura Vuillemin (vérifiez vos MP 😉)

02/08/2023

⚠️⚠️⚠️Attention, il y a une fausse page Maison Rieme qui envoie des messages aux participants de notre jeu concours !😡 Pour rappel, nous ne vous demanderons JAMAIS de liker notre page, de vous inscrire à quoi que ce soit, ou de nous communiquer vos données personnelles ou bancaires. Nous avons signalé la fausse page à facebook, merci de faire pareil.

01/08/2023

C'est reparti pour un (petit) jeu concours cette semaine ! 🥳
Likez, commentez avec votre réponse et tentez votre chance pour gagner des goodies et produits Rième. Tirage au sort ce jeudi matin.
Bonne chance ! 🍀

07/07/2023

Vous étiez nombreux à connaître la bonne réponse, franchement Bravo ! 👏
Merci à toutes et à tous d'avoir participé, la gagnante du tirage au sort c'est Véronique Pourchet Lambert 🥳

06/07/2023

Alors, vous connaissez l'histoire de la maison Rième ? Ce jeu est pour vous ! A gagner : des goodies et une bouteille de votre sirop préféré !
Tirage au sort des bonnes réponses demain à 16h !

28/06/2023

Une petite sélection de nos sirops préférés par ces temps de chaleur. Et vous, quel est votre parfum préféré de en été ?

📸Eric Marin

21/06/2023

☀Pour ce premier jour de l'été, il fait bien chaud !😎 Alors pourquoi pas faire des glaces à l'eau pour le goûter ? De l'eau, votre sirop Rième préféré, quelques heures au congélateur et le tour est joué ! 😋🍧

16/06/2023

Dans l'esprit spritz 🍹une idée cocktail à la pêche pour ce weekend ensoleillé ☀️😎

Instructions : dans un shaker avec des glaçons, mélanger le gin et le sirop de pêche. Verser dans un tall glass (verre à diabolo) ou dans un grand verre à pied, puis ajouter le prosecco et l’eau pétillante. Remuer doucement à l’aide d’un agitateur à cocktail ou d’une cuillère. Ajouter quelques glaçons (le cocktail se boit bien frais !), garnir avec les 2 tranches de pêche et savourer immédiatement.

07/06/2023

L'étiquette de la Mortuacienne a bien changé depuis 1921...mais la recette, jamais !

24/05/2023

Après plusieurs essais et quelques modifications, nous vous proposons une petite recette un peu originale mais absolument parfaite pour la saison 🍊☀️🍹

*vous pouvez utiliser notre sirop Cidrime ou sirop Citronnade si besoin
**aussi excellent avec la Mortuacienne Mandarine 😋

17/05/2023

Nous travaillons sur une nouvelle recette mais nous ne savons pas sur quelle piste il faut partir !
Alors, vous pouvez nous aider ?

10/05/2023

Alors, qu'est ce que vous en pensez ? Envie de connaitre la suite ? Nous aussi ! 😉
En tout cas, Sébastien Lombardo et ses dessins ne nous déçoivent jamais !

Il y a des histoires que l'on a envie de raconter ...
Celle de l'aventure de Rième en Franche-Comté en fait partie.

C'est l'histoire d'un sirop, emblême de notre Haut-Doubs qu'un jour, j'aimerai prendre le temps d'illustrer pour que nos enfants connaissent la véritable histoire de ces sirops et de sa limondade mythiques depuis plus de 100 ans.

D'ailleurs les Francs-Comtois qu'elle est votre parfum préféré?

09/05/2023

La Maison Rieme, une histoire qui ne date pas d'hier.

02/05/2023

Profitez d'un moment de détente avec une bonne limonade la Mortuacienne.