Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:30 - 20:00 Mercredi 09:30 - 20:00 Jeudi 09:30 - 20:00 Vendredi 09:30 - 20:00 Samedi 09:30 - 20:00 Dimanche 09:30 - 13:00

Les Canons de Vauban

Page d'Accueil
France
Marseille
Les Canons de Vauban

Les Canons de Vauban Cave à vins, champagne, spiritueux, bières artisanales et autres pépites ...

Cave à vins, champagnes, spiritueux et autres glouglous, cette jolie boutique du quartier dynamique de Vauban vous ouvre ses portes en compagnie de Sophie …

06/02/2025

✨ Découvrez la Brasserie Artisanale du Luberon (BAL) ! 🍻🌿

Nichée au cœur du Luberon, la BAL brasse avec passion des bières artisanales 100% indépendantes et locales. 🌾✨ Engagée dans une démarche éco-responsable, elle privilégie des ingrédients biologiques et des partenariats avec des producteurs locaux.

Blondes, ambrées, IPA ou brassins éphémères… Chaque bière reflète le terroir et le savoir-faire de ses brasseurs. Venez déguster ces créations uniques et plongez dans l’univers de la craft beer provençale ! 🍺💛

🍺 Blonde – Légère et rafraîchissante, parfaite pour toutes les occasions.
🍺 Brune – Intense et gourmande, aux notes profondes et torréfiées.
🍺 Sour Abricot – Acidulée et fruitée, un concentré de soleil en bouteille.
🍺 Sabro Coco – Exotique et audacieuse, une explosion de saveurs tropicales.

🎁 En ce moment, profitez de l’offre 4 bières achetées, 2 verres offerts.✨

📍 Pertuis

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

28/01/2025

🧑‍🌾 Domaine : Domaine Gilles Berlioz
🍷 Cuvée : Le Jaja
📍 Chignin

🍇 Cépage : 100% Jacquère
🤓La cuvée “Jaja” du Domaine Gilles Berlioz est une Jacquère de 30 ans, complexe et pure. Le millésime 2020 présente des arômes de minéralité, de fleurs et de fruits blancs juteux. En bouche, il est vif, fruité et laisse une belle finale légèrement amère.
🥘 Suggestion d’accord : Rouget juste saisis, marmelade d’agrumes, espuma pomme/wasabi.

À venir découvrir à la cave 😊

🙋🏻‍♀️ , retrouvez notre sélection de vins, bulles, bières, spiritueux, boissons sans alcool et épicerie fine.
Boutique ouverte du mardi au dimanche matin de 9h30 à 20h sans interruption.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

17/01/2025

✨ Chers Canonistes, la prochaine dégustation arrive à grand pas ! Celle-ci portera sur les vins du Sud-ouest 🍷

Rendez-vous le 31 janvier pour découvrir les vins de ce terroir 😊

🙋🏻‍♀️ , retrouvez notre sélection de vins, bulles, bières, spiritueux, boissons sans alcool et épicerie fine.
Boutique ouverte du mardi au dimanche matin de 9h30 à 20h sans interruption.

15/01/2025

sont dans CaveMan ✨ Le journal des passionnés de bons vins et spiritueux nous a mis à l’honneur le temps d’un article !

Article à découvrir directement à la cave 😊

09/01/2025

🍇 Envie d’un petit plaisir sans l’alcool ? On a ce qu’il vous faut !
À la cave, on vous propose une gamme de boissons sans alcool aussi raffinées que nos vins. Parfait pour l’apéro, un repas entre amis ou juste pour te faire plaisir. 🙌

Parce qu’on sait bien que parfois, c’est l’ambiance qui compte, pas le degré d’alcool. 😏

Alors, viens découvrir nos options et trouve la boisson qui fera pétiller tes moments sans aucun mal de crâne au matin ! 🌟

02/01/2025

Bonne et heureuse année a tous 🥂🥂

18/12/2024

✨Venez découvrir les cuvées de Champagne et les Portos demain à la cave de 18h à 20h 🍷🍾!!

14/12/2024

Une superbe dégustation hier soir 🍾🥂
Merci à tous les Canonistes présents! Hâte de vous retrouver pour la dégustation du mois prochain 😊

10/12/2024

✨✨Venez découvrir ou redécouvrir leur cuvée ! ✨✨
Matthieu, pour le château Vignelaure🍷🍇, et Léo, pour les rhums du sud 🍹🎋seront présents toute la soirée pour vous aider dans vos choix !

05/12/2024

🎁 Les Caviars et autres produits Petrossian sont désormais disponibles aux Canons de Vauban !

📍Les Canons de Vauban - 124 boulevard Notre Dame - Marseille

✨Nous sommes heureux de vous annoncer que nous sommes devenus partenaires de la maison Petrossian. Toute une sélection de produits disponibles parmi lesquels caviars, saumons fumés, et taramas. Il vous sera également possible de commander n’importe quel article de leur catalogue et de pouvoir le récupérer sous 48h. Joyeuses fêtes ! 🍾

🙋🏻‍♀️ , retrouvez notre sélection de vins, bulles, bières, spiritueux, boissons sans alcool et épicerie fine.
Boutique ouverte du mardi au dimanche matin de 9h30 à 20h sans interruption.

28/11/2024

🍷Passez nous voir, l’occasion de découvrir de jolis vins, produits au delà de nos frontières 🌏🍇

26/11/2024

🎁 DEGUSTATION & SELECTION DE FIN D’ANNEE 2024

📍Les Canons de Vauban - 124 boulevard Notre Dame - Marseille

✨Notre catalogue de Noël est en ligne ! N’hésitez pas à le consulter et à passer commande

https://lescanonsdevauban.fr/wp-content/uploads/2024/11/CATALOGUE_2024_CANONS_DE_VAUBAN-VF.pdf

🥂Animations et dégustations prévues le soir de 18h à 20h, passez nous voir ! L’occasion de faire vos choix :
Jeudi 28 novembre : Vins d’ailleurs (Italie, Espagne, Grèce, Allemagne..)
Jeudi 05 novembre : Vins de Corse & Tartinable de méditerranée Timon & Sourrieu
Jeudi 12 décembre : Château Vignelaure (coteaux d’Aix en Provence) & les rhums arrangés par Les Rhums du Sud
Jeudi 19 décembre : Champagne Roederer, Porto Ramos Pinto & Whisky japonais Kujira
Vendredi 20 décembre : Whisky Français Benjamin Kuentz

🙋🏻‍♀️ , retrouvez notre sélection de vins, bulles, bières, spiritueux, boissons sans alcool et épicerie fine.
Boutique ouverte du mardi au dimanche matin de 9h30 à 20h sans interruption.

25/11/2024

🍷 Le domaine AMI, fondé par Marc-André Liger-Belair à Nuits-Saint-Georges, produit des vins élégants et authentiques, principalement en Pinot Noir. Il privilégie une viticulture respectueuse et une vinification minimale pour mettre en valeur le terroir.

🧑‍🌾 Domaine AMI .wine
📍Nuits-Saint-Georges

🍷 Pommard 1er Cru 2018

🍇Pinot Noir
🤓Puissant et élégant, offrant des notes de fruits noirs mûrs, d’épices.
🥘Magret de canard rôti

🍷 Côte de Nuits-Village 2022

🍇 Pinot Noir
🤓Élégant et expressif, offrant des arômes de fruits rouges frais, de fleurs
🥘Poulet rôti aux herbes ou poulet aux champignons

🙋🏻‍♀️ , retrouvez notre sélection de vins, bulles, bières, spiritueux, boissons sans alcool et épicerie fine.
Boutique ouverte du mardi au dimanche matin de 9h30 à 20h sans interruption.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

21/11/2024

🍷 Un voyage en Sicile…

🧑‍🌾 Domaine : Le Due Terre
🍷 Cuvées : Perricone 2018 / Catarratto 2022
📍 Sicile IGT

🍇 Cépages - Rouge : Perricone - Blanc : Catarratto
🤓 Doté d’une belle acidité et de tanins poudrés, le Perricone s’exprime sur des notes fraiches de fruits rouges et d’épices. Le Catarratto, quant à lui est d’une fraîcheur sans pareille et sa salinité fait merveilleusement écho à sa proximité avec la mer.
🥘 Suggestion d’accord : Une belle escalope milanaise pour le rouge, et quelques vongole fraîches avec le blanc.

🙋🏻‍♀️ , retrouvez notre sélection de vins, bulles, bières, spiritueux, boissons sans alcool et épicerie fine.
Boutique ouverte du mardi au dimanche matin de 9h30 à 20h sans interruption.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

19/11/2024

Chers Cannonistes,
📣 Voici le programme pour les deux prochaines soirées dégustations 📣

Le 29 Novembre aura lieu la dégustation autour des vins de la Savoie et du Jura 🍷

Le 13 Décembre la dégustation sera sur les vins de la Champagne 🍾🥂

🙋🏻‍♀️ , retrouvez notre sélection de vins, bulles, bières, spiritueux, boissons sans alcool et épicerie fine.
Boutique ouverte du mardi au dimanche matin de 9h30 à 20h sans interruption.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

15/11/2024

🍷 Le Beaujolais Nouveau est bientôt là ! Rendez-vous le vendredi 22 novembre à partir de 19h30 pour une soirée chaleureuse et conviviale.

Venez découvrir et déguster votre Beaujolais directement à la cave, en bonne compagnie et avec vos amis.

À vos verres !🍇

Nous vous en dirons plus la semaine prochaine avec les cuvées qui seront présentes ce soir là.

12/11/2024

🍹 Toujours soucieux de pouvoir apporter des alternatives de qualité aux boissons alcoolisées, nous sommes fiers de pouvoir représenter la maison Gimber parmi notre sélection.

👩🏻‍🍳 Gimber
📍 Belgique

🍯 La maison Gimber a mis un point d’honneur à se fournir en ingrédients naturels et bio. Ainsi, leur produit phare, le N°1 s’exprime sur un gingembre puissant, soutenu par des notes citronnées et un mélange botanique d’herbes et épices. Le N°2, Brut, contient moins de sucre et apporte des notes de thym et yuzu.
Vous pouvez le consommer en l’ajoutant à vos infusions préférées, ou cocktail/mocktail. Il se révèle aussi intéressant comme ingrédient en cuisine et même à siroter pur !

🙋🏻‍♀️ , retrouvez notre sélection de vins, bulles, bières, spiritueux, boissons sans alcool et épicerie fine.
Boutique ouverte du mardi au dimanche matin de 9h30 à 20h sans interruption.

07/11/2024

🍸Gin Birdie, et pourquoi pas un Gin français 🇫🇷? Une jolie possibilité de cadeau pour les fêtes qui arrivent 🍾🥳

🧑‍🌾 Distillerie Spirit Factory
📍 St André l*z Lille
🌾 Blé français

CRISPA
🤓Fraicheur vive et citronnée, quelques épices, et une fin vanillée.

KAFFIR
🤓Gin au Combava, petit citron vert de l’île de la Réunion, à déguster seul ou avec un tonic. Note de coriandre, amandes, cardamome.

Des coffrets seront disponibles à partir du mois de décembre 🎁

🙋🏻‍♀️ , retrouvez notre sélection de vins, bulles, bières, spiritueux, boissons sans alcool et épicerie fine.
Boutique ouverte du mardi au dimanche matin de 9h30 à 20h sans interruption.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Adresse

124 Boulevard Notre Dame
Marseille
13006

Heures d'ouverture

Mardi	09:30 - 20:00
Mercredi	09:30 - 20:00
Jeudi	09:30 - 20:00
Vendredi	09:30 - 20:00
Samedi	09:30 - 20:00
Dimanche	09:30 - 13:00

Téléphone

+33986651766

Site Web

http://lescanonsdevauban.fr/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Les Canons de Vauban publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Les Canons de Vauban:

Vidéos

@les_canons_de_vauban ✨Les Châteauneufs-du-Pape sont de sortie pour les fêtes! Venez découvrir notre jolie sélection🍷✨ #lescanonsdevauban #chateauneufdupape #noël