22/03/2024
🇫🇷 Steinstück - 47°57’59.9 ‘’N 7°15’32.5 ‘’E
Steinstück c’est ce petit coin de paradis perché au-dessus du village de Westhalten, à quelques pas seulement du grand cru Zinnkoepfle. C’est une véritable oasis de nature, enclavée dans la forêt et parsemée de bois. C’est ici que le Gewurztraminer est planté, sur le sol calcaire du Munschelkalk (calcaire coquillier, datant d’environ 240 millions d’années)
Mɪʟʟᴇ́sɪᴍᴇ: 2022
Cᴇ́ᴘᴀɢᴇ: 100 % Gewurztraminer
Sᴏʟ: Grès, Calcaire du Munschelkalk
Aᴄᴄᴏʀᴅ: Il accompagnera à merveille le Munster, Bleu des Vosges ou vos plats épicés.
Gᴀʀᴅᴇ : 4 à 5 ans
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
