La Cave de Longeault

18/07/2024

[ Le saviez-vous ? ]

En été, la vigne offre à ses plus belles grappes de raisin un bain de soleil généreux☀️

13/07/2024

Coup de Coeur du mois ❤️ JUILLET 2024

Vous cherchez un vin blanc d’apéritif léger et frais ? 🍸

Alors laissez-nous vous présenter le Miraflors blanc Lafabuleuse du Domaine Lafage dans le Roussillon.

Un vin issu de vendanges précoces pour développer une palette aromatique vive et gourmande 👀👅

Son léger frisant saura séduire vos papilles ✨

04/07/2024

Notre gamme de bières de la brasserie La Kanopée 🍺✨

Et il y en a pour tous les goûts ! 👅

07/06/2024

今月のお気に入り ❤️ JUIN 2024

Pour ce coup de coeur du mois de juin, le caviste vous propose de découvre sa nouveauté fraichement arrivée :

La gamme de whiskies de la distillerie japonaise Kurayoshi (qui signifie « la vie est belle ») 🇯🇵

Ils sont vieillit en fûts essentiellement conçus à partir de chêne japonais ou de cerisier pour développer des saveurs riches et envoutantes 🌸

À déguster avec modération pour un plaisir encore plus grand ! 🤩

04/06/2024

🥃 It’s National Cognac Day 🥃

À l’occasion de la journée nationale du cognac, nous mettons à l’honneur la Distillerie Naud située dans la région… de Cognac !

Réputée pour son savoir-faire traditionnel grâce à ses alambics charentais, venez découvrir et déguster deux de leurs produits d’exception : le fine cognac VS et VSOP ✨

23/05/2024

Pour une fête des mères différente, osez et offrez du vin ! 💗🍷

16/05/2024

🎉 Journée Internationale du Chardonnay 🎉

07/05/2024

🍹Journée du Cosmopolitain 🍹

Pour célébrer ce fameux cocktail à base de vodka, nous vous proposons la Vodka Squadron 303 tout droit sortie d’Angleterre 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

Laissez-vous surprendre autant par son histoire passionnante que par ses arômes très gourmands !

11/04/2024

[ Le saviez-vous ? ]

Une fois l’hiver passé, la vigne doit être rigoureusement préparée pour faire ressortir son plus beau feuillage 🍇

28/03/2024

Découvrez une sélection spéciale de vins blancs et rouges de Bourgogne pour sublimer vos repas de Pâques 🐣🍷

Explorez les saveurs de ces bouteilles provenant de divers terroirs de la région, soigneusement choisies pour se marier avec vos plats favoris 🍽️

Laissez-vous emporter par l'expertise de votre caviste et offrez de nouvelles sensations gustatives à vos papilles ... 👅✨

Disponibles en magasin ou sur notre site internet : https://lacavedelongeault-shop.com

15/03/2024

Le Coup de Cœur du mois ❤️ MARS 2024

En ce mois de mars, nous vous invitons à plonger au cœur de la Normandie grâce à ce gin artisanal, né de l’expertise de la Distillerie Coquerel 🌱

Rafraîchissant, authentique, aux notes subtils de pomme, orange, cannelle, coriandre, genièvre, clou de girofle, gingembre, lys… et d’autres ingrédients gardés secret par la distillerie pour aviver la curiosité ! 🫚🍎

Oserez-vous percer les mystères des sept autres composants de ce gin normand ?🤔

08/03/2024

Le vin c’est aussi l’affaire des femmes 🍇👩🏻

👊🏻 En cette Journée internationale des droits des femmes, nous souhaitons mettre en avant le Domaine des Trois V.

À sa direction, Marjorie Molusson, cheffe d’exploitation de cette propriété familiale.
Elle a pris les rênes après son père et a manifesté le désir d'introduire des changements dans les méthodes de culture et de vinification : abandon du glyphosate, labour des sols à la charrue et désherbage à l’intercept.

Actuellement, le Domaine des Trois V couvre près de 20 hectares, produisant d'excellents vins en AOP Chablis🍷

Saluons Marjorie Molusson et toutes les femmes qui enrichissent le monde du vin par leur talent et leur détermination 🌿🍇🍷

29/02/2024

Une vache qui vous incite à boire de la bière, on aura tout vu ! 🐮

Originaires d’un petit village à proximité de Salins-les-bains dans le Jura, ces bières sont artisanales et drôlement délicieuses :

- Vachement blonde : agrumes et fruits exotiques ;
- Vachement rousse : fruits tropicaux et caramel ;
- Vachement blanche : orange et coriandre :
- Vachement culotté (double IPA) : houblon et fruits frais

Vachement Jura, vachement fraîches, vachement gourmandes et vachement dépaysantes… alors qu’attendez-vous ? 🍻

22/02/2024

Une envie de rhum arrangé ? 🍹

Vous trouverez les réponses aux questions que vous pouvez vous poser, qu’il s’agisse de l’origine aux méthodes de dégustation en passant par la fabrication.

N’hésitez plus et venez découvrir nos différentes gammes de rhums arrangés !
https://lacavedelongeault-shop.com/11-punchsrhums-arranges

13/02/2024

Voici nos 5 conseils pour préserver la qualité de vos vins du mieux possible🍷

08/02/2024

Le Coup de Cœur du mois ❤️ FÉVRIER 2024

Pour contrer la grisaille, quoi de mieux qu’un verre de spiritueux ? C’est pourquoi nous avons choisi de mettre à l’honneur le rhum Brugal 1888 « Doblemente anejado » 🥃

🇩🇴 Retrouvez tout le savoir-faire de la République Dominicaine dans un rhum d’exception. Sa robe ambrée et ses arômes subtils de caramel, de fruits secs ou encore de cannelle réussiront peut-être à faire frémir vos papilles…

Pour en savoir plus : https://lacavedelongeault-shop.com/spiritueux/474-brugal-1888-doblemente-anejado.html

30/01/2024

De l’originalité pour votre Saint-Valentin 🌹

Réservez et payez auprès de votre caviste un coffret garnis de produits locaux provenants des commerçants tout près de chez vous.

Les paniers sont à récupérer le 14 février dans le point de collecte que vous aurez sélectionnés 📍

⚠️ Les commandes s’arrêtent le 7 février à 23h59 !

Bonne dégustation ✨

18/01/2024

Le Coup de Coeur du mois ❤️ JANVIER 2024

Les mots du caviste :
« C’est un vin très gourmand et un peu fruité, il va sur des belles notes de fruits rouges. Il est ni trop léger, ni trop structuré. Même un peu cotonneux, soyeux.
Il peut se marier avec beaucoup de choses, en apéritif, avec de la charcuterie, de la viande blanche.
Un Irancy 2022 on peut l’ouvrir sans trop de raisons particulières, juste pour se faire plaisir »

🍷 Retrouvez Irancy 2022 du Domaine Bienvenu, en magasin et en click and collect sur notre site internet : https://lacavedelongeault-shop.com/vins/326-irancy-2021.html
(Vous retrouverez plus d’informations sur la fiche produit de notre site)

10/01/2024

[Le saviez-vous ?]

Eh oui ! Ce n’est pas parce que la vigne est au repos en hiver qu’il ne faut pas s’en occuper 🍇

05/01/2024

L’heure est à la galette des rois ! 👑

Et pour accompagner vos belles galettes, quoi de mieux qu’une bouteille de Crémant d’Alsace Brut Moenchborner ?

Composé de Pinot Auxerrois, il offre une bouche fraiche et fruitée, à la bulle élégante et au caractère minéral lié à sa longue maturation en bouteille 🍾

Ses notes toastées et de fruits secs se marieront parfaitement avec ce dessert !

À déguster en famille ou entre amis 😁

29/12/2023

📣 Nous sommes ravis de vous informer qu’en cette période de fêtes, votre cave à vin ouvrira ses portes dimanche 31 décembre aux horaires indiqués ci-dessous.

En revanche, la cave sera exceptionnellement fermée toute la journée les mardi 2 et mercredi 3 janvier.
Nous serons heureux de vous accueillir à nouveau dès le jeudi 4 janvier à 9h30 🤗

Merci de votre compréhension !

22/12/2023

📣 Nous sommes ravis de vous informer qu’en cette période de fêtes, votre cave à vin ouvrira ses portes dimanche 24 décembre aux horaires indiqués ci-dessous.

Profitez-en ! 🎊

22/12/2023

🎁 À la recherche de cadeaux de Noël de dernière minute ? Pas de panique, La Cave de Longeault est là pour vous !

Découvrez nos suggestions d’idées pour les plus tardifs d’entre vous 🫢
Des coffrets de spiritueux aux paniers garnis en passant par nos coffrets de bières et de vins, vous trouverez forcément votre bonheur 🌟

Parce que la magie de Noël se trouve aussi dans l’art de surprendre ceux que l’on aime, même à la dernière minute 🎄

16/12/2023

📣 Nous sommes ravis de vous informer qu’en cette période de fêtes, votre cave à vin ouvrira ses portes dimanche 17 et lundi 18 décembre aux horaires indiqués ci-dessous.

Profitez-en ! 🎉

08/12/2023

Le Coup de Cœur du mois ❤️ / DÉCEMBRE 2023 /

Pour ce mois de décembre, nous avons choisi de vous faire découvrir une partie de la gamme de rhums arrangés « Les Rhums à Michel » produits et mis en bouteille à Dole dans le Jura 🥃

Vous retrouverez :
- Banamiel (banane et miel d’Acacia du Jura)
- Panache Estival, un mélange de 15 épices sur une base de 4 fruits ;
- Orange café
- Figuomiel (figue et miel) ;
- Vananas (vanille et ananas) ;
- Verveine canadienne ;

Chaque bouteille est une invitation à un voyage sensoriel unique… Autant de saveurs différentes pour satisfaire vos papilles 👅✨

01/12/2023

Du 1er au 31 décembre, à La Cave de Longeault, grattez un ticket et tentez de remporter une bouteille parmi la sélection de Vitivalor Wines🍾

En espérant que la chance vous sourira 🍀

*valable pour tout achat*

22/11/2023

Retrouvez-nous dans la vidéo de présentation de Vitivalor Wines 🍇🙋🏼‍♂️

08/06/2023

Le Rhum Embargo Anejo Esplendido est de retour!!
Superbe assemblage des 3 types de rhums ( Martinique, Trinidad et Tobago et Guatemala).
Gourmand, équilibré et complexe à la fois.

Vins, champagnes, crémants, rosés, BIB, bières artisanales et spiritueux
Location de tireuses à bière