La Méridienne des Sens

24/12/2024

17/12/2024

Jours d’ouverture exeptionnels pour fin 2024:
Mercredi18,
Jeudi19,
Vendredi 20, + soirée bar à vin éphémère
Samedi 21

Jeudi 26
Vendredi 27 + soirée bar à vin éphémère
Samedi 28

08/12/2024

Magnifique soirée accord mets & vins. La Méridienne des sens. Mangeurs d’etoiles. Merci a Armelle, aux convives, à Fathy, Christine, Marc qui ont sublimé ce moment de Noël avant Noël…

07/12/2024

Menu & vins pour ce samedi 7 decembre.

07/12/2024

Prêt pour le repas accord mets & vins. Menu.
Mangeurs d’etoiles. La méridienne des sens.

21/11/2024

Le beaujolais nouveau est arrivé !!!
La Méridienne des sens. Vendredi 22/11 soirée

17/11/2024

Avec Office de Tourisme Lodévois et Larzac – Je viens d’être reconnu(e) comme l’un(e) de ses meilleurs fans ! 🎉

12/11/2024

Menu du vendredi 15 novembre 2024

Velouté de potimarron aux châtaignes
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Poulet fermier, sauce aux cèpesécrasé de pommes de terre à l’huile d’olives & petits légumes
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Dessert aux choixCarte
tapas
-La planche végé-
La planche des causses-
La planche de la Méridienne-boulettes de viandes sauce piquante
-Anchois de l’Escala, pan con tomate
-terrine de canard à l’huile de truffe
-terrine de porc, fromage de brebis, tomates é romarin
-terrine de lièvre au thym
-Baklawa & thé à la menthe
- crémeux au chocolat, caramel beurre salé, fruits secs torréfiés
-tarte aux poires williams & chocolat
Vin du moment
-Bréchalune de la croix Gratiot
-Les cresses
-Roséphine

07/11/2024

Vendredi 8 novembre 2024

17/10/2024

Ca y est! Je suis allée récupérer les bouteilles pour notre dégustation de samedi lors du Fascinant Week End .
Elles sont magnifiques et je les ai mis au frais à leur t° idéale! Vivement samedi que je vous les fasse découvrir.
Il y aura 3 cuvées, chacune d'un terroir différent, toutes issues du territoire du Lodévois Larzac!
En effet, il y aura des pépites, en ce sens que ce sont des cuvées rares, ou vinifiées alternativement. Ce sera une initiation à la "dégustation sensorielle" qui allie l'analyse technique à une dégustation basée sur le ressenti en bouche. Vous verrez, c'est passionnant, abordable et nouveau pour beaucoup d'entre vous. Ne le ratez pas! Office de Tourisme Lodévois et Larzac Communauté de communes Lodévois et Larzac Françoise Pasquier Musée de Lodève Julie Solignac Pro Pays Coeur d'Hérault Languedoc Coeur d'Hérault Christelle De Oliveira ©noté sur chaque photo.
Résa obligatoire par ce lien: https://bit.ly/FWLL2024

14/10/2024

Table d’hôtes de la Méridienne des sens privatisée pour une Paella poissons.

14/10/2024

Atelier d’architecture Christine Cari Mantrand
Inauguration comptoir médical Clermont l’Herault. IRM, Scanner, laboratoire BSH, Cardiologue, angiologue, CHU…