20/11/2024
🤗 Hier, nous avons eu l’honneur d’accueillir l’Association des Sommeliers Alpes Marseille Provence à l’occasion de l’ouverture de notre nouveau pôle réceptif et boutique à Laudun. Une association dont fait partie Frédéric Dejoie, notre sommelier conseil.
La journée a débuté par un mot d’accueil de Philippe Pellaton, Président de Maison Sinnae, qui a présenté notre Maison de producteurs. Les membres de l’association ont ensuite exploré les coulisses de notre savoir-faire avec Etienne Pagin, Directeur Vins :
🍷 Une visite de la cave de Laudun et du chai de blancs avec une dégustation des premiers jus du millésime 2024 en blanc.
🍷 Ainsi qu’une deuxième dégustation, mettant à l’honneur nos blancs et rouges, organisée au cœur de notre nouveau pôle réceptif.
👩🎓 Ce moment a été marqué par un instant de transmission et de partage, avec le parrainage de cinq élèves du lycée hôtelier Jean-Paul Passedat de Marseille.
Le déjeuner a été l’occasion de savourer un lunch gourmand et convivial préparé par La Soleïade.
Pour clore cette belle journée, nos invités ont parcouru les vignes lors d’une visite guidée par William Bolingue, Responsable Vignes, qui a partagé avec passion son expertise sur nos terroirs.🍇
👏 Nous remercions chaleureusement l’Association des Sommeliers Alpes Marseille Provence, nos équipes, et tous ceux qui ont contribué au succès de cette journée !
