14 Juin 😈 Soirée Enfant Terrible
🎥 Back to 2023 😈 cette année encore nos Enfants Terribles vous attendent le Vendredi 14 Juin dès 19h30 à la Cave de Laudun pour une soirée estivale ! 🌞 Venez célébrer le début de l'été dans une ambiance festive et conviviale.
Dès l'ouverture, le duo de DJettes Les Nuits Sauvages enflammera la piste avec des rythmes afro et latino. 🔥 Pour clôturer la soirée, Universel Decibel vous fera danser sur vos morceaux préférés. 🎶🎧
🍷Dégustez les vins Maison Sinnae au bar à vins ou les cocktails signatures d’OZ Cocktails à base de vins blancs Sinnae, il y en a pour tous les goûts !🍹
Pour régaler vos papilles, des foodtrucks gourmands seront présents, et des goodies surprises vous attendent ! 🎁
🎫 Pour réserver votre place, rendez-vous sur https://ypl.me/wcl ou dans nos boutiques de Laudun et Chusclan, ouvertes du Lundi au Samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h30.
🎉 Ne manquez pas cette soirée exceptionnelle 100% DJ set qui marque le lancement de la saison 2024 !
Journée de la Terre 🌍
🌍 En cette journée de la Terre, zoom sur les actions que nous mettons en place en faveur de l’environnement ! 🌱🔍
Dans le cadre de sa démarche RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises), Maison Sinnae a depuis longtemps opté pour la rationalisation à 100 % de ses déchets. 🗑️
♻️Toutes les composantes de ses bouteilles de vin ainsi que leur emballage sont entièrement recyclés dans des filières dédiées :
🚛 Les capsules sont recyclées par Paprec
🔬 Les bouchons par France Cancer pour financer la recherche contre le cancer ! Ce qui leur assure une seconde vie en tant qu’isolants
📦 Les bouteilles et leur conditionnement sont recyclés pour le verre par Solover et Vial, pour le métal par Paprec, le PEBD par 2ei et Tri-Logic, tandis que le carton est pris en charge par Paprec et Tri-Logic
🔖 Les étiquettes et contre-étiquettes sont recyclées par Elise et Soprema
Nous nous engageons également à réduire notre empreinte carbone en privilégiant un transport bas carbone pour l’ensemble de nos produits. 🚚
Des engagements qui permettent de soutenir la durabilité environnementale ! 🍇🌿
📸 Crédit photo Studio Cerise
Soirées Maison Sinnae ☀️🍷
💥 Nos jeunes vignerons vous donnent rendez-vous cet été pour deux événements !
🍷 le Vendredi 14 Juin à la cave de Laudun pour célébrer ensemble l’arrivée de l’été autour d’une soirée Beach Party Enfant Terrible ! 🌊☀️
🍷 les 12 et 13 Juillet pour la traditionnelle Bodega des Vignerons à la cave de Laudun ! 🔥🎧
📲Restez connectés, ouverture des billetteries très prochainement ! 🤩
La vigne pleure 💦🌱
✨ La magie du cycle de la vigne : la période des pleurs commence ! 💦☀️ Dès que les premiers rayons de soleil réchauffent le sol, la sève se réveille et circule à nouveau dans les ceps. C'est le moment où la vigne commence à pleurer, exprimant sa vitalité et son énergie renouvelée. 🍃
Sous forme de gouttes de sève, elle s'écoule des extrémités taillées, créant un spectacle naturel fascinant. C'est le signe que la vigne se prépare pour une nouvelle saison de croissance et de promesses pour le millésime 2024. 🍇
Observons ensemble ce phénomène, symbole du renouveau et de la vie qui s'éveille dans le vignoble. 🌿💧
Découverte de Maison Sinnae 🍇🍷
🗓️ Ce lundi 18 mars, nous avons eu le plaisir d'accueillir le centre de formation AFPA d'Alès section tourisme 🌍 pour une journée dédiée à la découverte de notre Maison de Producteurs.
�🔍 Au cours de cette journée enrichissante, nos invités ont eu l'opportunité de découvrir de près les actions concrètes que Maison Sinnae met en œuvre au quotidien dans le cadre de notre démarche RSE avec Emmanuelle, notre Directrice de la Communication. Julien, notre Responsable Commercial Grande Distribution, a quant à lui poursuivi l’animation de cette journée sur les sujets liés au développement commercial et à l’accès aux nouveaux marchés. 📈
�🎲 Après un déjeuner convivial propice aux échanges, les étudiants ont pu tester en avant-première notre nouvel escape game au cœur de notre cave de Laudun, en partenariat avec Sandrine Giroud de Coop & Co. Cette activité ludique a été l'occasion de mettre en lumière les valeurs de la coopération et l'esprit d'équipe, tout en explorant le processus de production du vin. 🍷
�Nous tenons à remercier chaleureusement l'AFPA pour cette journée enrichissante ! 🤗
Vignoble 🌞🌱
Le soleil brille à nouveau sur notre vignoble après ces journées pluvieuses ! 🌞
De quoi favoriser la croissance des vignes alors que le printemps et le débourrement approchent à grands pas ! 🌱🍇
La Saurine 🦎🍷
Redécouvrez les cépages du Gard avec La Saurine ! 🍇🍷
Grenache, Chardonnay, Viognier, Merlot, Syrah... une sélection minutieuse de mono-cépages où chaque cuvée est un hommage aux nuances singulières que ce terroir riche peut offrir. 🍃☀️
🦎 Notre emblématique lézard, gardien de cette biodiversité précieuse, se pare de couleurs vibrantes dans une nouvelle identité visuelle décalée et moderne.
🌱Symbole de notre engagement envers la nature, il incarne la richesse des expériences sensorielles qui vous attendent à la dégustation.
🍷 Retrouvez le petit lézard dans nos boutiques de Laudun et Chusclan et sur notre boutique en ligne sinnae.fr/boutique.
Dégustation Millésime 2023 🍷
🍷 Les équipes de Maison Sinnae, œnologue, service amont, caviste, maîtres de chai, ont organisé ce mercredi 28 février une grande dégustation du millésime 2023 à la Salle Louis Chinieu de Chusclan.
Cette dégustation visait à présenter aux vignerons de Maison Sinnae le fruit du travail réalisé en cave depuis un an. ⏳
🔍 Un atelier en équipe qui a débuté par la dégustation de la gamme des blancs suivie par un focus sur les IGP monocépages avec la gamme Saurine, dont le packaging vient d’être relooké avec une nouvelle identité visuelle. 🦎 Pour conclure la dégustation, les vignerons ont pu déguster 10 vins rouges à l’aveugle afin d’établir un classement et d’élire le meilleur rouge de l’année 2023 ! 🏆
🤗 Ce moment a été l'occasion pour les acteurs de la vigne et de la cave d'échanger et de partager leurs expertises dans une ambiance conviviale, renforçant ainsi les liens entre les différents métiers impliqués dans l'élaboration des vins Maison Sinnae. 🍇🍷
Vitipastoralisme
Aujourd’hui, rendez-vous en terres Orsannaises pour une rencontre entre éleveurs et viticulteurs au sujet de le vitipastoralisme dans le vignoble. 🐑🌱
✅ Suite à une réponse favorable de la part de nombreux vignerons Maison Sinnae, ce sont plus de 1000 hectares qui sont proposés pour pâturer. Un échange de bon procédé entre éleveurs pour nourrir moutons et brebis et vignerons qui pratiquent l’enherbement dans leurs parcelles.
🗺️ Un projet porté par l’Agglomération du Gard Rhodanien en partenariat avec la Chambre d’Agriculture du Gard qui accompagne le projet en proposant de cartographier et recenser les parcelles de vignes que peut proposer chaque vigneron.
Cela permettra de poursuivre le projet en analysant chacune des parcelles, leurs hectares et les potentiels parcours possibles pour les animaux en fonction de leurs besoins. 💦
♻️ L’objectif de cette première prise de contact est d’établir le potentiel que peuvent offrir les vignes pour la fin d’année 2024, tout en maintenant une relation durable pour pérenniser le vitipastoralisme dans notre vignoble.
La taille de la vigne 🍇✂️
🌬️En cette semaine venteuse, on est allé au vignoble à la rencontre de Gregory et Benjamin à Chusclan pour suivre l’étape de la taille de la vigne. 🍇✂️
🎥 Ils nous expliquent en images !
Mise en bouteille 🍷
🍷⚙️ Jour de mise en bouteille pour la cuvée La Saurine Chardonnay IGP Gard qui dévoile un tout nouveau visage !
La Saurine, qui signifie « lézard », représente le petit animal ocellé emblématique des Côtes du Rhône qui évolue parmi les murets de pierres sèches entourant les parcelles de vignes de nos vignerons. 🦎🌱
🌿 Reconstruire ces murets permet à nos vignerons de préserver la biodiversité locale, permettant à La Saurine, de prospérer et de jouer un rôle dans l’écosystème du vignoble.
🍇 Issue d’une sélection de parcelles, cette cuvée met en avant l’aspect qualitatif des vins du Gard, et sublime la typicité du terroir qui fait toute la singularité des vins de notre Maison. À la dégustation découvrez un vin fruité, avec une fraîcheur rythmée et une vivacité harmonieuse.
Un vent de modernité pour cette cuvée où le respect de la nature se mêle à l'art de la vinification. ✨🍷
📈 Here we go for 2024 ! 💪🏻
Happy New Year
🌟✨ Toute l’équipe de Maison Sinnae vous souhaite une belle année 2024, emplie de sérénité, d’instants de partage et de bonheur !
🍇Au cœur de notre vignoble et de notre maison de Producteurs, nous sommes impatients de vous faire vivre de nouvelle expérience oenotouristiques et gustatives autour de moments de partage et d’instants festifs. Que chaque dégustation soit une invitation à la convivialité.
En levant nos verres, nous vous souhaitons une année riche en découvertes et en rencontres authentiques. Santé et bonheur pour 2024 ! 🍷🎉
Ateliers
🎁 Besoin d’idées cadeaux de dernière minute ? Offrez une expérience originale avec nos Ateliers Sinnae ! 💡
🍷✨ Plongez dans l’univers du vin avec notre Initiation à la Dégustation le Samedi 3 Février ! Accompagné de notre expert vin, développez vos sens en dégustant 6 vins blancs et rouges dans une ambiance conviviale.
🍹✨ & initiez-vous à l’art de la mixologie le Samedi 10 Février avec notre partenaire OZ Cocktails pour créer 3 cocktails signatures avec les vins blancs Maison Sinnae.
👩🏼🤝👨🏽 Des ateliers à partager entre amis ou à offrir sous le sapin !🎄Retrouvez-les sous forme de bons cadeaux dans nos boutiques ou sur https://yurplan.com/orga/Maison-Sinnae/14447
✨️ Soirée Gourmandise 2023 au Mas de So
Nous vous invitons à revivre ces instants festifs à travers ces images ! 🎥🤩
La Soirée Gourmandise est l’expression de l'art de vivre que nous chérissons. Elle reflète l’engagement de notre Maison de Producteurs envers l’excellence, où la passion pour le vin se mêle à la convivialité. 🍷 Où le vin est synonyme de gourmandise, servi au verre ou sublimé dans un cocktail ! 🍸
Des évènements qui rendent hommage à la qualité de nos vins, fruit d'un travail méticuleux et d’un travail passionné. Nous sommes reconnaissants de partager avec vous ces moments festifs autour de nos cuvées ! 🤗
🎥 Crédit vidéo Eladio visuel
🎄Maison Sinnae vous gâte à l’occasion des fêtes de fin d’année pour que vous viviez des moments uniques ! ✨ Jusqu’au 24 décembre, profitez des offres quotidiennes du Calendrier de l'Avent pour faire plaisir ou vous faire plaisir 😍: https://sites.google.com/view/calendrier-de-lavent-maison-si/accueil
🎊 Et jusqu’au 31 décembre, participez à notre Jeu Concours pour gagner des cadeaux d'exception ! 🎁 Une nuit avec petits déjeuners et dîner gastronomique au Château de Montcaud pour 2 personnes, balade en VTT électrique et dégustation en cave & coffrets Villa, gourmand et festif !
✅️ Retrouvez toutes les modalités de participation et le détail des cadeaux sur https://sinnae.fr/concours-noel/#formulaire
Une balade d’automne 🍂☀️
Maison Sinnae vous propose une expérience ludique au cœur de son vignoble du Clos de Taman à Laudun surplombé par le Camp de César à l’occasion d’une balade dans les Côtes du Rhône ! 🌱🍇🍷
👀📲 Une expérience immersive au départ du vignoble du Clos de Taman où vous pourrez retrouver le totem explicatif et le tracé du parcours.
Un parcours au cœur du vignoble avec présentation du lieu, de son patrimoine, sa biodiversité, son climat, le tout en jeux grâce à l’application Explorama qui vous accompagnera tout au long de votre escapade.
🤩 Apprenez-en plus sur le Clos de Taman et profitez du cadre et des points de vue qu’il offre. 🏞📸
Après les vendanges vient l’heure de l’écoulage et du décuvage en cave ! 🍇
ℹ️ Les étapes de macération et fermentation passées, nos cavistes se chargent de l’écoulage qui consiste à séparer le jeune vin des parties solides (pépins et peaux) que l’on appelle le marc.
C’est ce marc que l’on va retirer de la cuve ! Une activité manuelle assez physique ! 💪🏻
Le marc est ensuite pressé en vin de presse, plus tannique, qui pourra être assemblé au jeune vin selon le profil de vin recherché. 🍷
Le reste du marc lui est envoyé à la distillerie ! Pas de gaspillage ! 🤗♻️
🍇 Fin de vendanges 2023
🎥 Un condensé en accéléré du quotidien de nos vignerons et de notre Maison de Producteurs durant 7 semaines de vendanges ! 7 semaines intenses, 7 semaines prometteuses pour ce futur Millésime 2023 qui s’annonce. 🍷
🤝🏻 Une période durant laquelle chacun travaille main dans la main pour produire des cuvées toujours plus qualitatives.
👀 Place maintenant aux travaux en cave avec les décuvages, soutirages, les dégustations et bien d’autres ! 📲 Restez connectés pour découvrir, après le vignoble, les coulisses de nos 3 sites de vinifications.
Bravo à tous nos vignerons et toutes nos équipes pour le travail accompli et celui à venir ! 👏
Aujourd’hui on part à la rencontre de Paul Borne, jeune vigneron chez Maison Sinnae, qui partage sa vie entre deux passions : la musique et la vigne ! 🍇🎶
🎙Découvrez-en un peu plus sur lui, son amour pour le métier, ses cuvées favorites et son activité de DJ Malcros Sonorisation 🎧🍷
🍂🍷 L’automne a pointé le bout de son nez et la Foire aux Vins aussi chez Maison Sinnae !
Des cuvées soigneusement sélectionnées par nos équipes pour vous ravir tout au long du mois d’octobre avec nos offres 5+1 & 4+2 ! 🤩
Dès 1 carton 🍷 pour 5 bouteilles achetées = 1 bouteille offerte
Dès 4 cartons 🍷 pour 4 bouteilles achetées = 2 bouteilles offertes
📖 Découvrez l’ensemble du catalogue sur https://urlz.fr/nRTO
🤗 Des offres à retrouver en boutiques de Laudun et Chusclan mais également sur sinnae.fr/boutique avec des offres dédiées.