Distillerie Miclo

Distillerie Miclo Fondée en 1962, la Distillerie Miclo vous retrouve désormais sur Facebook, pour partager nouveaux produits et événements à venir !
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Située en Alsace, dans une vallée où la tradition de la distillation est profondément ancrée, la Distillerie Gilbert Miclo est une affaire familiale créée en 1962 et devenue SA, en 1970. Michel Miclo, fils de Gilbert, a hérité des méthodes de distillation, qui permettent l’élaboration d’eaux-de-vie à la puissance aromatique exceptionnelle. La recherche systématique des meilleurs fournisseurs de fr

uits dans les principaux vergers de France assure non seulement la régularité des approvisionnements mais aussi la constance de la qualité. Cette qualité, objet de tous les soins à régulièrement été reconnue au Concours Général Agricole de Paris et vaut à la Distillerie, un palmarès flatteur. En 2004, la Distillerie Miclo a racheté les Etablissements d’Armagnacs « Esquerre-Bounoure » à Auch dans le Gers. Cette acquisition permet alors à la Distillerie d’offrir une plus large gamme de spiritueux à ses clients, tout en renforçant ses positions sur les marchés. Grâce au sérieux de sa fabrication et de son organisation commerciale, la Distillerie est présente non seulement en France, mais sur la plupart des marchés y compris ceux où la concurrence est la plus vive. Des produits spécifiques, lui permettent de prendre pied dans de nombreux pays étrangers. Enfin, en 2009, la 3ème génération a intégré la Distillerie. Celle-ci compte bien poursuivre cette exigence de qualité, tout en tenant compte de l’évolution des attentes des clients.

✨ Nouveau look pour nos Welche’s Whisky ! ✨Dès cette semaine, nos Welche’s Whisky s’habilleront de nouvelles étiquettes,...
19/11/2024

✨ Nouveau look pour nos Welche’s Whisky ! ✨

Dès cette semaine, nos Welche’s Whisky s’habilleront de nouvelles étiquettes, pensées pour capturer l’âme et les racines de notre distillerie, solidement ancrée dans le Pays Welche.
Au-delà du design revisité, chaque whisky portera désormais un nom unique issu du patois welche, en hommage aux lieux emblématiques de notre région.

Nos Welche's Whisky se nommeront désormais :

🥃 Vorvoné (vieilli en fûts de Sauternes) : traduction du Hohnack, l'un des sommets de notre vallée.
🌲 Kaloui (vieilli en fûts de Bourgogne) : un hommage, à travers ce nom, à la forêt du Kalblin.
🔥 Faudey (whisky fumé) : en référence à la tour emblématique du Faudé.
🌊 Naur Ma (whisky tourbé) : un clin d'œil au mystérieux Lac Noir, niché au cœur de notre vallée.

Ce changement se fait dans un premier temps sur le format 20cl, puis progressivement pour les formats 70cl (bouteilles et étuis), dans les semaines à venir.

Et toujours « IG Alsacien » : brassin alsacien, distillés, vieillis et embouteillés à la distillerie, sans ajout de sucre, ni de caramel !

-- L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération --

Nos boutiques de Kaysersberg & Riquewihr seront fermées à partir du 18 novembre afin de préparer au mieux la saison de N...
11/11/2024

Nos boutiques de Kaysersberg & Riquewihr seront fermées à partir du 18 novembre afin de préparer au mieux la saison de Noël, et réouvriront leurs portes le jeudi 28 novembre.
Pendant cette pause, notre boutique de Lapoutroie restera ouverte, où Florence vous accueillera avant grand plaisir pour vous présenter nos différents spiritueux.

04/11/2024

Un doux parfum de Poire flotte dans l'air de la distillerie aujourd'hui 🍐

La fin d'année approche, et c'est une période intense pour nos équipes ! 💪 Tout le monde est mobilisé et travaille d'arr...
01/11/2024

La fin d'année approche, et c'est une période intense pour nos équipes ! 💪

Tout le monde est mobilisé et travaille d'arrache-pied pour préparer tous les flacons qui trouveront leur place auprès de vos proches dans quelques semaines. Chaque bouteille est préparée avec soin et passion pour garantir une qualité irréprochable. 🥃

Merci à notre équipe dévouée qui travaille sans relâche pour vous accompagner dans vos moments de partage. 🎉

30/10/2024
28/10/2024

🍐 Réception des Poires Williams de la Vallée du Rhône ! 🍐

Nous avons réceptionné des Poires Williams fraîches provenant de la Vallée du Rhône ! Ces fruits, soigneusement sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle, sont désormais prêts à être mis en fermentation dans notre distillerie, avant distillation.

1984 : Plus qu'un livre, un millésime exceptionnel ! 🥃Découvrez le Bas-Armagnac V***e Goudoulin 1984, un trésor vieilli ...
23/10/2024

1984 : Plus qu'un livre, un millésime exceptionnel ! 🥃

Découvrez le Bas-Armagnac V***e Goudoulin 1984, un trésor vieilli qui saura séduire les amateurs de spiritueux raffinés.

Ce Bas-Armagnac couleur or, vieilli en fût de chêne, dévoile un nez discret mais frais, évoquant des notes délicates de coing et de fraise, rappelant l’arôme subtil des tisanes fruitées. 🍓

En bouche, l’équilibre est parfait, avec des saveurs dominantes de fraise, relevées par une pointe animale qui lui confère un caractère unique. Chaque gorgée est un véritable voyage dans le temps, offrant un plaisir gustatif intemporel.

👉 À découvrir dans nos boutiques, chez nos revendeurs, et sur notre boutique en ligne :
https://boutique.distillerie-miclo.com/

-- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération --

14/10/2024

⚗ 𝐀𝐥𝐬𝐚𝐜𝐞 𝐈𝐧 𝐒𝐩𝐢𝐫𝐢𝐭 𝟐𝟎𝟐𝟒
𝐋𝐚 𝐯𝐢𝐭𝐫𝐢𝐧𝐞 𝐝𝐮 𝐬𝐚𝐯𝐨𝐢𝐫-𝐟𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐬𝐩𝐢𝐫𝐢𝐭𝐮𝐞𝐮𝐱 𝐚̀ 𝐒𝐭𝐫𝐚𝐬𝐛𝐨𝐮𝐫𝐠
Le rendez-vous des connaisseurs se tient ce 18 octobre 2024 de 15h à 19h ! La place Gutenberg à Strasbourg se transformera en un véritable épicentre de la culture des eaux-de-vie d'Alsace, avec la tenue de l'événement annuel Alsace In Spirit .

Organisée par le Syndicat des Distillateurs et Liquoristes d'Alsace, en collaboration avec la section Marc d'Alsace Gewurztraminer de l'Association des Viticulteurs d'Alsace (AVA), cette sixième édition promet d'immerger les visiteurs dans le monde riche et diversifié des spiritueux régionaux.

𝐃𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫𝐭𝐞 𝐞𝐭 𝐓𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐢𝐨𝐧
Profitez d'un après-midi riche en découvertes : dégustations guidées, distillation en direct et échanges avec nos maîtres distillateurs. Venez explorer la diversité des eaux-de-vie alsaciennes, de la Mirabelle au Kirsch, et plongez dans l'art de la distillation traditionnelle.

Les distillateurs suivants, membres du Syndicat des Distillateurs et Liquoristes d'Alsace, seront présents pour partager leur savoir-faire et leur passion :
⚗ Domaine Becht Pierre et Frédéric
⚗ Distillerie Bertrand à Uberach
⚗ Domaine du Bollenberg
⚗ Distillerie Hagmeyer à Balbronn
⚗ Distillerie Hepp à Uberach
⚗Distillerie Lehmann à Obernai
⚗ Distillerie Miclo à Lapoutroie
⚗ Distillerie Windholtz à Ribeauvillé
⚗ Distillerie Wolfberger à Colmar

𝐄𝐧𝐠𝐚𝐠𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥'𝐄𝐱𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐜𝐞
Chaque goutte servie est une promesse de qualité, garantie par des cahiers des charges rigoureusement sous Indication Géographique. Cette manifestation est une ode au patrimoine et à l'innovation alsacienne.

📌 Pour plus d'informations :
📞 07 83 31 24 37
📧[email protected]​​​
🌐 www .syndicat-distiller-als.org
L'ᴀʙᴜs ᴅ'ᴀʟᴄᴏᴏʟ ᴇsᴛ ᴅᴀɴɢᴇʀᴇᴜx ᴘᴏᴜʀ ʟᴀ sᴀɴᴛᴇ́. À ᴄᴏɴsᴏᴍᴍᴇʀ ᴀᴠᴇᴄ ᴍᴏᴅᴇ́ʀᴀᴛɪᴏɴ.
́vènement

Nous avons le plaisir de vous dévoiler le second whisky en Edition Limitée qui sera mis en vente en fin d'année : le Sma...
12/10/2024

Nous avons le plaisir de vous dévoiler le second whisky en Edition Limitée qui sera mis en vente en fin d'année : le Small Batch #7 Cherry Cask Finish !

Ce whisky réunit 2 fûts provenant d’une double maturation. Distillé au printemps 2016, ce whisky a vieilli 4 ans en barriques de Bourgogne Blanc pour reposer ensuite plus de 3 ans dans nos propres barriques où ont macéré nos cerises à l’eau-de-vie.

Il présente un profil aromatique unique, se révélant tout en finesse avec des notes boisées, de prunes, de cerises confites, d’amandes et de cannelle. En bouche, ce Small Batch vous séduira par sa rondeur
et sa fraîcheur.

Une édition limitée à 684 flacons, que vous retrouverez courant du mois de Novembre dans nos boutiques et sur notre boutique en ligne ! 😄

-- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération --

🍹 Framboise Mule : Le cocktail automnal by Miclo! 🍹Envie de fraîcheur et d’élégance ? Découvrez notre Framboise Mule, un...
09/10/2024

🍹 Framboise Mule : Le cocktail automnal by Miclo! 🍹

Envie de fraîcheur et d’élégance ? Découvrez notre Framboise Mule, un cocktail simple a réalisé, aussi fruité que raffiné, parfait pour vos soirées d’automne.

Voici la recette pour le réaliser chez vous :

30ml d’Eau-de-vie de Framboise Sauvage Grande Réserve G. Miclo
10ml de Liqueur de Rose Michel Miclo
10ml de jus de citron vert frais
Compléter avec de la Ginger Beer

🧊 Dans un verre rempli de glace, versez tous les ingrédients et mélangez délicatement. Pour la touche finale, garnissez avec une framboise fraîche et un bouton de rose. Un délice à savourer avec modération !

-- L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération --

🎀 Octobre Rose : Ensemble contre le cancer du sein 🎀Tout au long du mois d’octobre, nos boutiques de Lapoutroie, Riquewi...
07/10/2024

🎀 Octobre Rose : Ensemble contre le cancer du sein 🎀

Tout au long du mois d’octobre, nos boutiques de Lapoutroie, Riquewihr, et Kaysersberg s'engagent dans la lutte contre le cancer du sein en participant à l'opération Octobre Rose. 🌹

Pour chaque bouteille de Liqueur de Rose achetée, 3€ seront reversés à la recherche pour soutenir cette cause essentielle. Ensemble, faisons une différence et apportons notre soutien à toutes celles et ceux qui se battent.

06/10/2024

Fermeture exceptionnelle de notre boutique de Lapoutroie aujourd’hui.
Nos boutiques de Kaysersberg et Riquewihr sont ouvertes

🌿 Réception de la Framboise Sauvage 🌿Les fruits sont arrivés à la distillerie et sont actuellement entrain de lentement ...
01/10/2024

🌿 Réception de la Framboise Sauvage 🌿

Les fruits sont arrivés à la distillerie et sont actuellement entrain de lentement macérer. Ils seront ensuite distillés dans environ 10 jours. Ce précieux processus nous permet d'extraire toutes les nuances de saveur et d'arôme, donnant naissance à une eau-de-vie d'une finesse incomparable.

Un hommage aux fruits de la nature, en toute authenticité.

16/09/2024

Une douce odeur de bouillon blanc a imprégné nos locaux la semaine dernière. 🌸

14/09/2024

NOUVEAU
Envie de découvrir la Distillerie ?
Profitez d'une visite guidée gratuite du lundi au vendredi à 16h30.

Envie d'une visite privée à un autre horaire ? Rendez-vous dès maintenant sur notre site internet pour réserver votre visite via Elloha !

Envie de connaître tous les secrets de nos whiskies ? Pensez à l'Atelier Whisky, également sur réservation via notre site internet !

👉 https://www.distillerie-miclo.com/visites-guidees/

Merci VinéoNews Alsace pour cette très belle mise en avant de notre distillerie !
13/09/2024

Merci VinéoNews Alsace pour cette très belle mise en avant de notre distillerie !

Dans un petit coin d’Alsace, nichée au cœur du pays Welche, la distillerie Miclo se distingue depuis plusieurs décennies par son savoir-faire ancestral. Ce nom, associé à la qualité des eaux-de-vie, résonne comme un symbole de l’alliance entre tradition et innovation. Bertrand Lutt-Miclo,...

Vendredi 30 août a eu lieu le dernier Apéro de l'Eté de la saison. Un grand merci de la part de notre équipe pour votre ...
09/09/2024

Vendredi 30 août a eu lieu le dernier Apéro de l'Eté de la saison.
Un grand merci de la part de notre équipe pour votre participation et votre bonne humeur !
Au vu de l'affluence croissante, nous sommes d'ores et déjà entrain de réfléchir à des améliorations pour pour 2025 afin de vous accueillir au mieux dans notre jardin et autour de notre bar, toujours avec cet esprit familial, au cœur du pays Welche ! 😎

06/09/2024

Adresse

311 La Gayire
Lapoutroie
68650

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Samedi 09:00 - 12:00
13:00 - 18:00
Dimanche 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00

Téléphone

+33389475016

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