Marché Aux Vins

29/01/2025

𝗝𝗘𝗨 𝗖𝗢𝗡𝗖𝗢𝗨𝗥𝗦 - Combien voyez-vous de ballons ? 🏉

Le tournoi des 6 nations commence vendredi et pour l'occasion on vous a préparé un jeu concours 🥳

Plusieurs ballons de rugby se cachent sur cette image 🫣 Saurez-vous tous les retrouver ? Donnez-nous votre réponse en commentaire ⬇️

🎉 𝗔̀ 𝗚𝗔𝗚𝗡𝗘𝗥 🎉

𝗟𝗢𝗧 𝟭 : coffret de bières de dégustation + 2 places pour un match de rugby du

𝗟𝗢𝗧 𝟮 : coffret de bières de dégustation + 2 places pour un match du

Précisez en commentaires si vous jouez pour le lot 1 ou le lot 2 🎁

🚀 Boostez vos chances de gagner en partageant en story, et en likant !

17/01/2025

Janvier c'est le mois du cidre ! enfin... du sydre 🤩

🍏 Sydre Argelette

📍 Domaine Eric Bordelet

🌳 Certifié depuis 1996 en bio

🧀 À déguster avec un camembert au lait cru

📖 Sommelier d'origine, Éric Bordelet reprend l'affaire familiale en 1992 après un long apprentissage auprès de grands noms de la restauration et du monde du vin.�23 ha. de verger en propriété, (certifié biologie) pommes à cidre, poires à Poiré et cormes.

"Argelette" est une roche rouge (ferrugineuse) schisteuse assez tendre, formée à l'ère primaire et vieille de 3 milliards d'années.

C’est une cuvée complexe composée du maximum de variétés issues de vieux arbres dans le soucis de respecter le millésime, Sydre vineux de très bonne garde grâce à son équilibre entre matière, acidité, rondeur, ampleur et minéralité.

24/12/2024

Le Marché aux Vins vous souhaite un joyeux Noël 🎄 🍷

11/12/2024

🏠 Jacquesson

🍾 745

📍 Champagne, côte des blancs

🍇 Chardonnay (43%) Pinot Meunier (30%) Pinot Noir (27%)

👄 Élégante, fruitée et bien équilibrée et révèle des notes de pommes et de fruits jaunes. La finale est longue, minérale et légèrement mentholée.

🍴 Parfait à l'apéritif, sur des huitres, des fruits de mer, du poisson, ou encore un velouté

📖 Le millésime 2017 a été marqué par un hiver et un printemps particulièrement sec. Le début du printemps est doux mais en avril, des gelées destructrices ravagent le vignoble, notamment la Côte des Blancs. La fin de saison est chaude mais très pluvieuse. Cette année singulièrement compliquée offre une petite récolte, mais des raisins concentrés à la forte personnalité. Quelques vins de réserve viennent compléter la vendange 2017 pour donner naissance à la Cuvée 745.

Comme les précédentes cuvées, la 745 est vinifiée en foudres anciens avec des périodes de batonnage, la fermentation malolactique est réalisée et le dosage est Extra Brut à 0,75 g/L pour préserver toute la personnalité de ce vin.

27/11/2024

FOCUS 🔍

𝗗𝗶𝘀𝘁𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿𝗶𝗲 𝗕𝗶𝗿𝗱𝗶𝗲, 𝗦𝗵𝗶𝘀𝗼

📍 La distillerie se situe à st André les Lille, à 5 min de Lille

🌾 L’alcool est une base neutre de blé qui vient des Hauts de France

🌱 Botanique : baies de Genièvre, coriandre, feuilles de shiso, baies de Tasmanie, fleurs d’hibiscus et citronnelle

🍸 À déguster pur ou avec un tonic de chez Archibald

25/11/2024

Le Marché aux Vins c'est aussi une sélection de 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗶𝘁𝘀 𝗿𝗮𝗿𝗲𝘀 🍷✨

Retrouvez par exemple la cuvée 𝙇𝙖 𝙋𝙖𝙥𝙚𝙨𝙨𝙚 du Domaine Gramenon, un vin du Rhône gorgé de fruits 🍇 qui peut se laisser désirer de nombreuses années dans votre cave pour une belle occasion ⏳

Achetez ce vin dans nos caves ou sur notre boutique en ligne 🛒

Géologie : Terrains allant d’argiles et de marnes blanchâtres à des sables et galets. Arômes de fruits noirs bien murs. Bouche pleine avec des notes de fruits rouges confits. Longueur, belle fraicheur. Les tanins sont serrés. Un passage en carafe est conseillé. Une grande cuvée de garde.

13/11/2024

FOCUS SUR UN VIN 🍷🔍

𝗥𝗶𝗲𝘀𝗹𝗶𝗻𝗴 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗱 𝗖𝗿𝘂 𝗠𝘂𝗲𝗻𝗰𝗵𝗯𝗲𝗿𝗴, 𝗗𝗼𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝗢𝘀𝘁𝗲𝗿𝘁𝗮𝗴

🍇 100% Riesling

🌙 Agriculture biodynamie

🍷 À déguster avec des Saint-Jacques aux agrumes, en vous conseillant d'attendre 10 ans avant d'ouvrir la bouteille

📖 Muenchberg veut dire la montagne des moines. C’est l’une des plus anciennes parcelles plantées en alsace, les vignes ont en moyenne 80 ans.

Le travail remarquable mené au domaine Ostertag depuis plusieurs générations se reflète dans l'exceptionnelle qualité des vins et leur régularité.

Ce domaine, précurseur dans l'adoption des méthodes biodynamiques dès 1997, a joué et joue encore un rôle d'exemple. Il est une source d'inspiration constante pour les jeunes vignerons.

08/11/2024

Notre catalogue s'est refait une beauté ✨

➡️ https://www.calameo.com/read/007805948e5323ce22976

Découvrez-y toutes nos prestations, et notamment notre choix varié de produits pour la confection de 𝗰𝗼𝗳𝗳𝗿𝗲𝘁𝘀 𝗰𝗮𝗱𝗲𝗮𝘂𝘅 🎁

À la recherche d'͟i͟͟͟d͟͟͟é͟͟͟e͟͟͟s͟͟͟ ͟͟͟c͟͟͟a͟͟͟d͟͟͟e͟͟͟a͟͟͟u͟͟͟x pour les fêtes ? 🎄

Que vous soyez un particulier 👨 ou un professionnel 💼

Pour vos collaborateurs, clients, amis, famille...

C'est 𝗟𝗘 cadeau qu'il vous faut 🤩

05/11/2024

𝘾𝘼𝙍𝙉𝙀𝙏 𝘿𝙀 𝙑𝙊𝙔𝘼𝙂𝙀 𝘿'𝘼𝘿𝙍𝙄𝙀𝙉 🗺️

Visite de l'île d'Islay et dégustations à la maison Bruichladdich 🥃

Nous sommes arrivés sur l’île d’Islay le mardi matin, et avons commencé notre périple par la visite de la 𝘀𝗼𝘂𝗿𝗰𝗲 𝗢𝗰𝘁𝗼𝗺𝗼𝗿𝗲, cette eau de source est utilisée dans la fabrication de ce whisky qui fait partie des plus tourbés du monde.

Nous nous sommes ensuite dirigés de l’autre côté de l’île pour déguster un 𝗜𝘀𝗹𝗮𝘆 𝗕𝗮𝗿𝗹𝗲𝘆 à côté d’une ferme dans laquelle pousse l’orge utilisée pour la fabrication de ce whisky, et nous avons fini par la dégustation d’un 𝗣𝗼𝗿𝘁 𝗖𝗵𝗮𝗿𝗹𝗼𝘁𝘁𝗲.

Le lendemain visite de la distillerie et explications des processus de fabrication du 𝘄𝗵𝗶𝘀𝗸𝘆 𝗕𝗿𝘂𝗶𝗰𝗵𝗹𝗮𝗱𝗱𝗶𝗰𝗵 et du 𝗴𝗶𝗻 𝗕𝗼𝘁𝗮𝗻𝗶𝘀𝘁.

Visite ensuite du chai de Port Charlotte avec dégustation sur fûts de supers nectars et notamment un O͟c͟t͟o͟m͟o͟r͟e͟ ͟9͟.͟3͟ ͟d͟e͟ ͟1͟5͟ ͟a͟n͟s͟ ͟d͟’͟â͟g͟e͟.

Nous avons continué notre visite dans la campagne avec les deux botanistes qui sont en charge de récupérer les 𝟮𝟮 𝗽𝗹𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀 𝘂𝘁𝗶𝗹𝗶𝘀𝗲́𝗲𝘀 à la confection du gin Botanist et dégustation au bord d’une rivière.

Et pour finir, dégustation d’huîtres d’Islay au whisky tourbé Port Charlotte, un excellent accord.

Un magnifique séjour avec une superbe équipe 😎

Adrien

04/11/2024

Les Épicuriennes 🎉 J-17

Rendez-vous dans nos caves de La Roche-sur-Yon et du Château d’Olonne pour un week-end de découverte et de dégustation 🍷

02/11/2024

Toujours un réel plaisir de recevoir nos amis du Rugby Club Sablais officiel.
Une saison bien lancée et des partenaires toujours aussi nombreux.! Bravo à toute l’équipe.

22/10/2024

🍷 𝗟𝗘𝗦 𝗘́𝗣𝗜𝗖𝗨𝗥𝗜𝗘𝗡𝗡𝗘𝗦 𝟮𝟬𝟮𝟰 🍷

Ne manquez pas la 10ème édition de notre salon des vins, avec la présence de 25 vignerons 🍇

📍 Dans notre cave de La Roche-sur-Yon et des Sables d'Olonne.

𝘾'𝙚𝙨𝙩 𝙡'𝙚́𝙫𝙚̀𝙣𝙚𝙢𝙚𝙣𝙩 𝙞𝙣𝙘𝙤𝙣𝙩𝙤𝙪𝙧𝙣𝙖𝙗𝙡𝙚 𝙙𝙚 𝙡'𝙖𝙣𝙣𝙚́𝙚 !

Rendez-vous les 22 et 23 novembre pour un moment de plaisir et de partage 🥂

09/10/2024

🍷 Cuvée Galapia

📍 Appellation Bergerac

🍇 50% Merlot, 25% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon

🌱 Vignes plantées sur des sols bruns calciques, plus ou moins hydromorphes

🌳 Agriculture biologique

🥩 À dégusuter avec une viande rouge, grillades, et plats en sauce.

📖 Arrivée d'Italie en France dans les années 1920, la famille Conti s'installe dès le début dans le Sud-Ouest, au coeur du Bergeracois.

Une gamme de vins cohérente avec les traditions de l’appellation Bergerac, tant en terme de cépages utilisés que de style de vin. Mais également là où on ne l'attend pas du tout : des vins portant l'Indication Géographique Protégée « Périgord », qui lui permettent de mettre en avant sa région, mais en s'affranchissant de toute obligation quant à l'encépagement.

06/10/2024

C'est l'heure de la grande finale entre Lucas Pouille et Quentin Halys 🇫🇷

Rendez-vous à 15h sur le court central du Vendéspace pour une finale explosive 💥

02/10/2024

Vous allez certainement la croiser sur les routes de Vendée...

La SUPERCAR du Marché aux Vins 🚘 customisée aux couleurs de la cave grâce à POPXL , vous ne pourrez pas la louper 👀

30/09/2024

🎾🎁 𝗝𝗘𝗨 𝗖𝗢𝗡𝗖𝗢𝗨𝗥𝗦 𝗦𝗨𝗥 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠 🎁🎾

Viens vite nous retrouver sur notre compte 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺 @𝘭𝘦𝘮𝘢𝘳𝘤𝘩𝘦𝘢𝘶𝘹𝘷𝘪𝘯𝘴 pour participer au jeu concours, et gagne tes places pour l' Open de Vendée ce week-end 🥳

25/09/2024

𝙎𝙐𝘽𝙇𝙄𝙈𝙀𝙍 vos tables avec notre sélection du verrier Jacques Petit 👨🏻‍🎨 de la société Kerglass.

Ces créations en verre soufflé sont designées à la main ✍🏻 Ce qui rend chaque assiette unique.

Personnalisez l'assiette parfaite pour accompagner vos plats : forme, motif, couleur... 🌈

Rendez-vous en cave pour découvrir toute la gamme ✨