SOUTH WORLD WINES

16/03/2024

Jeudi dernier nous étions en reçus en territoire australien pour faire déguster aux professionnels notre somptueuse gamme de vins australiens.
Reçu par Madame l’ambassadrice Gillian Bird, nous présentions les cuvées de 16 de nos domaines. Une fois encore l’Australie surprend, bluffe même, par la profondeur de ses shiraz évidemment mais aussi par le fruité de ses grenaches de la Barossa valley, la fraîcheur des sémillons de la Hunter Valley, la délicatesse de ses grands pinot noirs d’Adelaide Hills, mais aussi ceux de Tasmanie. And so much more.
Forte de ses six grandes régions aux caractères singuliers, l’Australie s’impose comme l’un des vignobles à la vitalité sans cesse renouvelée, tant sur la diversité des styles que sur la qualité de ses vins.
Encore bravo à l’ensemble de nos domaines de produire de si grands vins.


















Et merci à l’ensemble des importateurs présents avec nous.
A très vite pour des nouvelles de l’Australie.

07/03/2024

Venez parcourir l’Australie viticole, les pieds dans le pays, le jeudi 14 mars de 10h à 18h, à l’ambassade d’Australie.

Nous serons évidemment présents avec en degustation plusieurs cuvées de nos domaines :

















En présence de plusieurs importateurs de vins australiens en France.
Inscription obligatoire -> lien en bio.

🇦🇺

05/03/2024

SOUTH WORLD WINES RECRUTE

18 ans cette année que South World Wines importe et distribue des vins du monde en France.
13 pays, 70 domaines et un nombre grandissant de cuvées pour révéler ce que le monde produit de plus fabuleux.
Aujourd’hui nous recherchons une force commerciale pour intégrer et agrandir l’équipe.

Profil recherché :
- Dynamique, avec une connaissance et une appétence pour le commercial
- Avec une connaissance du marché du vin
- Organisé avec le sens du travail ensemble mais aussi de l’autonomie
- L’envie de contribuer au rayonnement des vins étrangers en France

Envoyez-nous votre CV.
[email protected]

N’hésitez pas partager l’annonce.
Cheers!

07/02/2024

Retrouvez-nous sur Wine Paris avec plusieurs temps forts.

01/02/2024

SOUTH WORLD WINES SUR WINE PARIS - VINEXPO

Une grande première cette année.
Nous sommes ravis d’annoncer notre participation à l’événement de référence du monde viticole: le salon international WineParis-Vinexpo.

South World Wines sera au rendez-vous, avec un stand à l’image de notre passion pour les vins du monde. Venez découvrir les domaines que nous représentons. 6 partenaires seront présents et bien d’autres mis à l’honneur sur notre pavillon tout au long du salon.
Notre présence sera ponctuée de dégustations et de Masterclass, en collaboration avec tous nos domaines partenaires présents sur le salon.







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Voici le programme des Masterclass :
Lundi 12 Février
🍷 Masterclass #1 : 11h30
Trois grandes régions émergentes d’Amérique du Sud :
Itata & Malleco au Chili et Chubut en Argentine
Animée par Gaëtan Turner, en présence de différents winemakers

🍷 Masterclass #2 : 14h00
La capsule à vis : Entre fantasme, idées reçues et réalité.
Animée par Gaëtan Turner, David Lemire MW et David Cobbold

🍷 Verticale domaine : 16h30
Immersion Sud-Africaine avec le domaine Glenelly
Animée par Lia Poveda - Export Manager - Glenelly Estate

Mardi 13 février
🍷 Masterclass #3 : 11h00
Expressions des grands Chardonnays et Pinots du monde
Animée par : David Lemire MW, David Cobbold, et en présence de différents winemakers

🍷 Masterclass #4 : 14h00
Les grands blancs australiens
Animée par : Gaëtan Turner

🍷 Masterclass #5 : 16h00
Les accords mets et vins hongrois
Lumière sur le domaine Holdvölgy, niché dans le bassin de Mád au cœur de la région de Tokaj.
Animée par : Eric Fontanini, Chef chez Habile et Natalia Demko, Responsable export Holdvölgy

Inscription auprès de [email protected]

Préparez-vous à une expérience immersive dans l’univers des vins du monde !

16/05/2023

50 ans de Kanonkop


Le domaine sud-africain renommé dans le monde entier a fêté ses 50. À cette occasion, l'équipe de Kanonkop est venue à Chantilly pour partager avec des professionnels venus des quatre coins de l'Europe, les saveurs uniques de leurs vins et de 5 décennies d'histoire.

Retour sur une journée mémorable.

50 ans de travail qui ont façonné une grande partie de l'histoire viticole du pays. Grâce à la qualité des vins, guidé par Beyers Truter, en charge de la vinification à l'époque, Kanonkop a su se faire un nom et dépasser les frontières du pays, pourtant assez isolé à cause de l'apartheid, et ainsi prouver au monde le potentiel du pays à produire de grands vins.

La dégustation proposée en cette journée anniversaire nous a rappelé une fois de plus la stature des cuvées du domaine et l'incroyable noblesse des vins vieux. Une triple verticale a été proposée,

* Kanonkop Estate Pinotage de 1989 à 2013, en passant par 1999 et 2006. Le pinotage, cépage emblématique du pays, croisement de cinsault et de pinot noir, est à lui seul, dans les cuvées de Kanonkop, un grand morceau de caractère du pays. Des fruits concentrés, kirschés, beaucoup de générosité.

*Kanonkop Estate Cabernet Sauvignon, 1974, 1989, 1995, 2001, 2009, 2015. Ce millésime 1974 dégusté en 2023 a probablement été l'une des plus grandes émotions de la salle. Un bouquet intense de plantes médicinales, de cassis, de plantes séchées, de rose, de pétales. Une incroyable finesse dans ce toucher de bouche encore vibrant.

*Kanonkop cuvée Paul Sauer 1996, 2005 et 2014 : la cuvée "Bordeaux style" simplement grandiose. Une dégustation qui à une fois de plus confirmée que le domaine produit des vins immenses.

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27/03/2023

Jeudi dernier, avec l’appui d’Austrade (Australian Trade and Investment Commission) nous étions accueillis à l’Ambassade d’Australie avec sept autres importateurs, pour faire déguster, découvrir ou confirmer la richesse des terroirs et la diversité de l’offre viticole australienne et ses multiples pépites.

South World Wines importe aujourd’hui la plus grande gamme de vins australiens en France. Comme vous le savez surement, Gaëtan Turner le fondateur, est australien lui même, alors forcément son pays occupe une place particulière, le tout doublé de sa connaissance pointue de la viticulture et du marché australien.
C’est plus de 15 domaines et près d’une cinquantaine de cuvées que nous avons fait déguster aux nombreux professionnels ayant affrontés les grèves pour venir voyager avec nous.
Ce qui est ressorti de ce tasting inédit : Whoua ! Les vins australiens sont grands. Profondeur et fraicheur à l’honneur. Notre gamme continue de séduire les amateurs de vins fins avec des producteurs qui travaillent aujourd’hui des vins précis, purs, digestes qui ne manquent pas de caractère et de structure.
Le juste équilibre pour conquérir le palais des consommateurs de vin ici en France.
Retrouvez tous nos vins australiens sur le site et contactez-nous pour organiser une dégustation.
🍷Cheers and go Aussie!!

Les domaines présentés

24/03/2023

Encore une incroyable édition de Prowein.
Un grand nombre de nos domaines et vignerons étaient présents sur ce salon international qui réunit chaque année le monde entier.
Trois jours intenses en terrain connu. L’occasion pour nous de revoir nos producteurs, de goûter les nouveaux millésimes et d’agrandir la gamme.
Ce qui nous a marqué : Le professionnalisme des acteurs présents, et l’appétence grandissante pour les vins du monde.
La qualité des vins et la diversité de l’offre sont saisissantes. Les vins du monde ont la vie devant eux car la curiosité des consommateurs et des professionnels en France ne fait qu’augmenter.
C’est avec le sourire aux lèvres que nous rentrons de ce tour du monde viticole, et avec plein de pépites à vous faire déguster.

Keep you posted !

📸 Dans l’ordre d’apparition :

09/03/2023

⭐️Un grand bravo à tous les restaurants primés cette année d’une première étoile lors de la dernière attribution du guide Michelin, ainsi qu’à tous les établissements qui conservent leurs étoiles.

Une attention toute particulière aux deux lauréats cette année, avec qui nous avons la joie de travailler.
Deux établissements qui subliment leur cuisine avec quelques-unes des plus belles cuvées de vin du monde.

Bravo pour cette première étoile
Villa Pinewood : Obtention 1* + Etoile verte

Vous trouverez sur la carte des vins les domaines : Ten Minutes by Tractor, Elephant Hill, Greywacke, Bouchard Finlayson.

Omar Dhiab : Obtention 1*


Vous retrouverez très prochainement sur la carte des vins les domaines : Kanonkop, Torbreck, Yarra Yering, Co Pa, Holdvolgy, Chambers Rosewood, Axel Pauly

07/03/2023

Une dégustation d’anthologie avec Tyrrell’s Wines

La semaine dernière, nous étions fiers de recevoir Bruce Tyrrell, 4eme génération de l’incontournable domaine australien éponyme, emblématique de la région de Hunter Valley, lors de sa première visite officielle en France.
Quel honneur d’avoir pu proposer une dégustation verticale de la cuvée VAT 1 semillon de 2022 à 1998, en passant par 2017, 2016, 2009 et 2006.

VAT 1 semillon qu’est ce que c’est ? C’est une expression d’une parfaite maitrise de ce cépage noble sur les plus grand terroir de la Hunter Valley, avec un élevage 100% cuve.

Les Tyrell ont été pionniers dans l’art de fractionner, sélectionner et élever les différentes cuvées à travers la culture du « vat », qui signifie « cuve », qui structure la gamme : certaines, dont le Vat 1 semillon (5500 médailles !) inauguré en 1963, font figure de référence.
Quel maîtrise des équilibres pour un vin qui garde, même 25 ans plus t**d, une trame vive, pleine de fraîcheur et de caractère.
Deux jours exceptionnels de rencontres avec la profession pour faire découvrir ou redécouvrir les pépites à nos amis sommeliers, cavistes, acheteurs, restaurateurs, ainsi que journalistes.
🙏Et nous avons eu l’honneur le mercredi soir d’être reçus à l’ambassade d’Australie par Madame Gillian Bird - l'ambassadrice. Un dîner accordé par la chef de l’ambassade Katherine Witbreuk avec les vins de Tyrrell’s Wines.
Un grand merci à Bruce pour sa venue et ce grand temps fort du vin australien en France.


#1998

20/02/2023

Le furmint : Cépage “of the month”
Le 18 février nous avons fêté le jour international de ce cépage qui, indiscutablement, à donné quelques-uns des vins les plus mythiques. Ce n’est pas pour rien que les vins de Tokay en Hongrie, 100 % furmint, ont eu le droit au titre de “vins des rois et roi des vins”.
✒️Un peu d’info sur le furmint :
Originaire du gouais blanc (père de très nombreuses variétés de cépages europééens)
Le furmint règne en maître dans le vignoble Hongrois, particulièrement dans la région de Tokaj, où il représente environ 66% de la production.
Le furmint en dégustation :
Son acidité et sa riche aromatique en font un cépage qui offre une incomparable complexité et longévité aux vins. Il est fréquent d’y sentir des agrumes, du coing, de la pomme, beaucoup de fruits. Avec l'âge ces notes évoluent vers des notes d'acacia, de miel, de pâte de coing.
Une pure gourmandise.

Retrouvez les cuvées de furmint du domaine hongrois

📸 Holdvolgy

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

10/02/2023

Depuis plusieurs jours dans le centre-sud du Chili, notamment les régions viticoles d'Itata, Bio-Bio et Maule, les gens se battent contre les gigantesques feux de forêt. Plus de 250 incendies se sont déclarés. C'est le patrimoine viticole chilien qui s'envole.
Il y a un an je me rendais sur place, avec , pour un voyage qui, je dois, l'avouer m'a transcendé.
A la découverte de plusieurs régions, notamment celle d'Itata, j'ai été très impressionné par tous les trésors que la région recèle. La qualité et la subtilité des vins bien entendu, l'histoire (les vignes arrivent dans la région en 1551), géographique et géologique, cela couplé à la générosité des personnes rencontrées. Ce fameux "mi casa es su casas" si chaleureux.

Les régions de Maule et d'Itata combinent de façon unique des techniques de viticulture ancestrales et familiales, de très vieilles vignes (païs, semillon, cinsault, carignan, moscatel), un micro climat exceptionnel, et des vignerons et vigneronnes de talent.
J'ai décidé suite à ce voyage d'élargir la gamme des vins chiliens de South World Wines avec 6 nouveaux domaines, dont 3 d'Itata qui sont

😔C'est avec une peine immense que nous suivons la lutte contre les feux meurtriers. Des pans entiers de vignes centenaires brûlés, des chais envolés en fumée, et bien tristement des pertes humaines également.
Comment soutenir nos vignerons? En découvrant leurs vins, en achetant du vin chilien, en participant aux nombreuses cagnottes qui se mettent en place.
Il est important pour moi de mener une action pour aider les vignerons avec lesquels nous travaillons.
Ce mois-ci en particulier, je viens vous voir professionnels, restaurateurs, cavistes pour vous faire goûter ces vins d'exception.
Chaque petit pas compte dans ce combat contre les flammes et surtout pour l'après.

▶️Contactez-moi pour prendre rdv pour une dégustation de nos vins chilien.

29/11/2022

Retour sur les masterclass de la Grande dégustation South World Wines

Voyage inédit en terre des grands liquoreux du monde.
Nous avons clôturé la journée de salon par une rencontre avec 5 producteurs venus des 4 coins du monde pour séduire les papilles des professionnels avec d’incroyables nectars.
Nectar, le mot est terriblement bien choisi ici. Dans cette dégustation, de 40 à 317 grammes de sucre par litre selon les cuvées, ont étonné l'ensemble des dégustateurs. Le sucre, lorsqu’il est dompté, maîtrisé et équilibré avec la tension de ces vins rares, est un bijou gustatif.
Aujourd’hui un peu mis à l’écart de nos tables, les vins liquoreux sont en fait de véritables compagnons des repas.
Chaque producteur nous a raconté son domaine, ses flacons et comment sont produits ces vins à la vinification bien particulière. Et bien sûr, nous leur avons demandé de nous raconter leurs plus beaux accords mets et vins avec les liquoreux, selon les styles.

Voici ce que nous avons dégusté.
* Allemagne, Mosel - Lieserer Niederberg-Helden Kabinett Riesling 2021 (40 g/l). En présence d’Axel Pauly
* The Ned – Noble Sauvignon Blanc – 2019. En présence de Christian Bonfert
* Hongrie, Tokaji - Holdvolgy - Culture Aszu 2014 (190.6 g/L). En présence de Natália Demkó
* Portugal, Porto - Quinta da Romaneira, LBV 2014 (87 g/L). En présence d’Ana Pereira
* Espagne, Jumilla – Olivares, Dulce Monastrell 2017 (230 g/L). En présence d'Ana Maria Martinez
* Australie, Rutherglen - Chambers Rosewood, Grand Muscat (317.8g/L). En présence de Stephen Chambers.

Retrouvez nos grands liquoreux du monde sur le site
Lien en bio.

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25/11/2022

Retour sur les masterclass de la Grande dégustation South World Wines

Les grands cépages emblématiques du monde.
Pierre Vila Palleja, sommelier, passionné de vin d’ailleurs, au commande du bistrot le Petit sommelier à Paris, a fait voyager les professionnels présents en orchestrant un tour d’horizon viticole à travers la dégustation de six vins de cépages autochtones du monde.
Un cépage autochtone, autrement appelé endémique, est une variété de raisin native du terroir où elle est cultivée. Chaque cépage a une origine, et est donc parfaitement adapté au terroir et au climat d’où ils viennent.
Dégustation à l’appui, Pierre nous a décrit des régions du monde, des terroirs bien précis et les raisons pour lesquelles les cépages présentés pouvaient s’exprimer avec tant de panache.

Voici les vins dégustés :
* Argentine - El Esteco Old Vines 1945, 2020. Cépage Torrontes
* Hongrie - Holdvolgy Intuition N°3, 2013. Cépage Furmint
* Autriche - Huber Ried Alte Sezten, 2015. Cépage Gruner Veltliner
* Chile - Bouchon Family Wines - Pais Salvaje 2020. Cépage Pais
* Afrique du Sud - Kanonkop Estate Pinotage 2012, Cépage Pinotage
* USA - Seghesio Home Ranch Zinfandel 2019, Cépage Zinfandel

Retrouvez notre gamme de vin du monde et dégustez tous ces cépage uniques, rdv sur le site
Lien en bio.

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11/11/2022

Quel bonheur de retrouver nos coups de cœurs à

02/11/2022

28/10/2022

Un immense merci!
Petit retour sur la "Grande dégustation South World Wines" du lundi 24 octobre dernier.
Dans l'écrin des salons du Pavillon Ledoyen, nous avons eu la chance de présenter l'ensemble de notre gamme des vins d'ailleurs.
🚩12 pays et plus de 300 cuvées à l'honneur de cette journée incroyable.
🙏Merci à nos nombreux vignerons et vigneronnes d'avoir parcouru le monde pour présenter leurs vins, et faire voyager l'ensemble des personnes venues de toute la France pour partager cette dégustation inédite.
🙏Merci au Pavillon Ledoyen de cet accueil exceptionnel.
🙏Merci à nos équipes de sommeliers et sommelières pour leur énergie : Diane, Lara, Lucille, Patricio, Claire, Irène, Stan.
🙏Merci à Pierre pour cette belle masterclass sur les cépages endémiques du monde.
🙏 Merci .carte.des.vins.svp de nous avoir accompagné.
🙏Merci à vous toutes et tous, pour vos mots d’encouragement et vos remerciements qui nous font chaud au cœur et nous encouragent à aller encore plus loin…

Un dernier remerciement tout particulier à la dream team qui a géré une fois de plus l’organisation et l’exécution de cette journée exceptionnelle : Aurore, Leslie et Aude.

🍷Les vins d'ailleurs attirent, plaisent, régalent et l'histoire est loin de s'arrêter là.
Stay tuned !

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14/10/2022

Le rendez-vous incontournable des vins d’ailleurs!

📆Lundi 24 octobre de 10h à 18h dans les salons du Pavillon Ledoyen.
(8 avenue Dutuit, 75008 Paris)

🍷Une sélection de plus de 200 cuvées du monde entier, à découvrir et déguster, en présence de plusieurs producteurs venus pour l’occasion.
🎓Des masterclass passionnantes.
🍾 Un corner des bulles du monde.
🥂Une occasion unique de voyager à travers le vin.

Réservez votre place maintenant.
➡️ Lien en bio.

13/10/2022

Invitation à La Grande Dégustation South World Wines 24/10/2022 - Pavillon Ledoyen -

23/05/2022

Viejo Pais - 2020 - By Bouchon

Pais Viejo, ce nom annonce la couleur, l'âge et la gourmandise de ce jus croquant et savoureux. Fameux cépage d'origine espagnole très répandu au Chili, c'est un "Pais" issu de vignes centenaires que l'on vous propose de déguster ici.
Un panier de fruits rouges, de cerises, de groseilles, de framboises. Des notes florales et fraîchement camphrées s'emparent ensuite du nez comme de la bouche. Très bel équilibre désaltérant pour cette cuvée concentrée qui garde son côté rustique, tout en découvrant un visage jovial.
N'hésitez pas à servir le vin légèrement "chilled" 🇨🇱😜
Une cuvée dégustée et appréciée par le trio de dégustateurs Charlie Laurent Lapaire et Leslie
Retrouvez-notre cuvée :
Pour les pro : lien en bio
et pour les autres dégustateurs et dégustatrices : www.comptoirdesvinsdailleurs.fr

25/04/2022

🇦🇺YARRA YERING - Underhill
Shiraz
Vintage 2015
Yarra Valley - Australie
La quintessence d’une syrah australienne de la Yarra Valley.
100% Shiraz, cette cuvée est d’une pureté et d’une élégance magistrale.
Un nez enjôleur de fleurs violettes, de fraise écrasée, une pointe mentholée qui lui confère une extrême finesse.
La délicatesse du nez est confirmée par la dégustation.
Tendue, une jolie fermeté en entrée de bouche, tenue par l’acidité, le nectar se détend en bouche avec un voile tannique souple et parfaitement intégré.
Un très grand vin.
Accord testé et approuvé : Filet de bœuf cru mariné à la sauce soja et vinaigre de sésame. Délicieux aussi en snackant la viande.
Une régalade facile à faire chez soi.
➡️Retrouvez-notre cuvée :
Pour les pro : lien en bio
Pour les autres dégustateurs : www.comptoirdesvinsdailleurs.fr

12/04/2022

Un grand merci à toutes celles et ceux qui sont venus voyager sur nos trois stands.
Heureux d’avoir retrouvé Axel Pauly aka Mr Moselle Barossa , ainsi que ma chère Natalia Demko du domaine Hongrois
Et les vins du domaine étaient présents aussi.

Thanks a lot for those who came to visit us yesterday on the Grand Tasting Pro festival.
So happy to spend some time with Axel Pauly, Mister « Moselle Barrossa » from , and with my dear Natalia Demko, that came straight away from Hungary
And also the wines from

02/04/2022

Very chuffed to read the latest by Jancis Robinson (in FT as well!) with a focus of selling non French wines and screwcaps to the French! Merci beaucoup and very proud to be representing such talented wineries and winemakers in France through South World Wines and working with some of the best cavistes and restaurants in the country!

www.southworldwines.com

02/04/2022

Andrew Moody, export manager chez Tyrrell’s Wines était en déplacement à Paris.
On en a profité, entre 2 dégustations, pour lui poser quelques questions.
Andrew Moody, the export manager of Tyrrell’s Wine, was in Paris for a day.
We asked him a few questions on our way to different tastings.

15/10/2021

Vin de légende! Vin rare! Seulement at

15/10/2021

What a legend! Taking to new heights! So proud to represent here in France! Wines with such freshness, elegance and balance be it Chardonnay, Pinot, Cabernet or Shiraz and co., with a wonderful sense of place!
Amazing wines to discover and share (and if you can - put away for a few years)
Vive Sarah Crowe!!
Vive Vive