Gigondas LaCave

Gigondas LaCave, créée en 1956 par une poignée de vignerons, compte aujourd’hui 73 adhérents et représente 15% de l’appellation, 128 ha en AOP Gigondas, (260 ha toutes AOP confondues). La Cave des vignerons de Gigondas fut créée au coeur du terroir de Gigondas par une poignée d'hommes désirant défendre leurs intérêts identitaires et économiques de propriétaires récoltants. Ils ont souhaité créer u

ne entreprise commune , de dimension suffisamment significative pour affronter professionnellement les enjeux oenologiques et commerciaux liés aux vinifications, aux élevages et à la diffusion du vin de Gigondas. Dans cette démarche, hier comme aujourd'hui, il y avait et il y a une volonté farouche, militant, de construire à partir de cette terre où nous vivons, notre appellation, de la façon la plus active, la plus authentique afin de développer avec les autres vignerons
une image hautement qualitative de nos vins issus de ce terroir d'exception. Aujourd'hui nous sommes fiers de vous proposer les vins autour des Dentelles avec les appellations : Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise et Muscat de Beaumes de Venise...

🍇 À Gigondas, la passion vous accueille 7 jours sur 7 ! 🍷Et oui, même aujourd’hui, dimanche, nous sommes là pour vous fa...
12/01/2025

🍇 À Gigondas, la passion vous accueille 7 jours sur 7 ! 🍷

Et oui, même aujourd’hui, dimanche, nous sommes là pour vous faire découvrir nos vins, vous conseiller, et partager notre savoir-faire :
🕙 En hiver : 10h - 12h et 14h - 18h
🕙 En été : 10h - 19h

Notre équipe met tout son cœur à vous accompagner dans votre choix, pour que chaque dégustation soit un moment unique.

Passez nous voir, la porte est grande ouverte ! À très vite à Gigondas LaCave.

🎉 L’accord parfait pour célébrer l’Épiphanie ! 👑✨Célébrez l’Épiphanie avec une alliance pleine de douceur et d’élégance ...
05/01/2025

🎉 L’accord parfait pour célébrer l’Épiphanie ! 👑✨

Célébrez l’Épiphanie avec une alliance pleine de douceur et d’élégance avec notre Muscat de Beaumes-de-Venise, un vin doux naturel d’exception, et la traditionnelle galette des rois à la frangipane.

🍷 Pourquoi cet accord ?
Avec ses arômes gourmands de miel, de fruits exotiques et de fleurs blanches, le Muscat de Beaumes-de-Venise accompagne à merveille la richesse et l’onctuosité de la frangipane. Une véritable explosion de saveurs pour ravir vos papilles !

👑 Couronnez votre moment de partage avec cet accord irrésistible, idéal pour sublimer votre galette et faire de l’Épiphanie une fête encore plus mémorable.

👉 Retrouvez notre Muscat de beaume de venise directement à notre caveau ou sur notre site internet et préparez-vous à couronner votre roi ou votre reine avec style ! 👸🤴

Bonne dégustation et belle Épiphanie à tous !

C’est le moment de se préparer pour la nouvelle année ! Quels sont vos projets pour le réveillon ?Toutes les équipes et ...
31/12/2024

C’est le moment de se préparer pour la nouvelle année ! Quels sont vos projets pour le réveillon ?

Toutes les équipes et les vignerons de Gigondas LaCave vous souhaitent une belle et heureuse année 2025 🥳✨🥰

Que ce nouveau millésime vous apporte :
🌟 Une franche attaque en surprises en dégustant nos toutes nouvelles cuvées, à commencer par notre Gigondas Blanc 🎁
🌟 Un vif émerveillement de vos palais occasionné par nos flacons d’exception 👅🍷
🌟 Des dégustations vous invitant au voyage et à la découverte de la toute beauté de nos terroirs, dans le Pays des Dentelles de Montmirail ⛰️🍇
🌟 Et surtout, une belle dose de joie et de partage pour que votre sourire illumine nos cœurs ♥️ 🤗

#2025

🎄✨ Joyeux Noël à Tous ! ✨🎄Que la magie de Noël illumine votre journée et remplisse vos cœurs de joie, d’amour et de séré...
24/12/2024

🎄✨ Joyeux Noël à Tous ! ✨🎄

Que la magie de Noël illumine votre journée et remplisse vos cœurs de joie, d’amour et de sérénité. 🎁❤️

Nous espérons que vous avez glissé sous le sapin nos beaux flacons, et qu’ils illumineront votre table avec élégance et raffinement. 🍷🌟

Profitez de chaque instant avec vos proches, savourez de bons repas, et laissez-vous emporter par la douceur de cette fête exceptionnelle. ❄️🎅

De notre côté, nous profitons de nos proches avec de bons petits plats et un peu de vin… Sans surprise, à table, il y a du Gigondas Célébration pour sublimer notre filet de biche en brioche.

Joyeux Noël à vous et vos familles !

Plantée en 1901, cette souche arrive aujourd’hui au crépuscule de sa vie, après avoir traversé le siècle. Elle qui a sub...
21/12/2024

Plantée en 1901, cette souche arrive aujourd’hui au crépuscule de sa vie, après avoir traversé le siècle. Elle qui a sublimé tant de millésimes pour nos papilles jusqu’à maintenant 🙏

🎄 Notre caveau reste ouvert pendant les fêtes ! 🎄Profitez-en pour préparer vos tables de fêtes ou trouver vos derniers c...
19/12/2024

🎄 Notre caveau reste ouvert pendant les fêtes ! 🎄

Profitez-en pour préparer vos tables de fêtes ou trouver vos derniers cadeaux :

🗓 Du lundi au samedi : 9h - 12h / 14h - 18h
🗓 Le dimanche : 10h - 12h / 14h - 18h

⏰ Horaires spécifiques :
📅 Le 24 et 31 décembre : 9h - 12h / 14h - 17h
❌ Fermeture : le 25 décembre et le 1er janvier

🎁 Nous vous attendons nombreux pour partager ensemble la magie des fêtes !
✨ Joyeuses fêtes à tous ! ✨

🎄 Gigondas LaCave à la Fête de Noël de Gigondas ! 🎅Retrouvez-nous toute la journée lors de la Fête de Noël à Gigondas ! ...
14/12/2024

🎄 Gigondas LaCave à la Fête de Noël de Gigondas ! 🎅

Retrouvez-nous toute la journée lors de la Fête de Noël à Gigondas ! 🥂
Gautier sera sur place pour vous faire déguster avec un tas d’animations festives pour vous faire vivre la magie des fêtes.

Venez partager un moment convivial et (re)découvrir nos vins dans l’esprit chaleureux de Noël. ❄️✨

On vous attend nombreux pour célébrer ensemble ! 🍷🎁

Découvrez notre cuvée Gigondas Syterres de Bois Neuf, une fusion suave, puissante et boisée, aux notes de clous de girof...
12/12/2024

Découvrez notre cuvée Gigondas Syterres de Bois Neuf, une fusion suave, puissante et boisée, aux notes de clous de girofle, vanille, toast et cacao, issue d’une sélection parcellaire de vieilles vignes.

A retrouver en boutique et sur notre site internet (lien en bio).
🍷 🍷 🇫🇷

Pour faire plaisir sans se tromper, pensez à la e-carte cadeau. Nos cartes cadeau sont le cadeau parfait pour leur dire ...
09/12/2024

Pour faire plaisir sans se tromper, pensez à la e-carte cadeau.

Nos cartes cadeau sont le cadeau parfait pour leur dire « Savoure chaque instant ». Choisissez le montant et ils choisiront l’expérience gustative qui leur fera plaisir !

Valable 12 mois. Nos E-cartes cadeaux sont disponibles directement en ligne (lien en bio)

📢 Ce week-end, retrouvez-nous au Marché des Vins de Beaumes-de-Venise ! 🍷✨📅 Samedi et DimancheVenez découvrir nos produi...
30/11/2024

📢 Ce week-end, retrouvez-nous au Marché des Vins de Beaumes-de-Venise ! 🍷✨

📅 Samedi et Dimanche
Venez découvrir nos produits et partager un moment convivial au cœur de cet événement incontournable.

🍴 Dimanche : Repas truffe à Gigondas LaCave
Il reste encore quelques places disponibles pour ce moment gourmand ! Ne tardez pas à réserver sur notre site en ligne et profitez d’une expérience unique autour de la truffe.

📍 On vous attend nombreux !

Des tanins patinés, un élevage en cuve et barrique, aux notes de cerise, poivre noir et vanille qui confèrent à notre cu...
21/11/2024

Des tanins patinés, un élevage en cuve et barrique, aux notes de cerise, poivre noir et vanille qui confèrent à notre cuvée Gigondas L’intense une belle concentration en bouche.

Un vin d’une grande élégance qui réchauffe les cœurs en ces journées qui refroidissent… ✨

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

📢 Nous serons présents au World Bulk Wine Exhibition 2024 à Amsterdam ! 🍷🌍📅 Dates : 25 & 26 novembre 2024Si vous souhait...
19/11/2024

📢 Nous serons présents au World Bulk Wine Exhibition 2024 à Amsterdam ! 🍷🌍
📅 Dates : 25 & 26 novembre 2024
Si vous souhaitez rencontrer notre équipe et découvrir les vins de notre production.
👉 Rendez-vous sur notre stand H5 / C 41.3

📢 We’ll be at the World Bulk Wine Exhibition 2024 in Amsterdam! 🍷🌍
📅 Dates: November 25 & 26, 2024
If you would like to meet our team and discover our wines from our production.
👉 Visit us on stand H5 / C 41.3

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LA JOURNEE TRUFFES & VINS DIMANCHE 1ER DECEMBRE 🍷 Une journée d’immersion dans l’univers de la truffe et du vin à Gigond...
18/11/2024

LA JOURNEE TRUFFES & VINS DIMANCHE 1ER DECEMBRE
 
🍷 Une journée d’immersion dans l’univers de la truffe et du vin à Gigondas LaCave  🍽️
Laissez-vous tenter par une expérience sensorielle unique, entre découvertes, démonstrations et gastronomie !
 
📅 Au programme :
👉 10h00 & 15h00 : Visite de cave viticole : Plongez dans l’art de la vinification.
👉 10h30 : Démonstration de cavage de la truffe : Admirez la quête fascinante des truffes avec un maître-caveur et son chien truffier, une complicité qui dévoile le trésor du terroir.
👉 11h00 : Démonstration culinaire par le chef du restaurant Chez Serge : Apprenez les secrets pour sublimer la truffe et magnifier son goût intense.
👉 12h30 : Repas gastronomique au milieu des cuves, cuisiné par le restaurant Chez Serge : Dégustez un menu raffiné autour de la truffe, accompagné des meilleurs vins du domaine.
 
🎁 En bonus : Achetez des plants et des truffes fraîches pour prolonger l’expérience chez vous !
🌟 Une journée dédiée aux amateurs de saveurs authentiques et au savoir-faire artisanal. Ne manquez pas cette occasion unique !
 
📍 Réservez dès maintenant sur notre site en ligne (lien en bio) et venez célébrer le terroir dans toute sa splendeur 🤗

‼️À l’occasion de cette journée, au caveau de Gigondas LaCave, les vignerons se mobilisent pour le Téléthon. 1€ reversé à l’ AFM TELETHON sur les vins en appellation Gigondas.


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La semaine dernière, Sarah et Gérard réalisaient les trous qui accueilleront les futures plantations, dès janvier. Une m...
17/11/2024

La semaine dernière, Sarah et Gérard réalisaient les trous qui accueilleront les futures plantations, dès janvier. Une mini pelle, un sol bien préparé, tout est prêt pour garantir des vignes en pleine santé 🤗

✨ Découvrez l’Art des Accords Vins, Chocolats et Nougats ✨L’accord entre vins, chocolats et nougats est un mariage subti...
09/11/2024

✨ Découvrez l’Art des Accords Vins, Chocolats et Nougats ✨

L’accord entre vins, chocolats et nougats est un mariage subtil de saveurs, où chaque ingrédient révèle ses arômes grâce à l’autre. À travers cette dégustation, nous vous invitons à explorer la richesse et la complexité des saveurs en associant nos vins aux douceurs de la Chocolaterie de Lencieux et des Nougats Sylvain.

Chaque accord a été soigneusement choisi pour offrir une expérience gustative unique, révélant de nouvelles saveurs et sensations à chaque bouchée. Venez partager cet instant de découverte avec nous et laissez-vous surprendre par la magie de ces mariages de saveurs !

Faites de cette saison des fêtes un moment encore plus spécial avec notre coffret La Trilogie : 3 cuvées Gigondas d’exce...
08/11/2024

Faites de cette saison des fêtes un moment encore plus spécial avec notre coffret La Trilogie : 3 cuvées Gigondas d’exception. Laissez-vous emporter par nos vins de grande table, un cadeau idéal qui séduira vos proches à coup sûr ☺️🍷

A la recherche d’une petite merveille à glisser sous le sapin ? 🌲 Découvrez notre sélection de Gigondas pour les fêtes a...
03/11/2024

A la recherche d’une petite merveille à glisser sous le sapin ? 🌲 Découvrez notre sélection de Gigondas pour les fêtes au caveau et sur notre boutique en ligne (lien en bio).

🍷

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Besoin d’inspiration pour les cadeaux de fin d’année ? Accessoires, vins, coffrets de Noël ou encore quelques gourmandis...
31/10/2024

Besoin d’inspiration pour les cadeaux de fin d’année ? Accessoires, vins, coffrets de Noël ou encore quelques gourmandises sont à découvrir dans notre boutique et sur notre site web. Des cadeaux qui enchanteront vos proches🎁

Notre caveau est ouvert dès demain du lundi au samedi de 9h à 12h00 et de 14h à 18h et le dimanche et les jours fériés de 10h à 12h00 et de 14h à 18h.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Adresse

589 Route De Vaison
Gigondas
84190

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La Cave des vignerons de Gigondas fut créée au coeur du terroir de Gigondas par une poignée d'hommes désirant défendre leurs intérêts identitaires et économiques de propriétaires récoltants. Ils ont souhaité créer une entreprise commune , de dimension suffisamment significative pour affronter professionnellement les enjeux oenologiques et commerciaux liés aux vinifications, aux élevages et à la diffusion du vin de Gigondas. Dans cette démarche, hier comme aujourd'hui, il y avait et il y a une volonté farouche, militant, de construire à partir de cette terre où nous vivons, notre appellation, de la façon la plus active, la plus authentique afin de développer avec les autres vignerons une image hautement qualitative de nos vins issus de ce terroir d'exception. Aujourd'hui nous sommes fiers de vous proposer les vins autour des Dentelles avec les appellations : GIGONDAS? VACQUEYRAS, BEAUMES DE VENISE ...