Le caveau du Gigondas

Le caveau du Gigondas Vitrine de l’appellation au cœur du village, le Caveau du Gigondas vous accueille pour déguster les Gigondas de l’ensemble des producteurs de l’appellation.

✨Domaine Semelles de Vent ✨Le domaine Semelles de Vent est un vignoble familial repris par Christophe Galon au début des...
11/08/2024

✨Domaine Semelles de Vent ✨

Le domaine Semelles de Vent est un vignoble familial repris par Christophe Galon au début des années 1990. Ce domaine est situé sur les vignobles de Vacqueyras et Gigondas, deux appellations renommées de la vallée du Rhône.

Aujourd’hui, le domaine s’étend sur 12 hectares. Le nom Semelle de Vent a été choisi en hommage au poète Arthur Rimbaud.

🍇 Pour chaque cuvée, les étiquettes se distinguent par une nouvelle photo ou un dessin de l'artiste Christophe GALON, ajoutant une touche d'art et de créativité à chaque bouteille. Chaque année, une illustration différente vient sublimer les étiquettes, offrant ainsi une expérience visuelle et gustative renouvelée.

🍷 A la dégustation le vin présente des arômes fruités sur sa jeunesse et notes d’épices douces (cannelle, clou de girofle) dans son évolution.

🤝 Cette cuvée fait partie de l'ensemble des cuvées des plus de 70 vignerons adhérents au Caveau de Gigondas, venez nous rendre visite !



[L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération]

Retrouvez Pierrick & Maé, l’équipe du Caveau du Gigondas pour l’été 2024. Ils seront ravis de vous faire découvrir la di...
09/08/2024

Retrouvez Pierrick & Maé, l’équipe du Caveau du Gigondas pour l’été 2024. Ils seront ravis de vous faire découvrir la diversité de notre appellation ! ✨🍷



[L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération]

✨Domaine de Cabasse ✨Le Domaine de Cabasse a été fondé par Nadine et Hélène Latour dans les années 1970. En 1992, la Fam...
04/08/2024

✨Domaine de Cabasse ✨

Le Domaine de Cabasse a été fondé par Nadine et Hélène Latour dans les années 1970. En 1992, la Famille Haeni a enrichi le domaine en acquérant plusieurs parcelles à Gigondas, au pied des Dentelles, dans le massif des Fouilles et des Florets. Aujourd’hui la famille Baudry travaille ces terrains difficiles , sur lesquels la vigne donne un raisin rare et concentré.

Le nom "Cabasse" a des origines italiennes, dérivant de "Casa Bassa", signifiant "la maison sous le village". Cette appellation correspond parfaitement au Domaine de Cabasse, un domaine viticole situé dans le Vaucluse, dont les vignes s'étendent jusqu'au pied du village de Séguret.

🍷 La couleur intense de cette cuvée, aux reflets rubis, dévoile à la dégustation des arômes d'épices, de poivre blanc et de fruits confits. En bouche, elle offre une belle rondeur avec une note minérale qui accompagne les épices. Ce vin se distingue par sa complexité et sa structure.

🍽️ La cuisine provençale de notre région se marie parfaitement avec cette cuvée. Un gigot d'agneau peut également magnifier ses saveurs. Pour une expérience inédite, essayez-la avec du chocolat au piment.

🤝 Cette cuvée fait partie de l'ensemble des cuvées des plus de 70 vignerons adhérents au Caveau de Gigondas, venez nous rendre visite !



[L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération]

🍇🌿La véraison à Gigondas est un moment magique où les vignes se parent de nuances vives. Ce spectacle coloré marque le d...
01/08/2024

🍇🌿La véraison à Gigondas est un moment magique où les vignes se parent de nuances vives. Ce spectacle coloré marque le début de la maturation des raisins, une étape cruciale pour la qualité des futurs vins.

✨ Domaine Cécile Chassagne ✨Situé au cœur des dentelles de Montmirail depuis, le domaine Cécile Chassagne se compose de ...
21/07/2024

✨ Domaine Cécile Chassagne ✨

Situé au cœur des dentelles de Montmirail depuis, le domaine Cécile Chassagne se compose de vignes plantées par le père de famille Jean-Claude Chassagne en 1970.

Au sein du vignoble se retrouve les cépages suivants : grenache, mourvèdre, syrah. Les vignes du domaine Cecile Chassagne s’épanouissent en terrasses, sur un sol argilo-calcaire, sur les hauts du lieu-dit « Le Pourra », à environ 300 mètres d’altitude.

🍷 La cuvée miraculé, en hommage à son père, offre des arômes puissants, équilibrés et élégants avec un bouquet de fruits noirs, mûre, cassis, mais aussi de kirch.

🍽️ Pour accompagner ce Gigondas rien de tel qu’un gibier, une omelette de truffes ou un plateau de fromages qui sauront épouser les saveurs de cette cuvée.

🤝 Cette cuvée fait partie de l'ensemble des cuvées des plus de 70 vignerons adhérents au Caveau de Gigondas, venez nous rendre visite !



[L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération]

🌅✨ Quelle soirée mémorable à   ce lundi 15 juillet ! Six chefs talentueux et artisans passionnés nous ont régalés avec l...
18/07/2024

🌅✨ Quelle soirée mémorable à ce lundi 15 juillet ! Six chefs talentueux et artisans passionnés nous ont régalés avec leurs créations gastronomiques.

🍴🍷 Une quarantaine de producteurs et négociants de l'appellation Gigondas ont présenté leurs vins, nous offrant un véritable voyage sensoriel au cœur de leurs terroirs. Le tout s'est déroulé sous un superbe coucher de soleil, rendant ce moment encore plus magique.

Merci à tous ceux qui ont participé à cette soirée estivale inoubliable ! 🌞🌿


[L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération]

✨Domaine Notre Dame des Pallières✨Notre Dame des Pallières est un très ancien domaine familial dont le nom vient du Moye...
14/07/2024

✨Domaine Notre Dame des Pallières✨

Notre Dame des Pallières est un très ancien domaine familial dont le nom vient du Moyen Âge et plus particulièrement de la source miraculeuse en bordure du domaine qui avait la renommée de protéger des maux de la fameuse peste.

🍇 Le vignoble s’étend sur 30 hectares et produit dans le respect de la nature. Ses vignes ancrées dans un sol d’alluvions fluviatiles du quaternaire bénéficient du micro climat de la petite vallée du Trignon et d’un ensoleillement exceptionnel.

La cuvée Des Mourres est vêtue d’une superbe robe pourpre aux reflets profonds et brillants. Son nez exhale un bouquet aromatique et d’une grande complexité, sur des notes de fruits bien mûrs tels que la mûre et la cerise.

🍽️ Côté accord met et vins celui-ci se mariera parfaitement avec une cuisine de terroir, un lapin aux herbes de garrigue ou un civet de sanglier.

🤝 Cette cuvée fait partie de l'ensemble des cuvées des plus de 70 vignerons adhérents au Caveau de Gigondas, venez nous rendre visite !



[L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération]

🌿☀️ Ciel bleu infini au-dessus des vignes de Gigondas ! Savourez la beauté et l'élégance intemporelle de cette région vi...
11/07/2024

🌿☀️ Ciel bleu infini au-dessus des vignes de Gigondas !

Savourez la beauté et l'élégance intemporelle de cette région viticole emblématique de la vallée du Rhône.

🍇Le saviez-vous ? Les vignobles de Gigondas bénéficient d'un microclimat idéal avec un ensoleillement généreux et des sols majoritairement argilo-calcaires. Ces conditions uniques confèrent aux raisins une concentration exceptionnelle en saveurs et en tanins, donnant naissance à des vins rouges robustes et complexes.

🌿🍇 Découvrez la Cave de Gigondas Signature ! 🍇🌿Située au pied des Dentelles de Montmirail, Gigondas la cave existe depui...
07/07/2024

🌿🍇 Découvrez la Cave de Gigondas Signature ! 🍇🌿

Située au pied des Dentelles de Montmirail, Gigondas la cave existe depuis 1956. Sur 313 hectares de vignobles, les vignerons récoltants cultivent avec passion et respect, incarnant les valeurs et la personnalité des Crus de la Vallée du Rhône.

🍷 La cuvée Signature de Gigondas LaCave révèle des arômes de réglisse, de poivre et de fruits noirs. Avec ses tanins soyeux et fondus, ce vin vous séduira par sa finesse et sa longueur en bouche, promettant une belle longévité.

Pour une expérience gustative parfaite, dégustez ce Gigondas rouge avec une daube de bœuf à la provençale. Un accord idéal pour sublimer vos repas !

🤝 Cette cuvée fait partie de l'ensemble des cuvées des plus de 70 vignerons adhérents au Caveau de Gigondas, venez nous rendre visite !



[L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération]

🌿 Lors de votre passage à Gigondas, ne manquez pas notre jardin botanique ! Un paradis floral et aromatique. 🌿C'est le m...
04/07/2024

🌿 Lors de votre passage à Gigondas, ne manquez pas notre jardin botanique ! Un paradis floral et aromatique. 🌿

C'est le moment parfait pour découvrir la beauté de notre collection de fleurs et herbes aromatiques en pleine apogée. Venez apprécier le jardin et ses plantes en ce début d'été. 🌷

Visitez, explorez et découvrez la flore de la région lors de vos vacances à Gigondas !

✨ Domaine La Font de Notre Dame ✨Situé sur la commune de Gigondas, le domaine La Font de Notre Dame représente 26 hectar...
30/06/2024

✨ Domaine La Font de Notre Dame ✨

Situé sur la commune de Gigondas, le domaine La Font de Notre Dame représente 26 hectares dont 7 d’un seul tenant autour de la ferme consacrés à l’appellation Gigondas. Sur ce territoire composé de gravier calcaire et de marne se retrouvent les plus vieux grenaches en gobelet (centenaires).

🌿 Vieux domaine familial, La Font de Notre Dame est inspiré du mot « FONT » qui, en langue provençale signifie « fontaine ». L’eau qui l’alimente, vient d’une source située en amont, célèbre depuis le moyen âge pour ses vertus de protection contre la peste.

🍷 Cette cuvée se caractérise par des notes olfactives de figues, de cerises mûres et de cacao qui apporte gourmandise et rondeur au vin. Une délicate touche boisée magnifie ces arômes, donnant du caractère et de la structure à la dégustation.

Vous pourrez déguster ce vin avec du gibier, de la daube de taureau, du tajine aux épices ou des fromages de caractères.

🤝 Cette cuvée fait partie de l'ensemble des cuvées des plus de 70 vignerons adhérents au Caveau de Gigondas, venez nous rendre visite !



[L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération]

🍷 Il y a une semaine, le village de Gigondas était en effervescence pour "La Paulée de Gigondas" ! 🌟 Une occasion unique...
28/06/2024

🍷 Il y a une semaine, le village de Gigondas était en effervescence pour "La Paulée de Gigondas" ! 🌟 Une occasion unique où tous se réunissent pour partager leurs vins favoris autour d'un repas convivial.

Une célébration du terroir qui renforce les liens de notre communauté viticole. À l'année prochaine ! 🍇

🌟🚗 Il y a une semaine, la place de Gigondas accueillait un événement exceptionnel : un rassemblement de Rolls Royce venu...
25/06/2024

🌟🚗 Il y a une semaine, la place de Gigondas accueillait un événement exceptionnel : un rassemblement de Rolls Royce venues pour la plupart tout droit d'Angleterre !

De 11h à 15h, les voitures ont captivé les passants, les plongeant dans une atmosphère vintage et pleine de charme. Leur élégance intemporelle a transformé la place en un véritable musée à ciel ouvert, où chaque véhicule racontait une histoire unique.

Les propriétaires des Rolls Royce, quant à eux, ont pu découvrir la beauté de la région ainsi que sa gastronomie et ses vins. 🍇🍷 Une rencontre inattendue entre passion automobile et plaisir épicurien qui a rendu cette journée inoubliable.

Merci à tous ceux qui ont participé à cette célébration de l'élégance et du patrimoine. À bientôt pour de nouvelles aventures à Gigondas ! ✨

🐝🍇 Saviez-vous que les abeilles jouent un rôle essentiel dans le développement de nos vignes ? En cette saison estivale,...
23/06/2024

🐝🍇 Saviez-vous que les abeilles jouent un rôle essentiel dans le développement de nos vignes ?

En cette saison estivale, elles butinent les fleurs environnantes, notamment la lavande, contribuant ainsi à la pollinisation et à la biodiversité des vignobles.

🌸 Leur travail infatigable aide non seulement nos raisins à prospérer, mais enrichit aussi tout l'écosystème floral qui entoure nos vignes. La beauté des champs de lavande en été est un spectacle à ne pas manquer, témoignant de l'harmonie entre la nature et nos cultures.

💜 Rendons hommage à ces petites travailleuses indispensables à la richesse de nos paysages et à la qualité de nos vins !

✨Domaine Brunely✨ Charles Carichon a planté les premiers pieds de vigne aux côtés de son père Rémy, donnant ainsi naissa...
21/06/2024

✨Domaine Brunely✨

Charles Carichon a planté les premiers pieds de vigne aux côtés de son père Rémy, donnant ainsi naissance au domaine Brunely.

🌿Les plus anciennes vignes du domaine, situées sur le plateau des garrigues, donnent naissance à la cuvée "Les secrets de la licorne", en hommage à l'histoire du blason.

🍇A Gigondas les vignes, proches de l'Ouvèze et au pied des Dentelles de Montmirail, bénéficient d'une excellente exposition et d'un terroir riche en calcaire, offrant aux raisins la possibilité d'exprimer toute leur puissance et leur richesse aromatique. Le cépage grenache apporte la dimension fruitée, tandis que le mourvèdre apporte des notes épicées.

🍷 Ce vin se présente dans une belle robe limpide, d'un rouge profond aux reflets pourpres. Au nez, il révèle une expression complexe de fruits noirs, agrémentée de touches épicées de cannelle et de girofle. En bouche, il se distingue par son amplitude et sa belle structure, alliant fraîcheur et finale marquée par des notes de réglisse. Les tanins nobles et soyeux complètent cette expérience gustative.

🤝 Cette cuvée fait partie de l'ensemble des cuvées des plus de 70 vignerons adhérents au Caveau de Gigondas, venez nous rendre visite !



[L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération]

✨Le Domaine de Font-Sane✨ Le domaine tire son nom de "Fontsaine", un lieu-dit perché sur les hauteurs du village où les ...
18/06/2024

✨Le Domaine de Font-Sane✨

Le domaine tire son nom de "Fontsaine", un lieu-dit perché sur les hauteurs du village où les parcelles en terrasses sont exploitées sur un site unique du Massif des Dentelles de Montmirail.

🌿Depuis 1860, cette propriété familiale, située au cœur du vignoble de Gigondas, perpétue un héritage viticole transmis de génération en génération, alliant tradition et innovations techniques.
Véronique Cunty-Peysson et Bernard, avec leur fils Romain dirigent aujourd'hui la propriété.

🍇Le vin issu de ce mélange est un assemblage harmonieux où le Grenache domine avec 72%, suivi de près par la Syrah avec 23%, le Mourvèdre à 3% et le Cinsault à 2%. Ces cépages s'épanouissent sur une variété de sols, allant du calcaire massif aux marnes à éléments calcaires, en passant par les éboulis colluvions, les alluvions et le sable, provenant de cinq terroirs distincts.

🍷 La cuvée Tradition du domaine, d'une belle robe grenat, révèle des arômes de girofle, de réglisse, de fruits rouges bien mûrs et de prune, offrant en bouche une concentration, une sucrosité et des tanins fins. Une expérience gustative distinguée et durable, promettant une belle évolution en cave.

🤝 Cette cuvée fait partie de l'ensemble des cuvées des plus de 70 vignerons adhérents au Caveau de Gigondas, venez nous rendre visite !



[L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération]

🍷🏞️ Pour la fête des Pères, passez la journée au cœur du village de Gigondas ! Venez découvrir nos vins renommés et notr...
16/06/2024

🍷🏞️ Pour la fête des Pères, passez la journée au cœur du village de Gigondas ! Venez découvrir nos vins renommés et notre charmant village au cœur des Dentelles de Montmirail.

☀️ Faites plaisir avec une journée unique ; balades dans les vignes, panoramas à couper le souffle et restaurants conviviaux sauront faire de ce moment une expérience authentique et inoubliable.

✨Le Domaine Gour de Chaulé ✨🌿Avec ses 10 hectares et ses 23 parcelles, offre une diversité de terroirs qui se reflète da...
14/06/2024

✨Le Domaine Gour de Chaulé ✨

🌿Avec ses 10 hectares et ses 23 parcelles, offre une diversité de terroirs qui se reflète dans la palette aromatique de ses vins.

🍇Les vignes, âgées en moyenne de 55 ans, sont soigneusement entretenues avec un rendement faible résultant d'un travail respectueux de l'environnement. Principalement composé de grenache, le vignoble accueille également la syrah, le mourvèdre et le cinsault, préservant ainsi l'authenticité de l'appellation.

Cette tradition familiale remonte au début du siècle dernier, marquée par la commercialisation réussie des vins en bouteilles par Rolande en 1970, suivie par Aline qui modernisa l'exploitation en adoptant des pratiques respectueuses de l'environnement. Depuis 2018, Paul FUMOSO, fils de Stéphanie, a rejoint le Domaine pour perpétuer avec passion cette histoire, offrant des vins d'exception, témoins de leur engagement et de leur amour pour la terre.

🍷 Le vin du Domaine Gour de Chaulé présente une belle couleur rubis et un nez élégant et complexe, caractérisé par des arômes de fruits noirs, d'épices et de poivre. En bouche, il offre un équilibre remarquable avec une fraîcheur agréable et des tannins veloutés. Ce vin s'harmonise parfaitement avec une poularde de Bresse.

🤝 Cette cuvée fait partie de l'ensemble des cuvées des plus de 70 vignerons adhérents au Caveau de Gigondas, venez nous rendre visite !



[L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération]

🍇🌿 L'été approche et les grappes de raisins commencent à se former sous le soleil ! Les vignes s'épanouissent, promettan...
11/06/2024

🍇🌿 L'été approche et les grappes de raisins commencent à se former sous le soleil ! Les vignes s'épanouissent, promettant des récoltes savoureuses.

🍷C'est un spectacle fascinant de voir la nature à l'œuvre, transformant de simples fleurs en futurs trésors de nos verres. Chaque grappe raconte une histoire de passion, de dévouement et de patience.

Quels sont vos moments préférés dans les vignobles en été ? Partagez-les avec nous dans les commentaires ! 👇

✨Domaine Bertrand Stehelin ✨La famille Stehelin est issue d'une lignée de 5 générations de vignerons. Nicole et Frédéric...
09/06/2024

✨Domaine Bertrand Stehelin ✨

La famille Stehelin est issue d'une lignée de 5 générations de vignerons. Nicole et Frédéric exploitent le domaine de Paillère et Pied-Gû depuis 1978. Leur fils aîné, Bertrand, les a rejoints en 2001 et a progressivement développé sa propre marque, « Bertrand Stehelin », en parallèle de l'exploitation familiale. Commencé avec seulement 4 hectares, son domaine s'est agrandi au fil des années.

🍇Les vignes du domaine Bertrand Stehelin s'épanouissent sur un terroir bien exposé, principalement orienté nord-ouest. Situées aux pieds des Dentelles de Montmirail, où le drainage est efficace et l'ensoleillement optimal, ces parcelles s'étendent de 120 à 330 mètres d'altitude.

🌿 Les sols, riches et variés, offrent une diversité de strates, de l'argilo-calcaire aux terrasses d'alluvions et éboulis.

🍷 Quant au vin, il propose une expérience sensorielle riche et complexe. Au nez, les fruits rouges et noirs se mêlent harmonieusement, tandis que la bouche offre fraîcheur et équilibre. La finale persistante, agrémentée de subtiles notes épicées, prolonge la dégustation.

Pour accompagner ce Gigondas, rien de tel qu'un pigeon aux dattes, une alliance parfaite entre la finesse du plat et la subtilité du vin.

🤝 Cette cuvée fait partie de l'ensemble des cuvées des plus de 70 vignerons adhérents au Caveau de Gigondas, venez nous rendre visite !


[L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération]

📅🍷 Rejoignez-nous pour une expérience unique de dégustation de vin à Gigondas !🌟 Le Caveau du Gigondas vous invite à déc...
07/06/2024

📅🍷 Rejoignez-nous pour une expérience unique de dégustation de vin à Gigondas !

🌟 Le Caveau du Gigondas vous invite à découvrir l'excellence des vins de notre région à travers une série d'ateliers de dégustation exclusifs.

🍇 Plongez dans l'univers riche et raffiné de nos crus et développez votre palais. Que vous soyez amateur ou connaisseur, ces ateliers sont l'occasion parfaite pour enrichir vos connaissances et savourer des moments inoubliables.

👉 Réservez votre place : https://linktr.ee/caveaudugigondas

🌞Perché parmi les vignes de Gigondas, venez contempler le village baigné de soleil.  🌿Entre les coteaux rocailleux et le...
15/04/2024

🌞Perché parmi les vignes de Gigondas, venez contempler le village baigné de soleil.

🌿Entre les coteaux rocailleux et les rangées de vignes, le charme authentique de ce lieu enivre mes sens. 🍇 Un moment de quiétude et de pure beauté où le temps semble suspendu.

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✨Domaine Grand Bourjassot✨Au Domaine du Grand Bourjassot, la culture de la vigne est une longue tradition. C’est en 1993...
13/04/2024

✨Domaine Grand Bourjassot✨

Au Domaine du Grand Bourjassot, la culture de la vigne est une longue tradition. C’est en 1993 que Pierre et Marie-Claude ont créé le premier chai de vinification du domaine et ont produit leur première cuvée. Leur fille Cécile les a rejoints en 2001 et a officiellement pris la relève en 2005.

🌿Les vignes du domaine sont réparties sur deux types de sol.
Deux des parcelles, plantées en grenache et mourvèdre, bénéficient d’un sol constitué de mollasses sableuses calcaires, situées sur la partie haute du territoire.

Les autres, plantées en grenache et syrah, bénéficient d’un sol constitué d’alluvions anciennes à cailloux éclatés, appelé aussi « terre rouge.

🍇Ce vin offre une expérience sensorielle intéressante avec ses arômes subtils, où le boisé, bien que présent, reste délicatement équilibré avec des notes de fruits rouges. En dégustation, il évolue avec finesse vers des nuances épicées qui ajoutent une dimension supplémentaire à sa complexité.

Dégustez cette cuvée sur un jambon de sanglier braisé.

🤝 Cette cuvée fait partie de l'ensemble des cuvées des plus de 70 vignerons adhérents au Caveau de Gigondas, venez nous rendre visite !



[L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

✨ Connaissez-vous la  Chapelle Saint Cosme à Gigondas ? Nichée le long de la route qui mène au majestueux massif des Den...
11/04/2024

✨ Connaissez-vous la Chapelle Saint Cosme à Gigondas ?

Nichée le long de la route qui mène au majestueux massif des Dentelles de Montmirail, cette chapelle offre une vue imprenable sur le village et son enceinte historique. Datant des XIe et XIIe siècles, elle incarne la pureté de l'art roman avec ses lignes sobres, sa simplicité et l'harmonie de ses volumes. Un vrai trésor chargé d'histoire !

Terminez votre visite du village en beauté en faisant un arrêt au caveau du Gigondas pour une dégustation des vins locaux, une expérience inoubliable à ne pas manquer ! 🍷

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✨Domaine la Maurelle✨🌿Dans les vignobles du Massif des Dentelles de Montmirail, le Domaine de La Maurelle écrit son hist...
09/04/2024

✨Domaine la Maurelle✨

🌿Dans les vignobles du Massif des Dentelles de Montmirail, le Domaine de La Maurelle écrit son histoire depuis 1753.

Héritage familial précieux, il a été transmis de génération en génération avec passion et dévouement. D'abord entre les mains de la famille Daniel, puis perpétué par la famille Cartoux/Seignour et Sommer, ce domaine s'étend aujourd'hui sur plus de 20 hectares.

🍇La robe rouge rubis intense de ce Gigondas et ses arômes envoûtants de fruits rouges et noirs, tels que la mûre sauvage, le cassis et la cerise noire, séduisent dès la première dégustation.

En bouche, une belle charpente et des tanins d'une belle finesse offrent un bon équilibre, tandis qu'une touche minérale apporte fraîcheur et longueur. À déguster dès maintenant pour apprécier la jeunesse du fruit ou à conserver quelques années pour une expérience encore plus raffinée.

Vous pouvez accompagner cette cuvée avec un paleron de bœuf braisé eux épices

🤝 Cette cuvée fait partie de l'ensemble des cuvées des plus de 70 vignerons adhérents au Caveau de Gigondas, venez nous rendre visite !


[L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération]

🌟 Découvrez nos toutes nouvelles valisettes de 2 ou 3 bouteilles, désormais disponibles au caveau du Gigondas ! Parfaite...
07/04/2024

🌟 Découvrez nos toutes nouvelles valisettes de 2 ou 3 bouteilles, désormais disponibles au caveau du Gigondas ! Parfaites pour présenter vos bouteilles de Gigondas avec élégance ou pour les transporter en toute simplicité ! Un grand merci à notre partenaire .fr pour ce magnifique design ! 🌟

✨Domaine Bastide Saint Vincent✨🌿Avec plus de 6 hectares en A.O.C. Gigondas, répartis sur 3 terroirs distincts. La princi...
05/04/2024

✨Domaine Bastide Saint Vincent✨

🌿Avec plus de 6 hectares en A.O.C. Gigondas, répartis sur 3 terroirs distincts. La principale parcelle se situe sur des coteaux escarpés du versant sud des « Dentelles de Montmirail », entre 350 et 400 mètres d’altitude, les deux autres se trouvant sur les hauteurs du village et sur les moyennes terrasses alluviales.

🌿Âgées en moyenne de plus de 40 ans, certaines approchant même les 60 ans.

🍇À la dégustation, ce Gigondas révèle une robe pourpre et intense, annonçant une belle concentration. Les arômes de cerise noire et de cassis s'entremêlent avec subtilité aux notes de garrigue et d'épices. En bouche, une élégance sans pareil se déploie, soutenue par des tannins fins et fondus, offrant une magnifique expérience gustative

Dégustez cette cuvée accompagnée d’une daube d’agneau aux olives.

🤝 Cette cuvée fait partie de l'ensemble des cuvées des plus de 70 vignerons adhérents au Caveau de Gigondas, venez nous rendre visite !



[L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération]

Les Dentelles de Montmirail sous le soleil printanier ☀️ Une randonnée qui offre des vues à couper le souffle ! Et pourq...
31/03/2024

Les Dentelles de Montmirail sous le soleil printanier ☀️
Une randonnée qui offre des vues à couper le souffle !
Et pourquoi ne pas conclure cette journée par une visite au caveau du Gigondas pour déguster les vins locaux ? 🍇🍷

🍇 Domaine Brusset 🍷Depuis 1947, la famille Brusset perpétue avec passion et expertise l'art de la viticulture. De André ...
29/03/2024

🍇 Domaine Brusset 🍷

Depuis 1947, la famille Brusset perpétue avec passion et expertise l'art de la viticulture. De André Brusset à Daniel et Laurent, chaque génération apporte son héritage à cette histoire vinicole.

Les cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault, choyés dans leurs vignobles en terrasses très caillouteuses exposées au sud, expriment toute leur richesse dans les vins du domaine. Avec leurs arômes de fruits rouges mûrs et leur subtile touche minérale et vanillée, ils enchantent les palais les plus fins.

Vous pourrez accompagner ce Gigondas du domaine Brusset avec un Tajine d’agneau aux pruneaux et aux amandes. 🌿🍇

🤝 Cette cuvée fait partie de l'ensemble des cuvées des plus de 70 vignerons adhérents au Caveau de Gigondas, venez nous rendre visite !

[L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération]

✨ Tous les vignerons de l’Appellation regroupés au sein du Caveau du Gigondas sont heureux de vous offrir les frais de p...
25/03/2024

✨ Tous les vignerons de l’Appellation regroupés au sein du Caveau du Gigondas sont heureux de vous offrir les frais de port pour toutes vos commandes sans minimum d’achat en France métropolitaine. Cette offre limitée marque l’arrivée de Pâques propice à la dégustation du Gigondas. ✨

Adresse

9 Place Gabrielle Andéol
Gigondas
84190

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Mardi 10:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Mercredi 10:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Jeudi 10:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Vendredi 10:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Samedi 10:00 - 12:30
14:00 - 18:00
Dimanche 10:00 - 12:30
14:00 - 18:00

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